餐饮餐饮部经理招聘网_最新餐饮餐饮部经理招工招聘信息

酒店餐厅经理

6千-8千

贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

贵州酒御苑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调度、服务流程、成本控制及食品安全监管，确保餐厅高效、规范运作。 2、制定并执行餐厅服务标准与培训计划，提升团队服务质量与顾客满意度，妥善处理顾客投诉及突发事件。 3、统筹餐厅物资采购、库存管理及设备维护，合理控制运营成本，达成月度经营目标。 4、协调后厨与前厅协作，优化菜品出品流程，推动菜品创新与季节性菜单更新。 5、监督员工考勤、绩效考核与团队建设，营造积极工作氛围，降低人员流失率。 6、定期分析营业数据，形成报表提交上级，并针对问题提出改进方案。【岗位要求】 1、大专及以上学历（酒店管理、餐饮管理等相关专业优先），年龄22-38岁。 2、5年以上餐饮行业管理经验，其中至少2年独立负责酒店或中高端餐厅全面管理经验。 3、熟悉餐饮业食品安全法规、消防规范及卫生标准，具备较强的风险防控意识。 4、精通餐厅服务流程、成本核算与人员管理，有成功提升翻台率或客户满意度案例者优先。 5、具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力，能适应餐饮行业快节奏工作。 6、持有餐饮职业经理人证书或食品安全管理员证书者优先。7、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统。

副经理

7千-7.5千

广州 | 2年以上 | 高中

五险一金

元气满满（广州）餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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协助经理执行门店日常运营，重点负责楼面服务流程管控、物料管理及值班期间全权决策；在经理缺位时代行管理职责；核心职责： 1.协助完成营业额目标，跟进每日、每班次销售数据； 2.执行食品安全与卫生检查（每日开闭店检查、效期排查），确保设备正常运转； 3.负责排班优化、考勤统计及小时工管理； 4.处理顾客投诉及现场突发状况，保障服务顺畅。团队建设及培训： 1.协助经理开展新员工入职带教及岗位SOP考核； 2.组织班前会与班后复盘，传达公司标准及改进要点； 3.挖掘有潜力的员工并向经理推荐储备人才。核心能力： 1.中专/高中及以上学历； 2.1年以上连锁餐饮领班或副经理经验；持有健康证。

经理

8千-8.5千

广州 | 2年以上 | 大专

五险一金

元气满满（广州）餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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全面负责单店日常运营管理，确保服务质量、成本控制及品牌标准落地；负责新店员培训体系搭建核心职责： 1.店面运营管理； 2.完成营业额、损耗控制等核心指标； 3.监督食品安全、环境卫生、设备维护，确保符合国家法规及品牌标准（需持有健康证）。团队建设与培训： 1.团队建设与培训； 2.负责店员招聘、排班、绩效考核，搭建稳定高效团队； 3.储备店长培养：识别高潜力员工，制定带教计划，未来协助总部孵化新店长候选人。核心能力： 1.团队培训专长：具备课程开发、带教考核经验，能独立完成新店员从入职到胜任的全周期培训； 2.领导力：擅长激励团队，具备冲突处理与跨部门协调能力，能承受高强度工作压力； 3.经营意识：对市场敏感，数据驱动决策，有成功提升门店盈利案例者优先。

餐饮经理

1万-1.5万

淮安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

淮阴区垣宝大酒店

中式餐饮 | 1-49 人

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熟悉淮安市场，淮安本地候选人优先。【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，优化各部门工作流程 3、监督酒店服务质量、卫生标准及食品安全管理4、控制经营成本，分析经营数据，完成年度利润指标 5、开发维护客户资源，拓展餐饮及宴会市场6、处理突发事件及重要客户投诉【岗位要求】 1、5年以上餐饮酒店行业管理经验，3年以上同岗位工作经验 2、精通酒店运营管理、成本控制及市场营销策略 3、具备出色的团队管理能力，能有效协调前厅、后厨等部门 4、熟悉食品安全法规及酒店行业相关法律法规 5、年龄30-45岁，抗压能力强，能适应高强度工作

餐饮部经理

6千-8千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

成都宴山台餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理，制定并执行服务流程与标准，确保顾客用餐体验达到最佳水平。 2、统筹前厅与后厨的协调工作，监督菜品出品质量、上菜速度及服务细节，及时处理各类突发问题。 3、负责部门员工的招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队服务意识与专业技能，营造积极向上的工作氛围。 4、制定并控制部门运营成本，包括食材损耗、人力成本及物料消耗，确保达成公司利润目标。 5、定期收集顾客反馈，分析经营数据，提出针对性改进方案，提升顾客满意度和复购率。 6、落实食品安全、消防安全及卫生管理制度，确保符合行业及公司标准。【岗位要求】 1、年龄25-40周岁，学历不限，3年以上餐饮行业同等岗位工作经验，熟悉中餐或川菜管理流程者优先。 2、具备较强的团队管理能力，能够独立带领10人以上团队完成日常运营任务。 3、熟悉餐饮成本控制、菜单设计及服务创新，能有效提升运营效率与顾客体验。 4、具备优秀的沟通协调能力与问题解决能力，能适应餐饮行业快节奏、高强度工作。 5、品行端正，责任心强，具有服务意识和抗压能力，能接受轮班制工作。

西餐厅店长/大堂经理

6千-8千

郑州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

郑州痞猫餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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千平餐厅店，偏向于融合菜，形象好，气质佳有500平以上餐厅管理经验或者酒店管理经验的人优先

高端奢侈品餐饮店长（Restaurant Manager）

1.8万-2万

上海 | 8年以上 | 本科

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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*职位名称：高端奢侈品餐饮店长（Restaurant Manager） *汇报上级：品牌项目总监 *薪资待遇：月薪范围18-20k，具体薪资将依据候选人的综合能力面议。提供完善的五险一金福利计划。 *工作时间：做五休二，弹性工作制，需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责：作为意大利某高端奢侈品品牌餐饮店长，您将扮演至关重要的角色，负责以下核心职责： 1. 运营管理 1.1 全面负责餐饮门店的运营管理，确保开收档流程规范执行；在保证食品、服务、健康与安全标准的前提下，实现高效盈利运营。 1.2 确保餐厅环境整洁有序，营造良好环境，确保设备设施正常运行，安排必要维修保养。 1.3 优化门店的标准操作程序（SOP），确保服务品质与运营效率达到奢侈品品牌标准。 1.4 与厨房团队高效沟通紧密协作，确保餐品准备、呈现及服务及时准确，并满足客人的特殊饮食需求。 2. 客户关怀 2.1 与品牌总部各部门紧密沟通合作，代表品牌展现专业、优雅且热情的形象，负责日常运营中的高端客户接待、合作伙伴关系维护等，确保最终呈现符合品牌形象与理念。 2.2 全面负责门店客户管理，待客服务流程监督，确保门店运营高效、有序，并不断优化服务流程，符合品牌精致餐饮标准。 2.3 及时、专业、有效地处理客人投诉，确保问题圆满解决，以提升顾客满意度。 3. 领导力与员工管理 3.1 制定并实施全面的培训计划，提升团队成员的专业技能和服务水平，确保为顾客提供卓越的餐饮体验。 3.2 持续培训、指导、激励前厅员工，营造积极、高效、包容的工作环境，促进团队合作，运用人际沟通技巧解决冲突，营造团队合作氛围。 3.3 监督员工表现，及时提供指导与反馈，必要时依据公司政策处理员工冲突及纪律问题。 4. 品控与成本控制 4.1 餐厅物资库存管理，按需采购，保持合理库存水平。 4.2 确保餐具、服务设备的妥善存放、维护和处理，并对前厅团队进行适当培训，以减少破损。 4.3 管控餐厅预算，包括人力成本、食品成本及其他运营开支。 4.4 与上级协作制定定价策略、菜单开发及促销活动，提升顾客体验、推动营收增长与盈利能力。 4.5 确保现金管理准确，包括处理存款、清点钱箱及监督POS系统。 5. 食品安全及合规 5.1 确保餐厅团队遵守所有健康、安全及卫生标准，包括食品、饮品、服务设备、客用品、清洁产品的储存、处理和卫生操作。 5.2 妥善保存各类文档与记录，包括事故报告、员工档案及合规证书。 *任职要求： 1. 5-8年以上国际高端酒店或奢侈品品牌餐饮管理经验，有成功筹备并管理高端餐饮项目的经历者优先。 2. 本科及以上学历，酒店管理或相关高端服务业背景优先。 3. 具备出色的领导力与团队管理能力，优秀的沟通、人际交往及客户服务能力。 4. 深入了解精致餐饮服务标准（意大利餐优先）、葡萄酒及餐酒搭配。 5. 能在压力下保持冷静，专业应对高紧张情况，具备多任务处理能力与解决问题能力。 6. 适应快节奏工作环境，同时保持细致与沉着。 7. 精通双语（中文和英文），能够无障碍地进行国际商务交流与谈判。 8. 具备财务敏锐度，有预算、库存管理经验，能够撰写高质量的运营报告、标准操作程序（SOP）等。

餐饮主管

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市潇湘四伙记餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务、环境卫生及设施维护，确保餐厅高效有序运行。 2、负责物料、餐具、消耗品的盘点与申领，控制运营成本，减少损耗。 3、执行公司规章制度与培训计划，定期组织员工进行服务技能、食品安全、消防安全等培训。 4、协助店长完成每日营业报表、员工考勤、绩效考核等行政工作，按时提交数据。

餐饮店长

4千-6千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

姚真真餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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1.熟悉餐饮行业法律法规，特别是食品安全法和消防、用工相关条例。 2.领导与执行能力：能以身作则，带领团队高效执行SOP（标准作业程序），达成目标。 3.经营分析能力：能看懂日报、周报、月报，对销售数据、成本、人效、坪效敏感，并能提出改进措施。 4.沟通与应变能力：善于与员工、顾客、总部及供应商沟通，能从容、妥善处理各类突发状况。 5.抗压能力：餐饮业节奏快、强度高，需能在长期压力下保持积极心态和稳定表现。

店长

5千-6千

襄阳 | 2年以上 | 学历不限

枣阳市睿行餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、卫生安全管理等 2、负责员工培训、考核及团队建设，提升服务质量 3、控制门店运营成本，优化库存管理和采购流程 4、前厅和后厨的沟通，处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业管理工作经验 2、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、熟悉餐饮运营流程及食品安全相关法规 4、能适应早晚班工作制，抗压能力强 5、有成功门店管理案例者优先

前厅经理（负责培训）

1.2万-1.4万

上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

庐飨（上海）餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1. 前厅运营管理：全面负责前厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、精细化执行，维护高端餐饮服务形象。 2. 培训体系搭建与实施：根据公司战略与业务需求，搭建并优化覆盖全岗位的训练体系，制定年度培训计划与专项培训方案（如新店开业、新品上市）。 3. 课程开发与授课：独立开发前厅服务标准（SOP）、服务礼仪、菜品知识、客户沟通及应急处理等培训课程与教材，并亲自授课。 4. 团队管理与培养：负责前厅团队的招聘、排班、绩效评估与日常管理，挖掘有潜力的员工，建立人才储备库，打造高凝聚力、高素养的服务团队。 5. 服务质量与客户关系：定期巡检服务质量，处理复杂客户投诉与突发事件；统筹重要客户（VIP、商务宴请）的关系维护，提升客户满意度与复购率。 6. 培训效果评估与优化：跟踪评估培训效果，收集反馈，撰写培训报告，并持续优化培训内容与方法。任职要求 1. 形象气质：女性身高160cm以上，形象气质佳。 2. 年龄范围：28-45岁 3. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、人力资源管理等相关专业优先。 4. 工作经验：具备3-5年以上高端餐饮（酒楼、会所、高端中餐厅、五星级酒店）前厅管理或培训管理经验。 5. 核心能力： l 培训专业能力：熟练掌握培训需求分析、课程设计开发、效果评估全流程，具备优秀的授课与控场能力。 l 管理协调能力：出色的团队管理、激励和跨部门沟通协调能力。 l 个人素质：形象气质佳，服务意识强，具备优秀的沟通表达能力、应变处理能力及强烈的责任心。

餐饮部经理

4千-5千

天津-东丽区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

天津市东丽区杨伟华商贸行（个人独资）

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅的迎宾接待工作，主动、热情地迎接客人，引导客人就座，并协助安排座位。 2、准确记录客人的点餐需求，及时将菜单信息传递给厨房，并确保菜品按时、准确上桌。 3、主动为客人提供餐中服务，包括倒水、换骨碟、解答疑问、处理简单投诉等。 4、保持餐厅环境整洁，及时清理桌面、地面，补充餐具、纸巾等用品。 5、协助完成餐后收尾工作，包括撤台、清洁、整理桌椅等。 6、配合团队完成其他临时性服务任务，确保餐厅运营顺畅。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限，零基础亦可，公司提供岗前培训。 2、身体健康，能适应餐饮行业快节奏的工作环境。 3、普通话流利，具备基本的沟通表达能力和服务意识。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，有团队合作精神。 5、无不良嗜好，品行端正，持有效健康证优先（无证可协助办理）。

餐饮部经理

4千-5千

大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

大连市沙河口区云起三餐自助快餐店

中式餐饮 | 1-49 人

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统筹好酒店早餐、客人吃饭、人员安排、服务态度

餐饮部经理

4千-5千

天津-河西区 | 经验不限 | 高中

天津河西区宏一餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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学会制作韩式紫菜包饭，能主动找来客户销售包饭，有责任心踏实能干，灵活为人处事！

厨房阿姨

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

肥仔烧烤

火锅/烧烤 | 1-49 人

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帮厨阿姨【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、预处理工作，确保食材干净卫生 2、协助厨师完成菜品制作前的准备工作，包括调料准备、餐具摆放等 3、保持厨房区域整洁，严格执行卫生标准，定期进行清洁消毒 4、按要求完成食材的初步加工（如择菜、削皮、腌制等） 5、协助管理厨房用具和设备的日常维护与清洁 6、遵守食品安全操作规范，确保食品加工过程符合卫生要求【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病 2、具备基本的厨房操作常识，能适应快节奏工作环境 3、工作认真负责，吃苦耐劳，有团队合作意识 4、服从工作安排，遵守厨房管理制度和操作流程

经理

4千-5千

上饶 | 经验不限 | 学历不限

弋阳县隆高农业发展有限公司

其他 | 100-499人

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1.根据公司的开展规划，制定产品与工艺研发方向及开展规划，编制公司技术开展规划、年度产品研发方案、工艺改进方案和研发预算； 2.根据公司战略和市场情况，负责新产品的研制开发及新工艺设计： 3.持续优化或改善现有产品配方、口味及消费工艺，进步产品质量，降低消费本钱； 4.负责新产品工艺标准制定与培训施行，负责原工艺流程改进； 5.负责研发过程中疑难问题的公关和相关组织、部门之间工作协调； 6.负责部门日常工作的督导工作、绩效管理和人员管理工作； 7.负责上级交办的其他事项。任职要求：

中餐经理

1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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岗位职责 1. 协助项目经理开展大小餐厅、包房的现场运营管理工作，统筹餐厅、包房等区域的服务标准、秩序维护与环境管控，保障服务高效有序。 2.协助项目经理监管VIP接待餐运营费用，重点把控接待物资采购、耗材使用等成本，确保费用合规。 3. 对接各类VIP接待餐活动安排，定制菜单专项服务方案，全程跟进接待落地，及时响应VIP临时需求，妥善处理突发问题，保障每一场VIP接待餐顺利完成。岗位要求 1. 具备2年及以上高端酒店接待餐服务管理经验，精通VIP接待餐服务流程、礼仪规范及现场管理要点。 2. 160cm以上，形象气质佳，具备出色的VIP接待的高效沟通协调能力应变能力强，高效处理接待过程中的突发问题。 3. 熟悉VIP接待物资管理、考勤核算及接待费用管控，具备较强的成本意识与精细化管理能力。工作时间 10:00-14:30、17:00-21:30 周一至周五薪资待遇税前10000元/月，包吃住，法定节假日带薪放假，五险一金

国际学校餐厅经理

9千-1万

上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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岗位职责： 1. 理解并根据所有合同条款执行，负责整个学校餐厅项目运营及与客户的沟通的工作。 2. 与厨师长相互配合管理项目日常运营工作。 3. 正确引导前厅员工完成日常工作，并起到检查监督的作用 4. 帮助厨师长合理控制成本。 5. 遵从公司意志，做好日常有效的沟通工作 6. 依照人工预算，确定人员排。有效减少任何机构及加班相关的费用 7. 督导员工正确使用生产工具，保证食品，设备，人员，设施的安全 8. 检查设备及设施的正常完好性，及时向公司相关部门反映正确的信息 9. 为员工提供正确有效的培训。 10. 服从并监督员工遵守公司的各项规章制度职责要求。任职资格： 1.有较强的执行力，能按照公司要求严格执行相应的规整制度，并对不完善的地方按要求及时整改； 2.有很好沟通能力以及抗压能力，性格温和 3.熟练操作办公软件，如Excel、Word等Office软件，有良好的沟通和文书能力 4.有食品安全卫生意识及应对现场突发营运情况应变能力 5.需要有酒店工作经验，团餐或者国际学校餐饮工作经验 6.有良好英文沟通能力及书写能力 7.年龄：27-45岁上班时间：周末双休，学校假期休息薪酬福利:税前基本工资9000-10000元，上海五险一金，享受学校假期工资，包吃不包住工作地点：上海市浦东新区花木路1817号上海耀中国际学校御翠园校区

前厅领班

3千-4千

郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

人性化管理
岗位晋升
技能培训
管理规范
领导好
出国旅游
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
五险一金

郑州巴黎之花法国餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.负责餐厅前厅的接待和督导工作，熟知前厅服务标准及流程。 2.进行有关的市场计划分析制定及部门工作计划，完成工作报告。 3.保持良好的客户关系，对客户的满意度负责。 4.委派及督导下属工作，明确岗位职责。 5.协助餐厅主管的管理及处理突发事件。岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉fine dining餐厅前厅的日常服务接待工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.有财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

店长

3千-4千

朝阳 | 1年以上 | 学历不限

破巷子重庆老火锅

火锅/烧烤 | 1-49 人

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1.负责门店整体运营管理，人员安排、日常服务、卫生管控及店内各项事务统筹； 2.有餐饮管理经验优先，责任心强，善于沟通管理。 3.薪资：底薪 3800+200 满勤，月休 2 天，其余细节面谈。

餐厅经理

8千-1.2万

成都 | 3年以上 | 高中

成都元辰餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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清真馆【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行餐厅销售计划，完成经营指标 3、负责员工排班、培训及绩效考核 4、监督食品安全及卫生标准执行 5、处理顾客投诉及突发事件 6、控制餐厅运营成本，优化工作流程 7、维护供应商关系及库存管理【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮管理经验 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准 3、具备团队管理及培训能力 4、良好的沟通协调及问题解决能力 5、能适应倒班工作制 6、有成本控制意识及数据分析能力

餐厅经理

1.5万-2万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

年度体检
五险
包吃包住
生日礼金
领导好
员工生日礼物

深圳市屿后餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 50-99人

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急聘餐厅经理 | 8K底薪+6K绩效+季分红 | 包食宿+社保 | 需擅长经营与客诉优化【岗位定位】我们需要一位能对经营结果负责的餐厅经理。您不仅是现场管理者，更是门店业绩与顾客口碑的核心驱动者。【薪资待遇】基础工资：8000元/月绩效工资：6000元/月（与经营目标达成率、成本控制、服务品质强挂钩）季度分红：按门店超额利润或营业额达标比例发放，上不封顶食宿保障：包吃（员工餐）+ 包住（宿舍配套齐全）社会保障：依法缴纳社保要求经营兜底：制定并执行门店经营计划，确保营业额、利润等关键目标达成；顾客优化：持续提升顾客体验，处理升级投诉，通过数据分析优化菜品与服务流程；成本管控：严控食材损耗、人力成本、能耗等，提升门店毛利率；团队执行：带领前厅后厨团队，落实SOP标准，负责排班、培训与绩效考核。 3年以上餐饮门店全面管理经验（店长/经理岗）；有经营思维：会看报表、懂控成本、能拆解目标；有服务意识：擅长处理客诉，能主导顾客满意度提升计划；抗压能力强，适应餐饮行业排班制。

餐饮店长

1.5万-2万

上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升

成都锦城廊桥餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1、管理餐厅的日常事务，领导员工提供优质的餐饮服务； 2、对餐厅所经营食品和饮料进行成本预算，制定采购计划并执行； 3、参与开餐准备，协助运营总监制定餐厅的经营计划； 4、雇佣管理餐厅员工； 5、保证餐厅所提供食品的质量，处理客户的投诉； 6、审核日常的财务报表以确保在预算范围内经营开支达到最有效的使用。 7、按公司要求进行餐厅盘点及相应报表的提交； ◆餐饮体量在100-150个餐位。 ◆5年以上同等职位从业经验。 ◆中餐川菜

餐饮部经理

1万-1.5万

深圳 | 3年以上 | 中专

深圳亿锋富盛科技有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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1.全面负责酒楼前期筹备:团队组建、制度流程搭建、物资采购、出品与服务标准制定、开业统筹落地; 2.统筹前厅后厨运营管理，把控服务质量、菜品品质、食品安全及现场效率; 3.负责成本管控、毛利核算，完成营收目标; 4.处理客诉、维护客户关系，提升顾客满意度与口碑; 5.协调各部门，保障酒楼运营顺畅。任职要求: 1.必须具备完整餐饮/酒楼筹备开业经验; 2.3年以上餐饮管理岗位经验，中高端酒楼、粤菜酒楼经验优先; 3.熟悉人员管理、成本控制、服务体系搭建; 4.执行力强，抗压能力好，适应新店筹备节奏。深圳南山新筹备大型酒楼(中高端粵菜酒楼/铁板烧) 待遇:12000-15000元/月+提成薪资福利:缴纳五险一金工作地点:深圳南山(筹备酒楼)

西餐厅服务经理

1.8万-2万

上海 | 3年以上 | 本科

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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*职位名称：西餐厅服务经理 *薪资待遇：月薪范围18-20k，具体薪资将根据个人能力、经验及工作表现面议。提供五险一金福利。 *工作时间：需根据门店运营需求进行灵活调整。 *岗位职责： 1. 代表集团品牌展现专业、优雅且热情的形象，负责餐厅前厅区域的日常运营，包括高端客户的接待、咨询及售后服务。 2. 领导并管理前厅团队，包括迎宾、客户服务等岗位，确保每位顾客都能享受到尊贵而贴心的服务体验。 3. 协同项目总（项目负责人&直接汇报线），确保餐饮服务的顺畅进行，监督服务质量，提升顾客用餐满意度。 4. 负责库存管理，确保餐饮食材及零售商品的充足供应与高效周转，减少浪费，优化成本结构。 5. 制定并执行前厅区域的市场营销策略，结合餐饮与零售业务，提升品牌形象，吸引并维护高端客户群体。 6. 建立并优化前厅服务标准操作程序（SOP），提升服务效率与品质，确保顾客体验的一致性与卓越性。 7. 监控日常运营状况，包括顾客流量、销售数据等，及时调整运营策略，以应对市场变化。 *任职要求： 1. 本科及以上学历（海外留学背景优先），酒店管理、市场营销、零售管理或相关专业背景优先。 2. 至少3年以上高端酒店、奢侈品品牌或高端餐饮&零售门店的前厅管理经验。 3. 熟悉奢侈品零售及餐饮服务流程。 4. 具备出色的客户服务意识与人际交往能力，能够妥善处理顾客需求与投诉。 5. 优秀的领导力与团队协作能力，能够激励并带领团队达成目标。 6. 对库存管理有一定了解，具备成本控制意识。 7. 精通双语（中文和英文），能用英语作为母语进行国际商务沟通与交流。 8. 具备良好的市场敏感度与数据分析能力，能够根据市场趋势制定有效的营销策略。 9. 熟练使用PPT等专业汇报软件。