四川餐饮厨师招聘网_最新四川餐饮厨师招工招聘信息

本帮菜（沪菜）厨师

8千-1万

成都 | 8年以上 | 学历不限

成都诚悦时代企业服务有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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要求：会做上海菜的特色师傅负责地方特色菜明档的产品出品薪资根据技术面议，月休4天，包吃包住上班地点：成都市郫都区

炒菜厨师

4.5千-7千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

成都百鲜阁餐饮

其他 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制原材料的使用，避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、按时完成每日备餐工作，保证出餐速度与质量 5、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良 6、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功，熟悉川菜或其他菜系制作工艺 2、具备较强的灶台操作能力，能适应高强度厨房工作环境 3、了解食品安全知识，持有健康证 4、工作认真负责，具备团队协作精神 5、能接受排班制工作时间，包括早晚班及节假日

厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

青羊区沈嬢嬢小面馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责面馆日常餐品制作，包括但不限于小面、抄手、浇头等煮制与出品，确保口味稳定、出餐效率达标。 2、依据门店要求完成食材的清洗、切配、储存及成本控制，杜绝浪费，保证食材新鲜度与卫生标准。 3、独立操作灶台、煮面炉等厨房设备，进行汤底熬制、辣椒油制作等基础调料准备工作。 4、协助后厨管理保持工作区域整洁，严格执行食品安全规范，每日落实餐具消毒、设备清洁与垃圾处理。 5、根据门店运营需要，协助前厅完成高峰时段的快速出餐及临时补料工作。 6、配合店长完成每日用料盘点、库存登记及次日物料申报。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，能适应餐饮行业工作节奏，有强烈的责任心与执行力。 2、熟悉基本厨房操作流程，无经验者可提供带薪岗前培训，需具备主动学习意愿。 3、身体健康，持有效健康证（优先考虑，无证可协助办理），无不良嗜好及传染病史。 4、吃苦耐劳，能接受轮班和节假日排班，具备良好的团队协作意识与服从管理态度。 5、对川渝面食有基础认知或热爱，愿意钻研口味提升者优先。

墩子中工

4千-5千

资阳 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
包吃包住
五险一金
技能培训
节日礼物
岗位晋升

乐至县漫花缘酒店

中式餐饮 | 100-499人

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做事认真负责，刀工扎实，服从安排【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制、预处理等基础加工工作，确保符合菜品标准 2、根据厨师要求及时完成备料工作，保障出菜效率 3、维护操作区域卫生，严格执行食品安全规范 4、协助厨房其他岗位完成相关工作【岗位要求】 1、25-30岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉川菜食材处理者优先 3、掌握基本刀工技巧，能熟练处理各类荤素食材 4、具备食品安全意识，了解厨房卫生管理规范 5、吃苦耐劳，责任心强，具有良好的团队协作能力

蒸灶师傅

4.5千-5千

资阳 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
包吃包住
五险一金
技能培训
节日礼物
岗位晋升

乐至县漫花缘酒店

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1、了解掌握每天的工作任务和要求，做好所需的原料、调料盒各种用具的准备，严格按照蒸灶工作规程进行加工操作，确保制作质量。 2、严格做好食品卫生和作业区域、工作用具及个人卫生工作。岗位要求 1、高中及以上学历，为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

青羊区井延稀饭村川菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责川菜及凉菜、热菜的烹饪制作，确保菜品口味、质量符合标准； 2、按照菜单要求完成食材准备、切配、调味及出餐流程，保证出餐效率和稳定性； 3、负责厨房工作区域的卫生清洁，遵守食品安全及卫生规范，确保操作合规； 4、协助主管进行食材库存管理，合理控制成本，减少损耗； 5、配合团队完成开市、收市及高峰期备餐、补餐工作，确保秩序整洁； 6、参与新菜品研发与改进，提出合理化建议以提升菜品竞争力。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，身体健康，持有有效健康证； 2、熟悉川菜基本烹饪技巧，能独立完成日常菜品的制作； 3、工作认真负责，具备良好的团队协作和沟通能力，能适应快节奏工作； 4、热爱餐饮行业，注重食品卫生与安全，无不良操作习惯； 5、有川菜馆或中式快餐后厨经验者优先考虑。

后厨、切配

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都市金牛区壹山时代烧肉餐饮店

其他 | 1-49 人

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一山烧肉招后厨，切配，要求会家常菜。。工资按照能力来4500-5000，在加提成。。不包住

厨师

4.5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
缴纳五险
住房补贴
学历补贴

四川陶德愿景餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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急招后厨岗位4500+包吃住+就近安排【后厨】陶德砂锅直招，全勤到手4500~6000元/月，【包吃住、月休4天】（提供免费床单被褥，4-6人间，有空调，WiFi，洗衣机） 1、不限学历，拥有【全日制大专及以上】有学历补贴：400-1000 2、发放方式和要求：提供毕业证及学信网截图，入职当年每月额外补助；仅初次入职陶德享受；毕业时间需在5年内；注意：【不招聘单招生】年龄要求：19周岁-35周岁；需要有一定的餐饮经验无纹身和大面积伤疤；符合要求可以报名参加面试哦！

尾灶

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成华区老莫家牛肉美食馆

中式餐饮 | 1-49 人

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会翻锅就行其他可以教【岗位职责】 1、负责协助主厨完成菜品烹饪工作，包括食材准备、切配、腌制等基础加工； 2、按照标准操作流程完成尾灶岗位的烹饪任务，确保菜品口味与品质稳定； 3、维护尾灶区域的清洁卫生，遵守食品安全与厨房管理制度； 4、协助管理厨房设备与工具，确保其正常使用与日常维护； 5、根据营业情况灵活调整工作节奏，配合团队高效完成出餐任务。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习烹饪技能，有无经验均可； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，具备较强的抗压能力； 3、工作认真负责，注重细节，具备团队协作意识； 4、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业健康标准； 5、能够接受排班制工作安排，包括早晚班及节假日轮班。

特色菜厨师

8千-1万

绵阳 | 3年以上 | 中专

绵阳市游仙区酒院子餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 10、做好店长交代其他关于厨房的一切工作。【岗位要求】 1、绵阳本地人、长期稳定； 2、年龄30岁以上，中专及以上学历，身体健康、精力充沛，3年以上特殊菜或大型酒店、酒楼工作经验（经验丰富可放宽年龄及学历）； 3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

厨师长

6千-8千

成都 | 2年以上 | 学历不限

樾庭玉锦新川宴第一分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保菜品出品质量、口味及食品安全符合公司要求； 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 4、负责厨房团队培训及考核，提升员工专业技能及工作效率； 5、定期分析经营数据，优化菜品结构，提升餐厅整体盈利能力； 6、协调前厅与后厨工作，确保出餐效率及顾客满意度； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障厨房正常运转。【岗位要求】 1、年龄30-45岁，身体健康，具备3年以上中餐厨师长或同等岗位工作经验； 2、精通川菜烹饪技艺，熟悉其他菜系者优先，具备较强的菜品创新能力； 3、熟悉厨房管理流程，包括成本核算、食品安全及卫生标准； 4、具备良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理团队矛盾； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对餐饮市场趋势敏感，能根据顾客需求调整菜品策略； 7、持有厨师职业资格证或相关证书者优先。

烧烤师傅

6千-8千

成都 | 1年以上 | 学历不限

四川天府新区成都片区万安罗大爷鲜货烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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1、会炭烤、气烤、江湖菜 2、学习能力强，能快速掌握新品技巧 3、吃苦耐劳

厨师

4千-6.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都市金牛区烩欢喜轻食餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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岗位职责 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1、初中学历 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

墩子师傅炒菜师傅

4千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

双流区百味印象中餐店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工， 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都睿鸣逸餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合标准，口味稳定，摆盘美观； 2、根据菜单要求，合理搭配食材，控制成本，减少浪费； 3、负责食材的验收、储存与管理，确保食材新鲜、卫生、安全； 4、保持厨房操作区域及设备的清洁卫生，严格遵守食品安全与卫生规范； 5、协助厨师长进行新菜品的研发与试制，提出改进建议； 6、定期检查厨房设备运行状况，及时报修或维护，确保正常使用； 7、参与厨房团队协作，配合完成高峰期出餐任务，保证供餐效率。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，热爱餐饮行业，愿意长期从事厨师工作； 2、具备基本的烹饪技能，有相关工作经验者优先考虑； 3、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病； 4、工作态度认真，责任心强，能吃苦耐劳，适应快节奏工作环境； 5、具有良好的团队合作精神，服从管理安排，遵守公司规章制度； 6、注重个人卫生与厨房整洁，有食品安全意识； 7、能接受轮班制工作，包括节假日及周末。

厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都芙铭丽餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品的烹饪制作，确保菜品口味、色泽及摆盘符合公司标准。 2、根据食材库存及当日客流量，合理计划用料，控制成本，减少浪费。 3、严格执行食品安全与卫生规范，做好厨房设备、器具及环境的清洁与维护。 4、配合店长或主厨进行新菜品的研发与试制，提出改良建议。 5、按出餐顺序高效完成切配、烹调、装盘等工作，保障出餐速度与品质。 6、协助验收食材原料，检查食材新鲜度及质量，对不符合要求的食材及时反馈。【岗位要求】 1、学历、工作经验不限，但需具备基本的烹饪基础或对餐饮行业有热情。 2、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好及传染性疾病。 3、吃苦耐劳，适应厨房工作节奏，能接受轮班或节假日加班安排。 4、有责任心，注重团队协作，服从工作调配与安排。 5、具备良好的食品安全意识，能严格遵守厨房操作规范。 6、会制作川菜及家常菜者优先考虑。

西餐厅厨师

3千-4千

成都 | 经验不限 | 高中 | 提供吃

勇敢厨房西餐吧

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅各类菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量稳定、口味正宗 2、按照标准食谱和操作流程进行烹饪，严格控制食材用量和烹饪时间 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生管理制度 4、负责厨房设备的使用和维护，确保设备正常运行 5、配合餐厅运营需求【岗位要求】 1、高中及以上学历，有西餐烹饪基础者优先 2、热爱烹饪行业，对西餐文化有一定了解 3、具备良好的学习能力和团队合作精神 4、能够适应餐饮行业的工作节奏和强度 5、注重细节，对菜品品质有严格要求 6、无不良嗜好，身体健康，持有健康证

披萨面包师傅

3千-4千

绵阳 | 经验不限 | 学历不限

江油佳元麦香食品有限责任公司

西式快餐 | 1-49 人

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1. 严格按照标准配方和工艺流程，制作优质的窑炉披萨及各类欧式面包。 2. 负责后厨备料、面团准备、发酵控制、窑炉烤制等全部环节。 3. 维护后厨工作区域的清洁卫生与安全，遵守食品安全法规。 4. 参与新产品的研发与测试，不断优化出品质量。任职要求： 1. 热爱烘焙事业，有责任心，注重细节和卫生。 2. 有窑炉披萨制作经验或专业面包房工作经验者优先。 3. 能适应早起和站立工作，具备良好的团队合作精神。 4. 愿意学习并接受新知识，对出品有极高的自我要求。我们提供： · 具有行业竞争力的薪资结构（底薪+绩效+奖金） · 完善的培训体系与清晰的晋升通道 · 舒适的工作环境与积极的团队氛围 · 法定节假日及员工福利