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  • 长春 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责西厨房日常菜品的准备与烹饪,确保菜品质量符合餐厅标准。 2. 根据菜单要求,精心制作各类西式菜肴,包括但不限于开胃菜、主菜、甜点等。 3. 严格把控食材的新鲜度与质量,合理使用原材料,控制成本,减少浪费。 4. 维护厨房的卫生与安全,遵守食品卫生法规,确保厨房环境整洁有序。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责中厨房的日常菜品制作。2. 根据菜单要求,精心挑选食材,进行食材的预处理,如清洗、切割、腌制等,保证食材的新鲜度和适用性。3. 负责厨房设备的日常维护与保养,确保设备正常运行,提高工作效率,同时保障厨房安全。4. 协助厨房主管进行成本控制,合理利用食材,减少浪费,提高食材利用率。5. 保持厨房环境的整洁与卫生,遵守食品安全法规,确保食品卫生安全。任职资格:1. 具备较强的责任心和团队合作精神,能够承受厨房工作的高强度和压力。2. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与餐厅其他部门有效协作,满足顾客需求。3. 身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证明。4. 有在中高端餐厅或酒店中厨房工作经验者优先考虑。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责西厨房日常菜品的准备与烹饪,确保菜品质量符合餐厅标准。2. 根据菜单要求,精心制作各类西式菜肴,包括但不限于开胃菜、主菜、甜点等。3. 严格把控食材的新鲜度与质量,合理使用原材料,控制成本,减少浪费。4. 维护厨房的卫生与安全,遵守食品卫生法规,确保厨房环境整洁有序。5. 参与新菜品的研发与试制,提出创新性的菜品建议,提升餐厅菜品竞争力。6. 协助厨房主管进行库存管理,定期盘点食材与厨具,确保库存充足且无过期。7. 与餐厅服务团队紧密合作,确保菜品及时上桌,满足顾客需求。任职资格:1. 熟悉西式烹饪技巧与流程。2. 了解食品卫生安全流程并遵守相关法规。3. 具备良好的食材识别能力,能够准确判断食材的新鲜度与质量。4. 具备团队合作精神,能够与厨房其他成员及服务团队有效沟通。5. 身体健康,能够承受厨房工作的高强度与压力,具备良好的体力与耐力。
  • 厨师 Commis Chef

    3.5千-3.8千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    本地优先 Major Responsibility 责任概要: 1.To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for  excellence to achieve satisfaction .无论做什么都是为了向客人提供优质的服务,使客人满意。 2.To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤: A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需求。 Fond farewell, give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别,尽可能使用顾客的名字。 3.To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner. 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态。 Specific Duties 工作任务: 1.Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.Checks daily mise-en-place, cooking, preparation, and presentation of all food.检查每日零点的所有食物。 3.Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working  conditions. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。 4.Uses standard recipes and makes sure all staff are using them. 确保使用标准菜谱制作菜品。 5.Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策及程序。 6.Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy,have a clear understanding of PCI, high-risk information, restricted information, non-public information and public information.When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策,对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定,正确处理各类数据及文件,防止信息泄漏。
  • 面食厨师

    5千-6千
    延边 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    精通中式/西式面食制作,3年以上面食制作经验,熟悉酒店后厨标准化操作流程。具备相关职业技能等级证书者优先
  • 炒锅厨师

    5千-6千
    延边 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    2年以上炒锅岗位经验,熟悉食品卫生安全规范。责任心强,对食材菜品质量有严格把控意识。
  • 厨师

    4千-5千
    延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    厨师  (Commis) ⼯作职责:  早餐 / 汉堡店的出品和备货, 饮品师不在时出品糖⽔和饮品, 早餐的外场摆台和增补⻝物。   招聘要求: ⾄少具有 1 年以上⻄厨房 / 快餐厨房⼯作经验, 具有连锁汉堡 / 糖⽔类品牌⻔店经验者优先。 薪资范围:面议
  • 厨师

    5千-6千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    3年以上酒店后厨工作经验,熟练掌握菜系烹饪(中餐/西餐/面点等对应品类),能独立完成菜品研发、成本控制及标准化操作。 熟悉食材处理、火候把控、摆盘技巧,了解食品安全规范。 服从管理、责任心强、具备团队协作意识。
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 集团工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 炒锅厨师

    5千-5.5千
    延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 6、配合厨房团队完成每日备餐及出餐任务,确保高效有序运作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炒锅操作技巧; 2、了解常见食材特性及调味搭配,能独立完成多样化菜品制作; 3、工作认真负责,具备团队协作意识,能适应高强度工作环境; 4、持有健康证,无不良从业记录; 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先。
  • 一级厨师

    3千-4千
    松原 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: -为客人和员工高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 -在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 -计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 -跟进员工餐的制作。 -对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 -时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 -参加并积极地参与所有的培训。 -熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: -高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 - 2年以上厨房烹饪经验。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 -具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。 -具有健康证。 - 具备在食品安全体系方面的知识。
  • 厨师

    4千-5千
    南昌 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房区域整洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助开发新菜品,优化现有菜品口味 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、1年以上厨师工作经验,熟悉常见菜系烹饪 2、掌握基本刀工和烹饪技巧,能独立完成菜品制作 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作认真负责,能适应餐饮行业工作时间 5、有团队合作精神,服从工作安排
  • 炉头

    1万-1.2万
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    ”涨巢“集团旗下的温泉洗浴,有涨巢、松乐汀、宽渡三个品牌9家门店,您目前关注的是”松乐汀温泉崂山店”,店内的餐厅(自助餐)招聘: 自助餐 自助餐 自助餐 一、凉菜1人:6000/月 二、明档3人(烤肉、铁板烧、面档):5000/月 三、服务员2人:4500/月 四:洗碗+初加工2人:4500/月 五:保洁+收餐2人:4200/月 九:领班1人:5000/月 工作时间:9:00--21:00,中间歇点2小时,月休4天 福利待遇:签合同投保险,管吃管住,节月度福利、生日福利、节日福利 工作地点: 青岛市崂山区银川东路3号国信体育馆易乐广场(同安路侧) 松乐汀温泉 公交站:国信体育馆(下车即达) 公交车:223.381.631.629.638,(近大拇指广场) 距离: 地铁2号线(同安路站)1.2公里 地铁4号线(大埠东站)877米
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    ”涨巢“集团旗下的温泉洗浴,有涨巢、松乐汀、宽渡三个品牌9家门店,您目前关注的是”松乐汀温泉崂山店”,店内的餐厅(自助餐)招聘: 自助餐 自助餐 自助餐 一、凉菜1人:6000/月 二、明档3人(烤肉、铁板烧、面档):5000/月 三、服务员2人:4500/月 四:洗碗+初加工2人:4500/月 五:保洁+收餐2人:4200/月 九:领班1人:5000/月 工作时间:9:00--21:00,中间歇点2小时,月休4天 福利待遇:签合同投保险,管吃管住,节月度福利、生日福利、节日福利 工作地点: 青岛市崂山区银川东路3号国信体育馆易乐广场(同安路侧) 松乐汀温泉 公交站:国信体育馆(下车即达) 公交车:223.381.631.629.638,(近大拇指广场) 距离: 地铁2号线(同安路站)1.2公里 地铁4号线(大埠东站)877米
  • 厨师

    6千-8千
    铜川 | 1年以上 | 中技
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责中餐厅日常菜品制作,包括家常菜、川菜等 - 按照标准操作流程完成备餐、出餐工作 【职位要求】 - 高中及以上学历,1-2年相关工作经验- 具备食品健康证,熟悉中餐厨房操作 【工作时间】 - 上班时间:09:00- 下班时间:20:00 【薪资福利】 - 薪资区间:6500-7000元/月 - 五险一金、包吃包住、加班补助
  • 切配/刨肉

    4千-5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、刨肉等加工工作,确保符合食品安全及卫生标准; 2、按照操作规范使用切配工具及设备,保持工作区域整洁有序; 3、根据生产需求,高效完成每日切配任务,保证食材供应及时; 4、协助后厨其他岗位完成备餐工作,服从工作安排; 5、定期检查刀具及设备的维护情况,确保安全使用。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁,身体健康,能适应厨房工作环境; 2、具备基本刀工技能,有相关经验者优先,无经验可培训上岗; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作意识; 4、遵守食品安全及卫生管理制度,无不良操作习惯; 5、能适应倒班或弹性工作时间安排。 联系人:刘经理13131177387
  • 厨师

    3千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 月休八天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、在西厨主厨的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺 季,协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主 管汇报。 3、遇到货源变化、时令交替时,协助设计、创新烹制新菜式。 4、按照分工,完成宴会、酒会的菜品制作任务。 5、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报 修。 6、负责运送与提取经批准的各种食品。 7、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、 蔬菜及剩余物品,以减少浪费。 8、清扫冰箱、冷库,各种食品须放入适当的容器,并在货架上 码放整齐。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 帅哥美女多多
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.确保高效、安全、高品质的出品 2.切配各类需要烹饪的肉类 3.协助食品质量控制 4.保证高标准的个人仪表 5.严格执行额外的合理的任务和职责
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    · 维护和管理厨房所需的设备 · 组织准备菜品的原料 · 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购、验收及存放货品 · 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 · 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 · 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间,保持集团和卫生部门的相关标准及要求 · 处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 炒中餐家常菜技术优良 早班:5:00-14:00   两头班5:30-11:00 16:00-18:30 夜宵班 14:30-23:00
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