• 徐州店诚聘店经理

• 山东鼎膳餐饮管理有限公司
• 2020-09-25 14:30:27

技能要求：餐饮管理山东鼎膳餐饮管理有限公司（旗下品牌“碳牛的店”日式烤肉）现招募店经理一名岗位职责：1、全面主持店面的管理工作；2、执行总部下达的各项任务；3、做好门店各岗位的分工管理工作；4、监督门店出品质量和服务质量管理等工作；5、监督门店货物损耗管理，把握损耗尺度；6、掌握门店各种设备的维护保养知识；7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等工作管理；8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；9、负责对员工的培训教育。任职资格：1、大专及以上学历,专业不限；2、1-3年及以上餐饮管理工作经验优先，具有较强的店务管理经验；精通团队管理、客户管理，熟悉店务的各项流程的制定、执行；3、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；4、年龄40岁以下；有肯德基、麦当劳、必胜客系统管理经验者优先录用；一经招聘，待遇优厚！有意者可直接电联

• 深圳福田区诚聘门店店长

• 山东鼎膳餐饮管理有限公司
• 2020-08-25 11:11:49

技能要求：餐饮店经理，日语沟通，日料行业前厅管理岗位职责：1、负责管理前厅的工作；2、执行总部下达的各项任务；3、做好前厅各岗位的分工管理工作；4、监督前厅服务质量管理等工作；5、监督前厅货物损耗管理，把握损耗尺度；6、监督前厅内外的清洁卫生，负责保卫、防火等工作管理；7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；8、负责对员工的培训教育。任职资格：1、中专及以上学历,专业不限；懂日语和有日料行业管理工作经验者优先考虑；2、1-3年及以上餐饮管理工作经验优先，具有较强的前厅管理经验；精通团队管理、客户管理，熟悉店务的各项流程的制定、执行；3、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；4、年龄40岁以下；一经招聘，待遇优厚！心动不如行动，好机会不容错过，抓紧时间联系我们吧！

• 深圳福田区诚聘日餐厨师

• 山东鼎膳餐饮管理有限公司
• 2020-08-25 11:10:47

岗位职责：1、在厨师长的领导下负责寿司、刺身等日料菜品的出品；2、 按菜品标准制作，确保出品清洁、安全；3、 负责内部日常所用原材料的领用，协助制定采购计划；4、 严格执行食品卫生法则，管理好本区域卫生、要求工具清洁、摆放整齐；5、 协助厨师长进行食品成本核算；6、 服从上级领导安排，积极参加公司组织的各类培训，提高工作技能。岗位要求：1、一年及以上日式料理/日式烧肉工作经验;2、熟悉韩日饮食的工作规范和要求；3、责任心强，服从管理；4、有上进心，工作任劳任怨；福利待遇：底薪+五险一金+商业保险+带薪年假+免费提供工作餐+免费提供住宿+公司活动+业绩奖+节日福利等

• 日餐厨师

• 山东鼎膳餐饮管理有限公司
• 2020-08-25 11:10:47

岗位职责：1、在厨师长的领导下负责寿司、刺身等日料菜品的出品；2、 按菜品标准制作，确保出品清洁、安全；3、 负责内部日常所用原材料的领用，协助制定采购计划；4、 严格执行食品卫生法则，管理好本区域卫生、要求工具清洁、摆放整齐；5、 协助厨师长进行食品成本核算；6、 服从上级领导安排，积极参加公司组织的各类培训，提高工作技能。岗位要求：1、两年及以上日式料理/日式烧肉工作经验;2、熟悉韩日饮食的工作规范和要求；3、责任心强，服从管理；4、有上进心，工作任劳任怨；福利待遇：底薪+五险一金+商业保险+带薪年假+免费提供工作餐+免费提供住宿+公司活动+业绩奖+节日福利等

• 诚聘日餐厨师（会简单日语）

• 山东鼎膳餐饮管理有限公司
• 2020-08-25 11:10:47

岗位职责1、负责寿司、刺身、面食等日料韩餐菜品的出品；2、 按菜品标准制作，确保出品清洁、安全；3、 服从上级领导安排，积极参加公司组织的各类培训，提高工作技能。岗位要求1、会简单日语，有日料工作经验者优先考虑;2、责任心强，服从管理；3、有上进心，工作任劳任怨；福利待遇：月休四天+节假日三薪+包食宿+员工聚餐+节日福利+学历补贴+满勤奖+绩效奖金等

• 研发专员（披萨、自助餐方向）

• 山东鼎膳餐饮管理有限公司
• 2020-08-03 18:47:37

岗位职责：1、 负责披萨及其他自助餐类产品的新品研发及老产品优化工作；2、 负责披萨及其他自助餐类的产品概念设计和创意挖掘；3、 甄选原材料供应商，并根据营销需求转化为产品方案；4、 制定披萨及其他自助餐类产品的原料标准；5、 合理使用原材料，控制产品的装盘，规格和数量，减少损耗降低成本，并达到公司的相关标准6、 协助组织披萨及其他自助餐类产品的新品上市工作；7、 完成公司领导交予的其它工作任务。任职要求:1、 年龄30岁以上，中专及以上学历，食品、西餐烹饪等相关专业；2、 两年及以上披萨产品研发、制作工作经验，有中西餐厨师工作经验者优先录用；3、 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新；4、 具有敏锐的思维能力和创新意识；5、 具有良好的敬业精神和职业道德操守；6、 具有良好的沟通协调能力及较强的团队合作意识。福利待遇：五险一金+绩效奖金+工龄工资+午餐补助+满勤奖+带薪年假+节日福利+交通补贴+通讯补贴等

• 烟台莱山区碳牛的店诚聘日韩餐后厨主管

• 山东鼎膳餐饮管理有限公司
• 2020-08-03 18:47:37

岗位职责1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作；2、协助厨师长制定厨房的工作流程及计划；3、协助厨师长控制出品质量和食品成本；4、负责对下属员工的督导，检查各岗位员工的操作规范，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；5、保持对员工队伍的培训。岗位要求1. 中技以上文化程度，2年及以上日韩餐厨房管理工作经验；2. 熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；3. 了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作；4. 责任心强，有上进心，服从管理，执行力强；5. 懂电脑数据管理者优先考虑。福利待遇：底薪+五险一金+商业保险+带薪年假+免费提供工作餐+免费提供住宿+公司活动+业绩奖+节日福利等