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  • 南宁 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2024-07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 体系化建设: 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程标准与制度; 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程标准与制度,创造顺畅高效的沟通与服务技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控: 1. 根据市场发展,公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务,并统筹监督执行,不断更新优化; 2.负责监督旗下酒店执行集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合集团要求; 3.负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部的运营工作提供服务技术支持和专业化的指导; 4.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 5.根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、年度预算报告,营销工作计划; 7.根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件; 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责加盟运营费用的收缴。 团队建设: 1.建立高效的运营团队,包括销售、前厅、客房等,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道; 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务拓展支持: 1.参与商务拓展的洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合集团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量 2.商务拓展洽谈项目提供相关专业的报告。 任职要求: 1. 大专以上文化程度。3年以上集团连锁酒店运营管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。 2. 具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 4. 有较强的规划、沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 5. 优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有一定的亲和力。 6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 7. 工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神。 8. 身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受高效工作节奏,能适应出差安排。
  • 深圳 | 8年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 2024-12-10
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    工作内容: 1、根据南方公司战略规划,完善中高端品牌运营体系的管理流程及操作流程; 2、负责中高端品牌运营标准落地组织制定服务实施细则; 3、推行各种提升客户入住体验的活动,不断提升酒店的服务质量; 4、负责南方公司日常运作管理,确保运营成本合理性; 5、负责与各部门、各业务单元间的协调、沟通、支持的工作。 岗位要求: 1、全日制本科及以上学历; 2、熟悉酒店行业现状和发展趋势及酒店运营流程; 3、具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧; 4、同行业5年以上工作经验、3年以上高级管理经验;国际酒店集团、大型连锁文旅酒店集团优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 不收取任何押金,带薪培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 01-07
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    • 投递简历
    【职责内容】 1、负责辖区所有门店的营运; 2、实现公司达成辖区门店销售目标和利润指标; 3、负责执行连锁店营运手册、标准流程; 4、实施管理标准化的工作,检查督促辖区内门店的日常营运工作; 5、配合市场部,做好辖区内门店的营销推广工作。 6、根据公司的战略规划,全面负责公司经营管理工作,包括团队组建及营销活动的开展,对公司业务进行指导和管控; 7、全面负责各项业绩指标的完成;负责公司市场营销、业务拓展管理与规划等统筹管理; 8、负责建立维护公司内外的公共关系,应急事物的处理及长期规划工作: 9、负责公司的整体运营管控与指导。 任职要求: 1、具有丰富的市场规划、销售管理方面工作经验,具备统筹规划能力,具有较强的商业敏锐度。良好的谈判能力、经营分析能力及较强的抗压能力; 2、且有产品公司行业运营管理经验,孰悉产品市场,渠道资源丰富:具备良好的社会背景资源和影响力优先。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    江门 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 01-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系(各项规章制度、SOP文件、品控文件),落实房务的各项目标达成。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、保障各版块日常高效运作,定时查阅各部门工作计划进度并及时纠正偏差,持续提升运行效率。 【任职资格】 1、5年以上,4星级酒店所属区域管理经验,2年以上同等岗位经验。 2、熟悉酒店管理体系,特别是房务部各业务版块的管理,服务标准,品质管控,运行实践。 3、熟悉行业法律法规、经营管理,持续关注行业前沿变化,具备创新意识。 4、原则性强,具备较强的自我驱动力、业务统筹规划能力、系统思考能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
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    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
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    • 星期日休息
    专业线厂家 | 100-499人
    发布于 01-09
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    • 投递简历
    【职责内容】 1.根据企业年度经验计划计招商项目,制定各阶段的招商计划; 2.参与招商谈判,并签订招商合同; 3.做好市场调研、客户分析工作并及时反应市场信息; 4.负责客户定期拜访、回访客户,并及时反映客户问题; 5.完成招商工作,积累客户并建立客户档案。 有3年以上连锁运营体系经验,有0-1项目经验,年龄85后。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 社保
    • 带薪年假
    咨询/调查 | 1-49 人
    发布于 01-11
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1.负责制定医美中心的运营策略、销售计划及团队管理,确保运营管理工作顺利进行。 2.对内协调各部门科室配合完成业务经营目标,对外开发合作引流渠道及管理,致力提升服务质量,提高客户满意度和忠诚度。 3.负责定期组织对公司人员的业务培训和专业考核。建设和培养优秀的运营队伍,建立高效运营管理体系,提升整体的组织业务能力 任职要求: 1.要求担任医美相关工作职位3年以上。 2.懂轻医美内运营,熟悉开展市场以及对店家的对接运营工作 3.把控整体工作筹划,包括品项、人力搭建、内运营体系搭建、市场活动营销、业绩提升等内容。 4.男女不限,年龄在25-35周岁之间,形象气质佳,沟通能力强。
  • 运营

    8千-1万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 01-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 珠海 | 10年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-14
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    • 投递简历
    通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) 确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实 对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。 合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表. 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SEP,QA,流失率等。 促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。 如需要在总经理不在时代理相关工作。
  • 广州 | 3年以上 | 本科

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    • 年终奖
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    • 购买商业险
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    • 岗前培训
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    发布于 01-14
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责描述: 1、负责新建门诊的从规划设计到建设运营的全周期管理; 2、负责贯彻门诊建设管理要求,打造具有康复特色品牌门诊 3、负责搭建门诊的管理团队及基础医护人员队伍; 4、负责协调对接外部资源,把控对外交流合作、培训等事宜。 任职要求: 1、全日制硕士以上学历,医疗临床或医院管理等相关专业; 2、5年以上医疗行业从业经验,3年以上医疗管理经验; 3、三级以上医院或大型医疗集团、民营医院工作经验。
  • 南宁 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    • 投递简历
    岗位职位: 1.全面负责旅游集团品质管理工作,品质管理中心体系构建,并落实执行、监督; 2.根据旅游集团发展战略目标和经营目标,制定整体品质管理计划,组织、协调各种资源,提升集团各个酒店品质管理; 3.组织品质管理标准的搭建和深化,包括品质管理制度、流程标准、技能培训、服务品质等,提升酒店品牌价值,提升对客服务质量; 4.熟悉集团旗下各酒店产品及服务标准和管理体系,检查和督导各酒店服务标准和管理执行情况,对完善和提升服务和管理提出有效的方案并落实; 5.负责集团旗下酒店综合质量检查和专项质检工作,对于质检中发现的问题进行现场培训、指导,定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报。 任职资格: 1.30-45岁 2.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 3.经验要求:10年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上运营、品质条线管理岗位工作经验优先
  • 黔西南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    其他景区 | 500-999人
    发布于 2024-04-13
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    • 投递简历
    酒店运营总经理岗位职责: 1.根据公司战略发展需求,制定酒店经营发展战略,编制酒店整体经营计划和预算,负责酒店整体经营管理工作,深入进行经营动态评估分析,创造高端酒店独特化运营模式; 2.负责酒店业务统筹管理及运营工作,包括酒店、餐饮等业态的运营管理,解决运营过程中的矛盾和纠纷,提高经营管理水平和酒店整体竞争力,推进酒店经济效益的稳定提高。 3.推进酒店市场营销活动,进行市场调研,分析市场需求和客户反馈意见,加强与旅行社、OTA、微信营销等平台合作,关注客户需求,提升顾客满意度、品牌知名度及美誉度。 4. 建立健全酒店管理公司内部管理体系、运行机制及各项规章制度,不断完善酒店管理制度和增强管理能力,充分调动员工的积极性,不断提高团队整体执行力及工作落地效果。 5. 建立高效、专业的管理团队,做好酒店的内部技术支持和管理,加强酒店团队培训、人才培养、考核激励、人员组织架构优化,提高员工的专业素质和服务水平。 6. 政企关系、横向部门沟通协调,各类资源库联动搭建工作统筹; 7.做好酒店安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。 要求: 1.大专及以上学历,具备高端度假酒店运营管理3年以上工作经验; 2.具有较强的经营意识、成本管控意识及服务意识,对市场有极强的敏感度和分析能力,并能迅速做出决策反应; 3.工作思路清晰,具备较强的组织管理、团队建设和解决问题的能力,工作上能吃苦、抗压能力、执行力强,具备个人独特人格魅力; 4.专业基础扎实,做事富有激情,有较强的事业心和责任心; 5.遵守国家法律法规和公司规章制度、廉洁管理制度; 6.男女不限,综合素质良好。
  • 丽江 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:47
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    • 投递简历
    ‌制定年度营销计划和预算‌:根据年度营销主题及经营目标,制定具有创造性和落地性的年度预算、数字营销策略、投放节奏,并对营销效果负责; 运用数字化营销手段‌:带领团队运用内容营销等不同数字化营销手段,通过公私域传播渠道进行内容再包装及传播,吸引、培育和孵化潜在客户‌; 优化和完善营销体系‌:根据业务变化持续优化完善; 品牌战略规划和推广‌:制定品牌的整体战略规划和合作策略,整体负责品牌定位及产品结构梳理,推进活动落地执行到营销复盘‌; 市场洞察和创意策略‌:了解互联网生态圈的现状及发展趋势,有较强的网络热点把控能力,善于挖掘消费者需求,并根据市场洞察发展出营销创意策略‌ 整合营销策略‌:与公司其他团队紧密合作,制定季节性、主题性线上推广活动的整合营销策略,并通过部门合作实现公司的整合市场营销目标‌ 管理数字供应商团队‌:筛选并管理数字供应商团队,负责整体线上推广方案、效果分析报告、项目时间及预算管理。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 个人职业发展
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 2024-11-11
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、负责支持新酒店的筹备开业各项事宜,与相关职能中心密切合作,参与或执行与酒店筹开工作相关的事宜; 2、利用筹开标准及资源创造外部收入,不断更新及完善筹开标准及体系; 3、负责项目定位相关工作。完成酒店总体产品功能布局及平面规划建议;完成客房/餐饮产品及后勤区域功能布局及平面规划; 4、提供筹开督导与现场服务。提供筹开标准与技术支持,了解现场筹开工作进度,定期组织召开工作协调会,督促和落实酒店筹开的相关工作,检查筹开工作的实施进度根据阶段性工作制定开业筹备关键路径和时间表,完成项目开业/试营业前检查; 5、协调统筹相关筹开事宜。与业主沟通并参与执行酒店新项目筹备的顾问服务工作,组织或协调各职能中心完成酒店重大会议接待工作。 岗位要求 1、酒店或工商管理相关专业,全日制本科及以上学历; 2、5年以上酒店从业经验,有国际酒店品牌同岗位工作经验优先; 3、拥有丰富的酒店运营经验,餐饮、房务板块背景优先; 4、有2段及以上酒店筹开经验,且熟练掌握 CAD 等软件操作; 5、英语听说读写流利,中文写作及表达能力强; 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神 7、形象气质佳,有一定的商务礼仪素养。
  • 运营总监

    9千-1.1万
    合肥 | 8年以上 | 学历不限

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 2024-11-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 督导前厅部、客房部、厨房和餐厅的整体工作。 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通,并指导与其它部门,特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 保持与部门负责人及总经理的工作商谈,以改进业务。 任职资格: 具有酒店行政管理,商业管理或相关的学士学位 拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括2 年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景经验
  • 运营总监

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定运营计划及流程:根据集团发展目标,负责酒店年度运营计划的制定与修订,建立并完善酒店的运营管理制度与流程,跟进执行、绩效评估与反馈; 2、落实运营目标:负责运营期间的市场开发和客户维护确保酒店的平均房价,入住率等达到公司的预期目标; 3、监督运营:根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行,解决酒店在运营过程的实际问题,促进酒店的运营提升,提升酒店收益; 4、客户关系管理:负责建立良好的客户关系,提供满足客人需求的服务,积极回应客人的反馈和投诉,解决问题并改善服务质量,以提高客户的满意度和口碑; 5、团队管理:负责管理团队,通过合理的人员安排和培训,确保各个部门高效协作,提供优质的服务; 6、协同管理:协同开发、工程等,负责所在区域的新店筹备,且对酒店配置及房源进行必要升级与轮换,提升酒店产品竞争力。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、企业管理、市场营销类相关专业优先; 2、10年以上工作经验,5年以上酒店管理经验,曾任国内四星及以上酒店运营总监优先考虑; 3、熟悉酒店行业标准流程及法律法规,熟练掌握经营预算编制、运营管理、营销管理、团队管理、指标分解等专业及管理技能; 4、热爱并愿意深耕酒店行业,具备较强的成就欲与敏感的市场嗅觉,先进的现代化企业管理理念,具备较强的组织协调能力、人际沟通公关能力、逻辑思维能力、领导力以及良好的抗压能力。; 5、具备良好的职业素养、自我驱动力以及目标追逐感。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-23
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    • 投递简历
    1.配合公司战略搭建集团运营管理体系,组织制定经营管理制度及关键业务流程,不断提升旗下酒店的顾客体验和收益水平; 2.制定和执行旗下酒店运营标准和流程; 3.对行业动态保持高度敏感性,策划并执行市场拓展计划; 4.深度分析月度报表,监控旗下酒店运营进度与计划的完成情况,即使采取相应对策以确保酒店业务运营的顺利进行; 5.根据各酒店制定的年度、月度预算,实时监控营收完成情况并确保旗下酒店在安全的环境下运营; 6.完成上级领导交代的其他任务。
  • 衡阳 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成; 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
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    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-25
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    【本岗位工作地点在:江苏省南京市秦淮区老门东景区附近】 岗位职责 1、负责餐饮部各项管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现餐饮方向年度、月度营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单、研发菜肴,开发有金陵文化特色及当地需求的餐饮特色产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大学专科以上文化程度;有3-5年五星级酒店以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会管理要素和管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 01-05
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    【岗位职责】 ·        监督前厅部、客房部、厨房和餐厅的整体工作。 ·        监督上述各部门的工作人员,确保在繁忙时段为客人提供及时,礼貌的服务。 ·        确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉会员,能够认別出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。       ·        协调酒店运营内各部门之间的相关信息的沟通,并指导与其它部门,特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 ·        保持与部门负责人及总经理的工作商谈,以改进业务。 ·        承担保持外观规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护。 ·        计划并实施对所管区域的定期检查。 ·        保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 ·        每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的评估。 ·        协助管理酒店的收益增长并通过充分利用公司的系统,商业程序和规定使收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 ·        完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 ·        编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告。 ·        与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,或其它特殊的客人需求。 ·        确保进行程控交换机的培训并按程序执行,从而在紧急情况下成为中心沟通点并与当地消防,警察和急救人员的保持密切关系。 ·        促进酒店间的销售并推销酒店内的设施。 ·        监督和管理运营所需物的设备和供应品的库存。 ·        向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 ·        从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 ·        与所有的部门一起落实人力规划及与有关的团队成员的培训证书事宜。 ·        和财务部门一起编制和管理部门预算。 ·        主持每月客评报告的会议,将最新的报告分享给酒店的全体员工。 ·        监督集团会员的发展情况,并且将最新的推广活动介绍给全体员工。
  • 营销总监

    1万-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 大专

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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-08
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    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成; 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
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