福建餐饮招聘网_最新福建餐饮人才招聘信息

自选快餐店店助

6千-8千

厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

厦门掌厨大叔餐饮管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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招聘岗位：餐饮店长助理，店面在思明区嘉盛豪园，是自选称重模式的社区快餐店（一）招聘人数：1人注：初级要先轮岗收银，熟悉整体店面情况！！（二）岗位职责（1）协助店长统筹门店日常运营，落实各项日常工作安排（2）完成店长、总经理交办的其他工作（三）任职要求（1）学历要求：大专及以上学历（2）工作经验：1-3 年相关工作经验，需有餐饮行业管理经验（3）年龄要求：25-35周岁（四）薪资待遇基本工资6500元/月加绩效奖金提成，综合薪资6-9k （五）工作时间上午8:45-14:30，下午16:30-20:45 （六）用工说明（1）试岗期3天，试岗期薪资标准为100元/天（2）试用期1个月，试用期薪资按岗位正常工资标准执行（七）岗位福利（1）全员配备意外险（2）包工作餐，不提供住宿（3）表现优秀者可晋升门店店长（4）月度团建、生日福利、带薪年假、中秋博饼、年终尾牙福利

自选快餐主厨（主责菜品研发和品控）

8千-1万

厦门 | 2年以上 | 学历不限

厦门掌厨大叔餐饮管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责: 1. 负责自选快餐菜品的研发与创新，确保口味和品质符合标准 2. 主导菜品制作流程的标准化，严格控制菜品出品质量任职要求： 1、具备扎实的烹饪技术，对菜品研发有浓厚兴趣 2、注重细节，能有效把控食品质量和操作规范 3、具备良好的团队协作能力，工作积极主动 4、有稻风田工作的相关经验年龄要求： 25-35岁，中专及以上学历薪资待遇：薪资8k-10k，有五险；包吃

招聘煮田鸡小弟（4800～5000）洗碗大姐（4600）服务员（4200～4600）月休4天，法定节假日补休做满1年带薪休假7天地址福州台江万达金融街电话13635266527

4千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限

福州小叫天

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材准备及田鸡菜品烹制 2、保持厨房区域清洁卫生，符合食品安全标准 3、协助厨师长进行菜品研发与改良 4、定期检查厨房设备运行状况 5、配合完成每日食材盘点工作【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，有相关经验者优先 2、能够适应餐饮行业工作时间安排 3、身体健康，持有有效健康证明 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、服从管理安排，遵守餐厅规章制度

砂锅粥师傅

6千-8千

福州 | 经验不限 | 学历不限

毛家本港海鲜砂锅粥

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责砂锅粥的制作，确保出品质量稳定、口感地道2、根据订单需求，高效完成备料、烹制、装盘等工作 3、保持操作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助后厨其他岗位工作，确保整体出餐效率 5、定期维护保养厨房设备【岗位要求】 1、手脚麻利，动作迅速，能适应快节奏工作环境 2、具备基本厨房操作技能，有砂锅粥制作经验者优先 3、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间安排 4、注重团队协作，服从工作安排 5、无需相关学历要求，愿意学习者可培训上岗

炒锅

5千-7.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限

厦门顺锦餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练操作炒锅、蒸锅等厨房设备，保证出菜速度与质量； 3、严格把控食材用量与成本，合理控制损耗，避免浪费； 4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全与厨房操作规范； 5、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客满意度； 6、配合厨房团队完成备料、切配等其他相关工作。【岗位要求】 1、1年以上中餐炒锅工作经验，熟悉闽菜或粤菜者优先； 2、掌握各类烹饪技法（爆、炒、烧、焖等），能独立完成菜品制作； 3、了解食材特性与调味搭配，具备基础成本控制意识； 4、身体健康，持有效健康证，能适应餐饮行业工作时间安排； 5、工作责任心强，具备团队协作精神与抗压能力。

服务员

5千-6千

福州 | 经验不限 | 学历不限

福州市仓山区义叙餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客接待、引导入座及点餐服务 2、保持餐桌整洁，及时清理餐具并补充所需物品 3、准确传达顾客需求至厨房，跟进菜品出品进度 4、处理简单客诉并及时反馈领班 5、执行每日开闭店清洁及餐具整理工作【岗位要求】 1、18-35周岁，身体健康，具备健康证 2、普通话流利，具备基础沟通表达能力

厨师

8千-1万

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求：有健康证、厨师证、熟悉大、小锅制作，有食堂和包厢厨师长管理经验，要会做宴席和精致摆盘。工作内容：厨房日常管理、成本控制、食材验收、食堂菜品制作、包厢接待和宴请等重要用餐等。工作时间：08:30-13:00，16:00-20:00，月休4天工资福利：8000-8500元/月，包吃住

厨师

8千-1万

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求：35-45岁，三级以上厨师证，大锅烹饪经验和酒店二锅及以上经验及能力，主荤中上水平，身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心。工作内容： 1.负责每日菜肴制作，加工烹调菜肴要精心操作，保证口味和质量，菜品要烧熟煮透； 2.负责烹饪工具的使用管理，保持清洁，定位存放并消毒； 3.注意个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒； 4.注意防火工作，安全使用燃气； 5.完成上级领导布置的任务；工作时间：6:30-17:00（中午休息2小时），月休4天工资福利：8000-9000元/月，包吃住，五险一金，能力优秀者薪资可谈。

服务员

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求：40岁以下，有小吃店／早餐店经验优先，手脚麻利、干净卫生、长期稳定。工作内容： 1．负责门店日常管理、保洁卫生及出品质量把控。 2．熟练制作本店特色小吃：煮面、包包子、油炸五香卷、韭菜盒。 3．负责库存管理，物料验收，成本控制。 4．接待顾客、处理简单客诉，维护门店正常运营。 5．服从安排，责任心强，能吃苦耐劳。工作时间：6：00/6:30-19:00，月休4天工资福利：试用期4500+抽点，转正4800+抽点，提供吃住公司地图

服务员

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求：有健康证，形象气质佳，良好服务意识和沟通能力，有酒店包厢服务经验优先，40岁以下工作内容：包厢服务工作时间：08:00-13:00，15:30-18:30，月休4天工资福利：7000元-7500元/月，包吃住

钟点工

2千-3千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作内容：洗菜、切菜、打餐，窗口售卖，做卫生等餐饮方面工作岗位要求：55岁以下，有健康证优先，有餐饮经验优先，吃苦耐劳工作时间：8：30-12:30、7:00-12:30、15:10-19:10等多时段可选工作地点：思明或者湖里就近安排工资福利：20元/时，包吃工作餐

烧鸟烤师

7千-1万

福州 | 1年以上 | 学历不限

福州霸腹餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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岗位职责: 1.负责烤肉店的烤制工作，确保烤肉的质量和口感 2.根据顾客需求，提供专业的烤肉建议和推荐 3.保持烤肉店的卫生和整洁，确保食品安全任职要求: 1.具备烧鸟经验，熟悉各类烤肉的制作工艺 2.善于沟通，能够与顾客和同事进行有效的交流 3.具备团队合作精神，能够与团队成员协作完成工作任务

餐厅服务员

4.5千-5.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
技能培训
提供员工宿舍
免费工作餐

厦门市燃餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到餐位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、配合后厨及团队其他成员，确保餐厅运营顺畅； 9、遵守餐厅规章制度，执行标准化服务流程。【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

中餐厅主管

6千-8千

福州 | 经验不限 | 学历不限

福州市鼓楼区龙虎天下餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括传菜、服务流程监督及现场突发事件处理； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合酒店要求； 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护，定期检查设施设备运行状态； 4、处理客户投诉与建议，维护客户关系并提升满意度； 5、协调厨房与前厅工作衔接，确保出餐效率与服务质量。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规，掌握基础财务知识； 3、较强的沟通协调能力与突发事件处理能力； 4、工作细致严谨，能承受高强度工作压力； 5、具备服务意识与客户导向思维； 6、可适应早晚班及节假日排班。

餐饮储备干部

4千-8千

福州 | 1年以上 | 大专

福州霸腹餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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储备干部一、岗位基本信息 1.岗位名称：储备干部 2.所属部门：运营部 3.汇报对象：店长→督导 4.工作地点：根据公司业务需求分配 5.薪资范围：6000元——8000元/月 6.入职6K，1个月内区域A级考核鉴定通过6+2K，2个月内过区域A级鉴定考核6+1K 二、岗位职责 1.各岗位学习并完成通岗考核； 2.区域A级考核——训练员考核——副店课程考核——带店数据达标。三、任职资格 1.年龄：20-30岁（条件优秀者可适当放宽）； 2.学历：大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 3.工作经验 a.工作经历在1-3年内； b.应届毕业生，成绩优异，具有社团、学生会或班级管理工作经验者亦可； c.具备创业经历或在麦肯体系、大型连锁餐饮企业任职者优先。 4.专业技能（至少满足2项） a.曾在餐饮行业有过实习或工作经历（大专及以上学历应届生）； b.对餐饮行业有一定了解和认知，至少感兴趣； c.从事餐饮行业3年及以上，并曾任职基层管理岗（如主管）； d.参与过管理类课程并取得相应资格证； e.优秀的沟通协调能力，能高效处理客户投诉及突发事件。 5.核心能力 a.目标导向：以结果为核心驱动工作，有较强企图心； b.抗压能力：适应快节奏、高强度工作环境； c.学习能力：理解公司政策，主动思考，迭代管理方式。四、薪资福利 1.薪资结构：固定薪资+绩效奖金+带店补贴+股权激励（具体面议）； 2.福利：带薪年假、节日福利、生日福利、晋升通道等。五、发展空间定向培养为带店负责人及以上岗位，参与公司新店筹建及运营体系优化；

中餐厅主管/领班

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

林记菜馆烧酒档

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少半年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

服务员

4.2千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门市思明区贵面缘面馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】： 1. 负责前厅接待工作，包括迎接顾客、引导入座、解答咨询等，提供热情周到的服务。 2. 协助顾客办理登记、结账等手续，准确操作相关系统，确保账目清晰。 3. 维护前厅环境整洁，包括桌椅摆放、物品归位等，保持良好的服务形象。 4. 及时处理顾客的简单需求和投诉，无法解决时及时上报上【岗位要求】： 1、具备良好的服务意识，热情主动，耐心细致； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 3、具备基础的沟通能力，能与顾客及同事有效协作； 4、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求；

厅面主管

6千-8千

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

年终奖
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住
工龄奖金
技能培训

厦门望那儿商业管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有较强的组织和管理能力，具有熟练的西餐以及酒水服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，能适应户外工作环境。

厅面服务员

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 高中

年终奖
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住
工龄奖金
技能培训

厦门望那儿商业管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、餐食等餐饮服务。 3、协助客人选座、拍照，确保打卡活动的顺利进行。 4、保持卡座或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉音乐餐吧的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、餐食等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏以及户外的工作环境。

砂锅师傅

1万-1.1万

莆田 | 10年以上 | 学历不限

卡卡猛炒店

中式餐饮 | 1-49 人

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要专业做砂锅菜师傅，半桶水勿扰【岗位职责】 1、负责砂锅菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感稳定 2、根据标准配方和工艺流程操作，严格控制火候与调味 3、负责砂锅专用器具的日常维护与保养 4、保持工作区域整洁，符合食品安全卫生标准【岗位要求】 1、10年以上专业砂锅烹饪经验，精通各类砂锅技法 2、熟悉闽菜砂锅特色者优先考虑 3、能独立完成高汤熬制、食材预处理等全流程操作 4、具备较强的菜品品控意识和成本控制能力

西餐厅副经理

1万-1.5万

厦门 | 5年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物
美女多

狼群斯（厦门）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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负责协助外场团队管理、营运管控等。要求五官端正，热情开朗，英语口语能沟通，两年以上同岗位工作经验，懂红酒或女性优先。福利：行业高水平收入，交六险一金，高温补贴，节假日福利，住宿补贴，公费外派培训… 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

西餐厨师

7千-8千

厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物
美女多

狼群斯（厦门）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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工作地点为福州（仓山区融侨外滩一号）或厦门要求：三年以上西餐后厨经验，熟悉意餐或法餐，身体健康，吃苦耐劳，积极上进；餐厅为高级西餐厅，专业度高，一直致力于人员培养提升，入职可获资深米其林餐厅大厨亲自指导培训。工作时间八小时，周休一天，法定节假日有休息日，有年假，交六险一金，每月绩效奖金、年终奖金等

餐饮服务总监/顾问

2万-3万

厦门 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物
美女多

狼群斯（厦门）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、负责狼群斯品牌整体运营管理； 2、指导和辅助狼群斯品牌餐厅标准化服务体系建立； 3、指导和辅助狼群斯品牌服务提升及培训； 4、指导和辅助狼群斯品牌服务团队培养及组建； 5、指导和辅助狼群斯品牌服务团队绩效推行及考核。任职资格： 1、酒店管理类或相关专业本科以上学历； 2、十年星级酒店或西餐厅行业经验，五年同等岗位工作经验； 3、了解中国餐饮市场，具丰富的服务管理经验及现场营运管理经验； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 5、英文口语佳。

主管/经理

6千-8千

福州 | 2年以上 | 高中

福州市仓山区喜越餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位说明：负责统筹外卖档口打包、产品制作生产管理，通过有效的预估和排产，实现产品及时出餐和有效降低损耗；同时，协助店长完成排班、订货、新人培训等工作。招聘要求： 1、2年以上餐饮工作经验，有8人以上团队管理经验，有大型连锁餐饮从业经验优先 2、具备基础排班、订货、成本管理技能 2、能熟悉使用基本办公软件 3、具备良好的沟通能力和团队协作能力 4、年龄：23-38

闽菜厨师

4千-6千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

晋江市安海镇紫亨联餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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诚聘一名闽菜师傅，需要会做中高级海鲜菜品，薪资可面议，工作时间是每天下午4:00到晚上8:00 【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保设备正常运转【岗位要求】 1、熟悉闽菜烹饪技法，掌握传统闽菜制作工艺 2、能够独立完成闽菜常见菜品的制作 3、具备基本的厨房安全意识和卫生知识 4、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏 5、有团队合作精神，服从厨房工作安排

自选快餐店店助

自选快餐主厨（主责菜品研发和品控）

招聘 煮田鸡小弟（4800～5000） 洗碗大姐（4600） 服务员（4200～4600） 月休4天，法定节假日补休 做满1年带薪休假7天 地址福州台江万达金融街 电话13635266527

砂锅粥师傅

炒锅

服务员

厨师

厨师

服务员

服务员

钟点工

烧鸟烤师

餐厅服务员

中餐厅主管

餐饮储备干部

中餐厅主管/领班

服务员

厅面主管

厅面服务员

砂锅师傅

西餐厅副经理

西餐厨师

餐饮服务总监/顾问

主管/经理

闽菜厨师

招聘煮田鸡小弟（4800～5000）洗碗大姐（4600）服务员（4200～4600）月休4天，法定节假日补休做满1年带薪休假7天地址福州台江万达金融街电话13635266527