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产品研发中心总经理

6万-9万

北京 | 经验不限 | 本科

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- 带薪年假
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- 领导好
- 年底双薪
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世纪金源酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 08-27
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岗位职责： 1、全面统筹管理改造及新建酒店的建筑、室内、精装、机电、灯光、园林、艺术、厨洗等相关专业设计管理、设计成果； 2、全面统筹轻资产酒店项目建筑、室内、机电、园林景观、灯光等相关专业公司/顾问的技术服务审核及支持工作； 3、全面统筹酒店集团各个品牌设计任务书及各品牌产品设计手册的编写和更新； 4、项目施工材料样板封样及审核、招采相关甲供物料审核和技术评审； 5、全面统筹酒店集团各个品牌的研发和创立、产品组合、投资可研、项目定位及立项报告； 6、全面统筹酒店创新业务、外部合作资源引入、酒店周边产品开发及合作； 7、负责统筹组织轻资产项目的可研及定位分析； 8、负责统筹酒店的建筑及室内相关专业的方案、组织图纸及技术方案的交底、参与施工计划的制定与审核、参与各个相关精装/机电施工单位的招标评审； 9、负责组织施工图会审、负责施工图纸设计变更的审核、技术问题处理、组织项目专业实体的质量验收、项目装饰效果和机电成果评估； 10、负责组织轻资产酒店的建筑设计、室内设计、机电设计、景观设计等相关专业公司/顾问的技术服务审核，跟踪项目进度，评审设计成果和定期参加设计协调会； 11、负责统筹编写和完善酒店各个品牌的设计标准的建筑及室内设计及机电部分，定期根据实际工程经验和市场发展最新趋势对品牌标准进行更新。任职要求： 1、大学本科及以上学历，室内设计、艺术设计、旅游管理等相关专业； 2、八年以上综合管理经验，有不少于两个国际/国内五星酒店设计及项目管理或项目设计现场管理经验为佳； 3、对酒店行业有深入的理解和相关资源，能洞察最新品牌、最新产品和设计趋势（酒店/餐饮）；4、优秀项目流程管控能力，设计方案把控能力，熟悉国家相关政策和流程； 5、有较强的审美能力，熟悉相关领域最新趋势、风格和最新材料等； 6、有较强的创新能力，擅于整理和分析数据，能独立负责可研和定位报告； 7、具备较强的综合管理能力、判断力、组织协调能力和人际沟通能力。
产品研发总监

2.5万-5万

苏州 | 10年以上 | 学历不限

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乔邦猎头

其他 | 100-499人
发布于 09-02
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岗位职责： 1.制定并执行与公司战略相匹配的产品研发策略和长期规划。 2.分析市场趋势、消费者需求和竞争对手，确定研发重点和方向。 3.领导团队进行新菜品、新饮品、新甜品等的创意构思和开发。 4.结合不同食材、烹饪方法和调味技巧，打造独特的口味和口感。 5.对餐饮研发团队的新菜品、新配方进行全面评估，确定其工业转化的可行性和潜力。 6.制定详细的工业转化计划，包括工艺流程设计、设备选型、原材料采购策略等。任职要求： 1.具有10 年以上餐饮行业产品研发经验，其中5 年以上大型连锁餐饮企业同岗管理经验。 2.熟悉各类菜系和烹饪技巧，具备丰富的菜品创新和研发实践经验。 3.对市场趋势和消费者需求有敏锐的洞察力和准确的判断力。 4.具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力和项目管理能力。您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~
产品经理岗

1万-1.6万

深圳 | 3年以上 | 大专

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- 包住、自助餐
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深圳市五洲宾馆集团有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09-12
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工作职责： 1、梳理完善全套品牌标准手册及各系列产品手册，包括但不限于开发标准、VI标准、工程标准、运营标准、物资标准等。 2、承接战略目标及需求，结合行业动态，开展新酒店产品的孵化工作，负责产品研发过程中的进度管控与落地跟踪。 3、追踪市场趋势，跟踪分析现有酒店产品的经营业绩数据，主导产品阶段性迭代升级，以支持新产品孵化及现有产品策略的调整。 4、深入调研一线门店，收集分析用户需求，优化酒店产品体验模型，与竞品品牌形成差异，提高品牌市场竞争力。 5、参与酒店项目运营策划与设计，并确保品牌标准有效落实执行。任职要求： 1、大专及以上，酒店管理、室内设计、建筑装饰类等相关专业优先。 2、3年以上酒店品牌创新、标准管理工作经验，有酒店产品研发经验者优先，特别优秀者可适当放宽。专业技能： 1、掌握品牌标准理论知识，了解各大酒店品牌资讯及连锁化标准化管理体系； 2、熟悉酒店品牌产品标准工作，积累从品牌策划、概念设计、方案设计、效果图设计、深化设计等多方面经验； 3、有良好的团队协作精神、服务意识以及较强的沟通能力与组织协调能力； 4、具备敏锐的市场嗅觉，良好的审美鉴赏能力，创新精神与意识，善于发现并解决问题。
Purchasing Manager/Supervisor采购经理/主管

6千-8千

烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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烟台鑫广万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-14
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采购经理工资面议【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有1年以上五星级饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
采购副经理

4.5千-5.5千

烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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烟台金沙滩喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-14
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1管理饭店所有的采购需求，确保遵守饭店的政策和程序。任何不符合政策的情况都要立即向总经理和财务总监汇报； 2. 与有关部门总监建立产品规格标准. 3. 使饭店的成本最小化. 4. 会见供应商和商务代表，获取任何所需物品的信息和规格，处理以后的往来信函，为购买物品谈判. 5. 当谈判供应商合同的有利交付条件，价格和条款，积极鼓励与同一地区的喜来登酒店联网合作（如果可能）. 6. 为采购订单定价并决定合适的供应商以获得最佳的质量和价格. 7. 按以下条件公平地选择供应商：成本、满足产品规格的能力、效率、业务质量、按要求即时交货、有当地的货物来源可避免长时间的进口延迟。 8. 建立和维护认可的供应商名单 9. 向供应商下订单，确保按时交货以满足饭店需求，催促交货以满足运营需要。 10.关注未付款的订单，向操作部门通报情况 11. 联络供应商和商务代表。了解市场价格信息和产品的可得性。 12. 为迫切需要的货物安排急件– 货到付款和小额现金收付。 13. 采购无法从常规供应商处得到的物品 14. 保持食物采购规范。对进入货物的重量、质量、数量、最大和最小存货水平、再订购规模、送货时间等等进行例行检查，确保有效的存货管理 15. 例行检查供货合同，确保价格仍是有竞争性的。例行调查其它饭店供货价格清单，以获得相同产品竞争者的信息