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  • 客服

  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    欢迎来到屡获殊荣的法餐厅品牌-美岸LeJardin Reserve 苏州店!我们诚邀优秀人士加入我们的团队,为客人提供高品质的服务和愉悦的用餐体验。 主要职责: 负责按照主厨及副厨要求完成餐厅的整体菜品创意及烹饪。保证出品标准和出品效率。 职位要求: - 具备法餐厅后厨工作经验者优先考虑; - 敏捷细心,工作认真有责任心,有团队合作精神; - 学习能力强,善于发现问题并解决问题; - 爱干净讲卫生。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式点心的制作与研发,包括但不限于蒸点、炸点、烤点等各类传统及创新点心 2、严格按照食品安全标准及操作规范进行食品加工,确保出品质量与卫生安全 3、根据需求调整点心品种与数量,配合宴会、自助餐等不同场景的出品安排 4、维护厨房设备与工具,保持工作区域整洁有序 5、协助厨房成本控制,合理利用食材,减少浪费 【岗位要求】 1、具备中式点心制作基础,熟悉各类点心工艺流程(如和面、包馅、成型、熟制等) 2、能适应早晚班工作制,具备较强的抗压能力与团队协作意识 3、持有有效的健康证明,严格遵守食品卫生安全规范 4、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先,无经验者可提供培训 5、对传统点心技艺有热情,愿意学习创新菜品研发者更佳
  • 厨师

    1万-1.3万
    南京 | 5年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 投递简历
    菜品研发与制作 精通淮扬菜或地方土菜的烹饪技法,负责菜单设计、菜品研发与日常出品,保证口味稳定、造型美观。 严格按照标准流程操作,把控食材用量、烹饪时间与调味精度,提升菜品复购率。 食材管理 负责食材验收、储存与预处理,严格执行先进先出原则,降低损耗、保障食材新鲜度。 定期盘点库存,提出采购需求,避免断货或积压。 厨房运营 维护厨房卫生与设备整洁,严格遵守食品安全规范 。 合理安排出餐顺序,保障高峰时段高效出餐,提升顾客用餐体验。 成本与品质控制 优化烹饪流程,控制食材与能源成本,在保证品质的前提下提升毛利率。 及时处理顾客对菜品的反馈,持续优化口味与呈现。
  • 无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作,确保出品质量与食品安全标准; 2、根据菜单要求进行食材准备、加工和烹饪工作; 3、协助厨房主管进行成本控制与食材库存管理; 4、保持厨房区域卫生整洁,符合卫生防疫规范; 5、定期研发新菜品并参与菜单更新。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉各类烹饪技法; 2、有较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成高强度工作任务; 3、了解食品安全法规及厨房操作规范; 4、能适应早晚班次轮换工作制度; 5、具备成本控制意识,能通过合理规划降低运营成本; 6、责任心强,工作细致,能适应弹性工作时间及高强度工作压力;
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,按时完成备菜、烹饪及装盘工作; 3、保持厨房卫生清洁,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制; 5、定期参与新菜品研发,提升菜品创新性与市场竞争力; 6、配合团队完成厨房日常运营工作,包括食材验收、库存管理等; 7、遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合相关法律法规。 【岗位要求】 1、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 2、具备团队协作精神,服从工作安排及管理; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 4、具备基本的食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范; 5、对厨房餐饮等文化有一定了解,愿意长期在餐饮行业发展。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 工会福利
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具备中厨房相关岗位的操作技能。 2.保证食品质与量的高水平供应。 3.每天检查所有的库房、及存放食品的地方。 4.严格遵守酒店的规章制度。 5.确保厨房卫生时刻符合标准。 岗位要求 1.具备高星级酒店同岗位经验优先考虑 2.能适应早晚班次轮换,承受高强度厨房工作压力 3.持有健康证及相关职业资格证书 4.具有团队协作意识,服从厨房工作调配
  • 厨房实习生

    2.7千-3千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 按照出品标准及食品安全规范,完成热菜、冷菜、面点、甜品等各类餐品的制作、分装与现场补台; 2. 保障餐台菜品温度、新鲜度、美观度及供应连续性,及时更换、补充及翻新餐品; 3. 负责工作区域设备(如保温柜、冷藏展台、蒸炉等)的日常操作、清洁与基础维护; 4. 严格执行食品留样、工用具消毒、生熟分区等卫生管理制度,落实厨房食品安全管控要求。 【岗位要求】 1. 对餐饮服务工作有责任心和稳定性,具备良好的服务意识与职业操守; 2. 能适应早班、晚班轮值及节假日工作安排; 3. 服从管理,遵守食品安全与劳动安全相关规定; 4. 烹饪相关专业在校学生身份,可实习至少6个月。 **招聘岗位分别是西厨房方向。
  • 厨师

    5千-6千
    南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1. 严格贯彻食品卫生制度,按照每日食谱和操作规程进行食品加工,保证出品质量。 2. 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3. 为客人提供健康、卫生、多种花样的食品,满足客人的不同口味需求。 4. 保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。 5. 合理控制成本,参与菜单的制定,按时开餐,保证酒店客人用餐质量。 6. 熟悉厨房设施、设备的性能,注意对设备进行及时的爱护和保养,发现问题及时上报。 7. 完成领导交办的其他任务。
  • 韩餐/日料主管

    4.5千-5.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.掌握有关设施和参与人员的全面知识 2.了解食品服务技巧和菜单内容,保持食品的质量和标准 3.参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。 岗位要求 1.有相关工作经验 2.熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 节假日加班费
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合食品自检要求,发现问题及时向上级汇报; 3.按厨师长分工,完成菜品制作任务; 4.掌握厨房的工作程序, 及时处理运行工作中出现的问题。 岗位要求 1.熟悉厨房饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3.三年以上相关工作经验; 4.懂得食物原料及食品营养知识; 5.身体健康,精力充沛。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 节假日加班费
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工,保证出品质量 2.按照标准食谱准确备料、烹饪和摆盘,保持菜品口味一致性 3.维护厨房设备及工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范 4.协助厨房主管控制食品成本,合理使用食材避免浪费 5.按时完成每日备餐工作,确保高峰时段出餐效率 6.遵守酒店安全操作规程,正确使用和维护厨房设备 岗位要求 1.具备基础的切配技能,有相关工作经验者优先 2.了解食品安全及卫生管理条例,持有健康证 3.能够适应早晚班轮班工作制,包括周末和节假日 4.具备团队合作精神,能承受厨房高强度工作压力 5.无不良嗜好,身体健康,无传染性疾病
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 独立完成各类中式面点、西式烘焙、节令糕点及定制甜品的制作,确保产品口感、造型、出品标准符合品牌要求; 2. 严格执行饼房操作流程与食品安全规范,负责原料验收、配料称量、发酵控制、烘烤参数设定及成品质量把关; 3. 参与新品研发与口味优化,配合完成季节性菜单更新、节日主题产品设计及小批量试产验证; 4. 负责饼房日常清洁、设备保养、物料盘点及损耗管控,协助维护安全、整洁、高效的生产环境。 任职资格: 1. 中等职业教育(中专/技校/职高)学历,烹饪工艺与营养、中西面点工艺、烘焙技术与管理等相关专业优先; 2. 应届毕业生,具备系统的面点或烘焙实操训练经历,熟悉常用粉类特性、发酵原理、裱花技巧及基础糖艺知识; 3. 持有有效的《食品从业人员健康证》,掌握食品储存、工具消毒、生熟分区等基本卫生操作要求; 4. 具备良好的细节把控能力与学习意愿,能准确理解配方指令并稳定复刻产品,适应早班及阶段性加班安排。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:天丽路9号 【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房炉灶菜品的烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,准确掌握火候、调味及烹饪时间,保证菜品的色、香、味、形; 3、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格按照食品安全及卫生标准操作,确保厨房环境整洁、工具设备清洁; 5、合理控制食材使用,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备炉灶烹饪基础技能,能独立完成常见中式菜品的制作; 2、对食材特性、火候控制及调味有基本了解,热爱烹饪行业; 3、工作认真负责,具备团队协作精神,能适应快节奏工作环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 西厨厨师

    3千-3.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • IHG集团
    • 福利体检
    • 集团培训
    • 丰富员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 韩餐厨师

    2.8千-3.2千
    徐州 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责厨房卫生工作 2.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 3. 熟悉日韩饮食,有日韩餐厅工作经验优先
  • 切配厨工

    4千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、分装 2、根据厨师要求准备各类食材的半成品加工 3、保持切配区域的卫生整洁,确保符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房辅助工作 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的处理方法和保存要求 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 4、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 5、有团队合作精神,服从厨房工作安排
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 2.新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。 3.向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。 4.所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 5.严格按照生产操作流程制作食品。
  • 西厨房实习生

    2.6千-2.6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。 3.认知并遵守部门/酒店的政策和方针。 4.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。 5.按规定做好一定准备工作。 6.完成工作开始前的任务: a)依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。 b)检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按 标准完成。 c)检查配料的时间及标准。 d)确定当日的食品。 e)将供应品从仓库转移到指派地点。 f)制作菜单上的食品。 7.依照部门的标准保持食品加工表。 8.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。 9.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 10.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务: a)将所剩的食品放回食品贮藏处。 b)妥善处理剩余的食品。 c)将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。 d)整理并合理存放贮藏室内的食品。 e)将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。 f)将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。 g)用冰将热的食品快速降温。 h)在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。 i)对将要用尽的食品及时通知当班领导。 任职要求 1.具备融入群体的能力。 2.高中同等及以上学历 3.有最基本的相关知识,技能和能力。 4.具备精细,快速,准确的执行工作任务的能力。 5.具备很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序的能力。 6.具备在压力下出色完成工作的能力。 7.具备独立执行工作的能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格遵照食品卫生的规定进行操作。 2、协助部门厨师长做好出菜工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 厨师主管

    6千-8千
    南通 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 •进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    冷菜厨师 1.具备中厨房相关的操作技能。 2.保证食品质与量的高水平供应。 3.每天检查所有的库房、及存放食品的地方。 4.严格遵守酒店的规章制度。 5.确保厨房卫生时刻符合标准。 岗位要求 1.具备国际连锁奢华品牌酒店或社会知名餐厅同岗位经验优先考虑 2.优先考虑熟悉电脑软件操作,如Word、Excel
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求 1、中、西餐烹饪专业(中餐尤佳)或星级酒店同岗位1-2年从业经历,应届毕业生需具备吃苦耐劳和较强的学习能力。 2、具备后厨基本功,熟练切配刀法,掌握火候控制,基础食材认知和调味把控。 3、积极向上,有良好的团队协作精神和配合能力,服从部门安排。 岗位职责 1、协助厨师长和主管进行出品菜肴的相关准备工作,食材粗加工,备料和预处理。 2、在厨师长和主管的指导下,完成宾客侧和员工侧相关菜品的制作,并符合出餐标准。 3、保障厨房区域卫生,干净整洁,食材和厨(炊)具按标准分类和摆放。 3、遵守和履行食品安全法规,贯彻和执行HSE。 4、维护厨房设备,确保厨具,炊具安全使用,简单故障排查与报修。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作
  • 徐州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,按时完成备菜、烹饪及装盘工作; 3、保持厨房卫生清洁,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制; 5、定期参与新菜品研发,提升菜品创新性与市场竞争力; 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的餐饮保障工作; 7、遵守酒店规章制度,维护厨房设备并正确使用。 【岗位要求】 1、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 2、具备团队协作精神,服从工作安排及管理;
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