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  • 客服

  • 配菜

    4.5千-6千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照厨师要求进行食材的清洗、切割和准备工作 2、负责厨房食材的整理、分类和储存管理 3、保持工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨师完成日常菜品制作流程 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材 【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具和器具 2、具备基本的食材处理知识和刀工技能 3、能适应餐饮行业快节奏工作环境 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、身体健康,持有有效健康证
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    炒菜厨师 切配 杂工都要 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保菜品口味、色泽、摆盘符合标准要求; 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作,保证备料充足; 3、严格把控食品卫生安全,遵守厨房操作规范,保持工作区域整洁; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、合理控制食材损耗,降低运营成本; 6、配合团队完成每日餐品供应任务,适应用餐高峰期工作节奏。 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,熟悉常见菜系制作方法; 2、能熟练使用厨房各类设备工具,掌握刀工、火候等基础技能; 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求,持有健康证; 4、工作认真负责,能适应餐饮行业工作强度; 5、有团队协作意识,服从工作安排。
  • 配菜砧板

    5千-6千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    配菜两名 要求人品好,工作简单
  • 砧板

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    工作简单,服从管理,
  • 砧板

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    配菜,切菜 【岗位职责】 1、负责食材的切配、分装及预处理工作 2、保持砧板区域清洁卫生,符合食品安全标准 3、按厨师要求完成食材的粗加工 4、协助盘点库存食材 5、维护刀具和砧板的日常保养 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换 2、具备基础刀工技能 3、了解食品卫生安全知识 4、能承受厨房高温环境 5、有团队协作意识
  • 切配

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求;   2、根据菜品需求,准确执行切配标准,保证食材形状、大小、厚薄一致;   3、协助厨师完成备料工作,确保出餐效率;  4、维护切配区域的卫生整洁,遵守食品安全规范;   5、定期检查食材库存,及时汇报短缺或变质情况;   6、合理使用工具设备,做好日常维护与清洁。  【岗位要求】   1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证;  2、具备基本刀工技能,能熟练处理各类蔬菜、肉类及海鲜;   3、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏工作环境;  4、服从管理安排,具备团队协作意识。
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