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  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责分店的日常运营管理工作; 2、协助分店收益管理,对分店经营指标承担次要责任; 3、协助建立分店的培训体系,实施店内各部门培训计划; 4、协助按地球仓酒店品牌标准和运营策划执行店面的相关活动, 5、负责酒店新媒体品牌推广、产品营销; 6、协调与客人关系,处理好客人投诉和其他突发事件; 7、提交和完成本店的年度经营计划、销售计划,提交周总计划、月度、年度总结报告,含经营分析; 8、完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、有民宿、酒店、物业等相关领域从业经验优先; 3、具备良好的客户意识、团队意识、沟通协调能力和言语表达能力; 4、阳光的职业形象,有亲和力,心态正向积极; 5、对民宿、酒店领域具有浓厚兴趣和热情,有较强的责任心和抗压能力; 6、接受外派,长沙,江西,陕西就近选派。
  • 五指山 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 50-99人
    发布于 06-20
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    岗位职责: 1、根据公司战略目标,带领全体运营部门员工努力完成各项经营、管理、成本指标,全面提高酒店的服务质量和管理水平。 2、制定具体的经营月、季、年计划,并组织实施。 3、负责客房、餐厅的全面管理工作。 4、根据经营和服务的规范要求及质量标准,完善各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。 5、负责员工队伍建设,培养培训员工,选拔管理人员。 6、负责协调解决运营中出现的各类问题,维护公司荣誉,提高知名度。 任职条件: 1、年龄:30-45,本科及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业。 2、十年以上相关工作经验,有星级酒店或高端民宿管理经验,熟悉经营管理运作模式。 3、具有优秀的领导沟通、组织协调能力,良好的统筹能力,营销能力,团队管理能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责房车营地的运营管理,包含不限于场地管理、设备设施的管理、营地活动的策划和执行、场地服务的提供、管家的管理和其他部门人员的协调等工作; 2、负责根据公司品牌定位,结合市场的宣传推广要求,制定房车营地的年度、季度和月度的活动方案,并报批执行,并与市场部进行联动宣传; 3、负责房车、露营市场情况数据的收集、统计和分析,并形成相关报告反馈给市场部,制定符合市场趋势的房车营地经营方案、活动方案及场地包装方案; 4、负责创建基础SOP,调整现有SOP,以解决常见基础问题,提高员工工作效率,提高营地的服务标准和服务质量; 5、负责房车、营地场地等的管理,定期对场地进行日常设备设施的检查,并及时下单对有安全隐患的进行报修,保证场地安全运行; 6、负责房车、营地等所管辖的范围内的客户投诉处理,并及时上报公司申请调整公司的运营模式; 7、负责房车、营地物料的管理,定期对场地进行日常物料、物资的检查,并及时下单采购,保证日常运行物料、物资的充裕; 9、负责拓展团队的管理,根据公司管理制度和流程对员工进行日常管理、考核管理和培训管理,凝聚团队工作能力; 10、上级领导交代的其他工作任务。 任职要求 1、大专及以上学历,专业不限; 2、有3年以上露营营地、轰趴场地等的运营管理经验,有涉及食品管理尤佳; 3、热爱露营或户外体育活动,积极、乐观、正直、有责任心、抗压能力强; 4、有较强的沟通能力、语言表达能力、组织协调能力、激励他人能力; 5、有独立处理客诉的能力,避免发生重大客情舆情的发生; 6、熟悉各种办公软件,会使用电脑办公软件,表格等,能够适应不定时加班。
  • 德州 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 营运主管

    6千-1万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 2、 熟悉酒店各部门运营、前台、餐厅、客房等工作流程及工作标准; 3、 完善酒店员工跨部门管理、员工行为准则、管理制度等; 4、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 5、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 6、 负责组织营运等工作,配合酒店整体战略,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 7、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,良好的执行能力; 3、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 4、 工作积极主动、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 5、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 6、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 7、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 民宿运营经理

    1.2万-1.6万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    其他景区 | 2000人以上
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责酒店筹开及运营管理工作安排; 2.负责员工培训和人事管理工作; 3.组织市场调研、编制市场销售计划、预算方案编拟; 4.负责酒店采购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 5.根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工。 任职要求: 1.全日制大专以上学历; 2.酒店部门经理(前厅/客房/销售)5年以上工作经验;有中高端连锁酒店工作经验优先; 3.熟悉酒店整体运营管理。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 年底双薪
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    • 团队氛围好
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    本职位隶属于西坡酒店旗下门店 岗位职责: 1.负责管理派驻民宿各部门(管家、客房、厨房、工程部等)的一线运营管理工作; 2.制定标准化流程sop,优化工作程序,使之合理、精简、高效化; 3.负责员工的日常培训,提高服务质量和员工素质; 4.负责民宿日常运营、成本控制、安全管理、资产管理等相关工作; 5.处理宾客投诉和意见的收集反馈,以及协调处理酒店突发事件; 6.完成上级领导布置的其他各项工作。   任职要求: 1.大专以上学历,酒店、旅游管理类相关专业; 2.有2年以上品牌民宿或者国际精品度假酒店一线部门管理经验; 3.良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 4.良好的服务意识以及处理突发事件能力; 5.认同西坡的经营理念,了解民宿,热爱民宿行业。 福利待遇 以大自然为邻的工作环境 全面系统的专业技能培训及轮岗机制 完善的晋升通道,每六个月拥有一次晋升机会; 成熟的培养体系,职位晋升+能力培养双管齐下。 免费提供的员工食堂(三餐全免)和员工宿舍(最多两人一间,拎包入住) 五险一金、八小时工作制、双休、带薪年假、带薪病假、定期组织团建及丰富的培训课程 节日福利:春节 端午节 中秋节等节日向员工发放节日物品或购物卡;妇女节公司会向在职女职工发放节日礼品并当日休假半天;公司每个季度为员工举办生日会。 高温补贴:每年6、7、8、9月,员工可享受高温补贴 员工福利房:入职满一年可享受西坡旗下所属门店的免费房,带家人逃离城市体验不同的乡村风情
  • 北京-门头沟区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉订单及运营管理常用系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 建立健全民宿行政人事、员工行为准则、管理制度、操作流程等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定和落实运营宣传推广计划、促销方案、开业活动等策划执行,维护和按时完成宣传推广文案的推送、微信和各运营平台的对接、推广; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 10、有效控制成本,合理管控费用。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄35-45周岁,大学本科以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 运营经理

    6千-8千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    1.协助运营总监负责门店的整体运营管理工作。 2.贯彻执行酒店各项制度和业绩指标。 3.指导和管理各部门的日常运营工作,始终确保操作程序的准确性并保证工作质量。 4.关注酒店房态,监控竞争酒店市场动态,实现收益最大化。 5.提升员工对客服务的质量,关注客人的住宿反馈并及时跟进。 6.独立有效地处理宾客投诉,协同处理突发事件。 岗位要求: 1.大专以上学历,至少1年前厅部经理或至少2年全服务酒店值班经理的工作经验。 2.良好的数据收集和分析能力,熟练运用EXCEL等办公软件。 3.具备高效的协同执行能力,良好的沟通能力、文字组织与表达能力。 4.有担当,认真仔细,工作严谨,责任心强。 5.具备一定英语的听、说、读、写能力。
  • 河源 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    其他景区 | 500-999人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责年度销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善民宿品牌标准等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 岗位要求 1、 男女不限,年龄28-38周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神; 10、有高端民宿产品运营经验者佳。
  • 吉安 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    招聘要求: 我们现正寻找两名富有激情、细心周到的民宿管家加入我们的团队。您将是民宿客人的贴心助手,为他们打造一段难忘的入住体验。具体要求如下: 1. 具备良好的咖啡制作技巧,能调制出多种口味的咖啡,为客人带来美味的享受; 2. 精通茶艺,能够熟练泡制各种茶叶,了解茶文化的相关知识,为客人提供专业的茶艺服务; 3. 能接受弹性工作制,灵活适应民宿的工作节奏和需求,具备较强的应变能力和团队合作精神; 4. 热爱民宿生活,对民宿行业充满热情,具备良好的服务意识和沟通技巧; 5. 男女不限,具备基本的摄影技能,能够拍摄出精美的民宿照片,会拍照者优先考虑。 岗位待遇: 我们提供具有竞争力的薪资待遇,月薪范围在4000至5000元之间,具体根据个人能力和工作经验面议。 福利: 1. 月休四天,让您有足够的时间休息和调整,保持良好的工作状态; 2. 包吃住,提供舒适的住宿环境和营养均衡的膳食,让您在工作中无后顾之忧; 3. 入职购买五险,为您提供全方位的保障,让您安心工作。 我们期待您的加入,共同为客人提供温馨舒适的民宿体验。如果您符合以上要求,并对民宿行业充满热情,请尽快与我们取得联系,我们将为您提供一个充满挑战和机遇的工作平台。
  • 管家

    3千-4千
    吉安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练部门各项专业业务和技能,搞好对客服务; 2、熟练掌握度假村信息,提供准确的问讯服务; 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 4、负责客人的入住、接待及退房工作; 5、协助度假村入住客人的迎宾、车辆指引; 6、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 7、按照安排认真做好做好餐厅厅面、会议活动、宴会等摆台,准备好各种用品,确保正常运营; 8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品; 9、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 10、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 11、区域内所有物品的管理、领用; 12、为顾客提供主动、热情、礼貌、耐心、使顾客有宾客如归之感; 13、积极参加培训,不断提高服务技能; 14、 领导交代的其他工作。 岗位要求: 1、 大专及以上学历,热爱旅游服务行业; 2、熟悉办公软件及电脑操作; 3、 热爱旅游、善于分享,有故事有情怀; 4、 具备服务意识,敏锐的观察力、较强的适应能力、学习能力和应变能力; 5、 优秀的人际交往和协调能力; 6、 简单真诚,坚韧亲切,善良乐观,热情大方; 7、 积极主动,学习能力强,富有团队合作精神; 8、 拥抱变化,勇于迎接挑战,期待成为更好的自己; 9、懂网络营销和民宿推广者优先考虑。
  • 吉安 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    工作职责: 1.更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态;          2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支;                     3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划; 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境;                                5.分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。                岗位要求 1.高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,有高星级酒店工作经验者优先考虑; 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转;     4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 销售经理

    3千-8千
    吉安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 年度体检
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解和掌握市场信息与同行销售方针,定期向领导上交市场调研报告,并提出相应对策。 2、根据酒店经营目标和规划,推行销售计划,落实业务拓展和方案实施。 3、广泛开展市场调研,收集顾客意见,制定最佳营销方案及优惠规定等。 4、与会议相关部门做好沟通,取得销售方面的信息和支持。 5、负责与财务协调审核客户挂账的方式,并协助催收帐项。 【岗位要求】 1、具有强烈的责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 2、形象良好,沟通能力及亲和力强。
  • 吉安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 出国旅游
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    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、参与酒店活动及渠道促销套餐推广的讨论,根据市场的反馈,提出想法及意见; 2、根据市场的发展,开发新兴的合作渠道,拓宽产品推广的层面; 3、各区域酒店的竞争对手进行分析,提交市场分析报告; 4、积极拓宽新的销售渠道,发展新客源; 5、新增销售渠道的前期洽谈签约等合作事宜; 6、严格执行酒店月度、年度销售计划; 7、积极维护、跟进老客户服务。 任职要求: 1、有过酒店渠道销售经验或电商销售经验者优先; 2、对OTA渠道及各 平台有深度理解和操作经验; 3、理解销售逻辑,思路清晰,有创造力;
  • 销售总监

    8千-1.5万
    吉安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 系统培训
    • 年度体检
    • 多彩活动
    • 学习发展
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    1、协助总经理对营销部进行日常管理 2、落实总经办要求的服务标准,营销任务 3、带领营销部开拓本地及外地客源市场 4、要求性格开朗,形象良好,抗压能力强,有强烈的上进心。
  • 吉安 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    负责: 1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责制定并实施酒店对外销售以及招揽客源的计划; 2、与各渠道客户建立长期、稳定、良好的合作关系; 3、指导度假村对内、对外的各种广告活动,制定短期和长期的宣传推广计划; 4、结合每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,并制定下一步可行性营销计划。 要求: 1、专科及以上学历,市场营销等相关专业; 2、3年以上同岗位工作经验,有销售管理工作经历者优先; 3、具有丰富的客户资源和客户关系,历来工作业绩优秀; 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力等。
  • 吉安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 06-19
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    主要职责: 1、按照安排认真做好做好餐厅厅面、会议活动、宴会等摆台,准备好各种用品,确保正常运营; 2、为顾客提供主动、热情、礼貌、耐心、使顾客有宾客如归之感; 3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品; 4、积极参加培训,不断提高服务技能; 5、领导交代的其他工作。 任职要求: 1、认同并实践公司的企业文化; 2、具有良好的沟通协调能力、执行力、服从领导、善于团队 3、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责; 4、较强的环境适应能力。
  • 吉安 | 经验不限 | 学历不限

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    团膳 | 100-499人
    发布于 06-13
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    包间服务员,上菜等,打扫卫生,会简单的餐具摆盘等,熟手优先
  • 吉安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07:20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐饮总监,保证各餐厅酒吧和宴会成为独立盈利单位。 2.协助餐饮总监,确保所有的公司和酒店的政策和程序,SOP标准被遵守。 3.协助餐饮总监监督服务和餐饮部的其它标准,在与各部门经理和各部门厨师工作时,在必要的时候可以予以纠正。 4.监督和分析其他竞争餐厅/餐馆、酒吧和其他酒店宴会活动和趋势。 5.协助各餐厅酒吧经理和宴会销售经理制定有效的销售计划并予以执行,以保证最大收入和盈利。 6.培训和培养各餐厅酒吧经理以便他们能在各自的利润中心之内独立地经营。 7.协助餐饮总监准备所有要发给集团及区域餐饮部的报告和表格。 8.协助餐饮总监做所有关于餐饮办公室的行政工作。 岗位要求: 1. 年龄45岁以下,大专及以上学历,仪表端庄大方; 2. 3年以上高星级酒店同等岗位任职经历,熟悉餐饮生产全过程; 3.具备公平和坚定的管理能力,良好的管理能力和领导技能。 4.具备丰富的餐饮知识,知晓所有操作方面的实践方法。 5.良好的口头和书写沟通技能。 6.积极主动,创新及创造。
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