山西餐饮餐饮部经理招聘网_最新山西餐饮餐饮部经理招工招聘信息

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客服

餐饮店长

8千-1万

太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
运城市李湘兰餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本，优化物料损耗率，负责库存管理与订货审核 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店品牌形象 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 6、执行食品安全及卫生管理制度，确保符合国家相关标准【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理工作经验，有连锁品牌管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程，包括前厅服务、后厨管理、成本控制等环节 3、具备较强的数据分析能力，能通过营业数据发现问题并提出解决方案 4、具有优秀的团队领导能力，能有效激励20人以上团队 5、适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强 6、持有食品安全管理员证或相关资质证书者优先考虑

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餐饮部经理

6千-8千

长治 | 5年以上 | 大专
- 意外险
- 节日福利
长治市华诺新京伦国际大酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、会议等区域的运营协调与监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、定期分析经营数据，制定营销策略及促销方案以提升餐饮收入 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户满意度 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核，打造高效服务团队 7、与厨房部门密切配合，确保菜品质量与出餐效率 8、监督食品安全与卫生标准的执行，确保符合国家相关法规要求 9、各节日活动策划和执行【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验者优先， 2、熟悉餐饮服务流程及运营管理，了解成本控制方法 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、良好的服务意识与客户沟通能力，能妥善处理各类突发事件 5、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作压力 6、工作细致认真，责任心强，具备创新意识和市场敏感度 7、大专及以上学历
餐饮经理

8千-1万

大同 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 意外险
- 提供食宿
- 免费工作餐
- 生日福利
- 工龄奖金
- 岗位晋升
- 技能培训
既下山.大同酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制，优化采购与库存管理 4、策划并实施餐饮促销活动，提升营业收入 5、培训和管理餐饮团队，提高员工专业技能与服务意识 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队领导能力与沟通协调能力 3、较强的成本控制意识与市场敏锐度 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、注重细节，对服务品质有高标准要求
PAL Manager 保拉纳餐厅经理

6千-7千

太原 | 3年以上 | 大专
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 节日礼物
- 包吃包住
- 五险一金
太原凯宾斯基饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Responsible to Head of Department. 对餐饮部经理负责。 Responsible for Assistant Paulaner Manager, Paulaner Supervisor, PaulanerWaiter / Waitress, Hostess. 对保拉纳餐厅副经理，餐厅主管，服务员，领位，负责。 Set an example by reporting to duty punctually wearing business attire according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 树立榜样，保证任何时候都穿着根据酒店着装和凯宾斯基仪容标准的商务服装，保持高水准的个人仪表和个人卫生。 Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees of the assigned outlet follow the example. 任何时间都提供专业、周到的服务，并确保所有餐厅的员工遵守。 Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organised at all times. 确保工作地点和周围地区时刻保持清洁和有规划。 Execute and demand the team to execute the highest level of service and set-up standards at all times. 要求团队在任何时间都执行的高水平的服务和服务标准。 Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟知酒店提供的所有服务和产品。 Understand thoroughly the concept of the Paulaner and train all employees of the outlet in regards to the concept. 深入的理解保拉纳餐厅概念，并依据餐厅概念给与员工培训。 Set an example in terms of service, products and guidance of the team that reflects the concept. 依据餐厅概念的影响指导团队并树立榜样。 Actively participate in menu design in cooperation with the outlet Head Chef and Sommelier. 与餐厅厨师长，侍酒师合作设计菜单和酒单。
Restaurant Captain餐厅领班

3千-3.4千

太原 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 节日礼物
- 包吃包住
- 五险一金
太原凯宾斯基饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. Responsible to Restaurant Supervisor/ Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. 汇报给餐厅主管/ 副经理/经理 2. Responsible for Waiter/ Waitress & Host/ Hostess。对本部门内的服务员和领位负责。 3. Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 以身作则为部门员工展示一个作为酒店人应保有的高标准的仪容仪表标准，并与凯宾斯基酒店集团的标准相一致！ 4. A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 总是为客人提供礼貌、专业、高效的服务 5. All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet. 所有工作和任务都能按照工作要求执行和完成 6. Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 通晓酒店所能提供的所有的有形和无形的产品
餐饮总店店长

1万-1.5万

深圳 | 5年以上 | 大专
深圳市里皮科技有限公司

电子商务/O2O | 1-49 人

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公司投资的一家和乐园客家食府餐厅，地址位置工业路品创源科技园1楼，2025年3月份开业，现需要招聘一名专业的店长进行管理和规划，请有志者加入： 1. 专业经验 3年以上餐饮行业经验，至少3年中型以上餐厅（200㎡+）全面管理经验；有客家菜/中式正餐管理经验者优先，熟悉菜品成本控制及厨房动线优化；成功主导过餐饮品牌线上线下推广案例（需提供数据证明，如客流提升率、会员增长量等）。 2. 核心能力运营管理：精通餐厅SOP制定、排班优化、客诉处理及食品安全监管；营销推广：擅长策划节日活动、社群营销（微信/抖音）、异业合作；成本控制：能独立分析损益表，对食材损耗率、人效比等指标敏感；团队建设：具备员工培训体系搭建经验，擅长激发服务团队凝聚力。 3. 软性素质对客家饮食文化有深刻理解，能结合传统与创新设计营销亮点；抗压能力强，适应餐饮行业高强度工作节奏。二、岗位职责明细 1. 日常运营管理监督前厅后厨全流程，确保服务标准、菜品出品稳定性；定期优化库存管理，控制食材采购成本；执行总部标准化制度，通过月度经营分析会提出改进方案。 2. 营销推广执行制定季度营销计划（如客家民俗文化节、当季食材专题推广）；主导线上平台运营（大众点评/美团/抖音团购），目标评分≥4.8分；维护客户关系，设计会员阶梯权益（如储值赠礼、客家特产兑换）。 3. 团队管理与培训组建10人左右团队，实施岗位技能考核（如服务话术、应急处理）；定期组织客家文化培训（如菜品典故、待客礼仪），强化品牌特色。
Food & Beverage Manager 餐饮经理

1万-1.5万

芜湖 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 补充医疗保险
- 意外险
- 包吃包住
- 提供食宿
- 提供员工宿舍
- 生日福利
- 月休8天
- 集团内部调动
芜湖江北新区假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】财务回报：管理餐饮忠实度计划，以推动提高营业收入。经常向客人和同事进行调查搜集反馈意见并在分析月度态势分析时运用所提供的信息来增加营业收入，监管所有推广活动的有效性。消化从餐桌管理系统而来的分析性和创造性的建议并提出每月增收的新途径。积极参与实现由预计收入和利润所反映的部门目标。尽可能独立或通过第三方（组织和协会）增加销售机会。向各餐厅销售人员提供行动计划，最大限度地提高营业收入。和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。和财务总监一起编制和管理部门预算。服从部门领导工作上的临时安排及调动。员工团队：监督餐饮部所有员工，设施，销售和成本的状况，确保部门获得最大的利润。为获得最佳效果，持续性的对以下各方面进行控制和分析：产品和服务质量的水平宾客满意度市场与销售运营成本公共卫生与清洁建立和保持良好的员工关系。协调和管理食品的准备，外观和服务工作，确保自始至终提供卓越的品质。在考虑以下因素后调整菜单，酒水单的报价和制定工作：当地的规定市场需求竞争潮流食谱、有可能的支出；可提供的餐饮产品、广告促销；配合财务经理确定餐饮存货量的最低和最高线。按照洲际酒店集团的质量和数量规范审批所葡萄酒采购和其它餐饮物品的采购主持涉及以下内容，但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议：餐饮部总体的财务结果和利润计划的业务运营结果和问题修改工作程序新的管理规定、生产力改进质量改进、增加销售宾客体验：积极参与电话拜访主要客人。善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。管理顾客数据库并有效的加以使用。企业责任：参与酒店餐饮相关的社会媒体项目。确保所有市场营销活动能够遵循酒店集团特定品牌的标准和政策。就即将来临的推广活动召开会议为各餐厅设立指导方向。收集相关餐厅提交的推广活动后期报告。为各餐厅制作用以推动销售和利润最大化的行动计划并给予指导方向。【岗位要求】本科学位，酒店管理专业，至少五年在酒店行业任宾客服务员或销售相关职位。完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。具有良好写作技能、具有领导技能。
餐饮部经理

6千-8千

成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
成都云庐里餐饮管理有限责任公司

中式餐饮 | 50-99人

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1.日常运营管理 -协助店长负责餐饮前厅的整体日常运营工作，制定排班计划，合理调配前厅各岗位（包括但不限于迎宾、服务员、收银员、传菜人员等）人员，确保各服务环节高效、流畅运转，在营业高峰时段有效协调资源，保障顾客得到及时、优质的服务体验。 -监督餐厅开市准备工作，如检查餐厅环境整洁度、餐具摆放规范、物料储备充足情况（菜单、纸巾等），确保餐厅按时按质营业；闭市后负责检查收尾工作，包括设备关闭、卫生清理监督等事项。 2.团队建设与培训 -定期组织员工开展岗位技能培训，涵盖服务礼仪、菜品知识、点餐系统操作、应急处理流程等内容，提升团队整体业务水平与服务素养。 -依据服务质量、工作效率、顾客评价等多维度指标定期评估员工表现，实施相应奖惩激励措施，激发员工工作积极性与能动性，营造良好团队氛围。 3.客户服务提升 -在前厅区域积极巡场，主动与顾客互动交流，及时响应顾客需求与诉求，高效、妥善处理顾客投诉与意见反馈，跟进处理结果，确保顾客满意度，提升餐厅口碑与品牌形象。 -收集顾客就餐反馈信息，分析总结顾客偏好与常见问题，协同厨房、营销等部门针对性优化菜品、服务流程与营销策略，增强餐厅市场竞争力。 4.配合营销活动 -主动维护客户，配合餐厅销售经理策划并执行各类促销活动、主题活动，组织前厅员工培训活动内容与优惠细则，确保活动期间服务质量与顾客体验不受影响，达成活动预期销售目标。 -利用前厅与顾客接触优势，主动维护拓展客户关系，有效向顾客传递餐厅营销信息，吸引顾客消费。
餐饮总监

1万-1.5万

泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
帝豪酒店

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及服务水平，确保符合酒店品牌标准 3、负责餐饮成本控制，制定预算并监控执行情况 4、策划并执行季节性菜单更新及特色餐饮活动 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及人员调度 6、协调与其他部门的合作，确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利开展 7、分析市场趋势和竞争对手动态，提出改进方案【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店餐饮管理经验，有总监或经理岗位经历 3、熟悉餐饮运营全流程，包括采购、成本控制、菜单设计等 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄30-40岁，身体健康，能适应高强度工作 6、持有食品安全管理员证书或相关职业资格证书者优先 7、对市场趋势敏感，具备创新意识和商业头脑
餐饮部经理

1万-1.5万

合肥 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位晋升
- 职业发展规划
- 提供食宿
- 节假日福利
- 带薪年假
- 技能培训
- 团建聚餐
骆岗徽风皖韵酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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（一）基本条件 1.遵守国家法律法规，具有良好的政治素质、思想品德和职业道德，诚实守信。 2.具有强烈的事业心和责任感，有大局意识、团队意识和服务意识，勤勉敬业。 3.具备胜任岗位要求的专业能力和综合素质，以及一定的抗压能力。 4.有下列情况之一的，不接受报名：不符合资格条件的；涉嫌违纪违法正在接受审查调查尚未作出结论的；受到组织处理或党纪政务处分等影响期未满等影响使用的；被依法列入失信联合惩戒对象名单的；其他不适合报名的情形。 5.入职后须服从公司统一管理调配。（二）岗位资格条件（1）大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。（2）45周岁以下（以发布公告之日为计算日期），形象端正，能适应轮班制，具备较强的抗压能力与服务意识。（3）具有累计8年及以上高星级酒店从业经验，其中3年及以上同等规模酒店同岗位工作经验，精通大型宴会接待拥有丰富政务接待经验优先。（4）精通餐饮前厅与后厨全流程运作，能制定并优化SOP，具备成本管控与食品安全管理实操经验。（5）具备出色的跨部门协作与宾客沟通能力，能高效对接上级指令并清晰传达执行，妥善处理客诉与突发状况。（6）熟练操作办公软件，持有餐饮相关资格证书、食品安全管理员证等优先，具备基础英语沟通能力者优先。
餐饮运营经理

6千-8千

西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 节日礼物
- 全勤奖
西安锦江国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、大堂吧、宴会等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、监督餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力调配，优化运营效率； 4、定期分析经营数据（如营业额、客流量、成本率等），提出改进方案并落实执行； 5、负责餐饮团队的人员培训、绩效考核及梯队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、策划并执行季节性餐饮推广活动，配合酒店整体营销策略，提升品牌影响力； 7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户关系。【岗位要求】 1、具备星级酒店餐饮行业运营管理经验； 2、优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性并协调跨部门合作； 3、较强的成本控制意识与数据分析能力，熟练使用办公软件； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备解决突发问题的应变能力； 5、良好的沟通表达能力，能与顾客、供应商及团队成员高效协作； 6、对市场趋势敏感，具备创新思维和活动策划能力；
中餐服务经理

6千-8千

济南 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
济南美豪丽致酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行餐厅服务标准与流程，监督员工服务规范 3、协调厨房与前厅工作，优化餐品出品效率与服务响应速度 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 6、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，熟悉中餐服务流程 2、优秀的团队管理能力与沟通协调能力 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、注重服务细节，具备敏锐的客户需求洞察力 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先
餐饮经理

7千-9千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
- 央企公司
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
武汉融通中南花园酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，监督落实 3、控制餐饮成本，优化采购、库存及损耗管理，提升利润率 4、策划并实施餐饮促销活动，开发新菜品及服务项目，提升营业额 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、负责餐饮团队建设，包括招聘、培训、考核及人员调配【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效激励和领导员工 3、较强的成本控制意识及数据分析能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 5、具备创新思维和市场敏锐度，能推动业务发展 6、能适应高强度工作压力，具备较强的问题解决能力
餐饮部高级管理

6千-1万

天津 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 中央企业
- 福利齐全
- 带薪年假
- 技能培训
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
天津君通津卫酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、遵守酒店、餐厅既定的政策原则和运作程序。 2、在工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的产品及服务。 6、建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 7、在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 8、就如何改进对客服务采取相应的措施。 9、以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给总监。 10、在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 11、积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见和满足客人的需求。 12、确保所有服务标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 13、确保日常部门的培训能够依照服务标准进行，并能够按照服务标准评估员工的工作表现。 14、针对于工作中的不足采取必要的行动。 15、组织及控制每日餐厅的运营。 16、制定每位员工的排班表及工作安排。 17、分配，指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 18、预先准备并确保各种经营需品的充足。 19、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 20、与工程部通力合作，保证部门设施的完好。 21、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 22、提出促销活动建议及菜单的修改建议。 23、理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 24、了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动、促销等。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求 1、具有5年以上高端酒店工作经验，并具有2年以上高端酒店餐厅主管工作经验或1年以上高端酒店同岗位工作经验，特别优秀可适当放宽条件。 2、形象气质佳，普通话标准，男性身高175cm以上，女性身高165cm以上，特别优秀可适当放宽条件。 3、大专以上学历，酒店管理或旅游管理专业优先，特别优秀可适当放宽条件。 4、熟悉餐厅运营管理规范，具有良好的职业道德和服务意识，具有良好的组织协调能力。 5、忠诚，热情，有较强的亲和力；富有朝气，进取，事业心强；有全局观，善于倾听意见；有敏锐的洞察力和准确的判断力；有良好的团队管理与协作能力。
餐饮部经理

6千-8千

海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
合壹望南旅宿文化（海南）有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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餐饮经理要求：有野心有胆略，有点厚脸皮，能有创新思维的，跳出框架，敢于突破自我认知，我们要打造趣味性的酒店，结合本土文化的，需要能经常拿到关于城市的活动资讯，偏运营，管理有术，指导有方，善于传播品牌理念，对本土菜系有一定认知。【岗位职责】 1、根据公司战略规划和目标，制定餐饮年度产品策略，并推动策略落地，确保目标达成； 2、负责餐饮在不同渠道的产品规划和运营，输出餐饮运营策略、运营方案，并推动监督、指导餐饮运营方案的执行，根据市场反应情况不断调整优化。 3、根据市场反馈对运营进行数据分析，通过分析结果不断完善方案提升业务指标； 4、负责餐饮团队建设及人员管理，管理并负责零售团队绩效任务； 5、深入了解餐饮的市场及竞品信息，为公司的重大决策提供信息支持。【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销、管理等相关专业； 2、5年以上相关经验，其中2年以上餐饮工作经验，熟悉餐饮业务模式和运营体系，对市场环境有独特的理解成长思维； 3、善于沟通，以结果为导向，具有较强的推广策划能力、跨部门沟通协调能力、数据分析能力、团队管理能力及解决问题的能力。员工福利：社保员工宿舍员工餐带薪年假工龄工资团建活动节日福利
餐饮部经理

1万-1.2万

唐山 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 帅哥美女多颜
遵化金融街古泉皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度经营计划，确保完成营收目标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 3、负责菜单设计、成本控制及食材采购管理，定期分析经营数据并提出改进方案； 4、管理餐饮团队，包括员工排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力； 5、协调与其他部门（如前厅、厨房、财务等）的协作，确保运营顺畅； 6、落实酒店卫生、安全及食品安全标准，确保符合相关法律法规要求； 7、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅知名度和市场竞争力。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理团队矛盾； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，擅长制定经营策略； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 5、对食品安全、卫生管理及相关法规有深入了解； 6、具备创新思维和市场敏锐度，能策划吸引客流的餐饮活动； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力及问题解决能力。
前厅经理（负责培训）

1.2万-1.4万

上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
庐飨（上海）餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1. 前厅运营管理：全面负责前厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、精细化执行，维护高端餐饮服务形象。 2. 培训体系搭建与实施：根据公司战略与业务需求，搭建并优化覆盖全岗位的训练体系，制定年度培训计划与专项培训方案（如新店开业、新品上市）。 3. 课程开发与授课：独立开发前厅服务标准（SOP）、服务礼仪、菜品知识、客户沟通及应急处理等培训课程与教材，并亲自授课。 4. 团队管理与培养：负责前厅团队的招聘、排班、绩效评估与日常管理，挖掘有潜力的员工，建立人才储备库，打造高凝聚力、高素养的服务团队。 5. 服务质量与客户关系：定期巡检服务质量，处理复杂客户投诉与突发事件；统筹重要客户（VIP、商务宴请）的关系维护，提升客户满意度与复购率。 6. 培训效果评估与优化：跟踪评估培训效果，收集反馈，撰写培训报告，并持续优化培训内容与方法。任职要求 1. 形象气质：女性身高160cm以上，形象气质佳。 2. 年龄范围：28-45岁 3. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、人力资源管理等相关专业优先。 4. 工作经验：具备3-5年以上高端餐饮（酒楼、会所、高端中餐厅、五星级酒店）前厅管理或培训管理经验。 5. 核心能力： l 培训专业能力：熟练掌握培训需求分析、课程设计开发、效果评估全流程，具备优秀的授课与控场能力。 l 管理协调能力：出色的团队管理、激励和跨部门沟通协调能力。 l 个人素质：形象气质佳，服务意识强，具备优秀的沟通表达能力、应变处理能力及强烈的责任心。
餐饮服务经理F&B Service Manager

1万-1.3万

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 包吃包住
- 管理规范
- 公寓宿舍
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 补充医疗保险
广州奥园喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助餐饮负责人完成对餐厅厅面运营和服务管理，落实各个时期的工作任务。 2、制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协助餐饮经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务，处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5、协助餐饮经理根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职要求： 1、有同岗位工作经验2年及以上，有国际品牌工作经验者优先。 2、熟悉餐饮服务管理和运营标准。 3、有较强的沟通能力和协调能力。
餐饮经理

7千-9千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 包吃包住
- 生日福利
- 带薪年假
- 职业发展规划
- 岗位晋升
武汉军山格兰云天大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、监督食品卫生、安全及成本控制，优化采购、库存及损耗管理； 4、策划并组织餐饮促销活动，提升餐厅营收及品牌影响力； 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理，提升员工专业素养与服务意识； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户关系； 7、与其他部门（如市场、财务、客房等）协作，确保整体运营顺畅。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系； 4、对市场趋势敏感，具备营销策划及成本控制意识； 5、工作细致、责任心强，能够承受高强度工作压力； 6、具备食品安全及卫生管理相关知识者优先。
F&B Sales 餐饮销售

8千-9千

青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 人性化管理
- 技能培训
- 节日礼物
青岛山港凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售与推广，完成月度及年度销售目标 2、负责酒店餐饮部悦膳会会员卡部的整体运营，带领团队进行会员卡销售及客户维护，完成月度及年度销售目标 3、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 4、定期拜访客户，了解客户需求并提供定制化餐饮解决方案 5、跟进客户反馈，协调内部团队优化服务质量 6、参与策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力 7、收集市场信息，分析竞争对手动态，提出销售策略建议【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和销售技巧，有餐饮销售经验者优先 2、形象气质佳，具备较强的客户服务意识 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、具备团队合作精神，能协调多方资源完成目标 5、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力
餐饮部经理

7千-8千

临沂 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 全勤奖
- 节假日加班费
- 提供食宿
- 工龄奖金
- 带薪年假
- 职业发展规划
- 岗位晋升
临沂北城新区万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1.全面负责餐饮部的日常运营管理，确保服务质量与运营标准； 2.制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度； 3.监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，符合相关法规要求； 4.负责餐厅员工排班、培训及考核，提升团队专业水平； 5.处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6.控制餐厅运营成本，完成营收目标及利润指标； 7.协调厨房以及其他部门的工作配合。【岗位要求】 1.具备餐饮服务行业管理经验，熟悉餐厅运营流程； 2.优秀的团队管理能力，能有效激励员工； 3.良好的沟通协调能力及客户服务意识； 4.具备基础的财务知识，能进行成本核算与控制； 5.能适应弹性工作时间，包括周末及节假日； 6.身体健康，符合餐饮行业从业要求。