岗位职责： 1.负责园区弱电系统（安防监控、门禁、网络、广播等）的日常巡检与维护，确保系统稳定运行率达98%以上 2.独立完成弱电设备故障的诊断与维修 3.执行弱电系统年度保养计划，并完成相关维护记录归档 任职要求： 1.中专及以上学历，弱电、自动化、电子工程或相关专业背景 2.具备3年以上大型住宅或商业项目弱电系统维护经验 3.熟练掌握安防、门禁、综合布线等主流弱电系统的原理与操作 4.持有电工操作证，具备良好的安全意识和团队协作能力统的日常运行、维护、保养及计划检修。

1、菜品制作：熟练烹制家常小炒、特色热菜，按标准菜谱把控食材配比、调味、火候，菜品色香味均衡，出餐高效稳定；掌握六成油温煸锅，擅长小炒，可调制面条卤。 2、卫生及设备维护：落实厨房卫生规范，做好灶台、操作台清洁及厨余垃圾处理；规范使用保养炉灶、炒锅、刀具等厨具，设备异常及时报修。 3、协作与菜品优化：协同前厅各部门，合理把控高峰出餐节奏；结合顾客反馈参与菜品迭代，优化炒菜菜单。

岗位职责: 1.负责公司资金收支管理及经营数据的监控与分析; 2.编制并审核月度、季度及年度财务报表; 3.协调对接业务部门，完成合同付款、账务核对等财务相关 工作; 4.审核付款资料并及时处理付款流程，确保付款高效准确。 任职要求: 1.熟悉财务流程，具备良好的数据敏感度和分析能力; 2.工作细致严谨，具备较强责任心和抗压能力; 3.沟通协调能力良好，能独立完成分配任务并保持高效执 行。

1. 高端接待全流程服务 负责会所VIP会员、政企及高端宾客的日常到店接待、迎送引导、入座指引，提供一对一专属礼遇服务；承接包间私宴、商务会谈、小型沙龙、品茗会客、休闲会务等场景全流程服务 2. 会员精细化客情维护 建立完善高端会员档案，记录客户饮食禁忌、饮茶偏好、作息习惯、消费喜好、重要纪念日等个性化信息；日常主动维系客情，定期回访问候 3. 预约与场地统筹管理 负责会所包厢、茶室、会议室、活动场地的线上线下预约登记、排期统筹、台账更新，核对预约信息、确认到店人数及服务需求，合理规避档期冲突；提前对接场地布置、物料筹备、人员排班，保障商务接待、私人宴请、圈层活动顺利落地。

岗位职责 1. 馄饨包制、煮制、糖水制作、食材预处理、备料备货，严格执行标准化出品 2. 后厨全区域卫生消杀、设备维护、食材盘点存储，把控食材损耗与食品安全 3. 高峰期高效配合出餐，服从门店排班，配合前厅需求，具备主动服务意识 4. 协助产品试做、物料整理，配合新店运营相关工作 任职要求 1. 有餐饮后厨实操基础，轻简餐经验优先，不用资深大厨，做事全面 2. 手脚麻利，爱干净，注重食品安全卫生 3. 不光埋头干活，要有服务意识，理解出品直接影响顾客体验 4. 能适应网红店快节奏，勤劳肯干，拒绝短期混日子，愿意跟随新品牌长期发展

岗位职责 1. 门店接待、点单收银、桌面清洁、客诉应对，维护网红门店氛围感与顾客口碑 2. 会学习实操简单包馄饨、糖水制作，高峰期可支援后厨出品，前后场联动 3. 引导顾客，维护线上平台好评，物料整理，完成门店交代的其他工作 任职要求 1. 形象清爽干净，性格开朗有亲和力，眼里有活 2. 愿意动手学习馄饨、糖水基础制作，不排斥后厨支援工作 3. 适应快节奏，勤快踏实，有上进心，希望跟随品牌共同成长 4. 有餐饮服务经验优先，无经验学习能力强也可

【岗位职责】 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括但不限于人员排班、物料管控、环境维护及设备维护，确保餐厅高效有序运转。 2. 制定并执行餐厅服务标准与操作流程，持续提升顾客满意度和服务质量，妥善处理客户投诉及突发事件。 3. 统筹厨房与前厅的协作配合，监控菜品出品质量、上菜速度及食品安全，确保符合公司及卫生监管部门要求。 4. 负责团队建设与人员管理，包括招聘面试、岗位培训、绩效评估及员工激励，打造积极高效的餐饮服务团队。 5. 管理餐厅库存与供应链，监督食材、酒水及耗材的采购、验收、存储及盘点，控制损耗率在合理范围内。 6.定期组织消防安全、食品安全及设备操作培训，确保员工合规操作，预防安全事故发生。 【岗位要求】 1. 年龄28至35岁，高中及以上学历，持有健康证及餐饮行业相关资格证者优先。 2. 五年以上餐饮行业工作经历，其中至少两年以上同岗位（餐厅经理/店长）管理经验，有知名连锁餐饮品牌经验者优先。 3. 精通餐饮运营全流程，熟悉北京地区食品安全法规及卫生标准，具备较强的成本管控及数据分析能力。 4. 具备出色的沟通协调与团队管理能力，能有效处理客诉及员工纠纷，抗压能力强，适应快节奏工作环境。 5. 熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统 6. 具有良好的职业道德和服务意识，责任心强，能够以身作则，带动团队积极性。

核心使命：为客人创造非凡、难忘且个性化的用餐体验，成为餐厅优雅与专业的化身，完美传达主厨的烹饪理念。 一、 硬性技能与经验要求 1. 专业经验： 拥有1-3年及以上在高端餐厅、五星级酒店或Fine Dining餐厅的工作经验。 有米其林星级餐厅工作经验者优先考虑。 2. 产品知识： 菜单：精通菜单上每一道菜品的食材、烹饪技法、风味构成及创作灵感。 饮食禁忌与过敏原：深入了解常见的食物过敏原，并能针对客人的特殊需求（如素食、无麸质等）提供专业的建议。 3. 服务技能： 熟练掌握高级餐厅的全套服务流程，包括迎宾、引位、铺口布、斟酒、上菜、巡台、结账等。 具备专业的葡萄酒服务技能，包括推荐、展示、开瓶、品鉴和斟倒。 熟练操作POS机、预订系统等餐厅软件。 二、 核心素质与软实力要求 1. 良好的客户服务意识： 拥有“预见性服务”的能力，能提前洞察客人的潜在需求，而非被动响应。 始终秉持“客人至上”的原则，态度真诚、热情且自然。 2. 卓越的沟通与表达能力： 口齿清晰，语调亲切，能用生动而专业的语言描述菜品与酒水，激发客人的兴趣。 具备出色的倾听能力，能准确理解客人的需求与反馈。 外语能力（通常是英语）流利，能够与外籍客人进行无障碍沟通可优先考虑。 3. 强大的团队合作精神： 深刻理解在高级餐厅前厅与后厨（厨房团队）是一个不可分割的整体。 能与同事、主管、侍酒师和厨师进行高效、无缝的协作，共同确保服务流程的顺畅。 4. 冷静的问题解决能力： 在面对突发状况或客人投诉时，能保持冷静、专业和优雅。 具备快速思考和灵活应变的能力，能提出让客人满意的解决方案。 5. 高度的专业性与职业素养： 注重细节：对桌面的整洁、餐具的摆放、客人的细微表情都有极高的敏感度。 时间观念：守时、高效，能同时服务多张台位而不显慌乱。 抗压能力：能在高强度、快节奏的工作环境中保持稳定的情绪和出色的表现。 保密性：尊重客人的隐私，不讨论客人的个人信息。 6. 对美食与餐饮的热情： 对餐饮行业抱有真正的热情，有持续学习和提升的意愿。 认同餐厅的理念与文化，并为之感到自豪。 三、 个人形象与礼仪要求 仪容仪表：发型得体，面容整洁。男性通常需剃须或修剪整齐；女性需化淡妆。 身体语言：姿态挺拔，举止优雅。始终保持微笑和友善的眼神接触。 个人卫生：无可挑剔，双手洁净，指甲修剪整齐。 能够严格遵守餐厅统一的着装规范。 四、 加分项 持有专业的侍酒师认证（如WSET）。 掌握第二或第三门外语。 对餐饮潮流、本地食材或可持续发展有深入的了解和兴趣。 我们寻找的不仅仅是一名“服务员”，而是一位 “体验创造者” 和 “餐厅大使” 。您将是客人与餐厅之间最重要的桥梁，您的专业、温度和洞察力将直接定义客人的用餐体验。如果您渴望在餐饮舞台上追求卓越，我们诚邀您的加入。

工作地点：秦皇岛阿那亚 岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

岗位职责：1. 独立完成门店招牌冷面、锅包肉、辣拌牛肉等延边特色菜品的全流程标准化制作，严格把控口味、品相，还原华天延吉餐厅传统招牌风味2. 负责冷面汤底、特色拌酱等核心物料的熬制与调配，做好食材存储管理，杜绝食材浪费，控制出品损耗3. 严格遵守华天集团食品安全与安全生产规范，每日做好操作区域清洁消杀，符合后厨5S管理标准4. 配合厨师长完成特色菜口味优化、新品研发相关工作，服从门店排班安排，保障高峰时段出餐效率【任职要求】1. 年龄55周岁以下，持有北京市有效餐饮行业健康证，无传染性疾病及餐饮从业禁忌病症2. 2年以上东北/延边风味菜后厨实操经验，有冷面、锅包肉、辣拌牛肉独立制作经验者优先录用3. 持有中式烹调师初级及以上职业资格证书，技能熟练者可放宽证书要求4. 无食品安全从业不良记录，符合华天集团国企用工背景审核标准5. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识，能适配餐饮门店弹性排班节奏

薪资详情 试用期 6500-7200 元 转正后 7200+ 会员提成：1.5%-4% 业绩奖励：底薪的 10%-15% 其他：包吃住，带薪年假，免费培训，五险 岗位职责 1. 开餐期间的对客服务工作； 2. 熟记餐厅菜品，能够为客人量身定制菜单； 3. 运用销售技巧提高餐厅营运收入； 4. 协助餐厅经理处理客人投诉； 5. 及时跟踪，检查台面，对不合格的地方进行指正，改正； 6. 餐后组织服务员及时清台，整理好餐桌餐椅卫生，保持良好整洁的就餐环境； 7. 督导服务员认真落实公司与部门规章制度。 任职要求 1. 三年以上同岗位工作经验； 2. 热爱餐饮行业，品行端正，身体健康，无不良从业记录； 3. 熟悉中餐全套服务流程，包厢接待，宴席流程及前厅日常运营； 4. 有英语基础，追求稳定者优先。

该职位工作地点为阿那亚 岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

职位描述 1、全面负责门店的运营工作，包括销售、业绩达成、毛利、运营成本、损耗、利润、库存等。根据门店销售任务达成及销售同比情况，及时发现问题并解决问题。 2、负责门店的安全生产管理工作，包括用电、用气、设备设施的使用等。 3、负责门店的食品安全管理工作，包括原材料的采购管理、索证索票、菜品品质等。 4、负责公司管理制度、标准、工作流程在门店的落实执行，并根据门店需求，协助完善相关制度。 5、员工管理，全面负责门店人员的管理和团队建设，确保各项业务符合公司规定及相关法律法规标准。对门店员工进行考评、培训等工作；合理分配工作，培养员工潜力。 6、品牌形象管理，注重菜品质量，维护门店整体形象，保证顾客满意度。 任职要求 1、大专及以上学历，专业不限。3年及以上门店管理经验。 2、具有较强的领导和团队管理能力，热爱餐饮行业，销售和服务意识强，责任心强，吃苦耐劳，严于律己。 3、具有出色的执行力、团队合作意识强，具备解决突发事件的能力。 4、具有较强的人员管理、组织协调沟通及行政管理能力。

岗位职责 负责门店全区域电气系统的日常巡检、点检与预防性保养，涵盖高低压配电、强弱电线路、照明系统、动力供电回路等，及时排查线路老化、接触不良等安全隐患，保障供电稳定。 承担餐饮核心设备的电气维保工作，包括商用空调、冷库冷柜、制冰机、炸炉、烤箱、洗碗机、排烟系统等设备的电气故障维修，配合制冷、机械模块完成全设备的全生命周期运维。 严格执行配电室规范，密切监控电压、电流、功率因数等运行数据，杜绝变压器、空气开关超载运行；倒闸操作严格遵守单人操作、专人监护的安全流程，突发电力故障第一时间抢修，涉及外部公网问题及时联动电力部门同步门店。 结合门店经营时段合理安排维保作业，所有带电操作避开早中晚用餐高峰，提前做好停电报备与顾客告知，最大程度降低对堂食、出餐流程的影响。 每日做好值班记录、能耗数据统计，结合门店餐期客流等经营情况，针对性优化用电管控方案，降低非必要能耗。 负责配电室的防水防潮、防小动物侵入工作，定期检查配电区域消防器材的完好性，配合门店完成消防电气安全检查，落实各项用电安全规范。 协助完成门店局部改造、新设备进场的配电线路安装与调试工作，配合总部工程部门完成各类专项维修、升级项目。 任职要求 持有有效期内的电工特种作业操作证，高压/低压作业资质匹配岗位需求，有3年以上餐饮、酒店类场所电工实操经验者优先。 熟悉餐饮行业各类商用厨电、制冷设备的电气原理，能独立排查并解决常见设备电气故障，掌握低压配电系统、二次回路的故障排查方法。 年龄在25-50周岁之间，身体健康无高空作业禁忌，能适应轮班值守机制，可接受弹性排班，在突发设备故障时能及时到岗抢修。 具备强烈的安全意识，严格遵守电气作业安全规范，无违规操作记录，动手能力强，能独立处理各类突发电力应急事件。 了解餐饮行业的经营特性，熟悉避开餐期作业的运维原则，沟通响应及时，能快速对接门店各部门的维修需求。 无不良从业记录，持有有效健康证，符合餐饮行业场所的上岗健康要求。 专业能力突出、有连锁餐饮多门店维保经验者，年龄条件可适当放宽。

岗位职责顾客服务与满意度管理以身作则，带领团队提供热情、快捷、地道的服务，熟练解答菜品（尤其冷面特色、辣度）咨询；高效、专业、友善地处理顾客投诉与建议，力求当场化解，持续提升满意度，维护华天延吉口碑。 现场应变与突发事件处置针对高峰客流、设备故障、人手短缺等突发状况，果断调整服务流程与人员安排；遇顾客突发疾病、纠纷或其他安全事件，及时时间启动应急预案，保障人员安全，控制事态影响。 日常安全巡检与设备管理班前、班中、班后对前厅设备（收银机、空调、照明、桌椅）进行细致巡检，排查用电安全隐患，确保设备正常运行，做到防患于未然。 环境卫生与卫生标准执行持续维护前厅就餐区、收银台、取餐口的清洁整洁，高峰后快速恢复；监督餐具清洁消毒效果，督导员工落实个人卫生规范（工服帽整洁、洗手消毒），确保符合食品安全要求。 人员调度与考勤交接管理根据客流科学安排前厅各岗位（收银、配餐、传菜、清洁）人员，优化协作流程；负责当班员工排班、考勤记录及交接班工作，确保信息传递准确无误。 收银与营业款管理监督收银操作规范，确保现金及移动支付款项准确；负责当班营业款的保管、交接及存款准备工作，保障资金安全。 协助门店运营与营销活动执行参与门店日常运营管理，协助落实营销活动（如新品推广、会员活动等），收集顾客反馈，为优化服务与产品提供建议。 团队建设与培训支持配合店长开展员工培训，提升团队服务技能与老字号文化认知；营造积极协作氛围，增强团队凝聚力与执行力。 任职要求 大专及以上学历，身体健康、仪表端正，3年及以上餐饮相关管理经验优先； 热爱餐饮行业，服务意识强，责任心强，吃苦耐劳、以身作则； 执行力突出，团队协作意识佳，可快速妥善处置各类门店突发状况。

刚职位工作地点为阿那亚店 岗位职责： 1. 按照标准烹饪菜肴，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2. 严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； 3. 能够胜任岗位要求，独立顶岗，完成各类操作。 任职资格： 1. 中专以上学历； 2. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验，同岗位经验优先。 其他要求国际联号工作经历：优先计算机能力：良好年龄要求：20-35岁

岗位职责 1.门店运营管理‌ 全面统筹前厅日常运营全流程，实时跟进营业数据动态，通过销售分析及时调整运营策略，高效解决现场突发问题，助力门店营收稳步提升。深度参与门店各类促销与市场活动落地，持续强化门店的市场吸引力与顾客口碑。严格落地公司各项运营标准，结合前厅实际场景优化执行细节，保障全流程合规高效运转。 2.人员管理‌ 协助店长搭建前厅人才梯队，覆盖员工招聘选拔、入职带教培训、职业发展全周期规划，识别高潜力员工进行定向培养，为团队储备核心管理后备力量。牵头搭建高效协作的团队文化，打通员工沟通链路，营造积极向上的工作氛围，充分激活团队内生动力。 3.顾客服务管理‌ 牵头搭建前厅服务标准体系，定期开展员工服务技能培训，及时响应并妥善处理顾客投诉与反馈，持续优化顾客体验，稳步提升门店服务口碑与复购率。 4.沟通与协调‌ 做好前厅、后厨与总部各部门的跨岗协同，保障运营信息高效同步，推动各项工作指令快速落地执行，打通团队协作的全链路堵点。 5.门店环境与安全管理‌ 严格落实门店安全管理规范，全时段巡检前厅卫生、消防、操作安全等关键环节，保障前厅环境整洁有序，全方位筑牢门店运营安全防线。 任职要求 1.大专及以上学历，专业不限，有3年及以上餐饮门店前厅管理经验者优先录用； 2.热爱餐饮行业，具备强服务意识与销售思维，责任心强，能吃苦耐劳，以身作则做好团队表率； 3.执行力突出，拥有优秀的组织协调、跨岗沟通能力，可快速妥善处理各类门店突发事件； 4.熟悉基础人员管理逻辑，具备良好的团队合作意识，能带领前厅团队高效完成各项运营目标。

1、负责烤制各类肉食海鲜等食材； 2、烧烤调料研制，烧烤食材腌制； 3、负责深夜食堂炒菜拌菜等。 4、东北烧烤口味，成手能出菜单，会锡纸鸽子羊腿羊排会小龙虾辣炒。 主烤、副烤工资单谈。

薪资详情 试用期 5500-5800 元 转正后 6000+ 业绩奖励：底薪的 10%-15% 会员提成：1.5%-4% 其他：月休四天，包吃住，带薪年假，免费培训，五险 岗位职责 1. 开餐期间为客人带位 2. 接预定电话，根据客人需要为客人安排座位 3. 为客人结账，核对账单，确保结账金额无误 4. 记录团购，会员消费等特殊消费 5. 协助客人开发票 6. 完成领导交办的其他工作 任职要求 1. 高中及以上学历， 2 年以上相同岗位工作经验 2. 热爱餐饮行业，有良好的服务意识，有责任心 3. 身高 165 以上，有良好的仪容仪表 4. 有英语基础，追求稳定者优先

岗位职责： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给服务经理，引导客人至前台买单； l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验，提高服务质量，通过细节服务超出体验，无客人投诉； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台； 任职资格： l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验； l 基础的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 具有团队合作精神； l 具有良好的沟通和销售技巧； l 热爱服务行业，热情、礼貌，愿意帮助同事和客人。

岗位职责： 1、负责会所包间及接待区域日常宾客接待。负责餐前布置包间、标准摆台，检查包间空调、音响、桌椅等设备；餐后及时清洁场地、回收餐具，恢复包间整洁状态； 2、日常负责添茶倒水、餐具更替、上菜分餐、酒水斟倒等基础服务，熟悉菜品、酒水、茶叶品类，可给客户做简单推荐； 3、维护责任区域环境卫生，定期对茶具、餐具进行消毒，做好物料、酒水盘点申领，管控物资损耗； 4、严格保护客户隐私，严守保密制度，禁止拍照录像、禁止外泄客户消费及谈话信息；掌握基础消防常识，排查区域安全隐患； 5、配合团队完成日常接待工作，服从上级安排，积极参与内部技能培训，完成领导交办的其他临时工作。 招聘要求： 1、身体健康，无传染病，五官端正，形象气质佳；言行举止大方得体； 2、有商务会所、私房菜、星级酒店、高端餐饮服务经验者优先，无经验可带薪培训； 3、熟练基础接待礼仪，会简单茶艺、酒水服务，具备良好沟通能力，眼力活、情商高，能敏锐捕捉客户需求； 4、工作态度端正，有较强服务意识与保密意识，自律性强，不擅自离岗、不私下玩手机； 5、能接受弹性上班时间，配合排班，具备团队协作能力，抗压能力良好。 五险一金、带薪培训、节日福利、高额提成、绩效奖金、晋升通道完善、定期团建。

该职位为秦皇岛阿那亚店直聘 岗位职责： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给服务经理，引导客人至前台买单； l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验，提高服务质量，通过细节服务超出体验，无客人投诉； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台； 任职资格： l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验； l 基础的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 具有团队合作精神； l 具有良好的沟通和销售技巧； l 热爱服务行业，热情、礼貌，愿意帮助同事和客人。

江浙菜系经验优先。 有米其林或者黑珍珠店经验优先，快来施展你的才能吧，你的才华终究会被发现！头锅和尾锅可以丢简历来

必须有连锁烘焙店店长工作经验，请附上生活照，谢谢！ 【岗位职责】 1、全面负责面包店的日常运营管理，监督烘焙生产、产品质量及出品标准，确保符合食品安全与卫生规范。 2、制定并执行销售计划，分析门店经营数据，优化商品结构与库存周转，达成月度/季度营收目标。 3、带领并培训门店团队，包括排班、考勤、绩效评估，提升员工服务意识与专业技能。 4、处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，提升顾客满意度与复购率。 5、负责门店物资采购、成本控制、设备维护及固定资产管理，降低运营损耗。 6、配合公司总部进行新品研发推广、营销活动落地及门店陈列调整。 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮或烘焙门店管理经验，熟悉面包/西点制作流程及门店运营模式。 2、具备较强的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力，能适应快节奏工作环境。 3、掌握基础财务知识，能熟练使用收银系统、Office办公软件及门店管理工具。 4、热爱烘焙行业，对产品品质有高要求，注重细节，有良好的服务意识和问题解决能力。 5、形象好