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  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 100-499人
    发布于 05-12
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    机关食堂风味厨师,以档口形式现场制作,要求擅长制作地方特色风味小吃,如酸辣粉、米线、牛肉汤、凉皮、肉夹馍等,主要擅长拉面。工作8小时,每周休息一天,工作地点丰台区蒲黄榆。1、负责风味小吃的正常、及时、充足供应。2、负责保持小吃特色风味,按照流程及标准做好开餐前准备工作。3、负责食堂厨房卫生及设备设施的维护保养。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-07
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    1、负责厨房的管理工作,控制所有设施及成本,增加公司的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1、同岗位工作经验1年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及实践经验。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。6、懂市场的大众需求,出餐快。其他要求做过小吃,会点凉菜,会炸东西。有自己开过餐饮店的经历:优先年龄要求:20-60岁
  • 风味厨师

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    工作职责:1. 在主食间组长的领导下完成各项工作。2. 负责点心花样及各种风味小吃的制作。3. 按照工作流程、工作标准,按时、保质、保量完成各类食品的加工制作。4. 完成上级领导下达的各项工作任务。任职条件:1、年龄45以下,身体健康、精力充沛,二年以上工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。福利:免费提供食宿+每天8小时制+月休息4天+每年国家法定假日+工龄工资+日常劳保+过节年货;食宿:每天免费提供三次高质量全搭配工作餐;免费提供整洁舒适的宿舍。
  • 南京 | 2年以上 | 初中

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-20
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    职位要求:1、身体健康,人品正直,持有效健康证;2、2年以上工作经验,有大型美食餐厅工作经验者优先;3、责任心强,有特色面馆工作经验优先;工作地址:江宁诚信大道19号南瑞集团缴纳五险一金,月休6天,单双休周末,享受大型节假日!联系方式:17384489593(微信同号)
  • 南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-20
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    职位要求:1、身体健康,人品正直,持有效健康证;2、2年以上工作经验,有大型美食餐厅工作经验者优先;3、责任心强,有鲜果饮品制作经验优先;工作地址:江宁诚信大道19号南瑞集团缴纳五险一金,月休6天,单双休周末,享受大型节假日!联系方式:17384489593(微信同号)
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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-20
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    职位要求:1、身体健康,人品正直,持有效健康证;2、2年以上工作经验,有大型美食餐厅工作经验者优先;3、责任心强,有广式烧腊厨师经验优先;工作地址:江宁诚信大道19号南瑞集团缴纳五险一金,月休6天,单双休周末,享受大型节假日!联系方式:17384489593(微信同号)
  • 南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-20
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    职位要求:1、身体健康,人品正直,持有效健康证;2、2年以上工作经验,有大型美食餐厅工作经验者优先;3、责任心强,有贵州米线制作经验优先;工作地址:江宁诚信大道19号南瑞集团缴纳五险一金,月休6天,单双休周末,享受大型节假日!联系方式:17384489593(微信同号)
  • 湘/粤菜厨师

    5.7千-1.2万
    武汉 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10.完成三砧交办的其他工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 500-999人
    发布于 03-08
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    聚利和集团急招小吃工、面点工,在国企内上班,要求团队意识强,能够适应并遵守公司安排,有相关工作经验优先录用,联系人:张经理,联系电话:15300023555
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 03-02
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    岗位职责; 1、负责处理厨房的运作; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁、洗手后上岗工作;5、厨房烹调加工食物用过的废水及时排除。任职资格;1、做菜麻利,要会烧闽南菜系、保证卫生,按时开饭;2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神;3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,做菜基本功好;
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