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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-20
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    岗位职责: 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生计划及备品的准备工作; 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化、标准化的服务; 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报; 4.检查、交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作; 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求; 6.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结; 7.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议; 8.做好宾客档案管理,积极与宾客沟通。 岗位要求: 1.具有基础的英文沟通能力; 2.热爱酒店行业,能够按服务标准完成工作,有调酒、茶艺基础知识技能。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12-11
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    【职位描述】 您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内,为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务,最大程度地提高顾客满意度。You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. 【任职要求】 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management.  Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.
  • 大堂吧主管

    4千-4.5千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-20
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    岗位职责 管理酒店酒吧和咖啡厅的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标。 岗位要求 1.掌握各种酒水、咖啡知识,有一定英语对话能力。 2.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 确保员工清楚地认识到自己的职责并严格履行;                      2、与同级员工团结合作,对员工进行对客服务、操作和沟通技巧的培训。 3、专业、及时、合理地跟进客人的需求; 4、 负责保证有关客人或运营事宜都反馈至客人意见中心区,并记入客人历史数据库; 5、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; 6、监督客用设施和服务的标准; 7、监督全日餐厅的出品和服务情况;  8、负责员工的技能技巧及产品知识培训; 9、组织本部门与全日餐厅厨房紧密合作,共同制定和执行餐厅促销计划,以完成各项指标; 10、熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上; 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念; 3、掌握各种酒水知识及服务礼仪,有一定英语对话能力。
  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 12-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧的日常运营和管理工作,确保服务质量和客户满意度; 2、监督并指导下属员工的工作表现,提供必要的培训和指导以确保团队的专业性和效率性; 3、与酒店其他部门密切合作,协调资源以满足客户需求和提高整体运营效率; 4、负责制定并执行大堂吧的营销策略和推广活动,增加营业收入和客户黏性; 5、定期分析经营数据并制定改进措施以提升业绩。【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑; 2、具有至少两年以上星级酒店大堂吧或相关工作经验,熟悉酒吧运营流程和服务标准; 3、出色的沟通能力和团队协作精神,能够有效地领导和管理团队成员; 4、具备较强的市场敏感度和商业头脑,能够灵活应对市场动态变化并制定相应策略; 5、优秀的分析问题和解决问题的能力,对解决挑战性问题充满激情。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    【岗位职责】 1、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 2、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 3、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 4、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 5、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 6、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 7、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 8、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 9、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 10、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验(实习经验)1年以上 2、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、优秀的行政管理技能 4、拥有敏锐的商业嗅觉 5、懂得自我激励以及保持积极的态度 6、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 7、良好的英文书写能力和口语能力 8、良好的仪容仪表
  • 宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。选配茶点,懂得中国功夫茶的泡制。向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、女性,身高160CM以上,形象气质佳。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 茶艺师

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉茶室营业情况,能按时补充备用品和食品。 2、负责茶室卫生,保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格。 3、掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务。 4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录。 5、参加培训尽快提高自己的业务知识。 岗位要求 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.客人进入酒吧时,有礼貌地问候客人。 2.根据客人的要求填写酒水单并到吧台取酒水。 3.按照客人酒水单为客人提供酒水服务。 4.保持酒吧的整齐和清洁,包括营业前,营业中和营业后的清洁工作。 5.做好营业前的准备工作。 6.协助调酒师摆放陈列的酒水。 7.营业中,用干净烟灰缸换下用过的烟灰缸。 8.清理客人用过的杯、碟等,用托盘将其盛送到清洗地方,并且向客人推销第二杯饮品。 9.熟悉各类酒水名称与特点,各种杯子类型及酒水的价格。 10.熟悉酒水服务程序和标准,积极参与酒吧内部和酒店的培训。主动与客人有效的沟通,保持良好的关系,并且收集客人的反馈信息上报部门领导。 11.营业繁忙时,协助调酒师斟倒和制作各种酒水出品。 12.收档时清点存货,做好记录,收好台面、茶车、蛋糕车里面的物品到仓库。 岗位要求: 1.具有高中或旅游职业高中毕业以上或同等学历; 2.具备一定的外语会话能力,能礼貌待客; 3.接受过餐饮服务方面的专业培训,了解大堂吧服务的工作程序及标准,有大堂吧工作经验; 4.有服务意识,能够随时注意客人的需求,处事灵活,眼明手快。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-21
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    协助分部经理做好餐厅的日常管理及服务工作: 1、宴会厅主管:协助宴会厅经理做好大型宴会及团队会议接待; 2、大堂吧主管:负责大堂吧的日常茶水咖啡出品及服务接待工作; 3、西餐厅主管:负责全日制西餐厅的早、午晚自助餐的服务接待工作; 4、能对一线员工进行培训; 5、具有良好的沟通协调能力; 6、个人形象气质良好; 7、具备一定的管理能力,能管理好班组员工。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-23
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    • 投递简历
    岗位职责:(大码头海鲜港招聘) 1. 确保前台提供热情、专业的客户服务,迎接和送别顾客。 2. 处理顾客的投诉和问题,及时采取措施解决,以提高顾客满意度。 3. 负责餐厅的预订工作,准确记录预订信息并合理安排座位,跟进预订的变更和取消,确保预订系统的准确性。 4. 管理前台员工,进行合理的工作分配和排班,培训员工,提高员工服务水平和专业技能。 5. 协助维护餐厅的整体卫生和美观,与餐厅其他部门保持良好的沟通和协作,确保服务的顺畅进行。 6. 与供应商和合作伙伴进行有效的沟通,确保物资的及时供应。 岗位要求 1.要求年龄25-30岁,形象良好,有活力和亲和力,身高160以上,有2年以上同岗位工作经验,有社会餐饮行业经验优先; 2. 熟悉餐饮行业前台服务流程和标准,具备丰富的客户服务经验。 3. 了解餐饮管理知识,包括预订系统、收银操作等。 4. 具备出色的团队领导能力,能够激励和管理前台员工,提高团队绩效。 5. 有良好的组织协调能力,能合理安排工作任务,确保前台工作高效运转。 6. 拥有优秀的口头和书面沟通能力,能够与顾客、员工、上级及其他部门进行有效的沟通,善于倾听顾客需求和意见,并能够及时反馈和处理。 7. 关注行业动态,积极引进新的服务理念和管理方法。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 6、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。
  • 南通 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、五年年有关的工作经验,两年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12-03
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    1、督导大堂吧的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标  2、两年以上国际五星级酒店相等职位管理经验 3、流利中、英文 4、 熟练掌握电脑及Micros点餐系统
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责大堂吧、雪茄吧的日常经营管理工作 2.编制年度经营计划、年度经营预算、人员定编、控制会所成本等 3.审核确定部门的管理规章制度、员工激励及各项任务的执行和落实,统筹会所的整体运营;速搭建高端素养的团队力量,优异的备用团队资源 4.负责制定大堂吧、雪茄吧经营服务流程,针对人员类别建立相应服务标准 5.专业统筹规划和建设打造国内服务高端商界精英人士的私人俱乐部 6.指导部门员工的培训工作,提高整个雪茄吧的服务质量和员工素质 7.检查、督导、协调各部门工作,处理各部门发生的其它事情 8.对部门业绩负责,完成领导下达业绩指标 【岗位要求】 1.26岁以上,酒店管理、企业管理、市场营销等相关专业专科及以上学历 2.3以上年国内知名顶级会所、高端私人club整体运营管理经验优先考虑 3.熟悉高端俱乐部的运作模式,具有战略眼光和市场意识 4.具备良好的组织管理、团队领导能力,及出色的判断力、沟通协调能力 5.对雪茄/威士忌爱好者可优先考虑 6.良好的仪容仪表
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-01-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,30岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 上海-宝山区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 12-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上 2、女性,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 深圳 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-26
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    1、确保大堂吧日常运营,督促员工达成部门销售目标,与客人建立良好关系,促进和确保客户满意度 2、承担日常运作中的责任,以确保部门能顺利运营,并有盈利。 3、制定培训计划,帮助培训一个高度的热情和训练有素的员工。 4、提高客人的满意度从而提高整个餐饮部的销售指标。 5、要在任何时间负责部门的安全和卫生标准。 6、协助上级保管好部门所有的财产和设备。 7、遵守公司所有的政策和程序。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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