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英语服务员-工作地在深圳

8千-1万

北京 | 经验不限 | 学历不限
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- 岗位晋升
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新荣记餐饮集团

中式餐饮 | 2000人以上

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岗位职责: 1. 提供高端餐厅的英语服务，确保顾客满意度 2. 与顾客进行有效沟通，了解需求并提供专业建议 3. 保持餐厅环境的整洁与卫生，确保提供安全的餐饮服务任职要求: 1. 具备出色的沟通技巧，能够准确理解并满足顾客需求 2. 能够在团队中发挥作用，与同事协作提供优质服务 3. 具有学习能力，能够不断提升个人服务水平及专业知识

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宴会服务员

5千-7千

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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- 午餐补贴
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- 年度旅游
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北京敏闻洪业教育科技服务有限公司

物业管理 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会前的场地布置、餐具摆放及环境检查，确保符合接待标准。 2、执行宴会期间的上菜、酒水服务及分餐操作，精准响应宾客需求。 3、协助处理宾客特殊要求或突发状况，维护现场服务品质与秩序。 4、配合厨房团队完成菜品传递与回收管控，保证出餐节奏顺畅。 5、宴会结束后组织撤台、物品归位及卫生清洁，做好物资清点与报损。 6、定期参与服务流程及礼仪培训，持续提升宴会服务专业水平。【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄20至30周岁，男女不限。 2、三年以上餐饮或宴会服务经验，熟悉各类宴会流程及服务规范。 3、形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通协调及应变能力。 4、持有有效健康证，能适应弹性排班及高强度工作节奏。 5、服务意识突出，注重细节，具有团队合作精神和抗压能力。 6、熟练使用基础餐饮设备及布草维护知识，有酒店、物业行业经验者优先。
宴会服务员

4.5千-6千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
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- 管理规范
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北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责遵守饭店的规章制度，服从领班的管理，认真完成各项工作任务。按照宴会厅工作规程和质量标准，做好所当班次营业前检查工作。根据宴会接待规程与质量标准，做好宴会、会议接待服务工作。热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。有VIP客人时，要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。熟知宴会厅服务知识，熟练掌握服务技能，熟悉菜品知识，准确掌握各种菜品的服务技巧，工作中保持和其他同事的密切合作。增强促销意识，主动向客人介绍宴会厅的各项服务设施及功能。负责核查客人的结账单，及早发现账单中的错误，避免客人结账时延误时间和提出投诉。做好所值班次营业结束的善后工作。配合领班做好设备设施服务用品的领用、归还及清洁保养工作。尽力帮助客人解决宴会或会议进行中发生的各类问题。坚持学习，不断提高业务技能。完成领班交派的其他任务。任职要求职业高中以上学历或相当同等学历，餐旅服务专业为理想。具有一年以上酒店餐厅服务工作经验。具有较强的工作责任感和自我管控能力，敏于观察、认真仔细，有较好的礼貌礼仪素养。良好的人际关系和沟通能力，语言表达能力强，熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容，有一定的处理实际问题能力。
宴会服务员

4.5千-5千

北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 人性化管理
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北京西国贸大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务等； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 3、协助宴会活动的现场布置、设备调试及撤场工作； 4、及时响应客人的需求，处理服务过程中的突发情况； 5、保持宴会厅的整洁与卫生，确保服务区域符合酒店标准； 6、与其他部门协作，确保宴会活动的顺利进行； 7、完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、年龄18-35岁，形象端正，身体健康； 3、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 4、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 5、具有酒店或餐饮行业工作经验； 6、具备团队合作精神，工作认真负责，能承受一定的工作压力。
宴会厅服务员

4千-4.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 人性化管理
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
北京鹏润国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要义务与职责：餐饮部 1．准备宴会服务 2．提供餐饮服务 3．菜单、酒水知识 4．为客人点菜提供建议 5．开展酒水服务 6．提供洋酒服务 7．关照常客对客服务销售 1．对客服务关系 2．销售和促销产品与服务培训 l 参加酒店的各种培训 l 接受部门培训电脑 l 掌握并使用餐饮电脑系统安全清洁养护 1．维持一个安全可靠的工作环境 2．清洁养护工作沟通日常工作 1．维持和实施有效的人际交流技巧 2．遵守酒店和公司的所有工作指南 3．沟通 4．其它任务 l 完成你上级交待的其它任务
宴会厅服务员

4千-5千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
北京海润艾丽华酒店及服务公寓

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅及各个会议室日常服务工作 2、按照服务标准为客人提供高品质的餐饮会议服务 3、保持宴会厅、会议室环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序 4、协助处理客人的特殊需求及投诉，并及时向上级反馈 5、配合团队完成大型宴会及会议活动的接待工作【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应倒班工作制，包括周末和节假日 3、身体健康，能长时间站立工作 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、工作认真负责，具备团队合作精神 5、身体健康，能够长时间站立和走动此岗位为外包员工！！！！
宴会服务员

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 技能培训
- 年度旅游
- 包吃包住
- 过节礼品
- 月度奖金
- 工会季度福利
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北京卓宏润酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会主管及经理协调宴会活动。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理主管安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
宴会厅服务员

5千-6千

北京 | 3年以上 | 大专
- 包吃包住
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- 岗位晋升
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- 管理规范
- 年底双薪
- 带薪年假
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北京万寿宾馆

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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任职要求： 1. 女性，18–32岁，净身高165cm以上，形象气质佳，体态端庄。 2. 五官干净，无明显疤痕、无纹身，日常仪容整洁大方。 3. 性格温和开朗，懂礼貌、有服务意识，服从管理，团队配合度高。 4. 能适应宴会排班、节假日工作，吃苦耐劳，稳定性强。 5. 掌握中餐厅的服务程序和标准，具有熟练的宴会服务技能。 6.了解中餐菜式的生产过程及各种菜肴的烹制知识。 7.表达能力强，善于沟通。 8.接受过餐饮服务方面的专业培训,有一年以上宴会服务经验；工作内容：负责宴会、商务晚宴、企业年会、私宴的全程接待服务，包含迎宾引位、标准摆台、茶水酒水服务、餐中跟进、撤台收尾等工作。岗位优势：环境高端干净、工作体面、团队年轻；晋升通道清晰，长期稳定，礼仪气质可全程提升。薪资待遇：面议（行业标准，福利齐全）
会议实习生

2.8千-3千

北京 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 年底双薪
- 商业保险
北京外国专家大厦

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照标准摆放桌椅。 3、清洁杯具做好准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供会议服务。 6、清理垃圾到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的办公用品。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、可以长时间在重压下工作。
高端会所服务员

8千-1万

北京-朝阳区 | 3年以上 | 高中
航天青草地（北京）生物科技有限公司

康复医疗 | 1-49 人

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男服务员1名，女高级服务员 2名，工作内容 1、负责高端会所到店客户的迎宾、引导、入座接待，全程提供标准、细致、得体的高端商务服务，维护会所尊贵、雅致的服务体验。 2、熟练完成餐前摆台、餐具整理、桌面布置、摆盘等筹备工作，严格按照会所服务标准完成上菜、分餐、茶水续添、餐后收尾等全套服务流程。 3、熟悉会所菜品、茶品、饮品品类。 4、负责服务区域环境卫生维护，保持场地整洁、设施完好、陈列规整，保障会所整体高端环境标准。 5、配合会务、私宴、小型商务接待活动的现场布置与全程服务，协助团队完成接待统筹工作。 6、严格遵守会所管理制度及客户保密制度，尊重客户隐私，严守商务信息，具备良好职业素养。 7、配合门店日常运营，服从店长安排，做好岗位交接、物资盘点、设备维护等基础工作。任职要求 1、年龄20–28周岁，男1名，女2名，形象干净清爽、气质端庄、仪态大方，无明显纹身、无夸张染发造型。 2、学历高中以上，有3年以上高端餐饮、私宴、会所、酒店服务经验，英语10级以上者优先。 3、性格温和沉稳、待人礼貌、善于沟通，主动服务意识强，眼里有活，做事细致勤快，抗压能力良好。 4、身体健康，无传染性疾病，入职需提供常规体检报告，五官端正、谈吐得体。 5、具备良好的保密意识、团队协作意识，服从管理，能够配合门店轮班及节假日接待工作。 6、热爱服务行业，心态稳定，愿意长期稳定发展，不接受短期过渡混岗人员。薪资待遇 1、薪资结构：底薪 + 补贴 + 全勤奖 + 节日福利 + 年终奖金，综合月薪7000–10000元，英语能力优秀、熟手接待薪资可面议上调。 2、福利保障：包住，宿舍环境整洁，配套齐全；带薪年假、法定节假日调休。 3、晋升清晰：服务员→高级接待→服务主管→管理岗，内部优先晋升，长期稳定发展空间充足。 4、团队氛围轻松，工作环境高端雅致，客户群体优质，无复杂应酬，纯正规商务服务。
高级服务员

5千-6千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 年底奖金丰厚
- 国企五星
- 过节费
- 劳保福利
北京唯实建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 4、妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、随时注意听取宾客的意见，发现问题，及时向上级反映； 6、负责包间的清洁卫生工作； 7、包房VIP服务。任职要求： 1、形象好、气质佳； 2、具有丰富的酒店，餐厅，宴会接待服务经验；有高级餐厅及酒店工作经验者优先； 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识，勤奋努力，对服务工作有较高的工作热情。
宴会厅服务员 Banquet Waiter/Waitress

3.6千-4.5千

北京-海淀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 帅哥多
- 美女多
- 领导好
北京长峰假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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Key Responsibilities 主要职责： 1.Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 3.Provide guests with high standard service, found in the banquet hall is not in conformity with the provisions of the situation and problems, improvement Suggestions to assist banquet hall manager for rectification 为客人提供高标准服务，及时发现宴会厅内不符合规定的情况及问题，并提出整改建议，协助宴会厅经理进行整改，做到持续性。 4.Ensure banquet hall table of standard implemented correctly, before the meeting site preparation and health condition, 会议前严格检查会议场地准备情况及卫生状况，确保宴会厅摆台标准的正确执行。 *同等条件下中共党员优先
管家部餐厅服务员

4.5千-5.5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年节福利
- 提供食宿
- 年底双薪
- 管理规范
- 提成奖励
- 五险一金
N31精品酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验。其它同类酒店相同职务至少2年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
会务服务员

5千-6千

北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
- 技能培训
- 管理规范
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年底奖金
- 六险一金
- 员工活动
- 提供食宿
- 节日礼物
北京金隅酒店管理有限公司

服务式公寓 | 500-999人

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1、活动或者会议确定之前，根据方案提供执行可行性建议，确定执行周期; 2、根据方案提供需要的基本资料(场地、设备、人员) 3、负责活动物料的制作与验收工作; 4、活动现场督导、执行； 5、负责活动现场布置与搭建工作； 6、负责活动现场秩序维持工作； 7、做好现场调度、处理临时发生的情况； 8、活动后期维护与总结； 9、活动结束收拾会场、把物料带回公司存放库房，出现损坏的及时报告修复，做好登记。 10、执行工作完成后，及时整理、保存资料，并做活动反馈，总结提出合理化建议及心得体会； 11、领导交办的其它任务。岗位要求： 1.中专及以上学历。 2.1年同职位及餐饮其它部门的工作经验。 3.相关会务运营的知识。 4.解决问题的能力。 5.国际联号酒店工作经验者优先考虑。 6.具备较好的英语听说读写能力。
宴会服务员

5千-6千

北京-大兴区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 带薪病假
- 岗位晋升
北京中和大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance withdepartmental standards and procedures按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 3. Provide guests with high standard service, found in the banquet hall is not in conformity with the provisions of the situation and problems, improvement Suggestions to assist banquet hall manager for rectification为客人提供高标准服务，及时发现宴会厅内不符合规定的情况及问题，并提出整改建议，协助宴会厅经理进行整改，做到持续性。 4. Ensure banquet hall table of standard implemented correctly, before the meeting site preparation and health condition,会议前严格检查会议场地准备情况及卫生状况，确保宴会厅摆台标准的正确执行。
沈阳新世界博览馆-场务服务员（宴会服务）

3千-4千

沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
- 五险一金
- 12%公积金
- 定期体检
- 年终奖
- 免费工作餐
- 带薪年假
- 带薪病假
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
沈阳博览馆商务会展有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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布置项目的座位安排，如会议、研讨会、大型会议及宴会；完成项目/设施布置及运转活动(包括但不限于隔断的拉起及收回)，依据指示或根据项目平面图；响应客户在活动期间对搬运设备及材料的需求；对临时用工的服务标准培训以及对场馆的认知度培训；严格遵守公司各项规章制度；履行上级及行政管理层分配的其他相关任务。至少二年项目/设施布置及运转工作经验，在行使安全体力劳动方面，包括体能和技能的运用的基础知识；听从、接受任务的能力并服从指令，通过团队协作，以达成设施部门监管目标；热诚、积极响应，以及良好的人际交往和沟通能力；良好的监管能力，及时运用好活动对临时用工的需求；以及具有高度责任心。
宴会服务员 Banquet Service Waiter

3.5千-4千

温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 人性化管理
温州空港万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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在宴会领班的领导下，遵守各项规章制度，把会议和宴会的服务工作作好。 1、服从上级工作安排，按工作程序与标准做好会议或宴会的准备工作。 2、按服务程序与标准为客人提供良好的服务。 3、关注病残和幼小客人，提供特殊服务。 4、尽量帮助客人解决疑难问题，如不能解决要先让客人稍等，再必要时将客人的问题和投诉及时向上司汇报，寻求解决办法。 5、当班结束后与下一班次，做好交接工作，宴会结束后做好收尾工作。 6、完成上级指派的其它工作，遵守饭店规章制度。
西餐服务员

5千-6千

广东 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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一、岗位职责： 1.认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好用品，确保正常营业使用； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到； 3.运用礼貌语言，为客人提供服务； 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、遵守公司各项规章制度，完成领导交办的其他工作任职条件： 1、16-32周岁，仪表端正，反应伶俐； 2、踏实肯干，认真负责，具备良好的服务及卫生意识；薪资待遇及福利： 1、底薪+提成+聚餐； 2、包吃住、带薪年假（满一年有5天年假）
宴会高客服务专员

6千-8千

天津 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 领导好
- 定期体检
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 年度薪资调整
天津一诺酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1、协助经理落实服务标准，监督员工工作状态，确保餐前、餐中、餐后服务顺畅； 2、负责员工考勤、培训及现场督导，解决客户一般性投诉； 3、统计每日营收数据、物资损耗，协助制定采购计划； 4、参与菜单优化，收集客户反馈并反馈至后厨。
餐厅服务员(J18444)

2.8千-3千

潍坊 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 补充医疗保险
- 年终奖
- 法定三薪
- 提供食宿
- 生日福利
- 带薪年假
- 带薪病假
- 月休8天
- 技能培训
潍坊中海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
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工作职责： 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.能够达到产品知识的要求。 9.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 10.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 11.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 12.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 13.在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 14.微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 15.保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 16.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 17.确保所有服务都符合标准。 18.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 19.服务时对所有客人尽职责。 20.在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 21.将服务客人放在首位。 22.在工作过程中始终体现职业素质。 23.避免使用冒犯或不礼貌的语言。 24.向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 25.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 26.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： 1.高中毕业或相关同等学历。 2.一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 3.良好的英语。 4.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 5.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 6.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 7.餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 8.开朗及外向性格。 9.可以长时间的工作。 10.积极的工作态度。
宴会服务员

3.2千-4千

湛江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
湛江白天鹅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
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岗位职责： 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在宴会高级服务员率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.了解当日厨师长特荐及厨房供应情况，与传菜部协调合作。 4.熟悉酒水知识，了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 5.征询及收集客人的意见，及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 7.负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作，根据订单要求到管事部借用必要的物品。 8.参加部门、班组举办的各类培训，不断提升服务技能。 9.提高安全意识，负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作，负责所属区域内的消防防范工作，发现异常情况，及时向所属高级服务员汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作，避免安全事故发生。 11.楼面营业时间结束后，要检查楼面摆台，服务台清洁及做好所有收尾工作，并与下一班做好交接工作。岗位要求 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行，熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂得顾客心理学。