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  • 襄阳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、主要负责面食的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。 2、做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 3、保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。 4、检查原料质量和环境卫生,做好餐前准备工作,严格监督各类糕点的烹制过程,控制成本保证出品质量。 任职资格: 1、具备1年中式拉面实操经验,能稳定产出符合标准的拉面产品; 2、熟悉常用拉面配料、汤底配方及基础调味原理,具备基本味觉辨识与调整能力; 3、身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病,符合《食品安全法》从业要求; 4、具备良好的职业操守与服务意识,责任心强,能适应餐饮行业弹性工作时间安排;
  • 面点厨师

    6千-8千
    武汉 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
    • 商业保险
    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、初中及以上学历。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 福利待遇:七险一金、包吃包住、年终奖金、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。
  • 面点主管

    6千-8千
    武汉 | 3年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。
  • 襄阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.在拉面师傅指导下参与兰州牛肉面制作全流程,包括汤料熬制、面条和面/拉制/煮制、配菜准备及标准化出品; 2.负责后厨食材初加工、餐具清洗、操作区域清洁消毒及设备日常维护,严格执行食品安全与卫生管理规范; 3.配合门店运营节奏,完成备餐、出餐辅助及收尾工作,保障出品效率与品质稳定。 任职资格: 1.身体健康,无国家规定的传染性疾病,具备餐饮行业从业基础; 2.具有半年及以上兰州拉面实操经验,熟悉基本刀工、火候控制及面食制作常识者优先; 3.吃苦耐劳,责任心强,具备良好学习能力与团队协作意识;
  • 拉面厨师

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底奖金
    • 员工活动丰富
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责拉面及其他面食的制作和加工; 2. 确保面点产品的质量,严格按照公司的卫生、环境、安全标准操作,维护工作区域的卫生; 3. 负责每日拉面档的出品工作,能计划出品菜单、创新品种。 4. 协助部门完成工作任务,确保部门各项工作顺利开展;完成上级领导安排的其他工作任务。 任职要求: 1. 会拉面以及其他三种面食。 2. 五年以上工作经验,大型食堂工作经验优先。 3. 勤奋踏实,工作态度积极端正,有较强的团队协作精神,较强的服务意识和良好的沟通表达能力。
  • 下面师傅

    4.5千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    要下面师傅一名,最好在蔡林记,蔡明伟,蔡氏传承做过,要干活干活麻利,讲究卫生,电话13986011240
  • 面点师傅

    4千-6千
    十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。 2. 根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。 3. 根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。 4. 根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。 5. 根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。 6. 熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应。 7. 做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。 8. 积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种推出新的 花样食品提高面点质量。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责早餐出品,煎炸蒸煮 上班时间:早上3:30-中午1:30 工资5000-6500,看手艺定薪,月休四天,可交社保 年龄要求50岁以内,男女不限
  • 点心主管

    7千-9千
    宜昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点心厨房的日常运营管理,确保点心出品质量稳定 2、制定点心菜单并定期更新,研发创新点心产品 3、监督点心制作流程,控制食品成本及损耗 4、管理点心厨房员工,安排排班及培训工作 5、保持厨房卫生符合食品安全标准 6、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、具备点心制作专业技能,熟悉各类中式点心工艺 2、有厨房管理经验者优先 3、能承受工作压力,适应倒班工作制 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、注重细节,对食品质量有严格要求 6、有创新意识,能不断开发新菜品
  • 出餐员

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 高中
    • 投递简历
    负责备餐,出餐,收银,打包 【岗位职责】 1、负责餐厅日常出餐工作,确保餐品按时、按量、按质完成 2、严格按照标准操作流程进行备餐、装盘及出品 3、维护工作区域卫生,保持操作台及设备的清洁 4、协助厨房进行食材的初步加工与准备工作 5、配合团队完成每日开餐前准备及收尾工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄不限 2、1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉出餐流程者优先 3、具备基本的食品安全与卫生意识 4、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力 5、工作认真负责,具有良好的团队协作精神
  • 天津-北辰区 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面点制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、糕点等各类中式面点 2、严格按照配方和工艺流程操作,确保出品质量和食品安全 3、负责面点区域的卫生清洁和设备维护 4、根据需求调整面点品种和数量,控制原料损耗 5、配合厨师团队完成每日餐品供应任务 【岗位要求】 1、具备基础面点制作技能,有相关工作经验者优先 2、了解食品卫生安全知识,持有健康证 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、工作认真负责,具备团队协作意识 5、身体健康,无不良嗜好
  • 天津-河东区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责制作各种广式面点及配料,比如虾饺、菠萝包、肠粉等。 2、负责内部日常所用原料的领用。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、协助厨房其他岗位的工作,确保整体运营顺畅 任职资格: 1、2年以上星级酒店面点工作经验; 2、熟悉酒店餐饮的相关知识。 3、身体健康,服从安排; 4、工作细致认真,注重食品卫生与安全 5、具备团队合作精神
  • 西饼房厨师

    4.5千-4.5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    西饼房厨师任职资格:  拥有相关工作或培训经历 良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作 至少两年酒店或大公司相关工作经验 具有旅游/酒店行业知识优先 所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式: 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位,简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试,未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱: careers.grandhyattbeijing@hyatt.com 通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)
  • 镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房中点面点的日常菜品制作,确保出品质量与食品安全标准 2、根据菜单要求进行食材准备、加工和烹饪工作 3、协助厨房主管进行成本控制与食材库存管理 4、保持厨房区域卫生整洁,符合卫生防疫规范 5、定期研发新菜品并参与菜单更新 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能,熟悉各类烹饪技法 2、了解食品安全法规及厨房操作规范 3、能适应早晚班次轮换工作制度 4、具有团队协作意识,服从工作安排 5、有酒店厨房工作经验者优先
  • 面点师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责各类面点的制作与研发; - 保持操作区域的整洁与卫生,遵守食品安全规范; - 协助完成食材的准备工作及设备的日常维护。 【任职要求】 - 有学校或酒店相关经验者优先考虑; -入职需提供无犯罪证明及健康证; - 具备良好的卫生习惯和责任心,能适应快节奏的工作环境; - 有团队合作精神,能够配合厨房其他成员完成日常工作。
  • 面点副手

    4千-4.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助面点师完成各类中式面点的制作工作 2、负责面点原料的准备工作,包括称量、搅拌、和面等基础操作 3、维护面点制作区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准 4、按要求完成面点成品的摆盘和装饰工作 5、协助清点和管理面点原料库存 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意学习面点制作技术 2、具备基本的厨房操作能力,能适应快节奏工作环境 3、注重食品卫生安全,有健康证者优先 4、工作认真负责,具备团队合作精神
  • 包房领班

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 头点心

    7千-9.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中式点心的制作与出品,确保食品质量与口感符合酒店标准 2、根据菜单需求,独立完成各类点心的备料、加工、成型及蒸制等工序 3、定期研发新式点心品种,丰富菜单内容,提升客户用餐体验 4、维护点心制作区域的卫生与安全,严格执行食品安全及卫生管理制度 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理库存与采购需求 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率与协作顺畅 【岗位要求】 1、有同岗位经验者优先考虑 2、熟悉各类点心的传统工艺与创新技法 3、对食材特性、调味搭配及火候掌握有基本认知,能保证出品稳定性 4、工作细致认真,注重效率,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、具备团队合作意识
  • 面点主管

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【深圳央企食堂招聘北方面点师傅——主管岗位】 1、岗位要求:负责早餐员餐450人、午餐面档250人统筹出品运营工作,稳定性佳,要求服从工作安排,年龄35-50; 2、岗位能力:可独立制作北方包子,北方饺子,盒子,疙瘩汤,饼等各式北方面点,西式蛋糕等出品,有拉面、刀削、兰州拉面等经验优先; 3、上班时间及地点:深圳南山区,早4:30-13:30(8小时),额外加班有加班费;上六休一,和国家法定休息时间一致; 4、工资待遇:五险一金,节假日员工福利,包吃包住,整体工资面议; 联系人:张女士18566651612
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