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  • 客服

  • 西宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    地方菜,工作不累,就十几个菜。 以烧烤为主,欢迎各位精英来电!
  • 西宁 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成备料、烹饪及装盘工作,保证出餐速度; 3、严格把控食材验收、储存及使用标准,确保食品安全与卫生; 4、定期优化菜品结构,结合季节或市场需求调整创新湘菜菜式; 5、维护后厨设备,合理控制成本,避免浪费; 6、遵守酒店卫生及安全规范,保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、熟练掌握湘菜传统及创新烹饪技法,能独立完成各类湘菜制作; 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味能力,对菜品呈现有较高审美; 3、了解食材特性及储存要求,熟悉食品安全相关法规; 4、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识及抗压能力; 5、持有健康证及相关职业资格证者优先。
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    西宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店烧烤区域的菜品制作,确保出品质量和口感符合标准 2、根据客流量合理准备烧烤食材,控制食材成本和损耗 3、保持烧烤台及周边区域的清洁卫生,符合食品安全规范 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作 【岗位要求】 1、具备基本的烧烤制作技能,能独立完成各类烧烤菜品 2、有责任心,能适应餐饮行业的工作节奏 3、注重食品卫生安全,持有健康证者优先 4、能接受弹性工作时间安排
  • 济南 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据总部餐饮标准,执行所在酒店餐厅菜单及厨房管控工作; 2.执行厨房操作规范及标准流程,确保厨房工作正常进行; 3.根据各厨房原料使用情况及库房货品数量,制定原料订购计划,控制原料的进货质量; 4.负责签批原料出库单,填写厨房原料使用报表,经常检查原料库存情况,防止变质、短缺; 5.监控菜品出品质量,保证食品安全、设备操作安全等; 6.组织业务培训,制定团队绩效考核方案并监督执行情况; 7.关注细节、以身作则,完成公司领导交办的其他工作。
  • 济南 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.执行厨房操作规范及标准流程,确保厨房工作正常运行; 2.协助主厨,制定原料订购计划,控制原料的进货质量; 3.根据工作标准保证菜品出品质量,保证食品安全、设备操作安全等; 4.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁,确保遵守FSMS指导方针; 5.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 6.完成公司领导交办的其他工作
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类海鲜产品的宰杀、清理及初步加工处理 2、按要求对海鲜进行分拣、称重、包装等操作 3、保持工作区域及设备的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助库存管理,定期盘点海鲜产品数量 5、配合厨房及其他部门完成相关工作安排 【岗位要求】 1、能够适应水产品加工环境,不怕腥味 2、具备基本刀具使用能力,有相关经验者优先 3、工作细致认真,有责任心,能保证出品质量 4、身体健康,能适应低温工作环境 5、服从管理安排,具备团队合作意识
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责福建菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据餐厅定位设计闽菜菜单,定期更新菜品 3、管理厨房日常运作,控制食材成本与损耗 4、确保食品安全及厨房卫生符合标准 5、培训指导厨房其他人员提升专业技能 【岗位要求】 1、精通福建菜系烹饪技法,熟悉闽菜传统与创新做法 2、2年以上闽菜主厨或同等岗位工作经验 3、能独立完成佛跳墙、荔枝肉等经典闽菜制作 4、具备厨房团队管理能力与成本控制意识 5、持有健康证及相关职业资格证书优先
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐厅菜品的制作,包括前菜、主菜等,确保出品质量符合标准。 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费。 3、保持厨房卫生整洁,严格遵守食品安全与卫生管理制度。 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验。 5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰期的高效运作。 岗位任职条件 1、1年以上餐厅厨师工作经验者优先,熟悉中/西餐烹饪流程及标准; 2、掌握中/西餐基本烹饪技巧,能独立完成常见中/西餐菜品制作; 3、具备良好的团队协作能力,服从工作安排; 4、有创新意识,愿意学习新菜品与技术者更佳。 5、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感; 2、根据用餐人数合理规划食材用量,避免浪费; 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生符合食品安全标准; 4、定期更新菜单,设计营养均衡的膳食搭配; 5、协助管理厨房库存,做好食材验收与储存工作。 【岗位要求】 1、中技或中专及以上学历。 2、3年以上酒店或大型企业食堂餐饮工作经验,具备基础的烹饪技能,能独立完成菜品制作。 3、了解食品安全知识及厨房操作规范。 4、工作细致认真,有责任心。 5、身体健康,无传染性疾病;仪容整洁,不留长指甲、不佩戴首饰。 6、责任心强,服务意识良好,能适应早晚班轮值及节假日保障工作安排。
  • 厨师

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 初中
    康复照护服务 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘岗位: 1、热厨:炒锅、上什 2、砧板 3、点心 4、烧腊 5、凉菜 工作职责: 1、严格执行食品安全标准,负责食材加工、烹饪,严控后厨卫生与操作规范。 2、结合长者适老化、营养化需求,烹制软烂、健康、适配老年体质餐食。 3、合理管控食材损耗,定期优化菜品,保障餐食按时保质供应。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、产品制作:负责制作酒店各类中式点心,涵盖蒸点(如虾饺、烧卖)、炸点、烤点及传统面食等,确保口味、造型符合标准。 2、研发创新:参与或主导新品研发,结合时令食材定期更新菜单,推出新口味、新款式。 日常运营:流程与品控 3、餐前准备:做好每日备料工作,确保原料充足,保证生产流程顺畅。 4、品质与卫生:严格执行食品卫生法规和标准操作流程,把好质量关,保持工作区域及工具清洁。 5、成本控制:合理使用原材料,控制损耗,进行成本核算,为酒店争取最佳效益。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对中餐或酒店餐饮有浓厚兴趣; 2、具备基础的刀工和烹饪技能,愿意从基础岗位学习成长; 3、能够适应快节奏的工作环境,具备团队合作精神; 4、注重细节,对食品卫生和安全有高度责任心; 5、能够接受轮班工作制,包括周末和节假日; 【福利待遇】 1、缴纳广州社保 2、上班时间:5:30~14:00;做6休1 3、包食宿 4、生日礼,各种团建活动
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、菜品制作与出品标准 1. 严格按照菜单配方、配比、火候、出餐流程制作菜品,保证口味、分量、卖相统一。 2. 把控出餐速度,高峰时段高效备餐、连续出餐,避免订单积压超时。 3. 把控菜品温度、汤汁、品相,防止撒漏、变味。 4. 负责食材预处理、改刀、腌制、熬制汤底/酱料,提前备好半成品。 二、食材、库存与成本管控 1. 执行先进先出,优先使用临期食材,每日核对原料库存,按需申领物料。 2. 验收到货食材,检查新鲜度、品质,拒收变质、过期原料并及时上报。 3. 合理利用食材边角料,控制用料,减少成品、原料损耗,严控成本。 4. 剩余半成品、成品按规范分类封存、标注日期,低温储存。 三、食品安全与环境卫生 1. 上岗规范穿戴工服、工帽、口罩、手套,保持个人卫生。 2. 生熟食材、刀具、砧板、容器严格分区分开,杜绝交叉污染。 3. 定时清洁灶台、厨具、操作台、地面、排水沟、排烟设备,并按要求消杀。 4. 成品做好防尘、防蝇、保温,按规定落实菜品留样。 5. 打包区保持整洁,配合打包员有序作业,不混用打包用具。 四、设备、厨具与安全管理 1. 规范使用灶具、蒸箱、炸炉、冰柜、冰箱、切配设备等,日常简单自检。 2. 厨具、用具使用后及时清洗、归位、晾干,保持后厨整齐。 3. 发现水电、燃气、设备故障、漏气漏水等问题,立即停用并上报。 4. 每日收班关闭燃气、水电、制冷设备,排查火灾、烫伤、割伤等安全隐患。 五、配合接单、打包与对接工作 1. 实时查看外卖订单,按出餐顺序制作,核对餐品品类、份数、备注要求。 2. 与打包员、出餐员衔接顺畅,核对订单无误后再交付,避免错单、漏单、少餐。 3. 配合门店上新、活动套餐、特价菜品制作,试做新品并固化做法。 4. 做好交接班,交接剩余食材、半成品、酱料、设备状态及待处理事项。 六、纪律与应急处理 1. 遵守考勤、门店制度,不擅自脱岗、串岗,服从排班与工作安排。 2. 遇到客诉相关餐品问题(口味、异物、漏发等),配合负责人核查整改。 3. 高峰期主动补位,维持后厨秩序,团队协作保障出餐顺畅。 4. 完成上级安排的其他临时性后厨工作。
  • 尾灶

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨负责酒店厨房菜品烹饪工作,确保出品质量和效率 2、按照标准食谱和操作流程进行菜品制作,保证口味一致性 3、协助主厨进行食材准备、初加工和储存管理 4、维护区域的清洁卫生,符合食品安全标准 5、合理控制食材用量,减少浪费,降低成本 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和厨房操作知识 2、能够适应快节奏的厨房工作环境 3、有团队合作精神,服从主厨工作安排 4、注重食品卫生安全,持有健康证
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量和口感 2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房卫生清洁,遵守食品安全操作规范 4、定期维护和保养厨房设备,确保正常使用 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、有责任心,注重食品卫生安全 3、持有健康证,无不良从业记录 4、有食堂或餐饮行业工作经验者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在主厨及副厨师长指导下,参与全日餐厅厨房日常备餐、烹饪及出品工作,包括食材预处理、基础热菜/冷菜制作、摆盘辅助及出餐配合; 2. 遵循标准操作流程(SOP)及食品安全规范,完成食材领用、库存初检、工具清洁与区域卫生维护; 3. 协助完成菜单试制、新品学习及基础成本控制相关记录工作,按要求反馈操作过程中的问题与改进建议。 任职资格: 1. 高中及以上学历,烹饪、食品科学与工程、餐饮管理等相关专业优先,接受无经验应届毕业生; 2. 对餐饮行业有热情,具备基本刀工、火候感知及味觉辨识能力,能适应高温、快节奏厨房环境; 3. 具备良好的团队协作意识与执行力,服从工作安排,可接受轮班制(含周末及节假日); 4. 持有有效健康证明,无传染性疾病,能提供入职体检合格报告。
  • 明档厨师

    5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责明档菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定; 2、根据每日菜单准备食材,做好原料的初加工与保鲜工作; 3、保持明档操作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准; 4、配合厨房团队完成餐前准备及收尾工作; 5、定期维护保养厨房设备,及时报修故障; 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成家常菜制作; 2、持有健康证,熟悉食品卫生安全规范; 3、工作细致认真,能适应早晚班次轮换; 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排; 5、有酒店明档操作经验者优先;
  • 厨师

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 团建聚餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.熟悉主流中式菜系的烹饪技法,掌握常见菜肴的制作流程; 2.具备良好的刀工、火候掌控及调味能力; 3.热爱烹饪工作,具有较强的食品安全意识和团队协作精神; 4.能适应餐饮行业的工作节奏,服从工作安排。
  • 廊坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅粤菜菜品的烹饪制作,确保出品质量与口味正宗 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、严格把控食材选用、储存及加工流程 4、维护厨房设备,确保操作安全规范 5、协助管理厨房人员,保持高效协作 【岗位要求】 1、精通传统粤菜烹饪技法,能独立完成各类粤式菜肴 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、熟悉粤菜食材特性及搭配原理 4、有较强的菜品创新能力 5、注重厨房卫生与食品安全标准
  • 厨师

    5.5千-6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准。 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率。 5、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障问题。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成常见中式或西式菜品的制作; 2、了解食品安全知识,持有健康证; 3、能够适应两头班工作制,包括早晚班和节假日排班; 4、具备团队合作精神,能与厨房其他成员良好配合; 5、有责任心,工作细致,能承受一定的工作压力;
  • 点心中工

    6千-8千
    重庆-南岸区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 落实厨师长的工作指标,协调厨房、做到工作方法明确,严格管理。 抓好员工的思想工作、技术培训,不断改进食品质量和制作方法。 合理安排使用物质,掌握客人心理需求,了解食品质量,保证供应不脱节。 合理使用资源,保证生产流程畅通,控制好成本。 正确保管食品的原料、半成品和成品。 正确维护保养厨具设备。 保持工作区域及设备用具的洁净和卫生。 二、岗位要求 身体健康、精力充沛,有服务意识,年龄25~50岁。 五年以上酒店厨师工作经验;熟悉掌握粤点的制作,各种中式点心的风味,有创新意识,勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强,有较强的事业心、责任心和良好的个人素质,同档星级两年酒店厨师领班经历。 普通话流利。 中专以上或同等学历;通过督导人员岗位基本知识和技能培训。
  • 廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助餐厅菜品的烹饪制作,确保食物质量和口感符合标准 2、根据每日菜单准备食材,合理控制食材成本和用量 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,能适应倒班工作制 4、具有良好的团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
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