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    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、质量问题处理与跟进:针对所反馈的供应商产品质量与服务问题,进行初步问题分析与责任判定;及时开展问题调查与根因分析,审核其整改报告;跟踪、验证纠正与预防措施实施效果;维护质量问题台账; 2、供应商专项改善项目:针对表现不佳或出现重大问题的供应商,组织专项现场审核,系统诊断其在生产、技术及质量管理中的薄弱环节;推动并审核供应商的改善方案,落实与跟踪行动计划; 3、供应商月度绩效评估:维护供应商周期性绩效指标体系,覆盖质量、服务、交付及成本等关键维度; 4、供应商年度评审:组织年度供应商绩效评审的全过程,涵盖评审规划、问卷设计、组织实施与数据整合分析等; 任职资格: 1、大专及以上学历,质量管理、供应链管理、食品科学、工业工程等专业背景,3年以上同类岗位经验优先; 2、熟悉供应商全流程管理与绩效考核,具有质量管理体系/现场审核/专项质量改善项目经验; 3、具备较强责任感与原则性,思维严谨,善于对复杂问题进行系统性分析并制定可靠方案,具有一定团队协作精神与服务意识。
  • 管事部仓管

    3.8千-4.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责将餐饮部库房内现在的及新入库的餐具、服务用具、清洁用品及各种机械设备等进行统计造册,并确保账实推符。 2.负责餐饮部库房内各种餐具、物品分类保管与整理、补充工作。 3.严格按照物品出库手续把好库房关,及时催收各餐厅、厨房所借用的物品,及时归还。 4.根据营业状况,提前备好所需的餐具及服务用具,待各部位来人领取时,做好出库登记手续。 5.定期盘点库房内的餐具及服务用具。发现物品库存不足时,及时上报管事部经理,以便及时申购。 6.负责统计餐饮部每月的物品损耗情况,并上报领导。配合财务部做好餐饮部盘点工作。 7.做好库房的卫生清洁工作,保证库房物品的清洁卫生。做好库房的消防安全与防窃工作,确保库房物品安全。
  • 采购主管

    4.5千-5千
    泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作,定期与用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、从事酒店采购工作2年以上,具有丰富的采购知识与经验。 2、拥有各类物资供应商,并建立牢固的良好关系。 3、熟悉办公软件操作,为人正真、勤奋。
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