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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.负责收银区域卫生,及时打扫服从上级工作分配; 2.负责公司的网络推广和文印工作,并服从上级调配; 3.熟悉菜肴价格,负责调整好收银电脑系统,负责整理好电子菜单; 4每日上岗前,清点当日备用金及商品备货情况; 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,第一时间准确无误的打出消费单; 6.营业结束后,对营业金额进行盘点、核对并签字,如有差错及时与餐厅主管联系,经查实后签字(当事人、餐厅主管、经理); 7.资金核对如有出入,由收银员本人赔偿; 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延,并把相关信息发给负责人; 9.遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取主管当天工作总结及安排第二天工作; 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统; 2、为人诚实,责任心强,具备良好的语言表达能力; 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 服务员

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-30
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    一、招聘单位:硬核餐饮 二、招聘岗位:服务员 三、招聘人数:[若干] 四、岗位职责: 1. 负责餐厅的顾客接待、点餐、上菜等服务工作。 2. 确保服务区域的整洁和卫生。 3. 协助处理顾客投诉,提供优质的客户体验。 4. 配合团队成员完成其他相关工作。 五、任职要求: 1. 年龄[具体范围],形象良好,亲和力强。 2. 具备良好的服务意识和沟通能力。 3. 有相关工作经验者优先考虑。 六、福利待遇: 1. 有竞争力的薪资待遇。 2. 提供工作餐。 3. 良好的工作环境和团队氛围。 4. 培训和晋升机会。 联系方式: 如果你对以上职位感兴趣,拨打电话17791399694 欢迎有志之士加入我们的团队!
  • 后厨

    4.5千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1. 负责后厨的日常运作,包括食材准备、烹饪和菜品加工等工作。 2. 严格遵守食品安全和卫生标准,确保食品质量与安全。 3. 协助厨师长进行菜品创新和改进。 4. 维护后厨设备的清洁和正常运行。 任职要求: 1. 具备相关后厨工作经验者优先考虑,无经验可培训 2. 对烹饪有热情,有良好的团队协作精神。 3. 身体健康,能够适应后厨工作强度。 4. 具备基本的烹饪技能和知识。 福利待遇: 1. 有竞争力的薪资和绩效奖金。 2. 提供良好的工作环境和员工福利。 3. 广阔的职业发展空间 欢迎有志之士加入我们的团队,共同打造美味与精彩!
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.与传菜部配合,掌握起菜顺序,做好炒锅的助手; 2.检查本岗每个菜式的最后出品是否符合标准并对好单据; 3.每天开餐前检查打荷的准备工作; 4.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作; 5.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量; 6.检查每天收档后,各卫生区域的卫生,关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头; 7.完成上级交予的其它工作任务。 【岗位要求】 1.有团队协作精神,工作刻苦认真,有很好的学习、沟通能力; 2.有同行业同岗位工作经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 洗碗工保洁

    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    一、招聘岗位:洗碗工 二、招聘人数:1人 三、岗位职责: 1. 负责餐具、厨具的清洗和消毒工作。 2. 保持洗碗间的清洁卫生。 四、任职要求: 1. 身体健康,能吃苦耐劳。 2. 具备责任心,做事认真负责。 五、福利待遇: 1. 合理的薪资待遇。 2. 包吃,重要节假日三薪 六、联系方式: 有意者请致电17791399694
  • 初级厨师

    4千-6千
    西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1.会简单的菜品烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 初级厨师

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1.会简单的菜品烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 目前需要初级厨师(冷厨),初级厨师(热厨),初级厨师(饼房)
  • 展板

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-24
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    展板
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    服务员:顾客接待点餐餐前准备,餐后卫生整理。 厨师:餐前各档口的出餐准备工作,餐中保证出餐速度与质量,餐后整理卫生工作。服从管理
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    有无经验均可,公司提供培训,有全勤奖,业绩提成,两班倒
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 岗位要求 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    1、协助店长进行营运的日常工作,并及时向店长反馈信息。 2、协助店长达到良好的销售业绩、毛利业绩。 3、负责库存的管理,包括控制缺货,订单正常运行及仓库的管理。 4、行使分管部门的领导工作及处理店长不在时的店内事务。 5、追踪各部门报表完成情况,审核日常营运订单。
  • 饭店销售

    6千-8千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    1、开发企业会员客户,展开商旅(储值)会员的销售、管理工作; 2、客户档案的建立和管理; 3、收集行业信息,特别是竞争品牌的性能、价格、竞争手段等情报的收集、整理和分析; 4、搜集、分析并及吋反馈客户信息,做好重点客户维护工作; 5、进行市场调研,掌握消费者购买心理和行为,制销售方案和促销计划,开展销售活动,完成销售目标。任职资格: 1·二年以上工作经验,市场营销及相关专业,大专及以上学历; 2.良好的公关能力、沟通技能和协调合作能力; 3·高度的工作热情,良好的团队合作精神,有强烈的责任心,做事认真负责。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    一.遵守酒店及餐厅的各项规章制度和纪律。在总经理的领导下,做好本职工作; 二.负责出品部的全面工作,组织和指挥烹饪工作。 三.主动听取宾客的意见,不断改进和提高出品部的食品质量。 四.熟悉和掌握一切货源情况,督促货源的请购计划,以及各种货源的保管,防止原料变质。 五.控制食品成本,合理使用原材料,减少浪费,做到物尽其用。 六.抓好食品质量,经常检查规格,供应快捷,做到有条不紊,急顾客之所急。 七.抓好厨师的管理和技术培训工作,保持地方菜的特色和风味。熟悉新菜式加花色品种,创造有酒店特色的饮食和风味。 八.抓好食品,用具卫生和厨工个人卫生,以及仪容仪表、作风。 九.做好前后场的协调工作,虚心听取宾客的反馈意见。
  • 采购员

    4千-6千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    1、25岁以上,大专及以上文化程度,餐饮行业相关岗位2年以上工作经验; 2、精通采购流程及专业知识,熟悉餐饮行业市场调研、厨房生产、加工、配送等业务操作流程; 3、熟练掌握办公软件操作,有较强的谈判能力,沟通能力和执行力; 4、具备敏锐的市场洞察能力,有较强的成本概念; 5、工作责任心强,具备良好的职业道德素养。
  • 门迎

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    1、使用服务敬语,笑脸迎宾,主动询问顾客位数,顾客离开餐厅时应微笑道谢。 2、当有电话订座或来人订座时,应准确地填写订座本,并复述经顾客听。 3、尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉。 4、熟悉饭店的服务设施项目,以便解答顾客询问。 5、了解每餐的菜单和预订情况,熟悉餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位。 6、仪表整洁美观、彬彬有礼、热情。 7、当顾客到达,微笑致意并协助顾客存放衣帽等物品。 8、身高165cm以上、普通话标准,英语良好者优先录用。
  • 出餐

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    东南亚菜系 | 1-49 人
    发布于 02-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、XXX学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 打荷

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    东南亚菜系 | 1-49 人
    发布于 02-26
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    • 投递简历
    配合岗位出品
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02-23
    • 收藏
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    服务员
  • 炒锅师傅

    5千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2023-08-27
    • 收藏
    • 投递简历
    负责炒锅。待遇:包吃包住,每月四天假,尾灶5000起,具体薪资根据试菜定
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