江苏餐饮招聘网_最新江苏餐饮人才招聘信息

服务员

4千-5.5千

南通 | 经验不限 | 学历不限

海门区友口福小吃部

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

保安员

4千-5.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
工作环境优美
提供食宿

南京随园山庄餐饮酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作内容： ①宾馆安全巡逻 ②监控室监控 ③停车场车辆指挥职位要求： ①持证上岗（保安证，消防证） ②有相关工作经验，55周岁以内，工作认真负责，吃苦耐劳 ③有责任心和原则性强工资面议福利： 1、员工每年享受生日福利、团建福利、免费体检福利、节日福利、年休假、年终奖、高温补贴等； 2、缴纳五险一金； 3、提供工作餐和宿舍。宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施；

工程人员

4千-5千

无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
出国旅游
年底双薪
五险一金
包吃包住
员工生日礼物
以人为本

无锡泓历餐饮有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。【岗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

厨房打荷

4千-5千

无锡 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

管理规范
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
出国旅游
年底双薪
五险一金
包吃包住
员工生日礼物
以人为本

无锡泓历餐饮有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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食材准备：根据厨师的要求，帮助准备和处理各种食材，如洗净、切割、去皮等。打荷需要熟悉不同食材的特点和处理方法，确保食材的新鲜度和质量。餐具摆放：负责餐具的清洗、消毒和摆放，确保餐具的干净卫生。根据菜品的要求，按照规定的摆放方式将餐具摆放在指定的位置。厨房清洁：负责保持厨房的整洁和卫生，包括清理工作台、炉灶、烤箱等设备的清洁。定期清理厨房的油烟和污渍，保持厨房环境的清新与整洁。菜品装盘：根据菜品的要求和厨师的指示，将烹饪好的菜品装盘，包括摆放、装饰和点缀。确保菜品的外观整齐美观，符合餐厅的形象和风格。厨房协助：协助厨师进行食材的采购、盘点和存储，确保食材的充足和库存的管理。在忙碌时段，协助厨师加快制作速度，保证菜品的出品速度与质量。食品安全与卫生：遵守食品安全和卫生规定，保证操作过程的卫生干净，严格按照操作规程进行操作。参与食品安全检查和整改工作，确保厨房达到卫生要求，并积极主动报告食品安全问题。

收银员

4千-5千

无锡 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

管理规范
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
出国旅游
年底双薪
五险一金
包吃包住
员工生日礼物
以人为本

无锡泓历餐饮有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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岗位职责 1、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时，核对宾客资料，进行入帐工作。 2、为宾客办理退房手续，并根据付款方式的指示，宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。 3、为宾客提供每天的外币兑换服务。 5、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 6、根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审。 7、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。岗位要求 1、高中以上学历。 2、1年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5、有良好的职业操守。

服务员

4千-5千

南通 | 经验不限 | 学历不限

海门区友口福小吃部

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、餐具摆放、茶水服务等； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、地面及餐具，确保卫生达标； 3、热情接待顾客，解答顾客疑问，提供优质服务，提升顾客满意度； 4、协助后厨完成餐前准备工作，确保菜品及时、准确送达； 5、遵守餐厅规章制度，服从工作安排，配合团队完成各项任务； 6、处理顾客投诉及突发事件，及时反馈问题并协助解决； 7、参与餐厅日常盘点及物品管理，确保物资合理使用。【岗位要求】 1、身体健康，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力； 2、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，责任心强； 3、具备团队合作精神，服从管理，工作积极主动； 4、无需相关工作经验，愿意学习并接受培训； 5、能适应早晚班轮班制，包括周末及节假日工作； 6、有餐饮行业工作经验者优先考虑。

服务员和店长

4千-5千

南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海门区友口福小吃部

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 服务员：负责顾客接待、点餐、上菜及餐后清洁工作，确保用餐环境整洁有序。 2. 服务员：熟悉菜单内容，主动向顾客推荐特色菜品，解答顾客咨询并处理简单投诉。 3. 服务员：配合后厨完成菜品传递，及时补充餐具和调料，保障服务流程顺畅。 4. 店长：全面负责门店日常运营管理，包括排班、考勤、库存及成本控制。 5. 店长：制定并执行服务标准，培训及考核员工，提升团队服务质量和顾客满意度。 6. 店长：处理突发状况，协调前厅与后厨配合，完成营业额及利润目标。【岗位要求】 1. 服务员：学历不限，年龄20-40岁，身体健康，持有健康证者优先。 2. 服务员：经验不限，有餐饮服务经验或服务意识强者优先，需吃苦耐劳、亲和力强。 3. 服务员：能适应快节奏工作，具备基本沟通能力和团队协作精神。 4. 店长：学历不限，年龄20-40岁，至少1年餐饮行业管理经验，熟悉门店运营流程。 5. 店长：具备较强的组织协调、人员管理和应急处理能力，能独立解决常规问题。 6. 店长：责任心强，抗压能力好，能带领团队完成业绩指标。

案板

3.5千-5千

扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

江苏扬城一味餐饮管理有限公司山餐厅分公司

其他 | 1-49 人

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吃苦耐劳，干净卫生，懂一些基本常识，。。

中餐厨师/打荷/蒸箱

3.5千-5千

扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

江苏扬城一味餐饮管理有限公司山餐厅分公司

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作，确保餐具清洁卫生，符合食品安全标准； 2、协助厨师完成菜品制作，包括切配小料、准备食材等； 3、确保上菜流程顺畅，及时传递菜品至传菜口，保证出菜效率； 4、维护蒸箱设备的日常使用与清洁，确保蒸制菜品质量稳定； 5、配合后厨团队完成其他临时性工作任务，保持工作区域整洁有序。【岗位要求】 1、年龄不限，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 2、具备基本的厨房操作技能，熟悉打荷工作流程，会切配小料者优先； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识； 4、遵守厨房卫生规范，注重细节，确保食品安全与卫生； 5、有相关餐饮后厨工作经验者优先考虑，无经验者可提供培训。

中餐/打荷/蒸箱

3.5千-5千

扬州 | 经验不限 | 学历不限

江苏扬城一味餐饮管理有限公司山餐厅分公司

其他 | 1-49 人

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打荷，餐具干净，出餐流畅，会切葱花蒸箱，会蒸鱼，蒸米饭，会一些基础

厨师（饼房）

5千-6千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
免费工作餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
语言培训
育儿假

无锡市山水颂假日酒店

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责点哦铺甜品日常运营，包括西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据菜单和季节变化研发新产品，定期更新甜品菜单 3、严格控制食品成本，合理使用原材料，避免浪费 4、保持饼房工作区域整洁卫生，确保符合食品安全标准 5、协助管理饼房库存，及时补充所需原料和工具【岗位要求】 1、具备基础的西点、面包、甜品制作技能 2、能够独立完成常见西点产品的制作 3、对食品安全和卫生有基本认知 4、工作细致认真，有责任心

勤杂工

3.7千-4.5千

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带薪年假
岗位晋升
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南京随园山庄餐饮酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作内容：洗碗洗菜任职资格：能吃苦耐劳，50岁以内工作时间：9：15-13：30，16：15-20：15 福利： 1、员工每年享受生日福利、团建福利、免费体检福利、节日福利、年终奖、高温补贴等； 2、包吃，提供住宿。宿舍内提供：热水器、电视机、饮水机、空调等设施； 3、每星期休一天，在此基础上每月再多休2天； 4、缴纳五险一金。 5、具体薪资面试后定，有意者联系。

中厨厨师长

8千-1万

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
免费工作餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
语言培训
育儿假

无锡市山水颂假日酒店

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配； 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准，确保菜品质量稳定、出品高效； 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 4、定期培训厨房团队，提升员工专业技能及服务意识，打造高效协作的厨房团队； 5、根据市场需求及季节变化，创新菜品并优化菜单，提升顾客满意度； 6、负责厨房设备维护及清洁管理，确保符合卫生安全标准； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅。【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系（如粤菜、江浙菜、淮扬菜等），能独立完成菜品研发与改良； 2、有较强的厨房管理能力，熟悉厨房运营流程及成本控制方法； 3、具备良好的团队领导能力，能有效调动员工积极性，处理突发问题； 4、对食品安全、卫生标准有深刻理解，严格执行相关法规； 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应灵活排班； 6、有星级酒店或知名餐饮企业中厨管理经验者优先。

切配/打荷

8千-8.5千

无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
绩效奖金
免费工作餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
语言培训
育儿假

无锡市山水颂假日酒店

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单要求进行食材搭配和预处理，保证出餐效率 3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘等打荷工作 4、维护工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 5、合理管理食材库存，避免浪费【岗位要求】 1、具备基本的刀工技巧，能熟练使用厨房工具 2、了解常见食材特性及处理方法 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、工作细致认真，有责任心 5、有团队合作意识，服从工作安排

炉灶主厨

1万-1.5万

苏州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃

相城区阳澄湖镇稻香玥庭饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合苏州本帮菜风味标准，特别是湖鲜及农家土菜的特色呈现。 2、根据时令食材和顾客反馈，定期研发和更新菜单，优化传统菜品，提升菜品创新性与竞争力。 3、严格把控食材采购质量与成本，合理规划厨房食材库存，减少损耗，确保菜品成本在预算范围内。 4、主导厨房的卫生与安全管理，执行食品安全规范，保证操作区域整洁，杜绝食品安全事故。 5、配合餐厅运营需求，参与新菜品的成本核算、定价及推广方案的制定，助力提升顾客满意度。【岗位要求】 1、学历不限，具有10年以上厨师从业经验，其中苏州本帮菜专项经验不少于5年，熟悉本地湖鲜（如大闸蟹、白鱼、白虾等）及农家土菜（如腌笃鲜、清炒时蔬、红烧肉等）的烹饪技法。 2、曾在农家乐、特色土菜馆或同等餐饮业态中工作过，具备农家菜出品经验和成本管控意识者优先考虑。 3、精通苏州本地传统调味、火候及刀工，能独立完成从食材处理到成品的全流程操作。 4、具备良好的团队协作能力，能适应餐饮行业快节奏工作，责任心强，注重细节与卫生。 5、年龄不限，身体健康，持有有效健康证，能服从排班安排，认同餐饮行业的服务理念。

宴会厅经理

8千-1.2万

无锡 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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以人为本

无锡泓历餐饮有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少7年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少XXX年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有酒店开业经验优先。

厨师长

1万-1.3万

南京 | 8年以上 | 大专

国家能源集团置业有限公司华东分公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责设计和更新菜单，确保菜品的创意性和季节性。 2.负责把控食材品质，成本控制；监控库存水平，确保食材新鲜且供应充足。 3.负责监督厨房日常运作，确保食物准备、烹饪和摆盘符合高标准；保持厨房的清洁和卫生，遵守食品安全规定。 4.负责厨房设施和设备的维护与管理，确保设备正常运行；制定设备维护计划，处理设备故障。 5.负责厨房的安全管理，确保员工和客户的健康与安全；实施安全规程和应急预案，处理突发事件。 6.负责后厨的管理、培训、绩效评估，提升员工的技能和知识，确保团队成员能够持续成长和进步。 7.协同前厅团队处理顾客的特殊饮食需求和投诉；收集顾客反馈，用于改进菜品和服务。 8.与餐饮主管、采购部门等其他部门密切合作，确保运营顺畅。 9.参与餐饮相关活动的策划与执行。【任职条件】 1.年龄30—50岁之间（含）；身体健康，无影响工作的疾病。 2.大专及以上学历，烹饪、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。持有高级（三级）及以上职业资格证书。 2.具有8年以上烹饪及餐饮行业工作经验，有北上广深地区3-5年团餐厨师长经验；有2年以上高级餐厅或酒店厨师长工作经验。 3.具备扎实的烹饪技巧，熟练掌握多种菜系的制作方法；对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识。 4.能够适应灵活的工作时间，包括早晚班和节假日工作。 5.熟悉大规模餐饮服务的运营流程、标准和厨房管理、成本控制和库存管理；熟悉食品安全知识和相应法律法规。 6.熟练使用办公软件及相关餐饮管理系统。【福利待遇】年度体检、带薪年假、年终奖励、三节福利、工作餐入职后与第三方劳务公司签订劳动合同。