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  • 收银员

    4千-5千
    镇江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    1,清楚知晓酒水饮料区产品用量,能独立完成该区域产品日常订货工作。 2,严格按照先进先出原则执行产品出入库管理,能独立完成店内酒水饮料盘点工作。 3,每市收银工作开始前完成酒水饮料添加及酒水饮料区域卫生工作 4,每市收银工作开始前完成顾客等位区桌椅、地面清洁整理工作;等位区餐车清洁及开水、小吃等添加工作。 5,刻保持收银台、迎宾台的整洁;完成门店收银机、验钞机、等位机等设备的清理保养工作。 6,备异常需及时向上级领导报备,确保每市收银工作能正常开展。 7,为顾客提供良好的服务,回答顾客咨询。接听前台电话,做好顾客订餐记录工作,并在每市收银工作开始前放置好留座台卡。 8,严格遵守唱收唱找的原则,快速、准确的完成每笔收款工作。 9,确保门店现金的安全,清晰准确的备注出收银错单退单,做好收银岗位相关票据和文件的收集、保管、传递工作。 10,保证店内零用金充足,及时汇报上级管理人员兑换收银零用金。 11,下班前完成岗位交接工作,特殊事项需记录并告知接班人员,交接时计算错退单汇总,核对并上交现金营业款。 12,配合其他岗位的服务工作,完成上级领导交办的其他工作。 13,收银和迎宾为互相通岗的岗位;学习并能够按标准完成迎宾工作。
  • 水杂

    4千-5千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    配合上级工作安排 遵守门店规章制度
  • 服务员

    4千-5千
    镇江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    1,及时向顾客提供热情礼貌及有效率的用餐服务。 2,服从当班管理人员工作区域分配,做好区域每市开餐准备工作。 3,每市开餐工作开始前完成区域桌椅、地面、装饰物、备餐柜等整体卫生。 4,餐中带领本区域员工关注并满足顾客用餐需求,提升顾客用餐满意度。 5,每市开餐工作开始前按公司摆台标准完成桌面摆台工作,完成当班区域备餐柜内物品充足。 6,完成每市后收档清洁工作,保管好本区域各物料用品,完成门店管理人员安排的其他工作。
  • 保洁员

    4千-5千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    遵守纪律,热爱本职工作,按规定着装,注意仪表仪容,和使用规范的服务举止。 保持地面清洁无杂物、水渍、油渍。 保持公共区域内的烟盅,垃圾桶,地面,玻璃,墙壁,天花板,灯具,指示牌,电源开关,各种扶手,空调,出进风口,换气口,家具及各种装饰物等的清洁。 负责餐厅绿植的保养与清洁工作;保持客用楼梯,电梯间,台阶,地毯,窗户的清洁卫生。 每市前完成客用餐具的添加,及客用餐具放置区的卫生清洁工作。 每市中巡场检查客用餐具的使用情况,定时完成餐具添加补充工作,确保顾客能够正常使用。 每市中巡场检查门店卫生情况,完成随手清洁工作。 高峰期协助服务人员収桌翻台,提高门店翻台效率。 爱护并正确使用公物、工具、设备,节约用水,清洁消耗用品等。 发现设备损坏、丢失、断电、断水等异常情况,第一时间报告上级管理人员。 每市后清理垃圾,补充清洁用品;清点清洁工具,使用后做到清洁用具定位放置,不遗失。
  • 厨房普岗

    4千-5千
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    配合上级工作安排 按照公司sop出餐标准进行出餐 遵守门店规章制度
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    4.5千-6.2千
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    工作认真负责,服从安排,有责任心
  • 服务员

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    按公司要求未顾客提供优质服务 按公司管理制度标准完成日常工作
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    1:负责餐厅现金及结账管理 2:对顾客进行服务并解答疑惑 3:管理库存并确保货品充足 4:完成上级领导交代的其他任务
  • 收银

    4千-5千
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    工作认真负责,责任心强
  • 洗碗

    4千-5千
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    工作认真负责,责任心强
  • 厨房特岗

    4千-5千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    工作认真负责,责任心强
  • 保洁

    4千-5千
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    工作认真负责,服从安排
  • 店长

    1.5万-1.9万
    镇江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1.组织本店的经营管理工作。 2.执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 3.营业高峰期的巡视, 检查监管服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 4.严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行, 控制本店的各项开支及成本消耗。 5.对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 6.加强员工的职业道德教育, 关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。 7.分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 8.提前做好各种突发事件的预案, 如客人之间斗殴,客人打本店员工,客人突发疾病或者摔倒, 突然停电停水, 消防食品安全的投诉。 9.负责办理门店员工的各类证件。 10.负责店面的外围关系协调。 11.负责办理门店员工的各类证件。
  • 厨师长

    1万-1.8万
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1、负责菜品生产并监督、检查出品的质量。 2、负责督导锅底, 切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果, 调料,毛肚, 现刨牛羊肉备料,合理存放。 3、严格控制菜品成本, 人力成本, 合理安排休假 (休假是在门店良好运转的情况下, 否则立即停休) 。 4、负责每月的毛利在公司规定范围,达到规定的费用控制指标。 5、审核锅底, 切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果, 调料, 毛肚,现刨牛羊肉等各部门采购单。 6、负责监督菜品的操作标准、投料标准、切配标准。 7、负责督导检查厨房物品摆放和卫生清洁工作, 保证厨房各操作点符合公司卫生标准。 8、负责检查合理使用各种原材料, 减少浪费。 9、检查各部门对采购原材料、调料的验收工作。严把菜品原料质量关, 保证食品的安全。 10、负责检查督导各操作点防火、防盗,保障生产和厨房运营安全。
  • 前厅经理

    5.5千-8千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1.每市检查巡视,督导餐厅员工做到餐厅卫生符合标准;督导餐厅员工做到确保各设备运作正常并保持清洁。 2.合理安排及调配人员以完成当市的销售和服务目标;值班过程中辅导员工, 指导餐厅领班的工作,保证餐厅服务正常运作。 3.主动收集客人及其它部门的意见, 采取相应措施不断改善工作;和客人保持良好的合作关系并不断开拓新的客户群体。 4.熟悉突发事件处理流程, 遇到突发事件按照标准执行;遇客人的投诉应立即采取相应措施 5.管理好办公区域各物料用品, 控制餐具损耗、物料使用及能源消耗等项目的相关成本费用。 6.参与监督每月排班工作和考勤, 员工工时管理符合公司要求和劳动法。 7.召开班组例会, 传达公司工作重点, 服务目标, 营运目标, 门店日常工作等。 8.维护门店正面形象;在合理范围内保证门店利益最大化。 9.做好门店安全相关的预防工作;做到及时发现,及时处理, 定期追踪。 10.高标准完成公司要求的其他管理、行政等工作。
  • 副厨师长

    5.5千-8千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1.熟知门店菜品种类及日常用量, 能独立完成配菜区产品的日常订购工作。 严格按照“先进先出”原则执行产品出入库管理,能独立完成配菜区产品的盘点、检查工作 2.做好产品日常检查工作, 有变质、过期或即将过期的产品及时报备厨师长处理 3.清洗设施设备、器皿及展台盛具,安排区域人员负责收档并检查, 特殊事宜需要记录在交接本上 4.督导下属按果吧操作标准完成工作;重视员工培养,定期对员工进行回馈: 纠正员工错误并继续跟进, 直至员工改进;鼓励员工坚持做得好的方面并给予更高目标。主动根据员工的不足安排培训课程, 帮助员工提升 5.教育提醒员工的节约意识, 做好能源、原料、易耗品的使用及管控工作 6.厨师长休息时执行厨师长职责,完成门店当日后厨工作分配和追踪 7.关注门店营业情况, 监督员工适当预制产品, 避免预制过多造成的食材浪费;拒绝接收不合格产品入库
  • 前厅领班

    5千-6千
    镇江 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1、执行上级领导的工作指令、并向其汇报。 2、带领全体员工做好门店清洁卫生及接待服务工作。 3、掌握门店客人的用餐情况, 收集客人意见及时反馈。 4、协调区域员工关系, 合理分配区域工作。
  • 热菜岗

    4.8千-5.4千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1.根据日常规律和订餐情况,及时做好原料的申领、加工、烹制、调理、装盘工作;做到合理利用,掌握原料的出成率 2.营业时间内及时添加并整理菜品,保证产品供应充足,保证菜台整洁 3.做好岗位清洁卫生工作;菜墩、刀具、及器皿、地板、冰箱等要不断清洗消毒打扫, 保持清洁;养成随手清洁的工作习惯;做到每日消毒 4.有效利用物品,做好剩菜、边角菜的回收工作,做到不乱扔乱倒, 统一回收管理 5.做到节约用水、用电,下班后不得出现长明灯、长流水
  • 配菜

    4.5千-5.1千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    1.根据日常规律和订餐情况,及时做好原料的申领、加工、清洗工作, 做到合理利用, 掌握原料的出成率 2.根据菜品需求对已加工的各种原材料, 进行码味、酱制、冲洗、过滤、浸泡、发制等工作;并按加工尺寸标准, 把材料改刀成需要的大小和形状 3.营业时间内及时添加并整理菜品,保证产品供应充足, 保证菜台整洁 4.做好岗位清洁卫生工作,菜墩、菜刀、操作台以及器具、器皿、地板、冰箱冻库等要不断清洗打扫, 保持清洁;养成随手清洁的工作习惯 5.按照操作流程及出品标准定时、定期对海鲜池、海鲜台、烤肉冰台、风幕柜进行清洁整理、维护;发现问题及时向上级领导反馈报修 6.严格执行《食品卫生法》, 把好菜品质量关, 拒绝加工霉烂、变质、过期、有毒有害的菜品, 杜绝食物中毒。做好班前班后的检查工作,消除各种安全隐患。
  • 果吧

    4.5千-5.1千
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    1.熟知材料性质,掌握材料的加工流程及加工标准;熟知产品特性, 能回答顾客相关提问 2.严格执行《食品卫生法》, 把好菜品质量关, 拒绝加工霉烂、变质、过期、有毒有害的菜品, 杜绝食物中毒。做好班前班后的检查工作,消除各种安全隐患 3.根据日常规律和订餐情况,及时做好原料的申领、加工、清洗工作, 做到合理利用, 掌握原料的出成率 4.按照出品要求在开餐前完成水果、刺身、寿司、点心、铁板、烧烤、糕点、自制果饮区域的布置陈列工作 5.营业时间内及时添加并整理产品,保证产品供应充足,保证台面整洁
  • 锅底岗

    4.5千-5千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    1.根据门店营业情况,及时做好锅底底料、小料、粉包、调料及其他配料的准备工作 2.每市开餐前做好锅底的预备工作;确保餐中锅底及时制作,满足门店的运营需求 3.熟知锅底配料种类及日常用量, 能独立完成锅底间配料的日常订购工作。 4.严格按照“先进先出”原则执行产品出入库管理,能独立完成锅底间的盘点、检查工作 5.完成锅底间设施设备的清洁工作, 发现问题及时向上级领导反馈报修
  • 保洁

    4千-5千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    负责各区域的地面卫生工作 负责各档口餐具的补充工作 配合完成门店安排的其他工作
  • 服务员

    4千-5千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1、在规定时间内完成区域里开餐前的各项准备工作 2、餐中负责各区域的餐中服务工作, 收空盘, 更换骨碟, 加汤, 换烤纸等工作。 3、负责各自区域的卫生工作 4、餐尾负责各自区域的复台工作 5、完成门店安排的其他工作
  • 收银员

    4千-5千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1、在规定时间内完成区域里开餐前的各项准备工作 2、餐中负责各区域的餐中服务工作, 收空盘, 更换骨碟, 加汤, 换烤纸等工作。 3、负责各自区域的卫生工作 4、餐尾负责各自区域的复台工作 5、完成门店安排的其他工作
  • 洗碗工

    4.2千-4.4千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1.遵守纪律, 热爱本职工作,按规定着装, 注意仪表仪容、个人卫生。 2.严格执行“四过关”(1洗2清3消毒4冲洗) 保证餐具的卫生质量。 3.负责洗碗间的卫生工作,按时擦洗消毒柜与工作台面, 及时清理洗刷槽内的残渣污物, 按时清倒垃圾 4.保持洗碗用具和工作区域的清洁卫生, 清洁工具排放整齐, 放在指定位置,爱护清洁工具及用品, 杜绝浪费 5.挑拣、清洗蔬菜;保证食材干净, 避免污渍农药残留;保证食品卫生安全
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