川湘菜 【岗位职责】 1、负责川湘菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、研发新菜品，定期更新菜单以吸引顾客 5、协助管理厨房设备维护及器具保养 【岗位要求】 1、3年以上川湘菜系专业烹饪经验，能独立完成各类川湘菜品 2、熟悉川湘菜系特点及烹饪工艺，掌握调味技巧 3、具备较强的菜品创新能力与市场敏感度 4、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排 5、有团队协作精神，工作责任心强

【岗位职责】   1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作，确保门店高效运转。  2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进方案，完成公司下达的业绩指标。  3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队凝聚力和服务水平。   4、维护门店卫生、安全及设备管理，确保符合公司标准及行业规范。   5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象，提升顾客满意度。   6、控制门店成本，优化库存管理，减少损耗，提升利润率。   7、执行公司营销策略，策划并落地促销活动，提升门店知名度和客流量。   8、定期向上级汇报门店运营情况，并提出合理化建议。   【岗位要求】 要求女店长！ 1、具备较强的领导力和团队管理能力，能够有效调动员工积极性。  2、熟悉餐饮行业运营流程，对市场趋势和顾客需求有敏锐的洞察力。  3、具备优秀的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系。  4、抗压能力强，能够在快节奏的工作环境中高效解决问题。 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与顾客体验。  6、有餐饮行业相关经验者优先，无经验但学习能力强、意愿高者也可考虑。

烧烤店炒江湖菜，要求厨师手艺好，人品正，

炒锅：6000--8000 切配：4500--6000 打荷：3500-5000 凉菜..4000--5000

炒锅闽菜 海鲜 融合菜 【岗位职责】 1、负责餐厅各类海鲜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据餐厅经营需求，参与菜单设计及菜品研发，定期推出创新海鲜菜品； 3、严格把控食材验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准； 4、合理控制厨房成本，优化食材利用率，减少浪费； 5、协助管理厨房团队，指导初级厨师提升专业技能，维护高效协作的工作环境； 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、8年以上专业厨师工作经验，擅长闽粤海鲜融合菜优先； 2、精通海鲜食材特性及处理工艺，掌握蒸、煮、炒、焗等多种海鲜烹饪技法； 3、具备扎实的厨房管理能力，熟悉5S及食品安全操作规范； 4、对菜品创新有敏锐嗅觉，能结合市场趋势设计特色海鲜菜肴； 5、吃苦耐劳，团队协作意识强； 6、持有健康证及相关职业资格证者优先。

诚招 湘菜师傅6500—7000 服务员3800—4000 员工福利： 住小区（空调、热水，优秀员工奖金，员工聚餐），月休3天 每月15日统一发放工资！晋升空间大。 以上要求：身体健康 服从管理 ， 35岁以下 联系方式:15389185206 微信同步(混子勿扰)非诚勿扰 地址:西安市钟楼附近

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅销售策略，完成月度经营指标 3、督导食品安全与卫生管理制度执行，确保符合国家餐饮行业标准 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业管理经验 2、熟悉中式餐饮运营流程，有20人以上团队管理经验 3、具备优秀的成本管控能力与食品安全意识 4、年龄30-45周岁，能适应倒班工作制 5、有连锁店经验者，条件可放宽，限女性

岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

踏实能干！就行

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标； 2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、分类摆放等工作，保持后厨区域整洁； 3、定期清理洗碗设备及工作区域，维护设备正常运转； 4、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁任务（如择菜、搬运等）； 5、遵守食品安全与卫生管理制度，严格执行消毒规范。 【岗位要求】 1、身体健康，吃苦耐劳； 2、具备基础清洁意识，注重细节与卫生标准； 3、服从工作安排，有团队协作精神。

流程炒菜

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作，包括原料处理、切配、腌制、装盘等工作，确保出品质量稳定2、根据菜单要求研发新式冷菜，定期更新菜品搭配，提升菜品竞争力 3、严格执行食品安全标准，做好冷菜间的卫生消毒及原料储存管理 4、合理控制冷菜制作成本，优化食材使用效率 5、配合厨师长完成厨房日常运营工作，协助其他岗位完成出餐任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、3年以上冷菜制作经验，熟悉各类冷菜制作工艺及装盘技巧 3、掌握食品安全知识，持有健康证等相关资质 4、具备创新意识，能独立研发新菜品 5、工作细致认真，能适应餐饮行业工作强度6、年龄18-55周岁，身体健康，无不良嗜好

职位名称：服务工作人员 职位描述：服务员，门迎，传菜 任职要求：吃苦耐劳，服从安排，具备良好沟通能力和服务意识，热情耐心对待顾客。有团队合作意识，协作同事完成工作，工作环境好 月休4天 薪资3800+200全勤 包吃包住（伙食好住宿条件好） 长期稳定的兼职也可

太太好粥万科店招后厨操作工

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生规范； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品口味与呈现方式； 5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰时段的厨房工作； 6、定期检查厨房设备运行状况，确保设备正常使用。 【岗位要求】 1、2年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程与技巧； 2、掌握西餐常见菜品的制作方法，如牛排、意面、沙拉等； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、能适应快节奏工作环境，具备团队协作能力； 5、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技能； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据订单需求高效完成炒制工作，保证出餐速度和菜品温度达标 3、负责后厨灶台区域的日常清洁维护，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行新菜品的研发和传统菜品的改良创新 5、合理控制食材用量，做好成本管控，避免浪费 6、配合前厅服务人员及时处理顾客对菜品的特殊需求 【岗位要求】 1、具有2年以上中餐炒锅工作经验，擅长川湘菜系者优先 2、熟悉各类烹饪技法，能独立完成爆炒、滑炒、干煸等操作 3、年龄28-45周岁，身体健康，能适应高温环境长时间站立工作 4、持有有效的健康证明，了解食品安全相关法律法规 5、具备较强的团队协作意识，服从厨房工作安排 6、工作细致认真，对菜品品质有严格要求，有责任心

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、准备工作，确保食材符合卫生标准； 2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作，如调料准备、火候控制等； 3、保持厨房环境整洁，定期清理厨具、设备及工作台面，确保符合食品安全要求； 4、按照厨师要求完成简单菜品的烹饪工作（如炒锅岗位需独立完成部分炒制任务）； 5、协助管理厨房库存，及时汇报食材短缺或损耗情况； 6、遵守厨房操作规范，确保食品安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证； 2、具备基本的厨房操作常识，能适应快节奏工作环境； 3、吃苦耐劳，责任心强，愿意学习并配合团队协作； 4、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训； 5、能适应早晚班轮班制度，服从工作安排； 6、对食品安全和卫生有基本认知，注重操作规范。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​餐​厅​日​常​服​务​工​作​，​包​括​顾​客​接​待​、​点​单​、​上​菜​、​酒​水​服​务​等​，​确​保​服​务​流​程​顺​畅​高​效​ ​ ​ ​2​、​保​持​餐​厅​环​境​整​洁​，​按​要​求​完​成​餐​前​准​备​、​餐​中​服​务​及​餐​后​收​尾​工​作​ ​ ​ ​3​、​熟​悉​菜​单​及​酒​水​知​识​，​能​准​确​解​答​顾​客​咨​询​并​适​时​推​荐​特​色​菜​品​ ​ ​ ​4​、​妥​善​处​理​顾​客​投​诉​及​突​发​事​件​，​及​时​向​上​级​反​馈​特​殊​情​况​ ​ ​ ​5​、​严​格​执​行​食​品​安​全​及​卫​生​标​准​，​确​保​餐​具​消​毒​及​服​务​区​域​符​合​规​范​ ​ ​ ​6​、​配​合​团​队​完​成​月​度​服​务​指​标​，​参​与​餐​厅​促​销​活​动​推​广​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​1​8​-​3​0​周​岁​，​身​体​健​康​，​形​象​端​正​，​身​高​女​1​6​0​c​m​/​男​1​7​0​c​m​以​上​ ​ ​ ​2​、​1​年​以​上​西​餐​厅​或​高​端​餐​饮​服​务​经​验​，​掌​握​标​准​西​餐​服​务​流​程​ ​ ​ ​3​、​具​备​基​础​英​语​交​流​能​力​，​能​处​理​外​宾​简​单​服​务​需​求​ ​ ​ ​4​、​吃​苦​耐​劳​，​适​应​早​晚​班​及​周​末​节​假​日​工​作​安​排​ ​ ​ ​5​、​持​有​健​康​证​，​无​食​品​行​业​从​业​禁​忌​症​ ​ ​ ​6​、​具​备​团​队​协​作​意​识​，​服​务​意​识​强​，​有​星​级​酒​店​经​验​者​优​先​ ​【​岗​位​福​利​】​ ​1​.​带​薪​年​假​5​天​，​交​五​险​ ​2​.​国​定​假​期​做​1​补​2​，​加​班​补​休​ ​3​.​节​日​福​利​ ​4​.​工​作​8​小​时​，​两​个​班​次​ ​ ​A​班​次​：​1​0​:​0​0​-​1​4​:​0​0​ ​1​6​:​3​0​-​2​1​:​3​0​ ​ ​B​班​次​：​1​1​:​3​0​-​1​4​:​0​0​ ​1​6​:​3​0​-​2​3​:​0​0​ ​5​.​包​吃​包​住​，​宿​舍​条​件​优​，​我​们​员​工​宿​舍​就​在​店​附​近​步​行​十​分​钟​。​

【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等，确保服务流程顺畅高效；   2、保持餐厅环境整洁，定期清理和整理餐具、桌椅，维护良好的就餐环境；   3、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品，解答顾客关于菜品和服务的疑问；   4、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈问题并协调解决；   5、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作，确保餐厅运营有序；  6、遵守公司服务标准和操作规范，提升顾客满意度。   【岗位要求】   1、初中及以上学历，具备2年以上餐饮服务行业工作经验；   2、熟悉餐厅服务流程，具备良好的服务意识和沟通能力；   3、工作认真负责，能够适应快节奏的工作环境；   4、具备团队合作精神，服从管理安排；   5、形象端正，举止得体，有亲和力；   6、能适应倒班工作制（含早晚班）。

【岗位职责】   1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括人员排班、工作分配及现场督导   2、处理顾客投诉及突发事件，确保服务质量与顾客满意度   3、监督前厅卫生、设备维护及物料准备工作，保障营业正常运转  4、组织员工培训，提升团队服务技能与工作效率  5、执行餐厅营销活动，配合完成经营指标 6、定期汇总营业数据，反馈运营问题并提出改进建议  【岗位要求】  1、高中及以上学历，3年以上餐饮前厅管理工作经验   2、熟悉餐厅服务流程及标准，具备出色的现场协调能力   3、擅长处理客诉，能独立解决突发服务问题  4、具备团队管理经验，能有效激励员工   5、普通话流利，具备基础办公软件操作能力   6、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排

负责迎宾、引位，确保顾客顺利入座。 根据顾客需求点单，并及时传达至厨房或吧台。 保持餐厅环境整洁，定期进行清洁工作。协助撤台，整理餐具和餐桌。 具备良好的沟通能力和团队协作精神。 能够灵活应对各种突发情况，保持冷静。 有餐饮行业工作经验者优先。能适应轮班制，具备一定的抗压能力。