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  • 客服

  • 东营 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    大灶师傅
  • 东营 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    烙饼夹馍 【岗位职责】 1、负责肉夹馍面饼的制作,包括和面、揉面、醒发、擀制等工序 2、独立完成卤肉的腌制、炖煮及调味工作 3、按照标准流程装肉夹馍,确保出品质量稳定 4、维护操作台面及厨具的清洁消毒工作 5、协助进行每日食材的准备工作 【岗位要求】 1、掌握传统肉夹馍制作工艺,有相关工作经验者优先 2、了解食品安全规范,能严格执行操作标准 3、身体健康,持有效健康证 4、工作细致认真,有责任心,服从安排
  • 厨房配菜

    4千-5千
    东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师要求,准确、高效地进行食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保符合菜品标准。 2、负责每日食材的验收、分类及存储管理,确保食材新鲜、卫生且摆放有序。 3、协助厨师完成菜品出餐前的摆盘、装饰及辅助烹饪工作。 4、保持工作区域整洁,严格执行厨房卫生及安全规范,包括刀具、设备清洁及消毒。 5、定期盘点库存,及时反馈食材短缺或损耗情况,避免浪费。 6、配合团队完成其他临时性厨房任务,如高峰期支援或新菜品试制准备。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作及站立作业。 2、具备1年以上厨房配菜或相关工作经验,熟悉常见食材处理及保存方法(无经验可培训,需吃苦耐劳)。 3、掌握基本刀工技能,能熟练完成切丝、切片、剁块等操作,效率高、损耗低。 4、了解食品安全及卫生知识,持有健康证优先。 5、责任心强,注重细节,能严格遵守操作流程及团队协作要求。 6、适应早晚班轮岗制度,周末及节假日需正常出勤。
  • 厨师凉菜

    4千-5.5千
    东营 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    负责凉菜间的,出口摆放电话15865188607 【岗位职责】 1、负责凉菜的制作、加工及装盘,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求,准备各类凉菜原料,保证食材新鲜卫生 3、维护凉菜操作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能,有相关经验者优先 2、了解食品安全知识,注重操作卫生 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、具有团队合作精神,服从工作安排
  • 后厨

    3.5千-4千
    东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    负责后厨青菜清洗 装盘等
  • 后厨

    3.5千-4千
    东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、准备工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品烹饪、装盘及出品,保证菜品质量与口感; 3、维护后厨环境卫生,包括设备清洁、工具消毒及垃圾处理,确保符合食品安全规范; 4、按照菜单要求准确备料,避免浪费,合理控制食材成本; 5、配合团队完成高峰期出餐任务,确保出餐效率与时效性; 6、遵守后厨操作流程,正确使用厨房设备,确保工作安全。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意学习后厨相关技能; 2、具备一定的体力与耐力,能适应后厨高强度工作环境; 3、注重卫生与细节,有食品安全意识; 4、服从工作安排,具备团队协作精神; 5、无不良嗜好,身体健康,能适应早晚班轮换。
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