福建餐饮招聘网_最新福建餐饮人才招聘信息

砂锅粥师傅

6千-8千

福州 | 经验不限 | 学历不限

毛家本港海鲜砂锅粥

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责砂锅粥的制作，确保出品质量稳定、口感地道2、根据订单需求，高效完成备料、烹制、装盘等工作 3、保持操作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助后厨其他岗位工作，确保整体出餐效率 5、定期维护保养厨房设备【岗位要求】 1、手脚麻利，动作迅速，能适应快节奏工作环境 2、具备基本厨房操作技能，有砂锅粥制作经验者优先 3、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间安排 4、注重团队协作，服从工作安排 5、无需相关学历要求，愿意学习者可培训上岗

厅面主管

6千-8千

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

年终奖
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住
工龄奖金
技能培训

厦门望那儿商业管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有较强的组织和管理能力，具有熟练的西餐以及酒水服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，能适应户外工作环境。

店长

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

厦门未同始餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括但不限于客诉处理、服务质量监督及环境卫生维护，确保门店高效运转。 2、执行公司各项标准流程与规章制度，制定并落实门店销售计划，带领团队达成月度、季度业绩目标。 3、负责门店人员招聘、排班、培训及绩效考核，营造积极团队氛围，提升员工服务意识与工作效率。 4、管理门店物资与库存，控制食材成本、损耗及其他运营费用，优化利润空间。 5、监督食品安全、消防及设备安全，定期检查并排除隐患，确保合规经营。 6、协调与总部各职能部门（如采购、市场、财务等）的对接，及时反馈门店经营数据与需求。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备较强学习能力与适应能力，能快速掌握门店管理流程。 2、拥有良好的沟通协调能力与团队领导力，善于激励员工、化解矛盾。 3、具备强烈的服务意识与责任心，能妥善处理突发状况及顾客投诉。 4、能适应餐饮行业快节奏工作模式，愿意接受排班制（含周末及节假日）。 5、熟练使用基础办公软件（如Excel、Word）进行数据录入与报表制作。 6、有餐饮行业相关经验者优先考虑，无经验但对管理有热情者亦可培养。

炒锅师傅

5千-8千

厦门 | 1年以上 | 学历不限

厦门市思明区富贵指南小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位核心工作· 主打水煮系列：水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉等经典水煮菜品的标准化出品。· 特色菜制作：店里招牌特色菜的烹饪。. 切配管理：刀工利落,负责原料切配加工，把控刀工标准及食材利用率。新品研发：定期研发新水煮菜及特色口味，结合时令或热点更新菜单。

店长

5千-7千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

豆恩（厦门）餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括营业前准备、高峰时段调度及闭店收尾工作。 2、监督并优化前厅与后厨协作流程，确保出餐效率与食品安全标准达标。 3、执行公司服务规范，处理顾客投诉与建议，提升门店满意度与复购率。 4、管理门店员工排班、考勤及基础培训，营造积极高效的团队氛围。 5、负责每日食材、耗材的盘点与订货，控制损耗率并完成成本核算。 6、定期分析营业数据（客流量、客单价、翻台率），制定并落实促销方案。 7、维护门店设备、环境及消防安全，定期检查并上报异常隐患。【岗位要求】 1、年龄20-27岁，学历、专业、工作经验均不限，欢迎应届毕业生及转行者。 2、性格开朗，沟通协调能力强，能快速应对现场突发状况。 3、适应餐饮行业快节奏工作，能接受轮班制（含周末及节假日）。 4、具备基础的数据敏感度，能使用Excel或收银系统完成简单报表。 5、有餐饮兼职或团队协作经验者优先，无经验需具备快速学习意愿。 6、抗压性好，注重细节，执行力强，能主动发现并改善问题。

储备店长

5千-7千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

豆恩（厦门）餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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工作内容 - 负责后厨日常管理，确保厨房运作顺畅 - 监督食材准备和烹饪流程，保证食品质量和安全 - 指导和提升团队成员的烹饪技能任职要求 - 具备出色的团队管理能力，能够激励后厨团队 - 对食品安全和卫生标准有严格的执行力 - 拥有良好的沟通技巧，能与其他部门有效协作

西餐厅服务员（福州）

5.5千-7千

厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物
美女多

狼群斯（厦门）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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西餐招聘店员，工作地点：福州（融侨外滩一号）提供免费食宿，宿舍位于高档社区，（班次10:00-14:00,17：00-21:30/12:00-14:00 17：00-22:00)，月休4天，春节假三薪，交五险，团队氛围融洽，定期员工活动，1个月试用期，快速调薪晋升。狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，福州餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

西餐厅服务员

5.5千-7千

厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物
美女多

狼群斯（厦门）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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工作内容：西餐服务等；要求： 1、高中以上学历，18-35岁,女身高160CM,男身高172CM以上，五官端正，热情开朗； 2、身体健康，吃苦耐劳，具备良好的服务意识、团队精神和沟通能力，责任心强； 3、一年以上餐饮工作经验，大专及英文口语佳优先；

服务员

3.4千-4.2千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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有后厨帮工经验负责煮饭、煮汤、蒸笼、摆盘、滚揉、过水、过油理框、整理车间环境卫生物料申领、各检查表登记、库存管理完成上级领导交办的其他任务

服务员

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求：有收银、切配、洗碗经经验优先，身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心。工作内容：餐饮相关工作工作时间：7:30-19:30（暂定）8小时制，月休4天工资福利：3780元/月，包吃住

厨工

5千-6千

厦门 | 1年以上 | 学历不限

疆小喜餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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帮忙备料打包煮【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、协助厨师完成菜品烹制过程中的基础操作 3、维护厨房设备清洁及工作区域卫生 4、严格执行食品安全标准操作流程 5、完成上级交办的其他后厨相关工作【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业后厨工作经验 2、熟悉常见食材处理方法和厨房设备使用 3、具备基础刀工技能和食品安全意识 4、吃苦耐劳，有团队协作精神

学徒工

4千-6千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

北京烤鸭

中式餐饮 | 1-49 人

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学徒工，可包教包会【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长 2、具备较强的动手能力和学习能力 3、能够适应快节奏工作环境，吃苦耐劳 4、遵守团队纪律，具备良好的协作意识 5、身体健康，无传染性疾病

法式甜品师

5千-6千

福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

福州爱瓦拉餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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工作时间：8小时，月休4天岗位职责： · 可独立完成法式甜品的制作与出品，根据季节搭配季节甜品 · 负责甜品间的日常备料、清洁与设备维护 · 可独立完成甜品sop编制任职要求： · 对法式甜品有浓厚兴趣和研究，有自己的审美 · 细心、耐心，有基本的厨房操作意识，团队协作能力强 · 对克数和温度有敏感度加分项： · 烘焙或西点专业背景（应届生亦可） · 有甜品店、咖啡厅后厨实习或工作经验 · 会基础法语甜品术语

店员后厨

5千-6千

泉州 | 1年以上 | 学历不限

晋江市池店镇望高小吃店

小吃饮品 | 1-49 人

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全职后厨岗位，白班底薪4500【晚班底薪4300】+堂食抽成+外卖抽成【基本到手5000+】。次月30号发薪。负责店里日常备料、卫生打扫、堂食接待及做单。工作时间10:30-20:00和20:00-4:00两班倒。月休两天，需手脚麻利，有后厨经验者优先，适应餐饮环境，责任心强。

服务员

5千-6千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

姑娘瘦小吃店

中式餐饮 | 50-99人

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1 、工作时间: 09: 30-22: 30 , 午饭/晚饭吃饭时间各 20 分钟 , 午休 1 .5 小时 (周末午休 1 小时) ; 月休 4 天 , 休息时间根据门店排班。 2、食宿安排四人左右一间 , 根据所在店铺就近安排小区/公寓。宿舍内有空调、热水器、洗衣机 , 提供新被褥。签署宿舍规章制度 , 水电煤个人分摊 , 宿舍内不允许抽烟 , 需要保持宿舍干净 , 给大家一个舒适的休息环境。不住宿补贴 200 元/月。免费食宿: 公司免费提供三餐 , 伙食荤素搭配。 3、个人晋升机制: (1) 管理方向前厅: 服务员-储备干部-前厅主管-店长-小区经理-大区经理。后厨: 后厨-储备干部-后厨主管-店长-小区经理-大区经理。 (2) 岗位方向按级别涨薪 , 每一级别职级工资涨薪 200 元/月 (3) 工资组成前厅: 基础工资 2490+职级工资 2010 (起) +全勤奖 200=4700 起 (如不住宿再加 200) +当日营业额奖励(如当日营业额达 3.5 万 , 当日奖励现金 35 元；当日营业额达 4 万 , 当日奖励现金40元+额外奖励10元) 。后厨: 基础工资 2490+职级工资 2010 (起) +全勤奖 200=4700 起 (如不住宿再加 200) +当日营业额奖励(如当日营业额达 3.5 万 , 当日奖励现金 35 元；当日营业额达 4 万 , 当日奖励现金40元+额外奖励10元) 。 (4) 考核时间: 3 个月考核一次 , 有涨薪的机会。可跨一级考核。

西餐厅/餐酒吧咨客

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

厦门星沁公苑餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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1. 门店门口迎宾接待，主动问候顾客，引导入座，合理安排桌位，做好等位排队登记，疏导客流，提升到店第一印象。 2. 解答顾客咨询：营业时间、套餐、预订、停车、包厢、团购使用等问题，做好预订登记，及时同步给到前厅。 3. 协助维护门口、等候区环境，整理等位物料，做好餐前餐后的基础工作。 4. 配合前厅主管，传递顾客需求，高峰期协助配合翻台，协助处理简单客诉，反馈顾客意见。 5. 做好来客登记，维护门店形象，保持仪容仪表，执行门店服务标准。 6. 完成上级安排的其他工作。任职要求 1. 年龄18‑32岁，形象气质大方，谈吐亲和，有餐饮/餐酒馆咨客、迎宾经验优先。 2. 沟通表达好，有服务意识，做事勤快有眼力见，善于应对等位客人。 3. 能接受晚班、周末节假日轮班，抗压能力强。 4. 喜欢氛围感餐饮，服从管理，有团队协作精神。

后厨/帮厨

5千-6千

福州 | 1年以上 | 学历不限

福清市音西铄泽厨餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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工作内容： 1．按照门店标准完成食材清洗、备餐、切菜等日常备料工作； 2．做好后厨区域环境卫生清扫，操作台、刀具厨具清洁消毒； 3．配合门店日常运营，完成店长安排的其他基础工作。 4.手脚麻利，干活不拖拉。有后厨工作经验者优先

服务员

5千-6千

福州 | 经验不限 | 学历不限

福州市仓山区义叙餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客接待、引导入座及点餐服务 2、保持餐桌整洁，及时清理餐具并补充所需物品 3、准确传达顾客需求至厨房，跟进菜品出品进度 4、处理简单客诉并及时反馈领班 5、执行每日开闭店清洁及餐具整理工作【岗位要求】 1、18-35周岁，身体健康，具备健康证 2、普通话流利，具备基础沟通表达能力

收银员

4.5千-6千

厦门 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

厦门盛世来餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、严格按照公司收银流程操作，准确、高效地完成顾客点单、结账及开具发票等工作； 2、每日营业前后核对备用金、清点现金及电子支付账目，确保账款相符，并如实填写收银日报表； 3、熟练掌握收银系统及各类优惠券、会员卡、团购等结算方式，主动引导顾客使用； 4、维持收银台及周边区域的整洁卫生，确保设备正常运行，及时上报异常情况； 5、协助前厅人员做好顾客引导、排队分流，在客流高峰时段主动提供基础咨询服务； 6、配合财务部完成每日营业款项的交接，妥善保管票据、印章及现金，杜绝挪用或遗漏； 7、定期参与收银技能及服务规范培训，提升业务熟练度与客户满意度。【岗位要求】 1、中技及以上学历，年龄23-35岁，需提供有效身份证明及健康证； 2、具有1年以上餐饮、零售或服务业收银岗位工作经验，能独立处理收银工作； 3、熟练掌握收银系统操作（如天财商龙、美团收银等），具备快速点单结算能力； 4、具备良好的数字敏感度与现金识别能力，无不良财务记录及职业禁忌； 5、普通话标准，沟通表达清晰，具备基础服务意识与应变能力； 6、工作认真细致、责任心强，能适应排班制（含周末及节假日），可承受工作压力； 7、具备团队协作精神，服从门店管理安排，愿意主动学习新业务系统及流程。

外卖配餐员

4.5千-6千

厦门 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

厦门盛世来餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据订单信息，准确、高效地完成餐品的分拣、打包及密封工作，确保配送前餐品完整无误。 2、严格核对餐品规格、数量及特殊要求，避免错漏，保证出餐质量与客户满意度。 3、负责配餐区域的卫生清洁与物料整理，保持工作环境整洁，符合食品安全标准。 4、与厨房、配送人员保持有效沟通，及时反馈库存不足、异常订单等问题，确保流程顺畅。 5、协助完成每日库存盘点、材料补充及设备维护，保障配餐高峰期运作效率。【岗位要求】 1、中技及以上学历，年龄20-35岁，具备1年以上餐饮或外卖配餐相关工作经验。 2、持有有效健康证，熟悉食品安全操作规范，能适应快节奏工作环境。 3、工作细致认真，具备较强的责任心和执行力，能准确识别并纠正配餐差错。 4、具备良好的团队协作意识，能配合团队完成每日配餐指标及临时性任务。 5、身体健康，能适应轮班制（含高峰时段），无不良嗜好。

炒锅

5千-6千

厦门 | 3年以上 | 初中 | 提供吃

厦门市思明区天泉美食园

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责各类菜品的烹饪制作，确保出品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。 2、根据每日菜单及客流量，提前准备所需食材，合理控制烹饪时间与火候。 3、严格遵循食品安全与卫生规范，负责灶台、厨具及工作区域的清洁消毒。 4、协同后厨团队进行食材验收、存储及库存管理，减少浪费，控制成本。 5、参与新菜品研发与试制，协助主厨调整配方及烹饪流程。 6、定期检查厨房设备运行状况，发现故障及时报修，确保安全生产。【岗位要求】 1、学历初中及以上，年龄18-65周岁，身体健康（需提供有效健康证）。 2、具有3年以上中餐炒锅实操经验，熟悉闽菜或本地菜系烹饪技法者优先。 3、精通各类食材特性及烹饪技巧，能独立完成炒、炸、焖、炖等常规操作。 4、具备良好的团队协作意识，能适应快节奏工作环境，服从排班安排。 5、注重个人卫生，无不良嗜好，持有厨师资格证或相关培训证明者优先。

服务员分餐

4.5千-5.5千

厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

厦门盛世来餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的准备工作，包括餐具摆放、桌椅整理、环境卫生清洁等，确保用餐环境整洁舒适。 2、按照服务标准流程，为顾客提供热情、周到的餐饮服务，包括引导入座、点餐上菜、分餐操作等。 3、熟练掌握分餐技能，根据客人需求合理分配餐食，确保分量均匀、搭配合理，并主动提供添饭、加汤等服务。 4、随时关注顾客需求，及时回应顾客询问及投诉，协助处理突发情况，提升顾客用餐满意度。 5、负责餐后收尾工作，包括撤台、餐具回收清洗、地面清洁及垃圾清理，确保餐厅恢复整洁状态。 6、配合厨房与管理人员，及时反馈菜品质量、库存不足等信息，协助优化服务流程。 7、遵守公司食品安全及卫生管理制度，严格执行个人卫生规范及岗位操作标准。【岗位要求】 1、学历初中及以上，专业不限，有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训。 2、年龄18-45岁，身体健康，持有健康证（入职后办理）。 3、具备良好的服务意识和沟通能力，性格开朗，亲和力强，能主动与顾客互动。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应快节奏工作环境及轮班制度（含周末及节假日）。 5、具备团队协作精神，能配合其他同事高效完成服务任务，服从管理安排。 6、普通话标准，能基本听懂当地方言者优先考虑。

煮田鸡小弟

4.8千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限

福州小叫天

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材准备及田鸡菜品烹制 2、保持厨房区域清洁卫生，符合食品安全标准 3、协助厨师长进行菜品研发与改良 4、定期检查厨房设备运行状况 5、配合完成每日食材盘点工作【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，有相关经验者优先 2、能够适应餐饮行业工作时间安排 3、身体健康，持有有效健康证明 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、服从管理安排，遵守餐厅规章制度

服务员

4千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限

福建众合鑫餐饮管理有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈问题并配合解决，提升顾客满意度； 5、遵守公司服务标准及操作规范，确保食品安全与卫生要求达标； 6、配合团队完成其他临时性工作任务，如库存盘点、活动支持等。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏，包括站立、走动及搬运物品等体力要求； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作，共同完成工作任务； 4、学习能力强，能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无不良嗜好，遵守公司规章制度，服从工作安排； 6、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

服务员

3.8千-5千

福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

三餐四季田园小院

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备及营业结束后的收尾工作 3、主动观察顾客需求，及时提供周到服务，处理简单客诉 4、熟悉菜单及酒水单内容，能准确向顾客推荐菜品并解答疑问 5、严格执行食品安全及卫生标准，确保服务区域符合规范要求 6、配合团队完成临时安排的其它工作任务【岗位要求】 1、年龄20-45周岁，身体健康，形象端正 2、3年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉中餐服务流程 3、具备良好的服务意识和沟通能力，能承受高强度工作 4、工作细致认真，有团队协作精神，服从管理安排 5、持有健康证，无不良从业记录