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  • 餐饮 店长

    8千-1.5万
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:30
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    招聘岗位:餐饮 店长 任职要求:   女 165以上,形象好气质佳。十年以上餐饮工作经验。 岗位职责   负责饭店的整体运营管理,制定并执行酒店的战略规划和经营目标。 制定并实施员工培训计划,提高员工的专业技能和服务水平。 制定抖音运营策略,提高酒店在抖音平台上的知名度和影响力。 策划并制作有吸引力的抖音内容,包括酒店环境、美食、服务等方面的展示。  监督厨房的日常运作,确保菜品质量和食品安全。  与厨师团队合作,开发新菜品,满足客人的口味需求。  控制厨房成本,提高厨房的经济效益。  管理厨房设备和物资,确保设备的正常运行和物资的充足供应。 工作时间:9:00~14:00、17:00~21:00 工作地址:郑州市金水区三全路与花园北路交叉口向东300米。
  • 郑州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
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    招聘岗位:餐饮 营销经理 任职要求:   女 身高165以上,形象好气质佳,3年以上同岗位工作经验。 具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。 对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 岗位职责: 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 制定宴会销售的市场推销计划、完善宴会销售部工作程序和流程。 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 与店长和厨师长沟通协调,共同议定宴会菜单。 与其他部门沟通、协调、密切配合。 工作时间:9:00~14:00、17:00~21:00 工作地址:郑州市金水区三全路与花园北路交叉口向东300米。
  • 郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:30
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    招聘岗位:餐饮 楼层经理 任职要求:   女 身高165以上形象好气质佳,3年同岗位工作经验。 具备出色的领导能力和团队管理能力。 良好的沟通能力和服务意识。 岗位职责: 全面负责酒店楼层的日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度。 领导和管理楼层服务团队,进行培训、指导和绩效评估。 处理客人投诉和问题,及时采取有效措施解决。 协调与其他部门的工作,保障楼层运营的顺畅。 控制成本,制定楼层物资采购计划。 工作时间:9:00~14:00、17:00~21:00 工作地址:郑州市金水区三全路与花园北路交叉口向东300米。
  • 厨师长

    6.5千-1万
    郑州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 10-21
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    岗位职责: 1、负责贯彻执行后厨各项规章制度,保证按规定时间内按标准质量出品; 2、按公司目标考核要求,对后厨成本进行有效合理控制,毛利符合公司对门店规定; 3、对出品品质负责,重点保证TOP前10的产品(含特色产品)更新鲜、美观,顾客有拍点; 4、根据本店的经营目标、策略,能搭建符合本店的产品架构; 5、参加门店每周的例会,周管理组例会、月度员工大会、季度复盘、财务月度分析会、月度市场调研、门店内部培训等; 6、根据本店的经营目标计划,结合传统六大节气(春分等)及重大节日营销(周年庆、国庆、春节等)、不时不食健康理念,按季节上新品及季节菜品; 7、根据目标分解,掌握千元用量表,在规定范围内做好申购工作; 8、对后厨品质负责,负责后堂各岗位的技能训练,注重现场管理,并进行过程监督,保证所有岗位按标准操作、执行,不出现任何安全事故。如:锅底、海鲜、特殊菜品、饮品/甜品、小吃、粥品的准备,达到出品品质要求; 9、负责市场调研,按门店类型、采购要求、品质对等的原则对采购经理提出要求,保证菜品质量及价格合理; 10、对整个后厨的环境卫生负责,按照卫生周期表定期对餐具、设施设备、墙面、餐厨垃圾等的消毒卫生处理; 11、对食品安全负责,后厨独自采购物资必须索证索票。定期检查储存食品及采购货品、原料的等级、质量、数量、规格等,发现问题及时解决; 12、负责后厨团队人员的培养与管理 13、考察与分析店面周边商圈竞争对手的营业情况,特色爆品,结合自身门店情况,借鉴与改善,并向运营经理提出合理化建议; 任职资格: 1、烹饪专业中专及以上学历或通过1年以上烹饪专业技能(如新东方等)培训经验。 2、受过西餐、中餐、火锅菜品摆盘设计、海鲜姿造等专业技能训练。 3、35岁以下,具备良好的管理素质,熟悉先进(4D厨房管理、6S管理)的管理方式; 4、具有5年以上连锁火锅、中餐、西餐烹饪同岗位工作经验。 5、具有良好的沟通表达能力,有带领团队的经验和具备一定的培训能力; 6、擅长以中餐、西餐、日餐、饮品制作、火锅等烹饪技术,对食品营养学有一定基础; 7、熟悉后厨各项工作技能、工艺流程,全面掌握各火锅菜品和海鲜食材的生产制作方法; 8、熟悉餐饮菜肴知识,包括食材产地、价格、季节特点、规格、成本管控、成本核算、菜品定价、标准制定等内容; 9、具有一定的电脑基础,会简单的表格制作和PPT制作。 10、热爱餐饮行业,有精益求精的精神,愿意在行业深耕;能接受高强度的工作; 11.善于学习,有较强的上进心、责任心; 工作态度积极乐观,具备解决问题的能力; 年龄要求:22-35岁
  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:30
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    招聘岗位:餐饮 面点师   男女不限,五官端正,身体健康,5年同岗位工作经验。 任职要求: 精通面点,勇于创新。 岗位职责: 根据厨师长及顾客需求精心制作加工、制作各类面点。 勇于创新面点种类及样式。 工作时间:9:00~14:00、17:00~21:00 工作地址:郑州市金水区三全路与花园北路交叉口向东300米。
  • 餐饮 蒸锅

    5千-7千
    郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:30
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    招聘岗位:餐饮 蒸锅   男女不限,五官端正,身体健康。5年同岗位工作经验。 任职要求: 能熟练制作、加工各种蒸笼食物。 岗位职责: 根据厨师长要求制作加工、制作各类蒸笼食物。 勇于创新种类及样式。 能熟练制作、加工各种蒸笼食物。 工作时间:9:00~14:00、17:00~21:00 工作地址:郑州市金水区三全路与花园北路交叉口向东300米。
  • 餐饮 服务员

    3.8千-7千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:30
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    招聘岗位:餐饮 服务员 任职要求:   女 身高165以上,形象好气质佳,1年餐饮行业工作经验。   有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。   掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。   工作主动、热情、认真,责任心较强。 岗位要求:   熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。  替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。   迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。   客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。   随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。   随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。   掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。   向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 工作时间:9:00~14:00、17:00~21:00 工作地址:郑州市金水区三全路与花园北路交叉口向东300米。
  • 餐饮 主管

    5千-7千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:30
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    招聘岗位:餐饮 主管   女 身高165以上形象好气质佳,2年以上同岗位工作经验。 任职要求: 具备出色的领导能力和团队协作精神。 良好的沟通能力和问题解决能力。 能承受工作压力,适应快节奏的工作环境。 岗位职责: 负责饭店的日常运营管理,确保服务质量达到行业标准。 监督员工的工作表现,进行有效的团队管理和培训。 处理客人的投诉和问题,及时反馈并采取措施加以解决。 协调与其他部门的工作,保障楼层服务的顺畅进行。 工作时间:9:00~14:00、17:00~21:00 工作地址:郑州市金水区三全路与花园北路交叉口向东300米。
  • 热厨主管

    5千-6千
    郑州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04:24
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    有多年西餐/法餐工作经验,人品好性格好,操心负责,踏实肯干,严谨自律,以身作则,积极阳光,对团队有个正能量的引领;团队意识强集体感强; 有进取心,能积极配合厨师长工作,带领团队保持学习,创新的热情,不断增长知识提高技能
  • 郑州 | 1年以上 | 大专

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 10-21
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    岗位要求 1. 学历要求:全日制专业院校美术、艺术类专业毕业本科及以上; 2. 工作经验:新媒体运营公司,品牌设计公司、手绘插画或具备C4D经验者优先考虑。 3. 知识与技能:良好的创意策略理解、审美鉴赏能力和创意思维,能把控整体画面;执行出色,效率超群,能独立完成工作; 4. 其他: 有成熟、体系化的落地作品案例,具备开阔的视野与较强的视觉感知能力,思路清晰; 5.能够熟练使用设计软件,如photoshop、illustrator、coreldraw等,熟悉各类广告物料的正稿、输出、印刷及制作流程。 岗位职责 1、负责企业官方微博、微信公众号、抖音、视频号内容输出及运营,提供优质有高度传播性的内容与线上热点活动策划; 2、负责公司VI系统的完善、企业宣传画册、海报、单页、展架等广告宣传等视觉设计制作; 3、负责公司新媒体所需要的朋友圈海报、公众号美化、微博热图、H5版面设计等; 4、负责营销端朋友圈业务海报设计,公司文化创意卡通吉祥物、表情包延展设计; 5、负责公司会议会展等大型活动的视觉设计制作; 6、根据公司品牌宣传定位及宣传方案,完成公司品牌整体形象创意、品牌主视觉、职场文化装饰觉创意;
  • 厨师

    5千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 10-21
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    岗位职责 1、营业前备料,保证菜品制作的正常进行; 2、严格按照点菜单进行菜品的配给,对所配菜品的质量和数量负责; 3、协助其他厨师进行菜品的制作; 4、完成主管上级交待的其他工作。 岗位要求 1、年龄40岁以下,身体健康、精力充沛,1年以上工作经验(有火锅店经验者优先) 2、拥有较高的烹饪技术和刀工,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 客户经理

    5千-6千
    郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 10-21
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    岗位职责 1、通过各种渠道开发新客户,维护店内现有客户; 2、准确分析客户的消费心理,制定行之有效的销售策略; 3、进行商务谈判,参与合作合同具体条款的制定及合同签订; 4、归纳、整理客户档案; 岗位要求 1、营销相关专业大专及以上学历,1年以上餐饮行业营销经验; 2、沟通能力强、工作热情、有责任心 3、能够承受较大的工作压力和销售业绩要求
  • 餐饮主管

    5千-6千
    郑州 | 1年以上 | 大专

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 10-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到餐厅规定的标准。 6、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 7、配合上级工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 8、积极参加培训,不断提高服务技能。 岗位要求 1、年龄18-30岁,身体健康,形象好,普通话标准; 2、熟记菜单的全部内容、名称和价格,了解本餐厅餐饮服务的工作程序; 3、熟知各种特殊服务的程序和方法,随时可以根据客人需要进行操作; 4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己,认真完成每项工作,为员工做出表率; 5、有一年以上餐饮工作经验。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:30
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    • 投递简历
    招聘岗位:餐饮 传菜员    男 1年以上同岗位经验。 任职要求: 端正大方,身体健康。 踏实肯干,做事认真负责。 岗位职责: 负责餐厅开餐前的传菜工作。 协助服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。 负责将饭菜订单传送到厨房;将厨房加工好的菜品及时传送给餐厅服务员。 严格执行传送菜品服务规范,确保准确迅速。 与服务员和厨房保持良好联系,做好餐厅与厨房的衔接工作。 协助服务员做好客人餐后收餐工作。 积极参加各种业务培训,提高服务水平。 工作时间:9:00~14:00、17:00~21:00 工作地址:郑州市金水区三全路与花园北路交叉口向东300米。
  • 热厨厨师

    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04:24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责热厨的日常工作,熟知西餐热厨工作标准及流程。 岗位要求 1.中技以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉fine dining餐厅厨房的工作标准和流程,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.具备西餐热厨的基本技能。 4.有效贯彻、落实并完成制订的每日工作计划。 5.有较强的学习能力。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 高中

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    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04:24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 服务员

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 10-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、礼貌迎接并协助客人坐下。 2、按正确的程序为客人点餐以及买单。 3、善于向顾客介绍本餐厅特色菜及酒水 4、按照部门的标准和程序,为客人提供高品质的餐品和酒水服务。 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、与上级进行沟通,如: 遇到的困难, 客人的建议以及相关信息。 岗位要求: 1、年满18~30周岁,外形良好,身体健康,品貌端正; 2、普通话流利,善于沟通,具有亲和力; 3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力; 4、有上进心,工作踏实。有较强的管理能力和责任心; 5、高中以上学历。
  • 收银员

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 10-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守餐饮的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、每日按规定时间与公司出纳交接前一天的营业款项及报表。  4、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。 5、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退还服务员,交总经理确认误单后签字作废。  6、具有独立处理业务的能力。 7、身体健康,能胜任本职工作。
  • 服务员

    3千-4千
    郑州 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04:24
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    有西餐工作经验,人品好性格好沟通能力良好,操心负责,踏实肯干,积极阳光,正能量; 有进取心,能积极配合主管工作,保持学习,创新的热情,不断增长知识提高技能
  • 厨房学徒

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 10-21
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    岗位职责 1、负责菜肴烹制前的加工 2、按上菜的出菜顺序烹饪或制作菜品; 3、服从师傅的工作安排, 4、随时保持工作区域卫生和个人卫生; 5、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、年龄18—25岁,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 10-21
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    岗位职责 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、年龄不限,女性; 2、能吃苦耐劳,有实干精神; 3、一旦录用,公司按国家法律规定缴纳社保费用; 4、退休人员、协保人员优先录用。
  • 传菜员

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 10-21
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    岗位职责 1、传菜员在领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现门店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-11
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    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-11
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    【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作,热情礼貌接待宾客; 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作; 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排; 4.负责每月与财务盘点对账; 5.负责每日销售统计及汇报; 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理; 7.完成公司制定的销售任务; 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作; 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作;  10.认真执行公司的各项规章制度,完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-11
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    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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