武汉餐饮招聘网_最新武汉餐饮人才招聘信息

主管

5千-6.5千

武汉 | 5年以上 | 学历不限

荷乡渔村

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行餐厅经营计划，完成业绩指标 3、优化服务流程与菜品出品标准，提升餐厅整体品质 4、负责员工排班、培训及团队建设，打造高效服务团队 5、控制餐厅运营成本，做好食材、设备等物资管理 6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业管理经验，有风味餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的现场管理能力 3、具备较强的团队领导力和培训能力 4、良好的成本控制意识与数据分析能力 5、能适应高强度工作，具备优秀的应变能力 6、对地方特色餐饮文化有深刻理解者优先

店长

8千-1万

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉蓝边碗餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督2、制定并达成门店销售目标，分析经营数据并提出改进方案 3、严格控制门店成本，管理食材损耗及库存周转 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量【岗位要求】 1、具备较强的领导力和团队管理能力 2、熟悉餐饮行业运营流程及食品安全规范 3、能适应早晚班轮换工作制 4、具备良好的沟通协调能力及抗压能力 5、有成本控制意识及数据分析能力

炒菜师傅

6千-8千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

武汉盛世滏晓餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 500-999人

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岗位职责: 1. 负责日常热菜制作，会湘菜川菜，掌握各类菜品烹饪技法，确保出品质量稳定； 2. 参与菜品研发与改良，根据季节和需求提出新菜建议并制定标准； 3. 配合厨房管理，协助维护厨房工作秩序与操作规范； 4. 保证食材合理使用，控制出菜效率与出品一致性； 5. 遵守食品安全与操作安全规范，维护厨房卫生与工作环境。任职要求： 1. 热爱烹饪工作，具备扎实的炒菜技能和实际操作经验； 2. 能适应快节奏厨房工作，具备良好的执行力和团队协作意识； 3. 具备基础的菜品创新能力，能配合完成新菜试制； 4. 有责任心，注重食品安全与个人卫生； 5. 具备持续学习意愿，能够不断提升烹饪技术水平。月休4天，入职满一年享10天年假（含法定节假日）

行政总厨

1万-1.5万

武汉 | 10年以上 | 学历不限

武汉盛世滏晓餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 500-999人

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工作内容： 1懂技术，有一套菜品的SOP输出标准，原材料成本核算，厨房成本毛利管控； 2根据公司发展需求，提出对菜品改进的建议、及菜品的定位，新品的研发； 3对所管辖区域厨师长进行规范管理，做好厨师团队人才梯队建设和培养，发展优秀的队伍，全面负责厨房工作体系的搭建与规划； 4监管厨房工作，确保菜品质量及厨房其他方面维持稳定一致的高质量出品； 5负责厨房日常事务协调管理，全面负责食品质量安全、生产安全、员工人身安全工作； 6负责对门店督查，发现问题及时辅导改正并加以培训； 7积极参与质量管理活动，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性组织实施员工培训，提高员工出品技能； 8根据市场竞争情况制定合理的菜品结构，确保综合毛利率达标; 9针对自助餐高损耗的特点，建立严格的食材库存管理; 10负责厨房设备设施的安全使用与日常维护管理，发现问题及时报修，确保生产安全 11定期组织后厨员工进行技能培训（如刀工、摆盘、腌制技术、日料制作等），提升团队整体业务水平。任职要求： 1必须具有星级酒店（四星级以上）或知名连锁餐饮企业厨房管理背景，熟悉标准化流程建立。有任职行政总厨至少3年以上工作经验，掌握餐饮管理、烹饪等技术专业知识； 2具有敏锐的市场洞察力，极强的执行力和组织协调能力； 3具有较强的领导能力，团队建设能力，管理能力，并掌握各种烹饪技术，热爱厨师职业；年龄35-45岁其他：包吃包住，每月休息4天，节假日发福利，工作满一年可享受年假10天带薪(含节假日补休) 职业规划:公司提供广阔发展空间希望成就有梦想的你!普通岗位-中层干部-店经理/厨师长-合伙人

切配打荷

4.5千-5.5千

武汉 | 3年以上 | 高中

武汉东西湖区逍遥餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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切配打荷【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求进行刀工处理，保证切配规格统一、美观 3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作 4、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全标准 5、合理管理食材库存，做好先进先出管理 6、按要求完成餐前准备工作及餐后收尾工作【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮行业切配工作经验 2、熟练掌握各类食材的切配技巧和刀工技法 3、了解常见食材特性及储存要求 4、具备基础的食品安全知识和卫生意识 5、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 6、工作细致认真，有责任心，具备团队协作精神

面馆店员

4.8千-5.2千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉东湖新技术开发区君启永兴餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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餐前做卫生切菜备餐，餐点招呼顾客落座点餐，然后根据餐票送餐到桌，餐后收桌做卫生等

炒锅

6.5千-7千

武汉 | 3年以上 | 学历不限

巷子里的餐饮店

火锅/烧烤 | 50-99人

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炒锅师傅，菜品简单。要求做事利索【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等烹饪工序； 3、严格把控食材准备、火候控制、调味配比等关键环节，保证菜品色香味俱全； 4、协助后厨日常管理工作，包括食材验收、库存盘点、设备维护等； 5、遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序； 6、根据营业情况灵活调整出餐节奏，配合团队高效完成高峰期任务。【岗位要求】 1、3年以上中餐炒锅工作经验，擅长鄂菜或川湘菜系者优先； 2、熟悉各类食材特性及烹饪技法，能独立完成复杂菜品制作； 3、具备较强的菜品创新能力，能根据季节或需求开发新菜式； 4、身体健康，持有效健康证明，能适应高温环境及高强度工作； 5、工作责任心强，注重团队协作，服从厨房工作安排； 6、对成本控制有基本认知，能合理利用食材减少浪费。

厨师

7.5千-8千

武汉 | 8年以上 | 学历不限

菜园子中式快餐

中式快餐 | 1-49 人

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出餐速度快出品稳定【岗位职责】 1、负责中式快餐菜品的设计、研发与改良，确保菜品口味稳定且符合市场需求 2、严格按照标准操作流程进行食材处理、烹饪及装盘，保证出品质量与效率 3、管理厨房日常运作，包括食材验收、库存管控及设备维护 4、培训并指导厨房助手，提升团队整体操作规范与技能水平 5、执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境符合监管部门要求【岗位要求】 1、8年以上中式餐饮烹饪经验，擅长川湘菜系者优先 2、精通各类中式烹饪技法，能独立完成高周转率快餐菜品制作 3、具备成本控制意识，熟悉食材特性及季节搭配

烧烤学徒

5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市硚口区大圣归来烧烤店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的准备、腌制和穿串工作 2、负责烧烤设备的日常清洁与维护 3、学习并掌握各类烧烤技巧和火候控制 4、配合厨房完成其他辅助性工作 5、遵守食品安全卫生标准【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情，愿意学习烧烤技术 2、能适应早晚班轮换工作制 3、具备基本的体力劳动能力 4、有团队合作意识 5、无需相关工作经验，提供岗前培训

服务员

3.5千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市江汉区陈瑀祥餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责划菜间的环境卫生。 2、负责将前厅送交的点菜单分类配好夹子，分送厨房各部。 3、掌握上菜程序和节奏，监督饭菜质量，不合格的菜品有权退回厨房。 4、及时向厨师长反馈前厅服务人员提供的对饭菜的意见。 5、准确清晰地菜品名称报给传菜员，并解答简单问题。 6、保持夹子字迹清晰、清洁卫生。 7、保存菜单，汇总结算前日菜单交财务部。 8、完成前日点菜频率统计。 9、完成上级交派的其它工作。岗位要求 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传洗澡工

3千-3.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市硚口区熊晓明餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

烧烤配菜

4.5千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市硚口区杨二郎小吃服务店

中式餐饮 | 1-49 人

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单间宿舍月休两天【岗位职责】 1、负责烧烤食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材新鲜卫生； 2、按照标准流程进行菜品搭配和摆盘，保证出品质量和美观度； 3、协助烧烤师傅完成食材的传递、补充及烤制过程中的辅助工作； 4、维护操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范； 5、根据营业情况及时补充食材，做好备货和库存管理； 6、完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习烧烤配菜相关技能； 2、具备一定的刀工基础，能熟练处理常见食材者优先； 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 5、能适应晚班及高强度工作，吃苦耐劳； 6、具有良好的团队合作意识，服从工作安排。

服务员

3.5千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

社会餐饮

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及服务工作，确保顾客获得优质的用餐体验 2、熟悉菜单内容，主动为顾客介绍菜品特色及推荐产品 3、准确记录顾客点单信息，及时传达至厨房并跟进上菜进度 4、保持餐厅环境整洁，按规定完成餐前准备及餐后收尾工作 5、妥善处理顾客投诉及突发情况，及时向上级反馈问题 6、遵守公司服务流程与标准，执行各项服务规范【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与亲和力，热爱餐饮服务工作 2、普通话流利，具备基础沟通表达能力 3、能适应早晚班轮班制度（含周末及节假日） 4、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5、具有团队协作精神，能承受一定工作压力 6、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训

厨师

8千-1.2万

武汉 | 经验不限 | 学历不限

东湖新技术开发区锋生味餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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大排档厨师，一厨一配【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、维护厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成菜品制作 2、有责任心，工作细致，注重食品安全与卫生 3、能适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从工作安排

家常菜厨师

7.5千-8千

武汉 | 3年以上 | 学历不限

小西川餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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洪山区板桥新村小四川家常菜馆招聘炉子师傅一名工资8000 要求：出餐稳定，做事情扎实，手脚麻利，爱干净，半瓢水一般般的不要联系电话微信同号15927502995闹眼子的短期工勿扰！要能踏实做事情长期做的

收银员服务员

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

小西川餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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收银，做卫生，引导客人上桌用餐等，不会可以教【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，确保账目准确无误； 2、接待顾客点单，提供优质服务，解答顾客疑问； 3、保持收银台及周边区域的整洁与卫生； 4、协助餐厅其他服务工作，如传菜、清洁等； 5、遵守公司规章制度，服从工作安排。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-45岁； 2、具备良好的沟通能力和服务意识； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏； 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、能接受排班制工作，包括周末及节假日。

意大利西餐主厨

8千-1万

武汉 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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1.全面负责餐品的制作，确保所有出品均达到品牌设定的品质标准与风味要求。 2. 监控餐品制作过程中的各个环节，确保食材的新鲜度、制作的精细度及出品的稳定性。 3. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，明确各岗位职责，了解团队人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的高效进行。 4. 协助厨房顾问及品牌团队制定门店菜单和菜谱，确定合理的出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率。不断收集顾客反馈，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式。 5. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源质量、价格，对重要品牌活动的货物采购要亲自与采购部联系，并参与验收。 6.管理厨房团队，完成厨房团队的培训工作（制定内部培训计划、SOP并落实）。 7. 每日检查厨房的卫生状况，确保操作环境符合食品安全标准。 8. 检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定采购计划。 9. 检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺、制订原料采购计划控制原料的进货质量。 10. 关心员工的工作和生活

意大利餐厅厨房主管/武汉

6千-7.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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*门店： DG CAFFÈ DOLCE&GABBANA *薪资待遇：月薪范围6k-7.5k，提供五险一金福利，做六休一，包吃 *岗位职责： 1. 服从领导安排，做好餐前准备工作； 2. 严格遵从部门的相关规章制度，不违反相关规定； 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作，菜式的品种和口味； 4. 严格执行工作程序，操作程序和卫生要求，努力提高菜肴质量； 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 *任职要求： 1. 拥有至少2-4年餐饮行业工作经验，奢侈品酒店、米其林餐厅或黑珍珠餐厅工作经验者优先考虑。 2. 熟悉高端食材的处理、精致菜品的制作及顾客的高品质需求。 3. 严格遵守部门规章制度及食品安全卫生要求，确保厨房操作规范、安全、卫生。 4. 工作细心认真，注重细节，对菜肴质量有极高要求，追求卓越的服务体验。

融合菜炒锅

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 学历不限

西安兰湘子餐饮管理有限公司武汉分公司

团膳 | 100-499人

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1.湘菜小炒，融合菜制作； 2.工作严谨，自律； 3.遵守公司规章制度； 4.懂4D5S常规管理及操作； 5.身体健康，手脚麻利； 6.有团膳工作经验着优先！

西餐厨师

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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招聘岗位：西餐厨师岗位职责： 1. 服从领导安排，做好餐前准备工作； 2. 严格遵从部门的相关规章制度，不违反相关规定； 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作，菜式的品种和口味； 4. 严格执行工作程序，操作程序和卫生要求，努力提高菜肴质量； 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 5K-6K，做六休一，每天8小时

打荷帮厨

4千-5千

武汉 | 3年以上 | 学历不限

永周记

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

销售经理/营销经理

8千-1万

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

醉江月饮食服务有限公司南湖店

中式餐饮 | 100-499人

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全面负责酒店包房、宴席、团餐、散台等业务的线上线下营销渠道开拓，制定并执行针对性的渠道拓展方案，挖掘潜在客户资源。【岗位职责】 1、负责制定并执行门店销售策略及营销计划，完成公司下达的销售目标； 2、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售方案，提升市场份额； 3、维护现有客户关系，开发新客户资源，拓展销售渠道，提高客户粘性； 4、策划并组织各类营销活动，包括节日促销、会员活动等，提升品牌影响力； 5、监督销售团队日常工作，优化销售流程，提升团队整体业绩； 6、通过创新营销手段，如社交媒体推广、异业合作、线下活动引流等，提升醉江月品牌曝光度，直接推动预订量和营业额增长。【岗位要求】 1、年龄26-40岁，3年以上销售或营销相关工作经验，餐饮行业经验优先； 2、具备较强的市场分析能力，能独立制定并执行销售策略； 3、优秀的沟通与谈判能力，擅长客户关系维护及业务拓展； 4、具备团队管理经验，能有效激励团队成员达成目标； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对市场变化； 6、对数据敏感，熟练使用办公软件进行数据分析与汇报； 7、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业素养。

厨师

6千-8千

武汉 | 1年以上 | 学历不限

武汉市武昌区苏俐餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责快餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据每日食材情况合理备料，控制食材损耗 3、保持厨房区域卫生整洁，符合食品安全标准 4、正确使用和维护厨房设备器具【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业厨师工作经验 2、掌握中式烹饪基本功，能独立完成菜品制作 3、了解食品安全及卫生管理规范 4、身体健康，能适应餐饮行业工作时间 5、具有团队合作精神，工作责任心强

餐饮营销经理

1.5万-3万

武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

湖北灿荣科技有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1.负责客户点餐及预定工作，针对不同的客户群体搭配销售不同的菜品； 2. 及时调查客人对此次的满意度，收集客人反馈的问题，及时解决； 3. 负责门店新客户的开发及老客户维护，做好客户回访和跟进； 4. 掌握各种推广渠道，定制销售计划，完成个人的销售业绩； 5. 配合服务人员完成客户进店消费过程的接待服务。促进客户会员卡的充值及包厢预订，完成月度餐厅营收和盈利指标。任职要求： 1. 性格开朗，热情大方，具备良好的沟通技巧和一定的抗压能力； 2. 初中及以上学历，有一年以上餐饮酒店行业同岗位销售经验或其它销售技巧； 3.年龄23-35岁，五官端正，形象气质佳。上班时间：早10：00-晚19:00（中午休息2小时），月休4天，法定假节日休息（调休），公司包中晚两餐＋住宿，社保＋年终奖+过节红包＋福利，下午茶和水果因时提供。薪资结构：底薪6000-10000+提成40%，具体面议。注：本公司主营钢材，这是老板另外一处产业，本岗位工作地点：武汉市武昌区万达御湖壹号3号门（御湖九号.荣宴）。面试地址：在江岸区丹水池省库（定位上的地址）！

打荷

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

武汉市玖伍京菜

中式餐饮 | 2000人以上

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招聘打荷底薪4300加200全勤800房补公休4天节假日补休生日假年终奖干满一年8天带薪休假晋升机会广招学徒大姐有经验可以加地址汉口万象城电话13613210251 微信15262385970