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  • 客服

  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督食品制作流程及卫生标准执行,确保符合食品安全规范 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、协助制定并执行营销活动方案,提升餐厅营业额 6、管理餐厅物资库存,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉西餐厅运营流程 2、良好的团队管理能力,能有效协调员工工作 3、较强的服务意识及沟通能力,能妥善处理客户关系 4、具备基础的财务知识,能进行简单的成本核算 5、工作细致认真,能适应高强度工作压力 6、具备基础的英语沟通能力者优先
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 预订管理与服务:统筹餐厅用餐、场地预订及活动对接事务,依托订餐系统(Tablera系统)优化预订流程,提升效率,解决预订难题;在客户到店前,为潜在客人、媒体等提供专业友好服务,维护与提升餐厅口碑,及时向餐厅团队分享更新预订信息。 2. 根据餐厅需求及标准,合理处理客人预定时所遇到的情况,确保过程顺利。 3. 日常运营  a.     与前厅团队共同完成每日开餐前的筹备工作; b.     以热情,专业,亲和的姿态迎接每一位到店的客人,按照预定情况为客人合理安排就坐时间以及其他相关事物; c.      参与餐厅的每日服务运营,为客人提供高标准的用餐服务;深入了解菜单中食材、菜品和酒水知识,在服务过程中准确、专业地回答客人的询问。 d.     熟知餐厅服务项目及周边配套(如停车场位置、出租车落客位置,附近其他地点推荐等)具备深厚知识储备,面对顾客问询能清晰、专业、细致作答。 e.     用餐结束,高效、准确核对账单明细,清晰向顾客展示消费项目与金额,熟练操作收银设备完成多种支付方式(现金、银行卡、电子支付等)结算,依餐厅规定处理发票开具、积分兑换等事宜,礼貌致谢送客并邀请再次光临。 4. 客户需求洞察与跟进:在与客户互动交流时,捕捉其对菜品口味、用餐环境、服务质量等方面期望与需求,迅速转达给厨房、服务团队等相关部门,并跟踪落实,力求满足合理诉求。 5. 跨部门协同服务:充当客户与餐厅各部门(厨房、服务、采购、市场公关等)的沟通桥梁,保障部门协作顺畅,合力为客户打造优质、连贯服务体验。 6. 环境维护与物料管理:负责前台区域整洁美观,打印,整理菜单;定期盘点前台物资,按需申请补充,维护良好工作环境与充足物料供应。 7. 品牌维护与推广:关注餐厅相关社交媒体反馈,统计好评差评,特殊情况妥善处置维护品牌形象,协同市场公关策划执行推广活动,助力提升餐厅品牌知名度与美誉度。 任职要求: 1. 3年以上在高级餐厅或五星级酒店的对客服务经验; 2. 了解西餐厅运营模式及高级精致西餐的服务流程和服务细节; 3. 具备优秀的口头与书面沟通能力及出色应变与问题解决能力,能用热情、专业、亲和的态度及语言处理问题; 4. 热爱餐饮行业,热爱美食与美酒; 5. 做事仔细,认真负责;  6. 具有较强的团队合作精神,能够被团队信任依赖; 7.  能够在快速及有压力的工作环境中,高效高质的完成工作; 8. 情绪稳定,为人正直,态度端正,无不良嗜好。 9.     形象良好,举止优雅得体。
  • 服务主管

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、日常运营  1.      根据餐厅标准,为客人提供高标准,高品质的服务;全面掌握菜单涉及食材,菜品,酒水等相关知识,通过与不同客人的适度沟通,提升餐厅服务的专业性; 2.      与前厅团队合作,完成每日开餐前的筹备工作,确保各个细节的高标准呈现; 3.      妥善处理客诉,增强顾客满意度与餐厅服务专业性; 4.      配合餐厅经理及运营经理,完成每周,每月对餐厅各类器皿、酒水等餐厅财产的盘点及入库工作; 5.      在工作期间,维持自身良好形象,确保言行举止优雅得体。 二、培训  1.      根据餐厅菜单所涉及食材,菜品,酒水等,进行系统性学习,并对新入职员工或传菜员等进行必要培训; 2.      针对日常运营及服务中所出现问题,收集并反馈所遇到的问题,及时向上级寻求协助。 三、团队协作  1.      与厨房团队保持沟通,确保开餐前及开餐后的整体服务流畅性; 2.      确保餐厅物资的充足供应,如餐具、餐布、清洁用品等;及时向经理反馈物资短缺或质量问题,保障服务工作不受影响。 四、卫生与安全管理  1.      配合餐厅经理,监督餐厅的卫生情况,包括餐厅环境、餐具清洁、食品卫生等方面,确保符合卫生标准和食品安全要求。定期检查卫生清洁工作的执行情况,加强对卫生死角的清理; 2.     协助餐厅经理开展安全工作,如检查餐厅设施设备是否存在安全隐患、确保消防通道畅通等。对员工进行安全知识培训,提高员工的安全意识,预防安全事故的发生。 任职要求:  1.      3年以上在高级西餐厅或酒店的工作经历,其中有1年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历者优先; 2.      了解西餐厅运营模式,了解高级精致西餐的服务流程和服务细节; 3.      具有较强的团队合作能力,沟通能力和组织协调能力; 4.      做事认真负责,结果导向; 5.      能够在快速及有压力的工作环境中,高效高质的完成工作; 6.      热爱美食与美酒行业,热爱服务行业,并希望在服务行业深耕; 7.      做事具有责任心,可以被团队依赖; 8.      英语口语较好者优先; 9.      情绪稳定,为人正直,态度端正,无不良嗜好; 10.    五官端正,形象整洁清新,注重个人卫生。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 4、男身高170,女身高160及以上,形象气质佳。 福利待遇: 1、上五休二、每天8小时工作制; 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利;
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