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  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 竞争力薪酬
    • 专业化培训
    • 八小时工作
    • 节假日福利
    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐厅经理负责餐厅运营,熟悉餐厅各岗位操作流程及规范; 2、负责执行餐厅的行销计划、订货、盘点、设备管理等日常工作; 3、负责餐厅员工排班、员工培训安排、出勤管理等; 4、与客人进行积极的交流,根据客人反馈提高服务质量; 5、完成餐厅经理组织和计划分配的其它工作。 任职要求 1、良好的形象气质; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 5、大专及以上学历,能够使用英文简单与客人沟通; 6、熟悉电脑操作,学习能力较强。
  • 丽江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
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    • 转正买社保
    • 绩效工资
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 2023-07-22
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    • 投递简历
    1. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2.遵守开始营业和结束营业的程序。 3.迎接客人,确保他们的合理要求得到处理,与客人进行沟通和交谈。 4.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价、重点推销产品等。 5.协助菜单和酒水单的设计工作。 6.激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7.与厨师长和餐饮经理交流意见和客人的建议,从而反应当前客人的情况。 8.组织本部门与厨房紧密合作,共同制定和执行各餐厅促销计划,以完成各项指标。 9.对竞争对手进行分析,通过系统分析餐饮统计数据,审评运营工作。 10.协助上级领导编制和管理部门预算。 11.管理顾客数据库并有效的加以使用,创造良好的公众宣传机会,争取新的客户 12.积极的实行节约成本的方法,有效的控制存货。 13.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.监督各岗位工作职能的执行情况。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 领导好
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 【有希尔顿品牌酒店工作经验者优先考虑】
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 3年以上的餐饮服务经验,1年同岗位管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 高中以上学历
  • 全日餐厅主管

    3.5千-4.5千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好餐厅经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。 2、发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。 3、认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日VIP客人的接待情况。 4、召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。 5、开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 6、检查餐台的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 岗位要求: 1、五星级酒店同等职位/领班级职位1年以上。 2、良好的沟通技能,具备一定英语口语交流能力。 3、具有组织及培训的能力,良好的服务意识和能力。 4、以身作则,吃苦耐劳。 5、应对突发事件的处理能力。
  • 丽江 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.参加全日餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 3.巡视、监督、检查餐厅员工的各项工作。 4.定期对餐厅的员工工作进行监督及评价。 5.根据工作需要调配餐厅员工工作岗位,报上级批准执行 6.搞好客人关系,处理顾客投诉。 岗位要求: 1.西餐厅、咖啡厅行业3年以上从业经历; 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3.具备相关的管理经验和管理能力; 4.能对西餐厅服务员进行培训; 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 西餐厅主管

    4.5千-6千
    大理州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
  • 西双版纳州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-07
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. ·Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. ·Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. ·Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. ·Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. ·Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. ·Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. ·Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. ·Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. ·Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. ·Handles customer complaints if possible, or reports them to manager.  ·指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 ·为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 ·执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 ·与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 ·按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 ·通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 ·在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 ·监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 ·帮助选拔,培训及评估下属员工。 ·锻炼,劝勉,规范及发展下属员工。     ·尽可能处理客人的投诉,或向经理报告。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Secondary school and above ·Have good communication skill ·Have similar position in international 5 star hotel ·Service oriented with an eye for details ·Ability to work effectively and contribute in a team ·中专及以上学历 ·良好的沟通技巧 ·至少2年的国际品牌酒店工作经验 ·用心着眼于细节 ·能有效工作并且对团队有贡献
  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部经理管理餐厅日常工作,落实各个时期的工作任务。 2、协助餐饮部经理不断改进和完善工作标准和服务流程,并督促实施。 3、按照服务规程和质量要求,负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。 4、负责餐厅人员调配、班次安排和员工考核。 5、每日对餐厅进行检查、监督员工工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 6、仔细检查和严格执行餐厅SOP。 7、与宾客保持良好的关系,合理处理客人提出的服务要求,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时向经理和厨师长反映。 8、负责员工培训,提高员工工作技能和素质。 9、合理管控餐厅成本。 【岗位要求】 1、吃苦耐劳、反应灵活、工作认真 2、具备较强的团队协作意识 3、活泼开朗、普通话流利,开展对客服务 4、有社会餐饮店主管、副店长、店长经验者优先
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-08
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    • 投递简历
    1.处理异常的付款情况。 2.积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5. 制定并指导员工执行现金安全制度。 6.监督服务设备的维护保养。 7.监督客用设施和服务的标准。 8.协助菜单和酒水单的设计工作。 9.控制存货和监督保安成序。 10.监督餐厅的服务。 11.协助准备有效的部门工作时间表。 12.遵照酒店的制度和部门的程序, 培训及训练员工,并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 13.以专业积极的姿态与部门和酒店员工接触,建立良好的关系、增进团队精神并确保有效的双方交流。流。 14.掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释。 15.掌握并能为客人提供酒店最新的信息。 16.执行能提高宾客体验的程序。 17.确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁。 18.礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 #中餐主管/领班、西餐厅领班
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 确保员工清楚地认识到自己的职责并严格履行。                         2、与同级员工团结合作,对员工进行对客服务、操作和沟通技巧的培训。 3、专业、及时、合理地跟进客人的需求。 4、 负责保证有关客人或运营事宜都反馈至客人意见中心区,并记入客人历史数据库。 5、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; 6、监督客用设施和服务的标准; 7、监督全日餐厅的出品和服务情况;  8、负责员工的技能技巧及产品知识培训; 9、组织本部门与全日餐厅厨房紧密合作,共同制定和执行餐厅促销计划,以完成各项指标; 10、熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 岗位要求 1.餐饮或相关专业的大专学历; 2.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 3.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 4.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 5.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力 6.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 7.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 保山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运; 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 3、在餐厅培训、维持和执行所有的服务标准,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 4、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 5、确保服务的食品和饮料有质量保证。 6、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 7、理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 8、积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 具有英语沟通能力
  • 餐饮部主管

    3.8千-4.5千
    保山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐饮部经理开展餐饮经营和销售活动,完成餐饮计划指标; 2、做好销售及市场分析,不断改进餐饮服务和管理; 3、组织员工开展培训,提升员工服务专业水平; 4、现场指挥服务员的服务质量,以及客户的维护; 5、现场应急事件的处理和调配。 6、带头实施餐饮部各项规章制度。 任职条件: 1、五官端正。容貌姣好,身体健康; 2、熟知中西餐餐饮工作流程,具备处理员工和客户日常事务的能力; 3、有较好的服务意识; 4、免费提供食宿。
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-07
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 ·Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. ·Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. ·Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. ·Cooperate with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. ·Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. ·Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. ·Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. ·Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. ·Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. ·Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. ·Handles customer complaints if possible, or reports them to manager.  ·指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 ·为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 ·执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 ·与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 ·按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 ·通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 ·在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 ·监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 ·帮助选拔,培训及评估下属员工。 ·锻炼,劝勉,规范及发展下属员工。     ·尽可能处理客人的投诉,或向经理报告。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Secondary school and above ·Have good communication skill ·Ability to work effectively and contribute in a team ·At least 1 year of working experience in international brand hotels in the similar position ·中专及以上学历 ·良好的沟通技巧 ·能有效工作并且对团队有贡献 ·至少1年国际品牌酒店同职位工作经验
  • 昆明 | 2年以上 | 大专

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 11-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 有酒吧运营工作 经验。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的酒吧管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 高级餐饮助理

    3.8千-4.5千
    丽江 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 岗位晋升
    • 店龄工资
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    • 人性化管理
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    • 团建
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.   为Hylla的客人提供优质的餐前、餐中、餐后服务,按照Yink餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(迎客、巡台、上菜、介绍菜品酒水信息)的对客服务工作; 2.   积极参与Hylla组织的各类培训活动,不断提高服务技能技巧,提高自身综合素质; 3.   在FB餐饮方面有自己擅长的一项技能(咖啡、侍酒、面客服务、菜单设计、菜品介绍等); 4.   遵守Yink餐厅的各种规章制度,完成上级领导布置的其他各项任务。 岗位要求: 1.   待人真诚,对餐饮行业拥有高度的热情; 2.   能把握好服务工作过程中与人相处的尺度,拥有恰到好处的服务意识; 3.   高中及以上学历,在酒店餐厅、宴会厅、西餐厅工作满1年,担任领班及以上职位; 4.   熟悉商务礼仪,有较强服务意识和沟通能力,如果会一门外语最佳; 5.   形象气质佳,年龄20~30周岁。 岗位福利: 1.   Hylla可以提供专业的技能培训:制作咖啡、侍酒服务、花艺指导、制作皮具等; 2.   Hylla可以提供多部门学习机会:如果工作优秀得到部门经理认可,将有机会去到Hylla酒店的其他部门学习; 3.   Hylla可以提供良好的工作氛围:工作氛围年轻化,各部门也会定期组织团建,丰富大家的工作与生活; 4.   Hylla可以提供各种长见识的机会:不定期组织员工参加酒店内部红酒品鉴会,咖啡品鉴会,新品试餐会等活动; 5.   Hylla可以提供展示自我的平台:如果你有一技之长,可以主动申请参与酒店的特殊活动策划工作中;
  • 昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-08
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    【岗位职责】 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 ·         根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 ·         熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 ·         检查收银设备的准备工作。 ·         与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 ·         在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 ·         微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包 ·         为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·         在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 ·         严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 ·         在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·         在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·         向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 【岗位要求】 至少一年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-08
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 上饶 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-22
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
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