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已为您推荐以下相似职位

  • 西点厨师

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 一专多能
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有配料并制作各种面包、欧包、西点、甜品等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责面包、糕点等烘焙产品的日常制作,严格遵循标准配方与工艺流程,确保产品品质稳定、安全卫生; 2. 参与新品试制与口味优化,配合研发或运营团队完成产品迭代与季节性产品上线; 3. 负责烘焙设备的日常清洁、维护与基础保养,落实食品安全与生产操作规范; 4. 按时完成每日生产计划,合理控制原料损耗,协助库存盘点与物料申领; 5. 配合门店或中央厨房运营需求,完成产品包装、标识、配送交接等支持性工作。 任职资格: 1. 具备1年以上商用烘焙岗位实操经验,熟悉常见面团发酵、成型、烘烤及装饰工艺; 2. 持有有效健康证明,了解《食品安全法》及相关操作规范,具备良好的卫生习惯与安全意识; 3. 具备基本的数学计算能力与读写能力,能准确理解配料单、生产指令及记录表单; 4. 身体健康,能适应早班及站立作业,无法律禁止从事食品行业的健康限制; 5. 具备团队协作意识与责任心,服从工作安排,无学历、性别、民族、宗教信仰、户籍等歧视性限制。
  • 大连 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 两头班补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责面包西点的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证餐厅按时开餐。 3、严格执行《食品卫生安全条例》,作好厨房卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐。 5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 6、按时按量完成自助餐、茶歇开档及收档工作。
  • 烘焙中工

    6千-7千
    南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 严格按照标准配方、操作流程,协助完成面包、蛋糕、甜品、点心等半成品及成品制作 2. 负责原料称量、配料、搅拌、整形、烘烤、装饰、装盘等基础操作 3. 做好每日原料领用、登记,合理使用食材,控制成本,减少浪费 4. 负责饼房区域卫生清洁,包括操作台、设备、工具、地面、冰箱等,符合食品卫生要求 5. 按要求做好设备日常保养,发现异常及时上报 6. 服从上级安排,配合完成高峰期出品、摆盘、打包等工作 7. 遵守酒店食品安全规范、考勤制度及后厨管理规定 8. 完成上级交办的其他饼房相关工作
  • 饼房厨师

    3.5千-3.8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品,同时注意培养发展比自己级别低的同事;严格遵守酒店各项规章制度 2.保证食品的卫生、许可及安全标准是总是被了解并认同的 3.遵守酒店各项规章制度及程序 4.确保所在厨房及部门内的良好沟通
  • 饼房实习生

    2.5千-2.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助进行蛋糕、甜品、面包、点心等制作与装饰 2. 负责原料称量、食材预处理、器具清洗与设备保养 3. 严格按照标准配方与操作流程完成出品 4. 负责饼房卫生清洁、物料整理与库存协助 【任职要求】 1. 烹饪、西点、烘焙相关专业优先 2. 对酒店行业有热情,愿意学习并适应快节奏工作环境 2. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与团队协作 3. 工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力 4. 能适应轮班制工作安排
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在饼房主管指导下,完成各类面包、蛋糕、甜点等烘焙产品的制作、装饰及出品工作; 2. 严格遵守食品安全与操作规范,保持操作区域、设备及工具的清洁卫生,落实日常消毒与维护; 3. 按照标准配方和工艺流程进行备料、制作及质量自检,确保产品口味、外观及出品时效符合餐厅运营要求; 4. 协助完成原材料领用、库存盘点及损耗记录,及时反馈物料使用情况; 5. 积极参与岗位技能培训与新品试做,持续提升专业技能与团队协作能力。 任职资格: 1. 具备中西式面点、烘焙等相关专业教育背景或同等实践经验,持有有效健康证明; 2. 熟悉基础烘焙工艺、常用原料特性及设备操作,具备1年以上饼房实操经验者优先; 3. 具备良好的食品安全意识、责任心与执行力,能适应餐饮行业弹性工作时间安排;
  • 饼房厨师

    3.5千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 班车接送
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、根据工作标准,在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2、为客人和员工高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 3、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5、严格按照菜谱,标准和摆盘标准。 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求,正确操作所有的设备,器具和机器。 7、及时的按要求准备菜单。 任职资格: 1、具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、性格开朗,工作踏实,有服务意识,团队合作精神和责任感。
  • 西饼房厨师

    3.5千-4.5千
    南通 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    准备及摆设面点包括: 烘制包点 领取及储存日用品 烘制各式甜品: 丹麦包、松饼及兰姆糕 准备及摆设下午茶项目包括: 酒店下午茶适合的产品、饼类及派类 准备及摆设甜品包括: 冰冻甜品、热甜品。冻甜品 特色甜品 准备及摆设蛋糕包括: 传统蛋糕 完成并对其进行装点 供应包点给客人 为节庆日子设计准备及装饰蛋糕 准备一系列的芝士蛋糕 准备杏仁糖浆 准备各式花卉及其他造型的模型 运用杏仁糖浆覆盖蛋糕 准备法式小点: 准备一系列干的法式小点 维持卫生标准 维持厨房的清洁卫生、清洁厨房及设备 保持良好的个人卫生 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 财务职责: 协助理并管理门预算及财务目标。 培训进行资资源环利用。 职业健康职责: 熟悉职业健康及安全政策及流程,指导同事以确保安全贯彻实施。 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序,安全使用相关设备。 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 根据酒店要求,记录安全事故。 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责日常中餐热菜、冷菜或面点(根据岗位实际分工)的制作与出品,确保菜品质量、口味及摆盘符合标准; 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全管理制度,落实食材验收、储存、加工、留样等全流程卫生要求; 3. 协助主厨完成菜单研发、成本控制、物料盘点及厨房设备日常维护工作; 4. 配合团队完成宴会、接待等专项餐饮任务,保障出品时效与服务品质。 任职资格: 1. 具备中等职业教育学历(中专、技校或职业高中),所学专业为烹饪、餐饮服务等相关方向; 2. 持有有效的《健康证》及国家认可的中式烹调师(四级/中级工)及以上职业资格证书; 3. 累计从事餐饮后厨工作满2年,具备独立完成常规菜品制作的能力和稳定出勤记录; 4. 熟悉食品卫生安全法规及厨房安全生产规范,无违反劳动法律法规的不良从业记录; 5. 具备良好的团队协作意识、责任心与学习能力,能适应餐饮行业弹性工作安排。
  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  Maintains the Daily Log Book. 保管部门的日志。 §  Submits all guest/ employee incident reports on a timely basis. 及时提交所有客人/员工的事故报告。 §  Handles and reports “Lost and Found” items according to the Hotel “Lost and Found” procedures. 根据酒店的“失物招领”运作的程序处理所有“失物招领”物品。 §  Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 §  Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 §  Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 §  Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 §  Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 §  Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责西饼房的日常工作开展。 2. 具备高效率、高生产力的工作能力。 3. 保持本部门工作场地的干净、整齐。 4. 协助清洗设备及用具。 5. 根据标准的烹饪方法制作。 岗位要求 1. 高中以上的学历。 2. 具备烹饪专业学习的经验。 3. 良好的口头及书面表达能力。 4. 具有团队精神,能够和酒店其他员工通力合作。
  • 中式点心师傅

    6.5千-8.5千
    上饶 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 工龄奖金
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    其他文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求:身心健康,有相关工作经验,独立完成包子会做天鹅酥,叉烧酥,爆浆酥,小笼包,生煎包,蟹黄包,等等高端酒店点心,按需研发新品。月休保底6天,缴纳五险一金等。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作职责 1. 食材准备:      - 协助部门完成每日食材的准备工作,确保符合卫生标准和菜品要求。      - 负责厨房基础原料的库存管理,定期检查食材新鲜度并汇报补货需求。   2. 菜品制作支持:      - 在厨师指导下完成简单菜品的烹饪、装盘及摆盘工作。      - 协助维护菜品口味、份量和呈现的一致性。   3. 厨房运营维护:      - 保持工作区域清洁,严格执行食品安全及卫生规范(如5S管理)。      - 维护厨房设备工具,确保正确使用及日常保养。   4. 团队协作:      - 配合厨师团队高效完成出餐任务,适应高峰时段工作压力。      - 参与新菜品研发的辅助工作,提出改进建议。
  • 昆明 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 竞争力薪酬
    • 专业化培训
    • 八小时工作
    • 节假日福利
    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 饼房厨师

    4千-5千
    保亭黎族 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工班车接送
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 帅哥美女多
    • 探亲假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐包点、蛋糕等的相关制作; 3、熟练面包、蛋糕制作工艺及高超技能。
  • 丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 中专学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 上海 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、职位描述: 1、 负责食品的加工、领料、分档加工,配合上级的工作,与团队成员能紧密合作并高效完成任务; 2、负责餐厅菜品的烹调工作,按时完成菜肴的准备工作; 3、遵守餐厅厨房各项规章制度及食品安全法规,保证安全健康; 4、爱护餐厅厨房所有设备,工具,不破坏厨房的一切设备; 5、注意做好防水,防火等工作,保证厨房环境安全; 6、保持工作地点干净; 7、自觉遵守公司各项规章制度; 任职资格: 二、任职要求: 1、学历: 18–28岁; 2、有星级酒店或中高端社会餐饮西厨房工作经验者优先考虑; 3、良好、积极的工作态度; 4、有较强的学习意愿; 三、员工薪酬福利: 1、西餐厅行业极具竞争力的薪酬待遇; 2、完善的福利保险政策:五险一金; 3、假期福利健全:职工带薪年休假和带薪病假等; 四、公司厨房环境: 1、行政总厨米其林三星大厨,烹饪有机、健康食材; 2、楼顶露台种植从国外进口的有机香料等; 3、致力于开发有机、天然、富含营养的高端美食。
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