郑州餐饮招聘网_最新郑州餐饮人才招聘信息

中餐厅主管/领班

6千-8千

郑州 | 2年以上 | 学历不限

郑州市金水区琇芹餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调2、确保服务质量与食品安全标准执行，处理顾客投诉及突发事件 3、培训新员工并定期考核团队成员业务技能 4、协助制定销售策略，完成月度经营目标 5、管理餐厅物资损耗，控制运营成本【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务行业经验，1年同等岗位管理经验 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备较强的团队管理及沟通协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、执行力强，能有效落实公司管理制度

饭店主管

4千-5千

郑州 | 1年以上 | 高中

金水区大厨小宴家常菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范执行 2、监督员工工作表现，定期进行培训和考核，提升团队服务水平 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、协助制定并落实餐厅营销方案，完成月度经营指标 5、负责餐厅设备维护、卫生检查及安全管理 6、优化人员排班，合理控制人力成本【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上餐饮行业管理经验 2、熟悉餐厅运营流程，具备较强的现场管理能力 3、良好的沟通协调能力和服务意识 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、有团队管理经验者优先考虑

后厨

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

河南臻甄餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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郑州三强鸽子招聘打荷3名基本工资3000—3500 蒸车一名基本工资3500-4000 煲仔一名基本工资3500—4000 凉菜学徒一名基本工资3000—3500 刷碗2名月休4天联系电话15253038255

烧烤学徒

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

郑州集旺餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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烧烤学徒，学习简单的炒菜，重点学习如何烧烤更好吃，让每一个客人都满意

面点

5千-6千

郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

河南火食餐饮管理有限公司

团膳 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作，包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等，确保出品质量稳定； 2、根据每日需求准备面点原料，合理控制食材用量，避免浪费； 3、严格按照食品安全标准操作，保持工作区域及设备的清洁卫生； 4、协助研发新式面点产品，优化现有工艺流程； 5、定期检查设备运行状态，及时上报维修需求； 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、1年以上面点制作经验，熟悉中式面点工艺流程； 2、掌握和面、发酵、成型、蒸制等基础技能，能独立完成常见面点制作； 3、具备食品安全意识，了解餐饮行业卫生规范； 4、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证； 5、能适应早晚班次安排，工作细致、责任心强； 6、有团队协作精神，服从工作调配。

餐饮服务员

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

河南悦中原餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1.我们的工作：接待、点餐、服务、卫生 …… 餐饮服务员的岗位职责主要围绕为顾客提供优质用餐服务展开，核心内容如下：餐前准备 - 按照标准清洁餐桌、餐具，确保用餐环境整洁卫生。 - 检查餐厅设施、物品（如餐巾、调味品等）是否齐全，及时补充不足。 - 了解当日菜品信息（如特色菜、特价菜、售罄菜品等），以便为顾客介绍。餐中服务 - 热情接待顾客，引导入座并安排妥当。 - 准确记录顾客点餐信息，及时传达给后厨，确保订单无误。 - 按照上菜顺序及时为顾客端送菜品、酒水等，并根据需求提供服务（如倒酒、换骨碟等）。 - 关注顾客用餐情况，及时响应需求（如加菜、催菜、解决用餐问题等）。餐后收尾 - 及时清理餐桌，回收餐具并分类摆放。 - 整理用餐区域，保持环境整洁，为下一批顾客做好准备。 - 协助完成餐厅其他辅助工作（如盘点物品、打扫卫生等）。总之，餐饮服务员需以顾客为中心，提供高效、周到的服务，保障餐厅正常运营和良好口碑。 2.我们要求你：善于沟通，身体健康，可办理健康证，无不良记录和嗜好 3.我们能提供：底薪加各项奖励包食宿每月4天公休假

市场营销总监

1万-1.5万

郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检

周口仟禧城酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】主要岗位职责： 1、制定并实施酒店销售战略，提升品牌在目标市场的知名度和占有率； 2、领导销售团队，设定销售目标，监控业绩，确保团队达成或超越销售指标； 3、与重要客户建立并维护长期合作关系，拓展新的销售渠道和客户群体且对老客户进行维护； 4、分析市场趋势和竞争对手动态，为酒店产品定价、推广策略提供决策支持； 5、协调跨部门合作，确保销售策略与市场营销、客户服务等部门有效对接。任职要求： 1、具备丰富的销售管理经验，熟悉酒店行业优先； 2、拥有出色的领导力和团队管理能力，能够激励团队达成业绩目标； 3、优秀的沟通谈判技巧，能够在高压环境下有效推进销售进程； 4、具备市场分析和预测能力，能够根据市场变化快速调整销售策略； 5、具有创新思维，能够设计并实施有效的销售计划和促销活动。

销售总监

8千-1万

郑州 | 3年以上 | 大专

五险一金
意外险
定期体检

周口仟禧城酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】主要岗位职责： 1、制定并实施酒店销售战略，提升品牌在目标市场的知名度和占有率； 2、领导销售团队，设定销售目标，监控业绩，确保团队达成或超越销售指标； 3、与重要客户建立并维护长期合作关系，拓展新的销售渠道和客户群体且对老客户进行维护； 4、分析市场趋势和竞争对手动态，为酒店产品定价、推广策略提供决策支持； 5、协调跨部门合作，确保销售策略与市场营销、客户服务等部门有效对接。任职要求： 1、具备丰富的销售管理经验，熟悉酒店行业优先； 2、拥有出色的领导力和团队管理能力，能够激励团队达成业绩目标； 3、优秀的沟通谈判技巧，能够在高压环境下有效推进销售进程； 4、具备市场分析和预测能力，能够根据市场变化快速调整销售策略； 5、具有创新思维，能够设计并实施有效的销售计划和促销活动。

厨师

6千-7.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州市管城回族区撸个串餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、监督中厨房工作，控制所有设施及成本。 2、负责所有中餐的准备、烹饪工作，达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、会凉菜小炒和炖锅 2、夜市上班，能熬夜

配菜

4千-6千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

大皓湘菜小馆子

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、根据厨师要求，准确、高效地进行食材的切配、分装和预处理工作； 2、负责每日食材的验收、分类、储存及保鲜管理，确保食材新鲜、卫生； 3、保持配菜区域的整洁，严格执行厨房卫生及安全标准； 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作，包括调料调配、辅料准备等； 5、定期检查库存，及时补充所需食材，避免短缺或浪费； 6、配合团队完成其他临时安排的厨房任务。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，有一定的配菜经验； 2、吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证优先； 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排； 5、能适应早晚班轮换及节假日加班。

服务员

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州大翰特品牌管理有限公司第一分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、顾客入座后3分钟内完成茶水递送与菜单展示，主动推荐招牌菜品并提供专业点餐建议； 2、准确记录顾客点单信息并实时同步至厨房，确保上菜时效性与准确性，上菜时清晰报菜名并规范摆盘； 3、餐中每15分钟巡台一次，及时添水、更换骨碟、处理顾客临时需求（如加餐具/菜品调整等）； 4、用餐结束后主动收集顾客反馈，协助收银台完成埋单流程； 5、收台时10分钟内完成桌面消毒擦拭、餐具分类归位及地面清洁，保持就餐区整洁； 6、早班到岗后完成责任区域桌面/地面基础清洁，晚班闭店前执行深度清洁（包括餐边柜整理）； 7、协助迎宾岗分流等位顾客，配合传菜员核对菜品信息与出品质量。【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务意识，能适应早晚班轮岗制； 2、语言表达清晰，能用普通话进行基础沟通，具备主动服务精神； 3、体力良好，能承受用餐高峰时段工作压力； 4、注重细节，能严格执行清洁消毒标准； 5、无经验者可培训，有餐饮服务经验者优先考虑。

后厨切配

4千-5千

郑州 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

郑州市管城区协豫兴泡馍馆

中式餐饮 | 1-49 人

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负责凉菜的切配，调味，熟食的切块加工。有基本刀功，心细，干净整洁。

餐厅传菜员

3千-4千

郑州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

河南强强联辉餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传递，确保菜品温度、摆盘及卫生标准符合要求； 2、协助服务员完成餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理及传菜区域清洁； 3、及时反馈顾客用餐进度及特殊需求（如加急、退换菜等）至厨房和服务团队； 4、维护传菜通道秩序，确保传菜工具（托盘、推车等）清洁及正常使用； 5、配合后厨完成菜品出餐前的核对工作，避免错漏单情况发生。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-26岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、1年以上餐饮行业传菜或相关岗位工作经验，熟悉传菜流程及标准； 3、具备较强的服务意识和团队协作能力，能高效应对用餐高峰时段压力； 4、注重细节，对菜品卫生、温度及摆盘有基本判断力； 5、无不良嗜好，吃苦耐劳，服从工作安排。

餐饮服务员

3千-4千

郑州 | 1年以上 | 学历不限

河南强强联辉餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、酒水服务及餐后收台等工作2、保持餐厅环境卫生，确保餐具摆放整齐、桌面整洁 3、主动了解顾客需求，提供优质服务，处理顾客投诉及建议 4、熟悉菜单内容及特色菜品，能够向顾客推荐合适的菜品搭配 5、协助收银员完成结账工作，确保账目准确无误 6、遵守餐厅各项规章制度，执行标准化服务流程【岗位要求】 1、年龄19-29岁，形象端正，身体健康2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验 3、具有良好的服务意识和沟通能力，能承受一定工作压力 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、能够适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 6、有连锁餐饮企业工作经验者优先

配菜，小孩

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

就是这家烙馍餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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工作简单，容易上手，做的都是家常菜只要有基本的刀功就行，不会有人带

服务员

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

郑州市二七区聚小湘餐饮

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并做好餐前准备工作 3、熟悉菜单内容，能够准确向顾客推荐菜品并解答相关问题 4、协助后厨进行简单的备餐工作，确保出餐效率 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 6、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 2、能够适应餐饮行业工作时间安排，包括节假日排班 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供培训 6、能承受一定工作压力，适应快节奏工作环境

后厨学徒

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

郑州市管城区协豫兴泡馍馆

中式餐饮 | 1-49 人

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跟帮厨师完成工作，有老厨师教，能够学习手艺，承担责任。

炸鸡类研发经理

1万-1.5万

郑州 | 5年以上 | 学历不限

郑州德启餐饮管理有限公司

小吃饮品 | 50-99人

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岗位职责： 1、开发新产品：针对市场需求进行配方设计、样品试制和食品加工试验，完成新产品的研发，并做好详细的记录和产品手册； 2、优化现有产品：对现有产品进行分析、改良和提高，使其更符合市场和消费者的需求； 3、熟练掌握原料特性与搭配，对味、形有较强的把控； 4、对团队人员有清晰的管理思路，有效调动人员的创新意识及研发积极性； 5、完成领导交代的其他相关工作。任职要求： 1、大专及以上学历（能力优秀者可适当放宽）； 2、有2年以上连锁餐饮食品研发团队管理经验； 3、了解年轻顾客群体的味觉需求，对食品研发比较有创新的想法； 4、良好的协调、高度敬业，良好的团队合作精神； 5、较强的观察力和应变能力。岗位福利： 1.上班时间9:00-12:00 13:30-18:00 每天7.5小时工作制，固定周日单休，法定节假日正常放假。 2.季度部门团建/半年度全员团建； 3.全年大小节日节庆员工福利礼品发放； 4.每月组织员工生日会； 5.缴纳五险。

连锁餐饮店长

1万-1.5万

郑州 | 3年以上 | 中专

郑州市郑东新区小江喜餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责连锁餐饮门店的日常运营管理工作，包括人员管理、成本控制、服务质量提升等； 2、制定并执行门店经营计划，确保完成公司下达的销售及利润指标； 3、监督门店食品安全、环境卫生及操作规范，确保符合国家相关法规及公司标准； 4、负责员工排班、培训、考核及团队建设，提升员工业务能力和服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店声誉及顾客满意度； 6、分析经营数据，提出改进措施，优化门店运营效率； 7、执行公司营销策略，配合总部开展促销活动，提升门店业绩； 8、负责门店固定资产及低值易耗品的管理，控制损耗及运营成本。【岗位要求】 1、中专及以上学历，连锁店餐饮相关专业优先； 2、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上连锁餐饮店长或同等管理岗位经验； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制及数据分析能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、执行力强，能适应高强度工作，具备处理突发事件的应变能力； 6、良好的沟通协调能力，能与顾客、员工及上级高效沟通； 7、责任心强，工作细致，注重服务品质与顾客体验。

职业经理人

7千-1万

郑州 | 3年以上 | 学历不限

河南膳禾斋餐饮管理有限公司

团膳 | 100-499人

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮店长

6千-1万

郑州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

郑州清晨阳光食品有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 4、维护门店卫生、安全及设备管理，确保符合食品安全及消防规范； 5、处理顾客投诉及突发事件，建立良好的客户关系，提升顾客满意度； 6、监督库存管理，优化采购流程，控制食材损耗及运营成本； 7、执行公司品牌标准，保持门店形象统一，策划并落地促销活动。【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经历者优先； 3、熟悉餐饮运营全流程，具备成本控制、人员管理及营销策划能力； 4、年龄27-45岁，身体健康，能适应早晚班及高强度工作； 5、执行力强，具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力；

店长

8千-1万

郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

郑州市管城回族自治区福苑清韵餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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能管理会培训会统筹。【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能，维护良好的工作氛围； 4、监督门店卫生、安全及设备维护，确保符合食品安全法规及公司标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象，提升顾客满意度； 6、优化库存管理，控制损耗，定期盘点并提交相关报表； 7、执行公司营销活动，配合总部完成市场推广及品牌宣传任务。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄25-33岁，3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年同岗位管理经验； 2、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的门店管理、团队协调及成本控制能力； 3、执行力强，能独立制定工作计划并推动落地，擅长数据分析与问题解决； 4、具备良好的沟通技巧与抗压能力，能妥善处理客诉及员工关系； 5、持有健康证，熟悉食品安全相关法律法规； 6、工作细致严谨，责任心强，能适应早晚班及节假日排班。

中式自助餐厨师

5千-1万

郑州 | 10年以上 | 学历不限

郑州辽豫兄弟餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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必须要自助餐店工作经验，动作麻利，能独立完成20-30道菜品，东北厨师优先，江湖混子，酒蒙子，勿扰

凉热菜厨师

8千-1万

郑州 | 3年以上 | 学历不限

玖号夜朋友餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责凉菜、热菜的制作与出品，确保菜品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求，合理备料并控制食材成本，避免浪费 3、保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、参与新菜品研发，提出创新性建议并协助完成试制 5、定期维护和保养厨房设备，确保正常运转 6、配合其他岗位完成餐前准备及餐后收尾工作【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业凉菜/热菜厨师工作经验，能独立完成菜品制作 2、熟悉各类烹饪技法，掌握常见菜系的制作工艺 3、具备较强的食品安全意识，持有健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括节假日和加班 5、工作细致认真，有责任心，具备团队协作精神 6、有创新意识，能根据季节变化调整菜品

前厅副经理

6千-8千

郑州 | 3年以上 | 中专

人性化管理
岗位晋升
技能培训
管理规范
领导好
出国旅游
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
五险一金

郑州巴黎之花法国餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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有多年西餐/法餐工作经验，人品好性格好有上进心，沟通能力强，操心负责，踏实肯干，严谨自律，以身作则，积极阳光，对团队有个正能量的引领；团队意识强集体感强，能积极配合餐厅经理工作，带领团队保持学习，创新的热情，不断增长知识提高技能的前厅管理人员