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淮扬菜厨师

8千-1万

合肥 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
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- 技能培训
- 带薪年假
- 帅锅美铝多
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- 福利待遇一流
中国书法大厦（酒店）

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 11-09
- 收藏
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1. 菜品制作 • 负责淮扬菜各类经典菜品及创新菜品的制作，确保口味纯正、色泽诱人、质感良好。 • 严格遵循传统淮扬菜的烹饪工艺和配方，保证菜品的地道性和高品质。 2. 食材管理 • 挑选和处理适合淮扬菜制作的新鲜食材，确保食材的质量和安全。 • 合理控制食材的用量，避免浪费，降低成本。 3. 厨房管理 • 保持厨房工作区域的清洁和卫生，符合食品安全标准。 • 维护和保养厨房设备，确保其正常运行和安全使用。 4. 菜品研发 • 关注餐饮市场动态和食客需求，参与新菜品的研发和改进。 • 不断探索和创新淮扬菜的烹饪方法和口味搭配。 5. 成本控制 • 合理安排食材采购，控制食材成本。 • 优化烹饪流程，降低能源消耗和人力成本。 6. 团队协作 • 与其他厨师和厨房工作人员密切合作，确保厨房工作的高效有序。 • 分享烹饪经验和技巧，提高团队整体的烹饪水平。
配菜/打荷

3.2千-5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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- 岗位晋升
- 技能培训
- 帅哥多
- 美女多
- 节日礼物
- 带薪年假
合肥东呈臻程酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-10
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；
墩头

4千-4.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

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义乌莲城景澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 08-22
- 收藏
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具有酒店餐饮相关经验优先录用。
后厨帮厨

4千-5千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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状元小厨

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 08-29
- 收藏
- 投递简历
1，招聘全职帮厨一位 2，本店是家常小炒外卖店，无堂食 3，主要工作负责食材的切配和处理，配合后厨保证厨房环境干净卫生，会切菜即可！ 4，工资月结，发薪日为入职日期当天 5，有奖金，定期团建，店内配空调，无线网，包吃包住，宿舍隔壁小区
切配

4千-7千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉东湖新技术开发区陈勇餐饮店

中式餐饮 |
发布于 10-11
- 收藏
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负责切菜配菜
厨工

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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飞机维修食堂项目

团膳 | 2000人以上
发布于 10-13
- 收藏
- 投递简历
切配，售卖，收银
学校早餐助厨

4.5千-5千

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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中山梅沙食堂项目

团膳 | 2000人以上
发布于 10-16
- 收藏
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1、18-54岁，男女不限，学历不限，餐饮从业相关经验，身体健康（有广东省内餐饮从业健康证），仪容仪表干净整洁； 2、刀工良好，擅长荤菜素菜的切配，能合理使用食材，杜绝浪费，随时保持工作环境的卫生干净整洁； 3、手脚麻利，热情开朗，服务意识良好，责任心强，团队意识强，服从公司安排。
外卖店配餐出餐打包

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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深圳市冒小馆餐饮管理有限公司

其他 | 1-49 人
发布于 10-20
- 收藏
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外卖店主要负责配菜出餐打包
管事部副经理

8千-1万

上海-闵行区 | 5年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
天安（上海）投资有限公司

旅游/养生地产 | 100-499人
发布于 10-24
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岗位职责： 1. 在餐饮总监的领导下负责管事部的日常工作，保证向会所的客人提供干净整洁的环境； 2. 监督管事部所有员工的日常工作，组织例会，有任何问题及时向餐饮总监汇报； 3. 负责建立健全的管事部规章制度，如物品储存，物品盘点等制度，并负责监督； 4. 及时与餐饮部其他各部门沟通，协助并配合其他部门的工作； 5. 管理易耗品，控制损耗率，做好社保保养记录，管理好管事部各类设备任职需求： 1. 有3-5年管事部经理的工作经验 2. 有管理能力和团队合作经验 3. 有高端餐饮和星际酒店的工作经验优先
早餐厨工

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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红十字会医院项目餐厅

团膳 | 50-99人
发布于 10-26
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早餐厨工，做炒粉炒面。半成品
餐饮部打荷

2.5千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
武汉隆森美仑国际酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 09-19
- 收藏
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月休4天，公司会买5险，节假日补休，包食宿，宿舍有空调洗衣机要求能吃苦耐劳，服从安排能长期合作者的优先，短期勿扰，联系电话15779789702（钟）非诚勿扰
帮厨大姐

3.5千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安市浐灞生态区慕上餐饮店

西式餐饮 | 100-499人
发布于 10-30
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负责好厨师长安排给自己的环节和工作任务边工作边进行清洁，保持厨房工作环境的整洁，提高工作的效率
自助早餐后厨主管

6千-8千

衡阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 员工生日礼物
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衡阳希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-01
- 收藏
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懂自助早餐的热菜、西点的制作。负责自助早餐的菜单的制作。负责自助早餐后厨管理。
西厨初级厨师

3千-3.5千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 年度旅游
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南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 10-30
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职位描述 1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。任职资格： 1、有意向做厨师行业的，有无经验都可，能吃苦耐劳； 2、身体健康，五官端正。
主厨（工作地点北京）

1.4万-1.5万

西安 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 双休
陕西爵乐府酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-04
- 收藏
- 投递简历
北京高端会所主厨岗位，工作地点在北京，擅长融合菜，各类凉菜。岗位职责： 1、熟悉各类食材及菜品，懂成本核算； 2、熟练掌握并遵守每道菜品的操作程序和工艺要求，确保菜品色、香、味、形均符合出品要求; 3、工作要有积极主动性，能定期推出新菜式，想法多，创意新，习惯思考； 4、综合利用原材料，减少不必要消耗，避免浪费； 5、负责工作管辖区域卫生，厨具、设备保持清洁光亮，定期消毒，分类使用，保证食物安全卫生； 6、完成领导交办的其他工作。岗位要求： 1、有10年以上工作经验，有会所内部接待、五星级酒店工作经验者优先； 2、擅长融合菜； 3、身体健康、服从管理、诚实守信、有团队合作精神； 4、会说普通话
火锅厨师长

1万-1.5万

丹东 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 希尔顿大学
- 快速发展计划
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- 技能工作津贴
- 全球员工价
丹东希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 11-05
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- 投递简历
萍姐火锅丹东店急聘厨师长，要求年龄45岁以下,主流连锁重庆火锅职业背景三年以上,工资1.3万+奖金，福利：提供住处，享有五险，年假，法定假,探亲路费等等多项福利
Main Kitchen Commis II 主厨房二级厨师

3千-3.4千

宁波 | 2年以上 | 大专

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余姚希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-05
- 收藏
- 投递简历
1.执行经理分配和委任的任务。 2.确保遵循食谱和烹饪步骤，使用记录以保证食物的美味、外形的美观、新鲜、正确的分量和安全。 3.在上级的指导下做好生产的准备工作，根据业务要求遵循每日生产表。 4.始终实施和执行卫生标准。 5.非常重要的第一印象如干净制服、准备和积极的态度是职责中必不可少的。 6.处理设备并通知管理者维护、损坏和维护需求等问题。 7.始终遵守安全准则对不安全的工作条件和实践进行报告。 8.执行管理者分配的温度检查和记录工作；记录和报告发现的不安全的温度问题。 9.如果工作迟到或生病（等来上班的时候把医生的证明带来）立即报告给直接主管。 10.维持并执行节能措施，下班后关掉所有设备的开关或者关闭不需要的设备的开关。 11.服务结束后，把部门清扫干净并为下次服务做准备。 12.准时遵循工作室已经贴出的安排表和报告。 13.作管理层要求做的其他的任务。
厨工

3千-3.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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- 工龄补贴
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- 免费工作餐
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- 年终奖金
- 学历补贴
厦门翔安悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10-08
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- 投递简历
1.向厨师主管负责，执行、完成上级分配的任务和下达的指令。 2.较为良好的刀工、熟悉烹调。
学徒工

3千-4千

盐城 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
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- 岗位晋升
东台仁达都喜天丽酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-07
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- 投递简历
协助完成厨房的出品工作以及上级交待的其他工作事项。
各餐厅主管Supervisor

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 领导好
- 人性化管理
- 帅哥多
- 美女多
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- 工作氛围佳
长沙天心柏郡希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-07
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招聘职位：全日餐厅主管、中餐主管 1.负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。2.出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。3.检査工作：(1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。(2)检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资。(3)检查员工仪容仪表。4.主持每日餐前会，安排当天的服务工作。5.从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。6.签领食物、饮料。7.妥善处理客人的投诉和质询。8.做好员工考勤、评估工作。9.做好餐厅的财产管理工作。10.负责员工的培训工作【岗位要求】 1、工作认真、细致、身体健康、能接受加班、有同等岗位2年以上经验优先 2、有一定的管理能力、创新能力。任职资格： 1.具备2年以上相关工作经验； 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。