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薪资: 6千-7千 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.严格监督热菜成品的烹制过程,保证良品的安全与质量。2.传达上级分配的各项指令,组织下属认真落实。3.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作,督促下属做好开餐前的准备工作。4.组织下属参加培训、考核,总结菜肴烹调经验,共同研创新品种。岗位要求1.XX以上学历。2.有5年酒店宴会厨房工作经验和2年酒店宴会厨房管理经验。3.沟通能力强,有一定管理能力。4.能吃苦耐劳5.每天8小时,做五休二,五险一金

薪资: 4.3千-5.9千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督热菜成品的烹制过程,保证良品的安全与质量。2.传达上级分配的各项指令,组织下属认真落实。3.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作,督促下属做好开餐前的准备工作。4.组织下属参加培训、考核,总结菜肴烹调经验,共同研创新品种。岗位要求1.初中以上学历。2.有2年中餐厨房工作经验和1年厨房管理经验。3.沟通能力强,有一定管理能力。4.能吃苦耐劳。

薪资: 9千-1.3万 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.组织运营,监管厨房团队中的下级员工。2.注重质量,严格把好质量关,控制毛利率3.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定。

薪资: 4.5千-7千 经验:5年以上 企业类型:咖啡厅
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按厨师长厨分工,完成宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.从事厨师工龄五年以上。2.熟悉中餐制作工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,相应的技术等级者优先。4.工作有责任心,做事认真负责。

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