• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    团膳 | 1000-2000人
    发布于 06-07
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责:  1、食材准备:负责食材的清洗、切配、烹饪前的处理等工作,确保食材的卫生和质量;  2、食品加工:负责食品的腌制、酱制、蒸煮等加工工作,保证菜品的口感和卫生;  3、餐具清洗:负责餐具的清洗、消毒和整理工作,确保餐具的卫生和可用;  4、厨房清洁:负责厨房的清洁和卫生工作,包括清洁灶台、清洁油烟机、清洁地面等,保持厨房的整洁和卫生;  5、整理盘点:负责食材和调料的整理和盘点工作,及时补充和采购需要的物品;  6、遵守卫生规范:遵守厨房卫生、食品卫生和安全操作规程,确保食堂的食品安全;  7、协助厨师长:根据厨师长的指示和要求,协助厨师进行各项工作,保证食堂正常运营。  岗位要求:  1、有一定的厨房工作经验,了解食品加工和烹调工作的流程和技巧;  2、具备一定的身体素质,能够适应长时间站立、弯腰、抬重物的工作环境;  3、具备团队合作精神,能够与其他厨师和工作人员协调配合,共同完成工作任务 ; 4、能够承受工作中的高强度和压力,保持工作的积极性和耐心;
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-14
    • 收藏
    • 投递简历
    1、Ensure all talents are familiar with emergency procedures. 保证所有人才餐厅人才熟知紧急消防程序。 2、Ensures Hotel’s Fire, Health and Safety Procedures are implemented. 保证酒店防火,安全和卫生等程序的执行。 3、Prepare the standard operation procedure of kitchen, the policy of food safety and sanitation, etc. Supervise all kitchen personnel to implement strictly. 制定人才厨房的操作规程、安全及食品卫生管理等制度,并督促人才严格执行。 4、In control of number for each meal and ensure the food quantity. 掌握每餐的用餐人数,确保菜肴的数量。 5、Control monthly cost effectively including food and other expenses. 控制好每月餐厅的各项成本,包括食品和其他费用支出。 6、Responsible for the hygiene and cleanliness of both kitchen and restaurant, and provide a clean environment for talent to have meals. 抓好厨房和餐厅的卫生工作,为人才提供一个洁静的用餐环境。 7、Supervise subordinates and bring their initiative into play, so as to make sure the normal operation of the canteen, and its quality and efficiency. 管理好下属人才,充分发挥人才的积极性,确保餐厅的正常运营及工作质量和效率。 8、Conduct necessary departmental training to improve talent cooking skills and service skills. 组织安排部门内的人才培训,提高他们的烹饪和服务技能。 9、Keep good communication with talent of each department, try to listen and find out talent’s comments and suggestions on canteen food. 保持与人才的良好沟通,经常了解及听取人才对菜肴的意见和建议。 10、Complete other tasks assigned. 完成其他交给的工作。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的岗位从业经验。 2、身体健康,沟通协调能力强,服从安排。
  • 襄阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
    • 收藏
    • 投递简历
    What is the job?  这份工作是什么? 作为一名厨师,你需要负责按照菜单保证合格的出品,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Your day to day  你的每一天 •执行水、电、气等能源节约计划。 •根据厨房运作情况合理安排原料的使用,杜绝一切浪费现象。 •负责员工餐厅饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作,做到先进先出原则。 •向管理者反映工作难题,同事意见和其他相关信息。 •建立和保持高效的同事工作关系。 •出席和参加例会及其他一些例行会议及培训。 •保持良好的工作状态,认真完成上级安排的其他任务。 •根据标准的配方制作高质量的食品。 •积极参与对社会有益的活动。 •遵守FSMS的卫生标准和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 What we need from you  我们需要你做什么 •这是一项体力工作,你一天中的大部分时间都要站着,所以健身很重要 •力量——偶尔可以举起50磅/ 23公斤的物品,或者推/拉重物 •沟通能力——具备一定的沟通能力  •灵活的倒班态度——你可能需要在晚上、周末和/或假期工作 •至少有1年的工作经历
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-14
    • 收藏
    • 投递简历
    1、Behaves at all times in a professional manner which projects a good image to colleagues, and ensures a safe hygienic working environment. 在同事面前保持良好的形象,保证在清洁卫生的环境中工作。 2、Must follow the grooming standards of the hotel at all times. 当班期间必须遵循酒店仪容仪表的要求。 3、Participates in any training programs as requested by the Talent Canteen Chef. 按时参加在人才餐厅厨师长要求下的培训。 4、To be familiar with emergency, safety and first aid programs and procedures. 熟知紧急防火,安全和紧急救护的程序。 5、Prepare raw food and seasoning with canteen commis. 与人才餐厅厨师一起准备配料及烹饪食材。 6、Make sure the supply of food and ensure the quantity and quality. 确保餐厅食物的供应,保证食物的数量和质量。 7、Ensure the warmly attitude and rationalization when serves the meal, analyzes talent’s opinion forwardly and brings improved advice to Canteen Chef and Supervisor. 确保打菜时,服务热情,分配合理,并可主动分析人才的意见,向人才餐厅厨师长或主管提出改进意见。 8、Assists Cost Control and calculate cost of food. 协助成本核算做好和计算食品成本工作。 9、Performs other duties that may be required by his superiors. 履行其上司给予的其他职责。
  • 食堂厨师

    2.5千-3千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    中午食堂做一顿饭,大约50-100人左右
  • 员工餐厨师

    4.5千-6千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-11
    • 收藏
    • 投递简历
    1、为员工提供优质的菜肴。 2、根据每日菜单,按需求量采购。 3、保证菜肴原材料的新鲜,不缺斤少两。 4、确保菜肴干净、卫生、可口。 5、按时出品,保持温度。 6、餐中巡查,确保无浪费、打菜分配均匀。 7、确保食堂区域卫生干净整洁。 8、合理安排人员,保证员工餐厅正常运作。 9、确保餐厅水、电、气安全。 10、遵守酒店各项规章制度,注意自身仪容仪表及着装卫生整洁,爱护自身岗位的设施设备,保持所属区域干净整洁。 11、完成上级领导交代的任务。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-19
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责大学食堂的日常管理工作,包括菜品的研发、采购、加工、出品、成本控制等; 2. 负责食堂的卫生、安全、环保等方面的管理工作; 3. 负责员工的培训、管理和考核,确保员工的工作效率和质量; 4. 负责与上级领导和相关部门的沟通和协调工作,确保食堂的正常运营。 任职要求: 1. 具有3到5年厨师长经验,熟悉中餐、川菜、湘菜等菜系; 2. 具有食堂/团餐经验,熟悉食堂/团餐的运营管理; 3. 具有成本管控能力,能够有效控制成本,提高效益; 4. 具有培训能力,能够对员工进行培训和管理; 5. 具有厨师长经验,能够独立完成菜品的研发、采购、加工、出品等工作; 6. 具有良好的沟通和协调能力,能够与上级领导和相关部门进行有效沟通和协调。
  • 帮厨

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    团膳 | 2000人以上
    发布于 06-07
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容:负责菜品清晰、餐具整理、打扫食堂卫生等工作,协助相关食堂管理工作 职位要求:年龄52岁以内,身体健康,持有健康证; 有食堂相关工作经验优先; 具有较强的责任心、亲和力强,具有较强的团队协作精神和服务意识。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    温泉 | 100-499人
    发布于 2023-09-18
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、参与员工餐厅菜单设计和使用标准菜单,发展新菜肴并严格控制成本  3、保证员工餐厅厨房设备和用具正确操作  4、按照采购程序准备采购明细  5、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。  6、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。  7、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。  8、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。  9、服从安排,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有健康证。
  • 食堂厨师

    5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
    • 收藏
    • 投递简历
    入职一个月内购买五险一金(公积金按工资10%购买);包吃包住(宿舍在酒店旁边高档小区);法定假期(加班三倍工资);带薪年假;发放劳保用品;节日礼品;技能培训;员工团建活动;年终奖。 岗位职责: 1、主要负责员工饭堂早餐,能独立包子、面食制作。 2、负责厨房的配菜、切菜、烹饪大锅菜。 3、严格遵守酒店规章制度,保证食堂按时开餐。 岗位要求: 1、初中及以上学历,20-50周岁。 2、身体健康,持有效餐饮从业健康证。 3、有责任心,能吃苦耐劳,无不良嗜好。 4、有员工饭堂工作经验,懂面食制作优先。
  • 明档厨师

    4千-5千
    南京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日福利
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1、根据客情和菜单,负责烹制装配各种规格所需的明档菜品。 2、负责原材料的领取、加工及烹制、装盘出品工作。 3、掌握美学基础,拼制各种像生拼盘及花色拼盘。 4、随时注意明档上的菜品及各种点心的销售情况,及时向厨房反映。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 通讯补贴
    • 员工餐
    • 员工宿舍
    • 高温补贴
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-05
    • 收藏
    • 投递简历
    能熟练切配,会烹饪普通菜肴,能上早班,身体健康,性格开朗,容易沟通,有良好的团队意识。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-11
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容:负责员工餐的制作;给员工打饭;协助打扫员工餐厅的卫生 职位要求:员工餐厅厨师主管或厨师工作经验,有员餐烹饪经验;吃苦耐劳 工作时间:做五休二,早中班翻班
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    1 听从厨师长安排,向厨师长负责;2 负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全;4 负责厨房工作人员调配与考核的工作;5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
  • 员餐厨师

    4千-5千
    清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 具竞争力薪酬
    • 舒适公寓住宿
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、负责员工餐厅食品的烹调制作,提高员餐出品质量。 2、协助员工餐厅厨师长做好员工餐厅工作,参与每周菜谱的制定。 3、不定期通过各种方式获取员工对员工餐厅出品的意见和建议,调整菜单和出品,确保给员工最佳的用餐体验。 5、严格执行食品卫生法,确保食物卫生。 6、精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味倶佳。 7、负责搞好厨房卫生、个人卫生,要求食物存放整洁、炊具放置有序;
  • 玉溪 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-14
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责员工餐厅食材的下单采购和收货检查; 2、合理控制成本,杜绝食材浪费; 3、制定每周员餐菜单,推陈出新; 4、能独立完成员餐的菜品烹饪; 5、按时为员工提供餐食,并保证出餐菜品质量; 6、清洗所有烹饪器具,保持厨房卫生干净整洁; 7、协助员餐主管管理员工餐厅; 8、完成上级分配的工作任务。
  • 员厨炒锅厨师

    4.7千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 根据卫生标准严格操作安全生产,保证员工餐厅食品的质量 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 岗位要求: 为人正直,有责任心 身体健康,能吃苦耐劳 能适应灵活的班次
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 男的俊女的美
    • 社会保险
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
    • 收藏
    • 投递简历
     职位描述: 1、熟知厨房炒锅的工作流程,以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康
  • 员餐领班

    4.5千-5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 完善的员工福
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2023-11-13
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责日常生产工作管理并带领本班厨师将食品原料加工成符合要求的菜肴或食品 2.协助主管对所属区域设备设施(包括消防设施)进行检查,及时报修,确保设备设施无故障使用 3.了解酒店员工餐厅内部的各项规章制度和工作生产标准及程序 4.带领厨师为饭店员工提供优质的饭菜和优良的服务 5. 每天检查生产用料的准备情况,设备是否完好整洁,并确保准时开餐。 岗位要求:    2年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景    熟知与餐厅运营有关的事宜
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
    • 收藏
    • 投递简历
    在菜单菜目基础上,检查菜单上菜目的 成本 情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整 参与为所有特别活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 监督制作标准以确保质量 。 监督酒店 员工 餐厅清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 与库管人员一起控制食品采购水平。 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 确保遵守 FSMS指导方针。 每日检查监控程序。 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 执行其它由 员工餐厅厨师长 分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区