• 餐厅经理

  (急)
• 康帕斯（中国）企业管理服务有限公司
• 2020-11-27 10:40:23

岗位职责：负责两个餐厅的管理工作；负责餐厅运营的协助性工作；负责客诉处理及客户关系维护；对整个餐厅运营成本负责；对整个餐厅运营负责；任职资格：1、抗压性强，心理素质好，灵活应变；2、有餐饮行业相关工作经验，有酒店管理或大型酒楼管理经验，懂排班，懂餐厅运营；3、有良好的成本控制意识，对运营成本负责；4、中专及以上学历，有一定的文书表达能力；懂基本的电脑知识，能收发邮件、略懂Excel、Word等Office软件；5、懂客诉处理，擅长沟通；协调性好，能合理安排员工工作，能与其他部门及同事做良性的配合协调性工作；有良好的食品卫生安全意识；6、本职位需要一定英文交流能力，能做基本的英文交流；工作时间：双休，有中西方节假日，有寒暑假工作地点：福州长乐工作待遇：15000元/月，包食宿

• 营销经理

  (急)
• 厦门鹭发净苑餐饮有限公司
• 2020-11-27 12:08:02

目前缺女性 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索 3、发挥创造力，为公司的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与运营总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有公司产品促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守公司的员工守则。 16、遵守公司的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售；熟悉厦门酒店、旅游、餐饮市场动态。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、具备基本的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、薪资待遇：6-8K+业绩

• 楼面助理

  (急)
• 厦门鹭发净苑餐饮有限公司
• 2020-11-27 12:08:02

女性优先岗位职责1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。岗位要求1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。5、身体健康，仪表端庄。6、待遇：5-6K+业绩本公司工作环境优美，福利多多，在公司服务满一年享有5天年假，包食宿；各种团队活动，年终尾牙，欢迎有眼光的你！

• 吧台员

• 厦门鹭发净苑餐饮有限公司
• 2020-11-27 12:08:02

岗位职责1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。岗位要求1、有从事吧员工作经历优先考虑。2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。3、身体健康，仪表端庄。

• 洗碗工

• 厦门鹭发净苑餐饮有限公司
• 2020-11-27 12:08:02

岗位职责1、在领班的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。2、按时上班，按规定着装上岗。3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。4、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。5、负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。6、擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。7、打扫厨房内卫生。岗位要求1、熟悉酒店、餐饮行业清洁工作要领和相关清洁知识。2、通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。

• 打 荷

• 厦门鹭发净苑餐饮有限公司
• 2020-11-27 12:08:02

岗位职责：1、负责菜肴烹bai制前传递和烹制后的美化工作，du配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁，提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。4、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴，随时保持工作区域卫生和个人卫生。5、完成上级交办的其它工作。

• 接线员

• 厦门鹭发净苑餐饮有限公司
• 2020-11-27 12:08:02

岗位职责1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。10、 客人离开时，送客拉门。11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

• 服务员

• 厦门鹭发净苑餐饮有限公司
• 2020-11-27 12:08:02

岗位职责1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1、初中以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4、工作主动、热情、认真，责任心较强。5、身体健康，仪表端庄。6、薪资：3800-4500+提成

• 传菜员

• 厦门鹭发净苑餐饮有限公司
• 2020-11-27 12:08:02

岗位职责1、根据领班的安排，做好交接班所需完成的工作。2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作，5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。10、与值班人员做好相关交接工作。

• 保 洁

• 厦门鹭发净苑餐饮有限公司
• 2020-11-27 12:08:02

岗位职责1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生；2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护；3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作；4、完成领导交办的其他工作。岗位要求1、年龄25-55岁：2、能吃苦耐劳，有实干精神；3、一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用；4、退休人员、协保人员优先录用。

• 收银员

  (急)
• 厦门鹭发净苑餐饮有限公司
• 2020-11-27 12:08:02

岗位职责1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定。2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。岗位要求1、初中以上学历一年以上同岗位工作经验。2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。7、做一休一，退休及住在附近者优先

• 运营总监

• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-11-20 15:33:27

岗位要求：1：负责建设和发展运营团队，组织开展员工培训、考核评价及人才阶梯建设工作，满足公司业务扩展需要。2:负责品牌运营管理，包括加盟店、餐厅内的品牌管理、服务规范、营业培训、形象管理及产品与价格管理工作3：负责所辖区域的整体市场工作计划的制定、部署及监督实施是运营总监职责中重要的一部分。4：制定运营中心各部门的战略发展的业务，协调各部门的工作，建设和发展优秀的运营团队。任职资格：1：大专及以上学历，具有3年以上餐饮（连锁）运营管理工作经验。2：对餐饮行业有深刻的认知和敏感度3：具备良好的协调管理能力，良好的项目规划能力。4：工作认真细致，有责任心，具有良好的跨部门沟通协调和分析解决问题的能力，可以承受较大的工作压力。

• 中西餐店长

• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-11-20 16:15:11

岗位职责: （1）负责门店运营管理，带领员工团队完成门店业绩指标，确保店面销售额稳定增长。（2）负责门店利润管理和各项成本控制，对门店营运成本进行督导与管控。（3）负责团队建设，做好培训、考核和人才选拔工作，为公司的发展培养优秀的管理人才。（4）维护良好的客户关系，为客户提供优质的服务，保证门店客户满意度、经营质量的提升。岗位要求：（1）具有3年以上连锁餐饮工作经验 （2）英文4级以上，口语交流无障碍。（3）具备团队领导和管理经验，具有团队协作精神。

• 总经理助理

• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-11-20 16:03:55

岗位职责:(1)在总经理领导下负责公司的全面工作，起到承上启下的作。 （2）按总经理要求起草关于公司综合性的报告，报表，总结计划等文件公函（3）负责公司会议统筹（4）负责传达催办落实与信息反馈。岗位要求：（1）有良好形象，有相关文秘经验（2）有餐饮行业经验优先（3）做事认真，有团队精神，注重细节，自我驱动力强。

• 运营总监助理

• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-11-20 15:54:32

工作内容:（1）按照总监要求起草关于运营的报告、报表、总结、计划等文件公函 （2）负责运营部会议统筹 （3）负责传达，催办落实与信息反馈（4）完成总监交代的其他事项 岗位要求：（1）大专及以上学历，优秀应届生可考虑（2）熟悉办公软件应用（3）工作态度积极，认真，配合度高。

• 店长

  (急)
• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-11-06 15:13:01

工作内容：1. 贯彻公司经营方针和各项规章制度，负责餐厅日常管理和接待工作，不断提高自身和员工的业务水平，通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取最佳效益。2. 根据公司的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的营业收入。3 协助上级做好部门日常管理工作，贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度。4. 做好员工的关怀和沟通工作，带头执行公司和餐厅的各项规章制度。5. 做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。6. 负责点单跟进、服务的随即抽查和指导、各领班工作任务的检查、客户的拜访、客户意见、建议的收集、菜品的跟进、流程的执行、个性化服务的落实、餐具、器皿的关注等。7. 负责员工仪容仪表的检查及整改工作。8. 不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。9. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。10. 征求宾客意见和建议，处理客人投诉，监督建立并完善客户档案。11. 协助上级组织、实施相关的培训活动，及人才开发和培养工作。12. 协助上级做好与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。完成上级交办的其它工作。职位要求：男女不限，年龄25-38，同岗位经验3年以上，国际联号酒店工作经验优先，英语流利优先。

• 服务经理

• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-11-06 15:12:56

岗位职责1、协调餐饮各部门的运作，协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。保证餐饮部所有员工给客人提供优质的服务。2、培训、发展和管理员工，确保员工按照标准与程序完成任务。协助餐饮总监对其进行发展与更新。与其他部门做好协调工作，协助餐饮部总监采购设备。3、同餐饮部总监协商每天的工作细节和运作。根据生意需求及旺、淡季情况决定运作设备。4：有领导技能及培训技巧，性格外向好相处。5：有餐厅经理经验，或星级酒店的管理经验等岗位要求1、男女不限，五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强 2、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。3：有同岗位经验，星级酒店工作经验，简单英语交流的优先录用。

• 调酒师

• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-11-06 15:13:20

老美往事招聘啦~【工作内容】1.掌握设备和用具，熟悉操作程序2.熟悉酒水知识3.五官端正，开朗活泼4.有半年以上相关工作经验优先【福利待遇】1.提供宿舍（配备洗衣机、空调、热水器）2.提供美味营养的工作餐3.入职缴交医社保4.工作时间：上午10：00~下午18：00  下午18：00~2：00月休4天

• 吧员

  (急)
• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-11-06 15:13:07

职位要求：五官端正，热情开朗，有相关饮品和酒水调制经验福利待遇：1，月休4天2，提供食宿，宿舍配备空调，热水器等设备齐全3，交纳医社保4，不定期团建、享受节假日，员工生日福利、年终奖等5，公司员工大部分是年轻的小哥哥小姐姐们、工作氛围轻松愉快！

• 西餐厅迎宾

• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-11-06 15:13:12

老美往事招募啦~【职位要求】1.形象气质好2.具有良好的沟通能力和服务意识，为人热情【福利待遇】1.免费提供美味工作餐2.提供员工宿舍（配备空调、热水器、洗衣机）3.入职即缴交医社保4.工作时间八小时半，月休四天

• 急招服务员包吃住

  (急)
• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-11-06 15:12:48

工作内容：  1，按照规格标准布置餐厅和餐桌，保持清新，整洁，优雅的状态，为宾客提供热情，礼貌，周到，高质量的餐饮服务员2，按照服务程序迎接客人入座，协助客人点餐，介绍特色或时令菜肴职位要求：1，年龄18-30周岁内，具有良好的沟通能力，善用文明用语，为客人提供最佳服务，做到：文明有礼，掌握原则，有问必答，言简意明2，有纯熟的餐厅知识，掌握及懂得每份饮料及食物的用餐情况及规律3，五官端正，身体健康，无不良嗜好福利待遇：1，公司每日为当班员工免费提供营养美味的工作餐2，公司为符合住宿需要的在职员工提供住宿，宿舍配备空调，热水器，洗衣机等设施设备3，公司为在职员工缴纳医社保4，不定期组织团建活动5，员工在公司连续工作满一年，可享有带薪年假6，良好的晋升机制与平台，晋升途径：服务员—领班—主管—现场经理—店长—合伙人

• 中餐厨工

  (急)
• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-10-29 11:41:08

1，身体健康，适应性强2，熟悉厨房工作，安全，卫生流程，有良好的服务意识3，负责配合完成菜品烹制，熟悉菜单，准确把好质量关，严格按照菜品要求，确保各项切配工作顺利进行4，热爱餐饮业，一年以上工作经验5，提供食宿，班车接送，月休四天，不定期团建活动等节日福利

• 收银员

  (急)
• 厦门老美往事餐饮有限责任公司
• 2020-10-29 11:41:08

岗位职责：1、负责餐厅收银工作2、熟悉电脑操作3、核收餐厅服务员开出的点菜单，根据菜单将各项内容准确无误录入，保证每笔账款结算快速、准确4、严格审核减免，打折等福利待遇：1、提供食宿，宿舍配备空调，热水器，洗衣机2、八个半小时工作制，月休4天，缴纳医社保3，每年度不定期组织员工聚餐，集体联谊活动4，为员工提供广阔的发展空间和晋升机会，享受带薪岗前培训