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  • 扬州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 全资国有企业
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-13
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 员餐厨师

    3千-4千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2024-10-29
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    • 投递简历
    1、 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 2、 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 3、 清洁并整理工作区域。 4、 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 5、 按照要求完成其它工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-19
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1. 能吃苦耐劳,踏实肯干,有员工餐厅厨师工作经验优先; 2. 负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量; 3. 听取员工的意见,及时的调整饭菜口味,改善烹饪方法; 4. 负责维护厨房环境卫生及设备安全; 5. 完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理; 6. 按规操作 、注意安全,避免工伤、火灾事故。 任职要求 1. 持有健康证;; 2. 食品安全意识强,注重卫生环境; 3. 做事干净利索,诚恳勤俭,有吃苦耐劳精神; 4. 党员优先考虑。
  • 员工餐厨师

    4.5千-6千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 01-07
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    • 投递简历
    1、为员工提供优质的菜肴。 2、根据每日菜单,按需求量采购。 3、保证菜肴原材料的新鲜,不缺斤少两。 4、确保菜肴干净、卫生、可口。 5、按时出品,保持温度。 6、餐中巡查,确保无浪费、打菜分配均匀。 7、确保食堂区域卫生干净整洁。 8、合理安排人员,保证员工餐厅正常运作。 9、确保餐厅水、电、气安全。 10、遵守酒店各项规章制度,注意自身仪容仪表及着装卫生整洁,爱护自身岗位的设施设备,保持所属区域干净整洁。 11、完成上级领导交代的任务。
  • 餐吧厨师

    6千-8千
    无锡 | 3年以上 | 中技

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 01-07
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    • 投递简历
    1、按照工作程序与标准做好开餐前准备工作; 2、按照业务规范操作、制作优质的菜品,及时供应餐厅销售; 3、保持本岗工作区域的清洁卫生,做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-31
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    • 投递简历
    -          准备、烹饪、供应、储存下列菜品: -        调味料:冷菜和热菜调味料 -        鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类制品 -        家禽菜 -        肉类:腌肉、割肉 -        水产品:水产品用调料,鱼的装饰技巧和方法 -          与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 -          对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括厨师、厨工和管事员。 -          及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息 。 -          建立和保持良好的员工关系。 -          出席并参与每日的例会和其他会议。 -          根据要求出席并参与培训事项。 -          提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 -          清洁及重新布置工作区域。 -          贯彻酒店及部门的规章制度、政策和运作程序,包括但不限于以下方面: -        内部规章制度 -        健康与安全 -        仪容仪表 -        质量 -        清洁与卫生 完成上级布置的其他任务。
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 企业规模
    发布于 2024-10-30
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    • 投递简历
    食堂厨师负责指导与考核后厨工作的管理人员,主要工作内容是:1、负责确定菜品名称、主料、配料、调料、烹饪方法以及销售价格等;2、检查监督协调各厨师工作,进行考核与奖惩;3、严格执行食品卫生法。
  • 菜肴厨师

    5.5千-7.5千
    南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 工作环境优美
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-12-09
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、负责餐厅日常菜肴的制作,菜品的创新; 2、有相关工作经验,55周岁以内,工作认真负责,吃苦耐劳; 3、工作时间:7:00-12:45、15:15-18:30。 福利: 1、福利待遇优、享受寒暑假生活费; 2、员工每年享受生日福利、团建福利、免费体检福利、节日福利、年终奖、高温补贴等; 3、包吃,提供住宿。宿舍内提供:热水器、电视机、饮水机、空调等设施; 4、每星期休一天,在此基础上每月再多休2天; 5、缴纳五险一金。 6、具体薪资需试手艺后而定,有意者联系。 工作地址1:南京市栖霞区文苑路1号--南京师范大学校内(地铁2号线学则路下,转乘138、165等到文澜路下) 或 工作地址2:南京市雨花区宁双路88号--南京外国语国际学校雨花国际学校(地铁1号线天隆寺站下) 电话:85845870。微信号:D666888hl
  • 南京 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、定期更新菜单,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,提高饭菜质量。 6、关心部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 7、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。
  • 员餐厨师

    4千-5千
    连云港 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    主要负责酒店员工餐制作
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-14
    • 收藏
    • 投递简历
    职责义务: 所有依据岗位的标准与程序 摘要: 1.    确保在岗人员遵照标准程序工作。 2.    按照标准程序使用操作工具。 3.    根据标准菜单按时提供高品质的备餐。 4.    使得每位客人满意,满足客人的一切需求。 5.    保持配餐间的整洁,使工作顺利进行。 6.    向上级报告有关的问题,破损或是滥用。 7.    在部门内部分享自己的创造与创新。 8.    执行主厨定制的任何关于黄金承诺工作,工作之中永远保持激情  
  • 员工餐厅主管

    4.5千-5.5千
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、根据员工数量按照标准菜谱制作高质量的食品。 2、协助厨师长进行食材的制作、打菜分餐、留样和存储,订货与收货工作。 3、定期做好成本分析,在合理范围内不断创新、控制成本 4、严格执行食品卫生要求,作好食堂卫生,保证无过期变质食品,管理日常食材、物质采购与消耗 5、提前烹饪食物,开餐及服务所需的材料及设备。 6、协助管理和监督团队成员,保持卫生标准,配合并完成SFS检查。 7、协助培训和指导员工,提高员工的技能和知识水平。 8、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 岗位要求 1、具备相应的从业经验。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:14
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责菜品出餐达到标准 2.保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的 3.完成每日餐厅的菜单收货,仓库管理,保证员餐厨房的各项卫生条件 4.协助完成其他工作
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:54
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 2.始终保持高质量的食品出品和展示,始终符合酒店标准。  岗位要求 1.良好的沟通能力; 2.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。
  • 无锡 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 01-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责员工餐厅整体营运工作,人员管理制定各种规章制度,控制伙食标准,保证食品质量,注意饮食环境卫生及设备维护管理。 2、负责新员工面试和技能考核。 3、预算员工餐厅原材料消耗,填报采购计 划,注意降低消耗,杜绝浪费。 4、根据季节负责合理调配员工食谱,注意营养搭配,并严格控制成本。 5、保证每日每餐正常开餐,及时妥善处理员工餐厅出现的问题。 岗位要求 1、中技以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 员工餐厅厨师

    3.5千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:50
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责员工餐厅厨房的菜品准备。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有员工餐厅厨房工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 常州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、中专或高中以上学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,踏实勤奋,无不良嗜好,作风正派。 5、需要会简单电脑操作。
  • 常州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 2、负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 3、确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 4、负责员工餐厅的人员管理,包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 5、贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 6、熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 7、管理人员用餐秩序。 8、管理员工餐厅的固定资产、营运物资,确保达到酒店管理标准。 9、管理员工餐厅化学药剂的使用,确保达到当地规定和集团标准。
  • 徐州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:12
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    • 投递简历
    1、按照酒店的要求核算员工餐厅的成本费用 2、安排员工餐厅人员的排班 3、定期做满意度调查,根据调查情况改进员餐的出品
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 2024-11-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照班次及对应每日菜单准备菜肴; 2、执行员餐厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担的责任; 5、严格遵卫生防疫的相关规定,保证出品质量及卫生要求;  岗位要求:  1、年龄25岁以上,高中学历或专业厨师技校,身体健康、精力充沛,二年以炒锅或切配工作经验;  2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
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