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光谷会展酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、全面负责酒店供应链体系的搭建与优化，制定并执行采购策略，确保物资供应的高效性与成本控制。 2、管理供应商资源，主导供应商评估、谈判及合同签订，建立长期稳定的合作关系，并定期进行绩效考核。 3、监控酒店运营所需物资（如食材、客房用品、工程设备等）的库存水平，协调仓储与物流，保障及时到货。 4、协同财务、运营等部门，制定预算并控制采购成本，通过市场分析挖掘降本增效机会。 5、主导供应链风险识别与应对，完善采购流程与制度，确保符合行业规范及酒店标准。 6、组织团队培训与考核，提升供应链团队专业能力，推动数字化工具的应用与流程优化。岗位要求：年龄：25-45岁 1、具备3年以上供应链管理经验，有酒店、餐饮或服务业背景者优先考虑；能力突出者可放宽经验要求。 2、熟悉采购流程、供应商管理及成本控制方法，具备一定的商务谈判与合同管理能力。 3、具备较强的数据分析与问题解决能力，能通过市场调研优化采购方案。 4、诚信正直，责任心强，具备良好的跨部门沟通与团队协作能力 5、能适应快节奏工作环境，抗压能力强，有较强的计划性与执行力。
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元气满满（广州）餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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岗位职责: 1、打印每天门店需求清单，协同仓库、车队准时出货。 2、对接公司群，衔接好日常催货、车队送货进度和突发事件传达。 3、在ERP系统整理录入进货验收台账、出库发货台账、临期预警台账、库存盘点台账、货品报废台账和留样台账，做好周和月数据统计。 4、配合供应链和仓库处理日常文件整理、资料归档、票据汇总、对账对接、日常会议纪要记录。 5、完成领导安排的其他工作。任职要求: 1、1年以上酒店餐饮从业经验，有食品QA证优先考虑; 2、熟练Word、Excel和PPT能力，掌握常规文档排版、表格制作和简单图文排版，打字不能低于60字每分钟; 3、细心严谨，录入数据不出错； 4、清晰表达，善于倾听，信息传递准确，做好上传下达； 5、需驻厂，包吃住； 6、该职位需要持有健康证，持证上岗。上班时间: 单休（非周六、日，需排班）上班地址:广州市番禺区南村镇江南金山二路7号对味央厨
采购经理(J16949)

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泉州泰禾洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 2、参与服务合同的谈判工作。 3、确定并建立可靠的供应渠道。 4、执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 5、制定适用的登记制度和派发程序。 6、防止存货的浪费，损坏和被盗。 7、在创新和价格方面不落后于市场。 8、处理部门的采购要求。 9、获取有竞争性的报价和投标。 10、确保按计划执行实地盘存工作。 11、将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 12、执行已批准的订单。 13、编制标准的采购规范。 14、确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 15、监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 16、和酒店行政总厨，餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 17、与上级一起制定人力资源规划和管理需求。任职资格： .

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