内蒙古餐饮厨师招聘网_最新内蒙古餐饮厨师招工招聘信息

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

厨师

6千-8千

乌海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
小红厨东北菜

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责东北菜系的菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求备料、切配、烹调，把控食材用量与成本 3、维护后厨卫生标准，严格执行食品安全操作规范 4、研发新菜品并优化现有菜谱，定期更新时令菜单 5、管理厨房设备使用及日常维护，确保安全操作【岗位要求】 1、5年以上东北菜系专业厨师工作经验，擅长锅包肉、地三鲜等经典菜品 2、熟悉东北菜烹饪技法（溜、爆、扒、炸等）及特色调料使用 3、能独立完成备餐高峰期工作，承受高强度厨房工作压力
炖菜副手

5.5千-6.5千

鄂尔多斯 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
鄂尔多斯市伊盟六三三餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

相似职位推荐

高端接待主厨（西北菜方向）

2万-3万

鄂尔多斯 | 8年以上 | 中专
鄂尔多斯市蒙泰后勤服务有限公司

其他 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
一、岗位职责 1、精通正宗西北菜系，可独立完成高端菜品制作、研发迭代，搭建专属精品西北菜菜品体系。 2、负责集团各类高端商务接待、私宴的菜单设计与菜品出品，高标准完成各类接待餐饮保障工作。 3、严格把控食材甄选、储存与使用，规范后厨操作与卫生安全，合规管控厨房运营成本，杜绝安全与食材浪费问题。 4、做好后厨日常台账、盘点等基础工作，配合集团各项检查，高效完成领导交办的各类专项工作。二、任职资格 1、具备8年以上厨师从业经验、5年以上高端私厨及政企接待烹饪经验，西北菜技艺精湛，精通高端宴席菜品定制与创新。 2、人品端正、严守保密制度，责任心与服务意识极强，可灵活应对临时接待任务，持有有效健康证，从业记录良好。 3、熟悉食品安全规范与食材成本管控，有大型集团高端内部餐厅从业经验、高级厨师资质者优先录用。
西餐厨师长

1.5万-2万

赤峰 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 包吃包住
- 领导好
赤峰瑞享玉龙国宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1. 菜品研发与创新 • 深入研究西餐烹饪技艺与流行趋势，结合本地食材特色与宾客口味偏好，定期推出新颖、独特且高品质的西餐菜品，确保菜单的丰富性与吸引力，同时保证新菜品符合酒店标准与品牌形象。 • 对现有菜品进行定期评估与优化，根据宾客反馈与销售数据，调整菜品口味、分量和搭配，提升菜品整体质量与市场竞争力。 2. 厨房运营管理 • 全面负责西餐厨房的日常运营管理工作，制定并执行厨房各项规章制度与工作流程，确保厨房工作高效、有序进行。 • 合理安排厨房员工的工作岗位与工作任务，根据实际运营需求灵活调配人力，提高工作效率，控制人力成本。 • 严格把控食材采购质量与数量，与采购部门密切合作，建立稳定的食材供应渠道，确保食材新鲜、优质、安全，同时合理控制食材成本，避免浪费。 • 固定资产管理：负责厨房设备的日常维护与保养，定期检查设备运行状况，及时安排维修与更换，确保设备正常使用，延长设备使用寿命。 • 管理范围：西餐云中庭厨房、ADD早餐厨房、饼房。 3. 团队管理与培训 • 确保能够培养一支高素质、专业化的西餐厨师团队，选拔、培养和激励优秀厨师人才，营造积极向上、团结协作的工作氛围。 • 制定详细的员工培训计划，定期组织内部培训与技能考核，提升团队成员的烹饪技能、服务意识和创新能力，为酒店培养储备人才。 • 关注团队成员的职业发展规划，为员工提供晋升机会与发展空间，激发员工的工作积极性与创造力。 4. 食品安全与卫生管理 • 严格遵守国家食品安全法律法规与酒店食品安全管理制度，确保厨房食品安全与卫生达到高标准要求。定期组织厨房员工进行食品安全与卫生培训，提高员工的食品安全意识与操作规范。 5. 与其他部门协作 • 与餐饮部其他餐厅厨师长保持密切沟通与协作，共享菜品研发经验与资源，共同提升酒店整体餐饮水平。 • 与餐厅服务团队紧密配合，了解宾客需求与反馈，及时调整菜品与服务策略，为宾客提供优质的用餐体验。 • 与餐饮部以外其他部门保持良好的沟通与协作。【岗位要求】 1. 具备相关专业的大专及以上学历，持有国家认可的西式高级烹调师资格证书或国际认证的西餐厨师资格证书者优先。 2. 具有5年以上五星级酒店西餐厨房同等厨师长岗位工作经验，有米其林餐厅或知名高端西餐厅工作经验者优先。 3. 精通法式、意式、等主流西餐及东南亚菜烹饪技法，能够独立制作高品质的西餐菜品。同时保证：ADD自助早餐及节日主题活动自助餐、下午茶、冷餐会、客房送餐等相关西餐高标准出品品质。 4.具备出色的团队管理能力与组织协调能力，能够合理控制食材成本、人力成本与能源成本，具备良好的问题解决能力与应急处理能力，能够及时应对厨房运营过程中出现的各种问题与突发情况。 5. 具有创新思维与创意能力，能够不断推陈出新，研发出新颖、独特的西餐菜品，满足宾客日益多样化的需求。善于借鉴国内外先进的餐饮理念与烹饪技术，将其融入到酒店的菜品研发与厨房管理中。 6.具备良好的职业道德与职业操守，诚实守信，责任心强，工作认真负责，注重细节。具有较强的抗压能力与团队合作精神，能够在高强度的工作环境下保持良好的工作状态，与团队成员密切配合，共同完成工作任务。具备良好的沟通能力与服务意识，能够与酒店各部门员工、宾客进行有效的沟通与交流，为宾客提供优质的服务。
面案

5千-6千

巴彦淖尔 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
内蒙古星连星朝凯牧业有限公司

其他 | 50-99人

电话联系

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1.负责制定牧场餐厅每日面点单。 2.负责根据牧场面点单制定原料采购计划。 3.负责牧场每日面点保质保量制作。 4.负责维护牧场餐厅面点区域现场卫生、物品定位摆放工作。 5.负责清理区域卫生以及所用厨具的清洁及日常管理、安全检查工作。
员工餐厅厨师

3.5千-4.5千

呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
呼和浩特喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量及卫生符合标准。 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费。 3、按时完成餐食供应，保障员工用餐时间及需求。 4、维护厨房设备及工具，确保操作安全规范，保持工作区域整洁。 5、配合完成食材验收、库存管理及定期盘点工作。 6、遵守食品安全与卫生管理制度，严格执行消毒及清洁流程。【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，持有厨师资格证者优先。 2、3年以上厨师工作经验，具备大锅菜或员工餐制作经验。 3、熟悉北方菜系及家常菜烹饪，能独立完成菜品设计与调整。 4、掌握厨房设备操作及基本维护知识，具备食品安全意识。 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证。 6、吃苦耐劳，责任心强，能适应倒班及高强度工作节奏。
厨师

6千-8千

临沂 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
临沂经济技术开发区秀成餐饮服务部

中式快餐 | 1-49 人

电话联系

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。
厨师

4千-5千

临沂 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
临沂经济技术开发区秀成餐饮服务部

中式快餐 | 1-49 人

电话联系

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。
初级厨师

5千-6千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 免费工作餐
- 节假日加班费
- 带薪年假
- 团建聚餐
- 技能培训
上海唐香餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1.卫生始终保持高要求，物品及时规纳整齐。 2.善于沟通执行力强，完成sop维持出品高标准 3.完成主厨的其他工作安排, 5.对烹饪、菜品及创意保有好奇心，并愿意学习享受团队协作，深刻理解合作的重要性【任职要求】 1-新中餐Fine dining 经验优先， 2-18～35周岁，身体健康； 3-接受厨房里较长时间的高压工作，有工作问题，沟通解决，不要抱怨。 5-有突出的学习能力，富有挑战精神， 6-具备良好的沟通能力。
中餐厨师

4千-5千

河池 | 经验不限 | 学历不限
巴马`福寿源土菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、妥善管理厨房设备，定期维护保养【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有健康证及相关职业资格证书 2、3年以上中餐烹饪工作经验，擅长本地菜系者优先 3、熟悉各类中式烹饪技法，能独立完成菜品制作 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间安排
江湖菜厨师

8千-1万

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
杭州脉舟餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

电话联系

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责江湖菜品的研发与创新，根据季节变化和顾客口味偏好，定期推出新菜品，保持菜单竞争力。 2、独立完成日常菜品烹饪，精通煎、炒、炸、炖、烧等江湖菜核心技法，确保出品色香味形符合标准。 3、严格把控食材质量，对原料进行验收、储存和合理使用，减少损耗，控制菜品成本。 4、负责厨房灶台及操作区域的卫生清洁，遵守食品安全规范，确保无食品安全隐患。 5、协助厨师长管理后厨团队，指导帮厨及学徒提升厨艺，维护良好的工作秩序。 6、参与菜品的摆盘设计，优化出餐流程，确保高峰时段出餐效率与口感稳定。【岗位要求】 1、3年以上江湖菜烹饪经验，熟悉川、湘、赣等江湖菜系者优先，能独立完成整套菜品制作。 2、年龄23-45岁，学历不限，身体健康，持有有效健康证。 3、掌握食材特性与调味技巧，具备一定的菜品创新能力和成本控制意识。 4、工作责任心强，服从管理，能适应餐饮业高强度工作节奏及排班安排。 5、注重个人卫生与厨房整洁，遵守公司食品安全管理制度。 6、具有良好的团队协作精神，沟通能力佳，无不良嗜好。
水台

7千-8千

上海 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
Club Bâtard 上海

西式餐饮 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1. 负责各类高价海鲜、活鱼、家禽的宰杀、放血、清理、改刀处理，处理干净到位，减少食材损耗。 2. 按出品标准完成海鲜清洗、去鳞、去内脏等初加工，保证食材处理质量。 3. 日常做好水台区域、工具、水池清洁，落实食品安全、6S卫生规范。 4. 高峰期、人员休假空缺时，顶岗打荷、砧板岗位，协助摆盘、传菜、食材切配备料工作。 5. 每日核对活鲜库存，做好活鲜暂养维护，及时反馈海鲜状态。 6. 服从厨师长工作安排，配合各档口备料，保障饭市出餐节奏。【任职要求】 1. 5年以上粤菜厨房水台实操经验，熟练处理各类高价海鲜、活鱼、家禽宰杀初加工。 2. 懂海鲜暂养，熟悉食材处理技巧，会控制加工损耗。 3. 具备打荷、砧板基础技能，忙时能够顶岗支援。 4. 不怕脏累，做事麻利，讲究岗位卫生，遵守食品安全操作。 5. 持有有效健康证；服从厨房管理，可适应餐饮轮班，具备良好团队协作能力。 6. 曾服务于高端粤菜餐厅或会所、五星级酒店背景者优先考虑。
炒锅厨师主管

9千-1.2万

上海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 免费工作餐
- 节假日加班费
- 带薪年假
- 团建聚餐
- 技能培训
上海唐香餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1.卫生始终保持高要求，物品及时规纳整齐。 2.善于沟通执行力强，完成sop维持出品高标准 3.完成主厨的其他工作安排, 5.对烹饪、菜品及创意保有好奇心，并愿意学习享受团队协作，深刻理解合作的重要性【任职要求】 1-新中餐Fine dining 经验优先， 2-18～35周岁，身体健康； 3-接受厨房里较长时间的高压工作，有工作问题，沟通解决，不要抱怨。 5-有突出的学习能力，富有挑战精神， 6-具备良好的沟通能力。
厨师

5千-6千

陵水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
海南悦瑞庭酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责酒店各类菜肴的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准与客人要求。 2、协助主厨完成食材的验收、储存与盘点，合理控制成本，减少浪费。 3、严格执行食品卫生安全规范，保持厨房环境、设备及厨具的清洁卫生。 4、根据菜单与预订情况，提前准备食材，合理安排出餐顺序与时间。 5、参与新菜品的研发与改良，定期提出符合本地口味的创新建议。 6、指导和培训帮厨及学徒，提升团队整体烹饪技能与工作效率。 7、处理厨房突发状况（如设备故障、食材短缺等），保障正常运营。【岗位要求】 1、学历不限，具有3年以上厨师工作经验，有酒店、餐饮行业从业背景者优先。 2、熟练掌握中式或西式烹饪技法，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一个模块的出品。 3、熟悉食品安全法规与厨房操作流程，具备良好的成本控制意识。 4、责任心强，工作积极主动，能适应酒店业高强度、快节奏的工作环境。 5、具备团队协作精神，沟通能力良好，服从上级工作安排。 6、持有健康证，无不良嗜好及职业禁忌疾病。
Commis Cook 初级厨师

6千-8千

上海 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
Club Bâtard 上海

西式餐饮 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1. 完成档口餐前备料工作：食材清洗、切配、腌制、分装、预处理，按标准完成。 2. 协助CDP进行菜品制作、摆盘、出餐辅助，按照配方标准协助加工半成品。 3. 正确储存食材，执行先进先出，留意食材状态，发现变质及时上报，减少食材损耗。 4. 负责岗位台面、工具、设备清洁，餐后彻底收尾，落实6S及食品安全规范。 5. 饭市高峰期全力配合档口出餐，服从副厨、CDP工作调度，必要时支援其他档口。 6. 学习本岗位操作流程、出品标准，执行厨房各项规章制度，完成上级安排的其他工作。【任职要求】 1. 5年以上后厨相关经验，愿意学习后厨技术。 2. 手脚麻利，做事细致，能严格按照标准完成备料工作。 3. 熟悉食品安全、HACCP、后厨6S管理规范。 4. 持有有效健康证；服从厨房管理，可适应餐饮轮班，具备良好团队协作能力。 5. 曾服务于米其林或高端西餐餐厅或会所、五星级酒店背景者优先考虑。
一/二级厨师

4千-4.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年底双薪
- 免费工作餐
- 包吃包住
- 员工生日礼物
上海外滩华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
· To make daily a thorough mis-en-place of all items featured on the menu. · 每日食品备料。 · To help prepare orders according to standard established. · 按照标准协助备货。 · To keep all the food items correctly stored. · 正确储藏所有食品。 · To bring food requisitions and act as a runner, when required. · 当有需要时，派送食品订单至其它部门。 · To work closely with the Senior Cook. · 与其他员工密切合作。 · To keep the areas clean and tidy. · 确保工作环境干净整洁。 · To follow and enforce hygiene and safety standards set by the Hotel and Food & Hygiene Department. · 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 · To know the Hotel's fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. · 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。
Chef de Partie 档口主管

8千-1.2万

上海 | 8年以上 | 中专 | 提供吃
Club Bâtard 上海

西式餐饮 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1. 全权负责指定档口日常出品，严格按照配方、分量、摆盘标准制作菜品，保证出品品质稳定统一。 2. 负责档口全套餐前备料，核查物料库存，提报申购需求，执行先进先出，控制食材损耗。 3. 管理本档口初级员工，分派工作、现场实操带教，督导工作效率与出品标准。 4. 饭市高峰期独立上手操作，把控出餐速度，协调和其他档口配合，保障整体出餐节奏。 5. 检查档口设备日常使用、清洁、保养，落实6S及食品安全规范，做好温度记录与食材储存管理。 6. 参与试菜、新品落地，反馈档口食材品质问题；配合完成盘点工作。 7. 服从总厨或副厨安排，忙时支援其他档口，完成交办其他工作。【任职要求】 1. 8年以上西餐CDP/档口主管岗位经验，精通所属档口全套技术，实操能力过硬。 2. 具备档口人员管理、培训能力，熟悉备料规划与成本损耗控制。 3. 熟悉食品安全、HACCP、后厨6S管理规范。 4. 持有有效健康证；服从厨房管理，可适应餐饮轮班，具备良好团队协作能力。 5. 曾服务于米其林或高端餐厅或会所、五星级酒店背景者优先考虑。
明档厨师

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 领导好
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 年底双薪
- 五险
- 人性化管理
广州黄埔科学城美居酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
微笑对客，可以独自操作明档煎蛋、煮面，基本食材备餐。
上什

9千-1.1万

上海 | 8年以上 | 中技 | 提供吃
Club Bâtard 上海

西式餐饮 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1. 精准把控蒸鱼、各类海鲜的蒸制火候，保证出品口感与品相。 2. 负责各类老火煲汤、高汤、鱼汤熬制，把控汤底风味、浓度与出汤标准。 3. 完成上什档口全部餐前备料、食材预处理、器皿准备工作。 4. 严格管控蒸柜设备，做好设备日常检查、清洁保养。 5. 遵守食品安全及后厨卫生规范，合理管控食材损耗，配合后厨整体出餐节奏。【任职要求】 1. 8年以上粤菜上什岗位实操经验，精通海鲜蒸鱼、老火汤、各类高汤熬制。 2. 熟悉蒸制时间、火候把控，出品稳定。 3. 了解厨房食品安全、卫生操作规范。 4. 持有有效健康证；服从厨房管理，可适应餐饮轮班，具备良好团队协作能力。 5. 曾服务于高端粤菜餐厅或会所、五星级酒店背景者优先考虑。
厨师

5千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 领导好
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 年底双薪
- 五险
- 人性化管理
广州黄埔科学城美居酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
有两年以上厨房经验，能独自上灶以及基础的切配工作。主要工作内容为制作早自助餐以及员工三餐。有相关经验者优先。
湘菜厨师长

7.5千-9千

深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 年底双薪
- 员工生日餐
- 过节费
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
深圳阳光酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责湘菜厨房日常运营，统筹菜品研发、出品标准与品质管控。 2、结合季节、客情更新菜单，管控食材成本，提升菜品毛利率。 3、监督厨房操作流程，落实食品安全及规范，保障卫生安全。 4、保障高峰高效出餐，做好跨部门协作，提升宾客用餐体验。 5、开展团队技能培训，做好人才培养与团队建设。【岗位要求】 1、精通湘菜烹饪，熟悉菜品制作，可独立完成整套出品。 2、具备厨房管理经验，擅长协调沟通、应急处置。 3、注重细节，严守食品安全，可接受弹性工时。 4、高中以上学历，年龄30-45岁，具备湘菜实操与管理能力。 5、热爱餐饮，具备创新意识，能跟进市场优化菜品。 6、持有健康证，无不良从业记录。
厨师

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 提供食宿
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
- 集团内部调动
厦门翔安皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责：参与开业前厨房筹备，配合完成设备调试、物料盘点及出品流程演练。负责早餐及西式档口菜品的烹制，按标准把控出品质量、摆盘及出餐效率。配合会议及团队餐高峰期出品，确保按时、稳定交付。执行食材验收、储存及加工标准，做好成本控制与损耗管理。落实厨房卫生、食品安全及安全操作规范，保持工作区域整洁。岗位要求：中专及以上学历，1年以上厨房工作经验，有酒店西餐档口经验者优先。有早餐厅、大堂吧简餐或西餐出品经验，了解基础西餐烹饪技法。具备团餐配合出品经验，能适应出餐高峰节奏。持有效健康证，了解食品安全及厨房安全操作规范。动手能力强，吃苦耐劳，适应筹备期高强度工作节奏。