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职位分类:
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薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:团膳
地区:北京 食宿:提供食宿

工作职责:1. 在主食间组长的领导下完成各项工作。2. 负责点心花样及各种风味小吃的制作。3. 按照工作流程、工作标准,按时、保质、保量完成各类食品的加工制作。4. 完成上级领导下达的各项工作任务。任职条件:1、年龄45以下,身体健康、精力充沛,二年以上工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。福利:免费提供食宿+每天8小时制+月休息4天+每年国家法定假日+工龄工资+日常劳保+过节年货;食宿:每天免费提供三次高质量全搭配工作餐;免费提供整洁舒适的宿舍。

薪资: 4千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-南京-江宁区 食宿:提供食宿

职位要求:1、身体健康,人品正直,持有效健康证;2、2年以上工作经验,有大型美食餐厅工作经验者优先;3、责任心强,有贵州米线制作经验优先;工作地址:江宁诚信大道19号南瑞集团缴纳五险一金,月休6天,单双休周末,享受大型节假日!联系方式:17368690423(微信同号)

薪资: 4千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-南京-江宁区 食宿:提供食宿

职位要求:1、身体健康,人品正直,持有效健康证;2、2年以上工作经验,有大型美食餐厅工作经验者优先;3、责任心强,有广式烧腊厨师经验优先;工作地址:江宁诚信大道19号南瑞集团缴纳五险一金,月休6天,单双休周末,享受大型节假日!联系方式:17368690423(微信同号)

薪资: 4千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

职位要求:1、身体健康,人品正直,持有效健康证;2、2年以上工作经验,有大型美食餐厅工作经验者优先;3、责任心强,有清真拉面、清真小吃制作经验优先;工作地址:江宁诚信大道19号南瑞集团缴纳五险一金,月休6天,单双休周末,享受大型节假日!联系方式:17368690423(微信同号)

薪资: 4千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-南京-江宁区

职位要求:1、身体健康,人品正直,持有效健康证;2、2年以上工作经验,有大型美食餐厅工作经验者优先;3、责任心强,有特色面馆工作经验优先;工作地址:江宁诚信大道19号南瑞集团缴纳五险一金,月休6天,单双休周末,享受大型节假日!联系方式:17368690423(微信同号)

薪资: 4千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-南京-江宁区 食宿:提供食宿

职位要求:1、身体健康,人品正直,持有效健康证;2、2年以上工作经验,有大型美食餐厅工作经验者优先;3、责任心强,有鲜果饮品制作经验优先;工作地址:江宁诚信大道19号南瑞集团缴纳五险一金,月休6天,单双休周末,享受大型节假日!联系方式:17368690423(微信同号)

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8、负责每日各点所需已加工原料的发放。9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求1、热爱本职工作,工作认真踏实。2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3、具有熟练的刀工技术。4、有工作经历。5、身体健康,精力充沛。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10.完成三砧交办的其他工作。岗位要求1.熟悉宁波菜厨师优先。2.热爱本职工作,工作认真踏实。3.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。4.具有熟练的刀工技术。5.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。6.身体健康,精力充沛。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责处理厨房的运作及行政事务;2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3.负责制订厨房的各种工作计划;4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7.妥善处理客人对出品的投诉;8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。岗位要求1.年龄28岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,3-5年以上大型酒店粤菜主厨工作经验;2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

薪资: 1.3万-1.5万 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.组织运营,监管厨房团队中的下级员工。2.注重质量,严格把好质量关,控制毛利率3.提出新品种及推销方案报厨师长审定;4.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定。5.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。

薪资: 8千-1.2万 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责

薪资: 5千-8千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责

薪资: 8千-1.5万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责处理厨房的运作及行政事务;2.执行上级领导下达的各项工作任务和工作指示;3.负责制订厨房的各种工作计划;4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6.督导厨房人员对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;岗位要求1.年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,8年以上大型酒店或会所主厨工作经验;2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10.完成三砧交办的其他工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 5千-6.5千 经验:3年以上 企业类型:团膳
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

机关食堂风味厨师,以档口形式现场制作,要求擅长制作地方特色风味小吃,如酸辣粉、米线、牛肉汤、凉皮、肉夹馍等,主要擅长拉面。工作8小时,每周休息一天,工作地点丰台区蒲黄榆。1、负责风味小吃的正常、及时、充足供应。2、负责保持小吃特色风味,按照流程及标准做好开餐前准备工作。3、负责食堂厨房卫生及设备设施的维护保养。

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