1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作

1.   Cooks, preparesand bakes food for associates as per the standard recipes. 根据标准食谱为员工准备和制作食品 2.   Guidessubordinates in the preparation and presentation of dishes. 指导下属员工菜品的准备和摆盘 3.   Follows theoutlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准和程序 4.   Maintain highstandards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象 5.   Ensures correctand safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具 6.   Always maintainshigh standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen,storage, fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 7.   Makes sure thatall food items are received, checked and stored correctly. 保证准备收货和充足的库存 8.   Ensures that allthe kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage. 保证所有的厨房设备正常工作。如有问题马上报修 9.   Participates inongoing training of subordinates. 参与培训和发展员工 10. Attends allscheduled training at his, her level. 参加所有相应级别的培训 11. Maintains a safeand secure working environment. 维持一个安全可靠的工作环境 12. Initiates actionto correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potentialdanger. 采取行动排除危险，向上级报告危险隐患 13. Comply with allhotel and corporate guidelines. 遵守酒店和公司的所有工作指南 14. Abide by theWestin Hefei Baohe Code of Conduct. 遵守威斯汀行为准则 15. Abide by theWestin Hefei Baohe Employee Handbook. 遵守威斯汀员工手册 16. Workseffectively to promote harmony and teamwork.  在团队内有效工作 17. Other tasks. 完成上级交待的其它任务 18. Followall company policies and procedures. 遵循万豪集团及酒店的所有政策和程序

【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】  协助为员工提供健康、卫生、多种花样的食品。 Assists in providing food with qualified sanitation, hygiene and variety.  根据员工提出的意见和建议，协助改进工作。 Assists in making progress on task according to associate suggestion and opinion.  协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单编制工作。 Assists in working out the menu with Chef de Cuisine on time.  根据设定的政策和方针, 确保食物盈余并尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies.  烹制菜肴并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品的质量达到凯悦酒店集团的标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards.  严格执行食品分摊政策，以便能有效的做好控制成本工作。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs.  在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine.  紧密督导厨师和员餐其他员工，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.  观察食物的准备和制作、份量及食物装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.  在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service.  按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 Ensures the maintenance and function of kitchen equipment.  确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job.  确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner.  确保员餐工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of associate kitchen environment at all times.  协助员餐厨师长做好员餐满意度调查工作。 Assists in the Associate Opinion Survey in Associate restaurant with Chef de Cuisine.  建立以及维护酒店的食品安全管理体系，督促员工按要求执行，对员工进行相应的培训。 Establish and maintain the food safety management system, supervise the associates to follow the requirements and train the associates accordingly.

岗位职责： 1、按照班次及对应每日菜单准备菜肴； 2、执行员餐厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担的责任； 5、严格遵卫生防疫的相关规定，保证出品质量及卫生要求；  岗位要求：  1、年龄25岁以上，高中学历或专业厨师技校，身体健康、精力充沛，二年以炒锅或切配工作经验；  2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

岗位职责： 1、负责医院厨房日常卫生工作； 2、负责医院日常员工午、晚餐准备； 3、负责医院高端客户日常营养餐、下午茶点心，茶歇的准备； 4、能独立完成采购需求，负责厨房成本管控； 5、服从领导安排，配合其他部门工作。 任职要求： 1、身体健康，热爱厨艺，不断提升厨艺，提升菜品的口味； 2、了解和熟悉菜肴搭配，会制作下午茶、点心、糖水等茶歇； 3、为人勤快、性格好，有一定创新能力。 上班时间9:00-19:00，月休4天，包吃住。

在后勤主管的安排下，负责食堂所有烹调制作，根据食堂菜谱制作员工餐。 计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、呋俱佳。 协助后勤主管做好食堂工作，负责每周菜谱的制定。 负责搞好食堂卫生，注意饮食安全，落实食物预留24小时制度，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒。 虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施， 对采购用料进行验收、核对数量及品质。 保证食堂能按时开饭。 完成公司食堂主管临时交办的其他任务。

1、 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 2、 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 3、 清洁并整理工作区域。 4、 随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 5、 按照要求完成其它工作。

岗位职责 1. 能吃苦耐劳，踏实肯干，有员工餐厅厨师工作经验优先； 2. 负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量； 3. 听取员工的意见，及时的调整饭菜口味，改善烹饪方法； 4. 负责维护厨房环境卫生及设备安全； 5. 完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理； 6. 按规操作 、注意安全，避免工伤、火灾事故。 任职要求 1. 持有健康证;； 2. 食品安全意识强，注重卫生环境； 3. 做事干净利索，诚恳勤俭，有吃苦耐劳精神； 4. 党员优先考虑。

工作内容：负责菜品清晰、餐具整理、打扫食堂卫生等工作，协助相关食堂管理工作 职位要求：年龄52岁以内，身体健康，持有健康证； 有食堂相关工作经验优先； 具有较强的责任心、亲和力强，具有较强的团队协作精神和服务意识。

工作时间：7:00-19:00（含午休和三餐用餐时间）包吃住 岗位职责： 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、按照菜肴的制作规定，确保加工的菜肴色、香、味、型的标准； 3、结束工作前清理炉头、工作台及调味罐等；检查煤气安全，设备是否正常及关闭； 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 5、擅长川湘菜，持有健康证。 工作地点：宁德市霞浦县经济开发区长富路6号                    宁德市蕉城区飞鸾镇车里湾大桥 本岗位需长期外派到宁德地区工作，外派地点宁德市霞浦县、宁德市蕉城区，如不能接受外派请勿投递!

岗位要求：   1.了解饭店员工餐厅内部的各项规章制度和工作生产标准及程序。  2. 熟知饭店安全、急救、消防及紧急事故处理程序，熟练、安全地操作机器。   3. 有分派、检查、评估下属工作的责任和能力。  4.  如果能力强及有管理经验可以给到员餐厨师长薪资及职位。 工作内容：   1.负责日常生产工作管理并带领厨师将食品原料加工成符合要求的菜肴或食品 2.负责每周制定菜单，每周盘点干货库和冷库，计算订货成本，填写每周订货单，每月分析财务 报表和订货之间数据，成本核算和货物价格等情况，保证各种工作认真落实 3.负责督促各岗位环境全面清洁，确保厨房和餐厅各区域整体环境干净整洁 4.负责员工餐厅整体的节能降耗工作，其中包括水、电、气、米、面、粮、油、肉、蛋、菜等 5.组织协调厨房的食品生产流程，确保在开餐时间内连续供餐

岗位职责： 1. 在员工厨房厨师长的带领下，按菜式规定，烹制各种菜品，保证出品质量； 2. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 3. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。 岗位要求： 1. 2年以上厨房烹饪工作经验； 2. 熟悉厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身体健康，乐观积极。

广州增城急聘食堂厨师 工资6500到7500试菜定工资 月休两天 要求：55岁以下，基本功过水过油要强，沟通能力强，懂看菜单，必须有有餐饮健康证，可以立即上班 联系人:李生13686497393

【岗位职责】 1、负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、身体健康，作风正派。 2、沟通协调能力强，服从安排。

1、有星级酒店员餐厨师炒锅经验； 2、熟知食品安全知识，在实践中能熟练运用； 3、熟悉厨房各类设备的正确操作方法； 4、特长各类小吃，家常菜制作； 5、熟悉酒店员餐开餐时间特性； 5、勤恳、身体健康，干净卫生，做事利落，具有团队精神。

 职位描述： 1、熟知厨房炒锅的工作流程，以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康

加入我们 我们在寻找全日制西餐厅厨房实习生，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 给蔬菜和水果清洗，剥皮，切割和去核。 2. 给肉类，家禽和海鲜清洗，切割和磨碎。 3. 称重和测量设计好的配料。 4. 根据酒店规定把食物储存到指定区域。 5. 清洁工作区域，设备和炊具，并分离和丢弃废物。 6. 分发物料，炊具和便携设备。 7. 协助控制物品的质量。   工作要求 1. 年满16岁。 2. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/

岗位职责： - 根据卫生标准严格操作安全生产，保证员工餐厅食品的质量； - 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； - 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 岗位要求： - 为人正直，有责任心； - 身体健康，能吃苦耐劳； - 能适应灵活的班次；

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