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  • 客服

  • 中餐厨师

    5千-6千
    海口 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1​。​预​处​理​食​材​(​切​配​,​腌​制​,​上​浆​)​,​按​需​备​料​并​保​证​食​材​新​鲜​ ​2​。​熟​练​运​用​炒​,​爆​,​煎​,​炸​等​技​法​,​精​准​控​制​火​候​与​烹​饪​时​长​ ​3​。​严​格​遵​循​菜​品​配​方​与​口​味​标​准​,​灵​活​调​整​调​味​以​满​足​需​求​ ​4​。​维​护​灶​台​及​周​边​卫​生​,​规​范​使​用​烹​饪​设​备​,​确​保​操​作​安​全​ ​5​.​节​约​食​材​,​控​制​成​本​,​及​时​反​馈​食​材​质​量​或​库​存​问​题​ 两广区域菜系,融合菜 工作地点:海口会展中心对面,不接受请勿投递,谢谢
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 厨师

    5.5千-6.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹饪等厨房日常工作; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程与口味; 5、合理控制食材成本,避免浪费,确保厨房运营高效有序; 6、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备一定的烹饪基础,熟悉常见菜系制作方法,有相关经验者优先; 3、工作认真负责,勤劳,注重细节,具备良好的团队协作能力; 4、能适应早晚班轮班制度,服从工作安排; 5、对食品安全与卫生有基本认知,遵守厨房操作规范; 6、热爱餐饮行业,愿意学习提升烹饪技能。
  • 水台

    5.5千-6.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    听话教做
  • 厨师

    6千-6千
    运城 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要是家常菜,川菜 【岗位职责】 1、负责饭店日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成各类热菜、凉菜、面点等菜品的加工与烹调; 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程,确保食品安全; 4、协助厨房日常管理,包括食材验收、库存盘点、设备维护等工作; 5、配合团队完成餐前准备、餐中出餐及餐后收尾工作,保持厨房整洁有序; 6、根据季节或经营需求,参与新菜品的研发与菜单优化。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,能独立完成各类中式菜品的制作; 2、熟悉餐饮行业卫生安全规范,持有健康证者优先; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应餐饮行业的工作节奏; 4、具备团队协作精神,服从工作安排,沟通能力良好; 5、有相关餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 负责酒店餐饮(主要为自助早餐、员工餐、围餐)的菜品烹制,保证出品质量与口味稳定。  2. 协助厨师长带领厨房开展日常 工作,合理分配任务,指导规范操作,确保厨房工作高效有序。3. 严格执行厨房卫生标准和食品安全规范,把控食材清洗、加工、烹饪等各环节卫生状况。  【任职要求】: 1. 持有健康证,3年以上炒锅相关工作经验,熟悉酒店早餐中西式经典菜式的制作工艺。  2. 能独立完成自助早餐热菜与员工餐菜品的烹制,具备炒锅技能。  3. 具备良好的成本意识,能合理利用食材,减少浪费。  4. 工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店早班工作节奏,具备团队协作精神。  5. 了解厨房设备的日常维护与保养知识,熟悉食品安全相关法律法规。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格按公司标准要求完成所在岗位的出品制作; 2.负责保持所在岗位的食品安全及清洁卫生; 3.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准;在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程; 4.负责所在岗位使用的炉具及用具保养,正确使用设备并减少损坏; 5.严格服从上级下达的指令。 任职要求: 1、有一年以上西餐厅或东南亚厨师工作经验,能实际操作菜品加工过程; 2、有团队精神,能接受排班工作; 3、了解基本烹饪知识。
  • 炒锅厨师

    5千-6千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅各类中式热菜的烹制,确保菜品质量和口感符合标准   2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和用量   3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范   4、协助研发新菜品,优化现有菜品工艺   5、维护保养厨房设备,确保操作安全   【岗位要求】  1、3年以上中餐炒锅工作经验。 2、熟悉各类烹饪技法,能独立完成菜品制作  3、具备较强的成本控制意识和食品安全意识  4、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排  5、工作认真负责,具备团队协作精神
  • 厨师

    8千-1万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责菜品的制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据营业需求,合理备料,控制食材成本,减少浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及操作规范; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品流程,提升顾客满意度; 5、维护和保养厨房设备,确保其正常运转; 6、配合团队完成每日经营任务,服从工作安排。 【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验 2、熟悉餐饮后厨操作流程,具备扎实的烹饪基本功; 3、对食材新鲜度、火候控制有敏锐判断力; 4、能适应餐饮行业高强度工作,具备团队协作意识; 5、无学历要求,但需具备健康证明及相关从业资格(如适用); 6、工作细致负责,能长期稳定任职。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等初加工工作,确保符合菜品制作标准 2、协助厨师完成菜品准备工作,包括调料配备、食材摆放等打荷工作 3、保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全规范 4、学习并掌握基础烹饪技巧和厨房操作流程 5、按要求完成上级分配的其他厨房辅助工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境及工作时间安排 2、具备基本的刀工技能者优先,无经验可接受培训 3、工作认真负责,有团队协作意识 4、服从管理,遵守厨房操作规范 5、对餐饮行业有热情,愿意长期发展者优先
  • Commis

    6千-8千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    团队来自西班牙米其林一星,打造全新fun dining概念。 岗位:Commis / Demi Chef  1. 维持并严格遵守国家卫生/健康法规和餐厅要求。 2. 必须能够维护适用于其所反映的菜单的食品准备站,并具有正确的外观、口味和质地。 3. 与厨房团队有效合作,遵守公司程序和食品安全政策。 4. 为工作站准备所需的原料和设备,并在整个轮班期间保持工作站卫生和井井有条。 5. 根据部门标准,按照食谱和产量指南准备所有菜肴。 6. 确保有效地对成分进行标记、日期标记、覆盖、存储和轮换。 7. 监督食物水平并按时补充物品。 8. 最大限度地减少浪费并保持控制以达到预测的食品成本 9. 在轮班结束时确定库存水平并捕获标准化库存表上的信息。 10. 其他基本烹饪职责。 任职要求: 1. 有1-2年fine dining或者五星酒店厨房工作经验更佳 2. 良好的沟通能力以及团队协作能力
  • 西厨

    4千-5千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    ,两位西餐厨师做过融合菜和西餐和沙拉
  • 厨师

    6千-8千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    6千-8千
    蚌埠 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    烧烤店炒菜,轻松不累人 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程制作 2、根据标准配方把控烧烤火候与调味,确保出品质量稳定 3、研发新菜品并优化现有烧烤产品结构 4、管理后厨设备维护及操作安全规范 5、保持工作区域卫生符合食品安全标准 【岗位要求】 1、3年以上烧烤或中式烹饪工作经验,擅长牛羊肉烤制者优先 2、熟悉各类烧烤设备使用及炭火/电烤工艺差异 3、持有健康证及厨师资格证者优先
  • 配菜

    5.5千-6.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    武昌万象城招聘配菜一名,要求:服从安排,技术扎实动作快,团结协作。 月休三天,节假日补休。 联系人:唐18982519911
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、全面负责火锅店后厨的日常运营管理工作,包括菜品制作、人员调配、食材管理等;   2、制定并优化火锅底料、蘸料及特色菜品的标准化制作流程,确保出品质量稳定;   3、根据季节变化及市场需求,参与研发新菜品,定期更新菜单;   4、负责后厨成本控制,合理规划食材采购及库存管理,减少浪费;  5、监督后厨卫生及安全管理,确保符合食品安全及卫生标准;   6、负责后厨团队的人员培训、绩效考核及工作安排,提升团队整体技能水平;   7、协调前厅与后厨的沟通配合,确保出餐效率及顾客满意度。  【岗位要求】   1、具备2年以上火锅店或中餐后厨工作经验,熟悉火锅底料及菜品制作工艺;   2、精通川渝火锅、老北京涮肉或其他主流火锅品类的制作流程;  3、具备较强的后厨管理能力,能高效组织团队完成日常运营任务;  4、熟悉食品安全法规及后厨卫生管理规范,持有健康证;   5、具备成本控制意识,能够合理规划食材使用及库存管理;   6、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;   7、有创新意识,能够根据市场反馈调整菜品或研发新口味。
  • 拉面师傅

    5.8千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    牛肉面馆拉面炒面的师傅! 【岗位职责】 1、负责拉面的制作,包括和面、揉面、拉面等工序,确保面条口感筋道、粗细均匀; 2、根据顾客需求调整拉面的粗细、软硬程度,满足不同口味偏好; 3、维护和保养拉面制作工具及设备,确保操作安全和卫生; 4、协助厨房其他岗位的工作,保持厨房整体运作顺畅; 5、严格遵守食品安全和卫生标准,确保操作环境整洁、食材新鲜。 【岗位要求】 1、具备拉面制作基础技能,有相关经验者优先,无经验者可提供培训; 2、身体健康,能适应厨房高强度工作环境; 3、工作认真负责,注重细节,有较强的学习能力和团队合作意识; 4、服从管理安排,遵守公司规章制度; 5、对餐饮行业有热情,愿意长期稳定发展。
  • 厨师

    5千-6千
    天津-河东区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    不要求你是大神,但希望你: · 在后厨摸爬滚打 1年左右,不是纯小白! · 刀工利落,手脚麻利,懂规矩,讲卫生。 · 有责任心,能和兄弟们打成一片,不磨洋工。 · 愿意学,我们这有老师傅带你! · 在指定岗位上(炒、切、配…),把食材变成美味佳肴。 · 保证自己出的每一道菜,都对得起顾客。 · 一起维护后厨的干净整洁。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐炒锅菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗,热菜一般2-3个; 2、根据菜单要求,熟练完成各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法; 3、保持操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及厨房管理制度; 4、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、定期研发新菜品,优化现有菜品的烹饪工艺。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备扎实的中餐炒锅基本功,熟悉各类中式烹饪技法; 3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解; 4、工作认真负责,注重团队协作,服从厨房工作安排; 5、有连锁餐饮或大型酒店工作经验者优先; 6、能适应倒班及节假日加班安排。
  • 昆明 | 经验不限 | 初中
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据运营要求准备、制作、各类不同菜品 2、严格遵循质量标准,确保出品质量符合要求 3、善于沟通,注重团队合作,具备工作责任心,学习能力强 4、服从后厨主任安排,遵循品牌运营操作流程 【岗位要求】 1.语言表达清晰明确,有良好的团队合作精神 2.具有火锅后厨经验者优先 3.年龄16-40周岁,中专以上学历优先 4.遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务 薪资:4000元/月起补贴奖金样样有! 福利: 1.三天休息,国家法定节假日双倍工资: 2.包三餐
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    学校餐厅自选餐厨师 要求四十五岁以下 有自选餐经验 事少 踏实 【岗位职责】 1、负责自选餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据每日菜单需求,合理备料并控制食材成本,避免浪费; 3、保持操作区域的卫生清洁,严格遵守食品安全及厨房操作规范; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度; 5、配合团队完成餐前准备、餐中制作及餐后收尾工作; 6、维护厨房设备,及时报修故障设备以确保正常运转。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成常见中式菜品的制作; 2、对食品安全及卫生标准有清晰认知,持有健康证者优先; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作能力; 4、能适应餐饮行业的工作节奏,服从安排; 5、有自选餐或团餐工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责火锅底料及蘸料的调配、熬制,确保口味稳定、品质达标; 2、根据标准流程处理各类食材,包括切配、腌制、摆盘等准备工作; 3、熟练操作火锅菜品加工流程,如毛肚、牛羊肉等特色菜品的处理; 4、维护后厨设备清洁及操作安全,严格执行食品卫生管理制度; 5、配合前厅服务需求,及时调整出餐节奏,保障用餐高峰期效率; 6、参与新菜品研发,提出改良建议并协助落地测试。 【岗位要求】 1、18-30周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度; 2、1年以上火锅或中餐后厨工作经验,熟悉川渝火锅操作流程者优先; 3、掌握基础刀工及食材保鲜技术,了解常见火锅原料特性; 4、具备食品安全意识,持有健康证; 5、能接受排班制工作(含晚班),团队协作意识强; 6、对口味敏感度高,有创新思维者更佳。
  • 厨房员工

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    西式快餐 | 50-99人
    • 投递简历
    敢于挑战自己,尝试新的事物
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    招聘岗位:打荷 岗位职责: 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 4、配合炒锅师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 5、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。 6、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 任职要求: 1、年龄18—25周岁,身体健康,对厨房工作感兴趣。 2、踏实肯干,做事认真负责,服从领导管理,为人友好和善。 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。 福利待遇: 1、免费提供食宿,轮班制排班,每天工作8小时,每月休息4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年有带薪年假七天。 4、为员工提供职业工衣、员工定期培训等。
  • 炒锅师傅

    5.5千-7.5千
    福州 | 5年以上 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色香味俱全,符合出品标准 2、根据每日营业需求,合理备料并控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房操作台面及设备的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、研发新菜品并优化现有菜品工艺,提升顾客满意度 【岗位要求】 1、5年以上专业中餐厨房炒锅工作经验,擅长闽菜或川湘菜系者优先 月薪6000~7500包吃,月休2天,2月23(初七)需持健康证上岗,有全勤奖、节日福利 2、熟练掌握煎、炒、烹、炸等中式烹饪技法,能独立完成各类热菜制作 3、具备较强的火候掌控能力及刀工基础,能高效完成高峰时段出品 4、了解食品卫生安全知识,持有有效的健康证明 5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作意识
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