镇江餐饮厨师招聘网_最新镇江餐饮厨师招工招聘信息

备餐厨师（镇江苏宁银河国际酒店）

3千-4千

镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
午餐补贴
美女多
年底双薪
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好

江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责备餐厨房的菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准； 2、按照标准食谱和操作流程进行烹饪，保证菜品口味与品质的一致性； 3、协助厨房主管完成每日备餐工作，确保食材合理使用，减少浪费； 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养，确保工作环境符合卫生安全标准； 5、参与新菜品的研发与创新，提升西餐菜品的市场竞争力； 6、配合团队完成厨房日常运营工作，包括食材验收、库存管理等； 7、遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作符合相关法律法规。【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备基础的备餐以及烹饪知识； 2、有无经验均可，有相关工作经验者优先考虑； 3、热爱烹饪行业，具备良好的学习能力和团队合作精神； 4、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 6、具备基本的食品安全与卫生意识，熟悉厨房操作规范； 7、对厨房餐饮等文化有一定了解，愿意长期在餐饮行业发展。

厨师

5千-7千

镇江 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
帅哥多
美女多

茅山温泉假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础操作 2、负责厨房设备清洁维护，确保工作区域符合卫生标准 3、学习各类烹饪技法，掌握基础菜品的制作流程 4、按要求完成食材库存管理及初加工 5、严格执行食品安全规范操作流程【岗位要求】 1、烹饪专业，对烹饪行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、能够适应早晚班次轮换工作制 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、持有健康证（可入职后办理）

中厨房二级厨师 Commis II

3.5千-3.7千

苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
奢华体验
时尚雅致
潮流风尚
时尚之旅
丰富活动
节日礼物

苏州尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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The Commis is responsible for preparing, cooking, and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 •Cooks, prepares, and bakes food for guests and associates as per the standard recipes. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 •Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 •Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 •Ensures correct and safe use of all equipment, machinery, and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 •Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridge’s, and freezers. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 •Participates in training of subordinates. 积极参与培训。

厨房实习生 Trainee-Kitchen (J18681)

2.6千-2.9千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

六险一金
公积金12%
岗位晋升
包吃包住
带薪年假7+
希尔顿员工价
月休8天
希尔顿培训
节日礼物
员工生日礼物

南京希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助厨房团队完成食材准备/餐具整理及后厨清洁等基础支持工作； 2. 在厨师指导下参与简单菜品的预处理与标准化制作流程，学习食品安全与操作规范； 3. 配合完成日常备餐、出餐辅助及收档整理，保障厨房作业环境整洁有序； 4. 遵守餐厅各项操作规程与卫生管理制度，落实食品储存、工具消毒等基本要求。任职资格： 1. 现为高职高专院校在读学生，烹饪工艺与营养、餐饮管理、食品科学与工程等相关专业优先； 2. 具备良好的卫生意识与服务意识，能适应快节奏、标准化的厨房工作环境； 3. 责任心强，踏实肯学，具备基本的沟通协作能力及持续学习意愿；

粤菜通岗厨师

5.5千-6.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

南京益发得食品贸易有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

电话联系
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后厨通岗岗位职责 1. 负责后厨打杂，岗位轮岗，可配合砧板切配、打荷、后厨卫生清扫 2. 餐前备好各类配菜、调料、厨具，高峰期协助师傅备料、传递菜品、摆盘 3. 灶台帮手，清理灶台残渣、处理边角食材，做好食材分类存放，遵守生熟分开 4. 清洗垃圾桶、地面排水沟，定时打扫后厨、维持后厨整洁 5. 清点日常物料，及时上报原料短缺，节约食材，降低损耗 6. 服从厨师长调度，哪里人手紧缺便补位，配合后厨整套出餐流程任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证 2. 手脚勤快，肯吃苦，适应午晚市高峰期、轮班排班 3. 服从管理，性格踏实，具备团队意识，不偷懒拖沓 4. 讲究卫生，了解基础厨房食品安全规矩薪资福利包吃住、月休四天，

炒锅厨师 Host-Kitchen(Wok)

4千-6千

南通 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
节假日加班费
生日福利

南通星湖城市广场凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合食品自检要求，发现问题及时向上级汇报； 3.按厨师长分工，完成菜品制作任务； 4.掌握厨房的工作程序，及时处理运行工作中出现的问题。岗位要求 1.熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.三年以上相关工作经验； 4.懂得食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。

早餐厨师

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
人性化管理
员工价旅行
节日礼物
提供食宿
带薪年假

南京河西奥体中心希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段的菜品制作，包括中式、西式早餐的烹饪与摆盘 2、根据每日菜单准备食材，确保食材新鲜、卫生并符合食品安全标准 3、维护厨房设备清洁，保持工作区域整洁有序 4、协助制定早餐菜单，定期更新菜品以提升顾客体验 5、控制食品成本，合理使用原材料避免浪费 6、遵守酒店卫生安全规范，严格执行食品安全操作流程【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉早餐类菜品制作流程 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应早班工作（通常为5:30上班,14:00下班） 4、工作细致认真，有责任心，注重团队协作 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

中西厨厨师Host - Kitchen

4千-5千

南通 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
节假日加班费
生日福利

南通星湖城市广场凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1.负责厨房食材的切配工作，确保食材按照标准规格进行加工，保证出品质量 2.按照标准食谱准确备料、烹饪和摆盘，保持菜品口味一致性 3.维护厨房设备及工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.协助厨房主管控制食品成本，合理使用食材避免浪费 5.按时完成每日备餐工作，确保高峰时段出餐效率 6.遵守酒店安全操作规程，正确使用和维护厨房设备岗位要求 1.具备基础的切配技能，有相关工作经验者优先 2.了解食品安全及卫生管理条例，持有健康证 3.能够适应早晚班轮班工作制，包括周末和节假日 4.具备团队合作精神，能承受厨房高强度工作压力 5.无不良嗜好，身体健康，无传染性疾病

西餐厨师

3.5千-5千

连云港 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
年终奖
节假日加班费
提供食宿
免费工作餐
技能培训
职业发展规划

有投必应

连云港海州金陵酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责：按照西餐菜单标准，独立完成前菜、主菜、汤品、甜品等菜品的烹制把控西餐菜品的口味、火候、摆盘造型，确保出品符合酒店品质要求负责自己工位的食材加工与预处理，如切配、腌制、调味等工作检查食材的新鲜度，合理使用食材，减少浪费，控制菜品成本维护工位的厨具、设备，使用后及时清洁、归位，排查小型故障遵守厨房卫生规范，落实工位的清洁、消毒，避免交叉污染素质要求： 1.男，高中以上文化，45岁以内， 2.从事岗位工作1年以上，有相关职称。

中厨房炉灶厨师

5.5千-6千

苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
技能培训
领导好
节日礼物

苏州独墅湖假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中厨房热菜区域的菜品烹制，确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求进行食材预处理，合理控制食材成本与损耗 3、维护炉灶区域设备清洁与安全操作，严格执行食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日备餐任务，适应高峰时段高强度工作节奏 5、参与新菜品的研发与现有菜品的工艺改良【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师职业资格证优先 2、1年以上星级酒店或大型餐饮企业炉灶岗位工作经验 3、精通淮扬菜系，掌握川湘菜基础烹饪技法者优先 4、能独立完成吊汤、过油、滑炒等专业操作 5、身体健康，能适应早晚班及节假日排班制度

厨师主管

6千-8千

南通 | 经验不限 | 初中

五险一金
提供食宿
带薪年假
岗位晋升
管理规范

吕四港假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责：在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 •进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。

厨房主管-素食厨房(J16109)

5千-6千

南京 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
竞争力薪资
带薪年假病假
节日福利
提供免费食宿
丰富员工活动
内部调动机会
旅行员工优惠
完善培训体系
岗位晋升空间

南京牛首山希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技巧拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。团队合作与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。注重细节密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。解决问题发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。适应性和灵活性能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。沟通技巧与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

中厨热菜厨师

3千-4千

连云港 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年度旅游
宿舍近

连云港苏宁索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述【岗位职责】 1、负责酒店中/西热菜的制作，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据每日菜单及客情需求，合理备料并控制食材成本 3、严格执行食品安全及卫生操作规范，保持工作区域整洁有序 4、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，及时报告故障并协助基础保养【岗位要求】 1、中技及以上学历，持有厨师职业资格证书优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮岗位工作经验 3、熟练掌握炒、爆、炖、煎等烹饪技法 4、热爱烹饪，身体健康，能适应倒班及高强度工作 5、具备团队协作意识，有成本控制及食品安全管理经验者优先

厨师

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
技能培训

苏州湾恒力大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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清真厨师川菜厨师打荷【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能够独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能够适应酒店行业的工作节奏 4、具备团队合作精神，能与同事良好配合 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升专业技能

厨师

5千-6千

南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
带薪年假
岗位晋升
管理规范

吕四港假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责/职位描述岗位职责： 1. 严格贯彻食品卫生制度，按照每日食谱和操作规程进行食品加工，保证出品质量。 2. 计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3. 为客人提供健康、卫生、多种花样的食品，满足客人的不同口味需求。 4. 保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。 5. 合理控制成本，参与菜单的制定，按时开餐，保证酒店客人用餐质量。 6. 熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的爱护和保养，发现问题及时上报。 7. 完成领导交办的其他任务。

切配厨工

4千-6千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
提供食宿
包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍
工龄奖金

江阴霞客湾观堂臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、分装 2、根据厨师要求准备各类食材的半成品加工 3、保持切配区域的卫生整洁，确保符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房辅助工作 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的处理方法和保存要求 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 5、有团队合作精神，服从厨房工作安排

中/西厨房实习生

2.6千-3千

南通 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
高温补贴
生日福利
节假日福利
带薪年假
职业发展规划
岗位晋升

启东华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.按照标准菜谱制作高质量的食品 2.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 3.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 4.清洁并整理工作区域 5.执行被分派的相关任务和特殊项目

中/西厨房实习生

2.6千-2.8千

南京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

南京涵碧楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品相关制作任务。任职资格 1.中专以上文化程度，或相关专业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。

中级厨师（1631）

5千-6千

南京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

南京安朴酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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任职要求 1、中、西餐烹饪专业（中餐尤佳）或星级酒店同岗位1-2年从业经历，应届毕业生需具备吃苦耐劳和较强的学习能力。 2、具备后厨基本功，熟练切配刀法，掌握火候控制，基础食材认知和调味把控。 3、积极向上，有良好的团队协作精神和配合能力，服从部门安排。岗位职责 1、协助厨师长和主管进行出品菜肴的相关准备工作，食材粗加工，备料和预处理。 2、在厨师长和主管的指导下，完成宾客侧和员工侧相关菜品的制作，并符合出餐标准。 3、保障厨房区域卫生，干净整洁，食材和厨（炊）具按标准分类和摆放。 3、遵守和履行食品安全法规，贯彻和执行HSE。 4、维护厨房设备，确保厨具，炊具安全使用，简单故障排查与报修。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作

厨师（徐州苏宁银河国际酒店)

3千-4千

徐州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
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年底双薪
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员工生日礼物
领导好

江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，按时完成备菜、烹饪及装盘工作； 3、保持厨房卫生清洁，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制； 5、定期参与新菜品研发，提升菜品创新性与市场竞争力； 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的餐饮保障工作； 7、遵守酒店规章制度，维护厨房设备并正确使用。【岗位要求】 1、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 2、具备团队协作精神，服从工作安排及管理；