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薪资: 4.5千-6千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

1、按时完成主厨安排的各项工作,协助厨师做好日常出品工作;有大型餐饮切配经验1年以上;2、积极努力好学,热爱餐饮行业;3、有酒店宴会工作经验的优先考虑;4、做五休二,每天8小时,提供食宿

薪资: 3千-6千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责:1、按餐厅切配岗位的工作流程和规范,做好各类菜品的切配工作。任职资格:1、吃苦耐劳2、乐观开朗3、执行力强4、有责任心和上进心

薪资: 6千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:日韩料理
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

板前厨师 岗位职责:了解日本文化饮食;一般日语技能;按时参加班前会,接受并完成上级下达任务;接受上级的评估和检查,具有创新意识,努力钻研业务,不断提高业务水平,研发新菜;Omakase板前厨师,手握、刺身,刀工好,熟练处理日本空运鲜鱼;负责原料初步处理工作,做好餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行;满足宾客提出的特色菜品制作,严格按照各自程序与标准进行操作,保证出品质量;正确使用及妥善保管剩余调味品及食材边料;严格执行食品卫生法,杜绝食品中毒事件发生。  岗位要求:年龄28岁以上,具有良好的卫生习惯和营养意识,身体健康;日本鲜鱼飞机货经验3年以上经验,卫生习惯好,爱学习,做过人均消费500元以上的料理店;板前主要工作:前菜,八寸,刺身,寿司。  

薪资: 4.5千-6千 经验:不限 企业类型:日韩料理
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成后厨岗位的各项配菜工作2.负责厨房各种原材料的保管和使用。3.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。4.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

薪资: 3.5千-4千 经验:1年以上 企业类型:团膳
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

机关单位食堂,自助餐形式,每天8小时,每周休息一天。1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;3、协助厨师制作出锅造型。联系电话:17800251830,刘经理

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:中式快餐
地区:浙江-杭州

副切配,根据菜单需求切、配原材料。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

任职要求:1、18-45岁,初中以上学历,身体健康;2、具有良好的道德素质和职业素养;3、熟悉掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和相关民俗知识;4、具有强烈的责任心,工作认真负责,良好的服务意识和沟通能力。5、有一定相关工作经验者优先。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。头砧、二砧负责厅房和宴席,三砧、四砧负责大厅散台。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。岗位要求1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉厨房砧板操作规程。3.有一年以上厨房工作经验。4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。

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