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薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:不提供食宿

PS:此岗位工作地址在福田、南山岗位职责:1. 全面负责门店运营和管理工作,完成公司下达任务和指标;2. 严格执行公司各种管理制度,保证门店的统一运作标准和100%执行;3. 主导所管辖门店团队建设及人员发展;4. 督促检查有关食品卫生清规的贯彻执行情况,严格把好质量关,确保卫生安全;5. 完成领导交办其他工作。任职要求:1. 大专学历以上,3年以上工作经验,25—35岁;2. 熟悉餐饮连锁行业的管理流程,同职岗位工作经验两年以上;3. 具备良好的沟通技巧和培训能力,擅长人员激励;4. 具备较强协调沟通能力,团队协作能力与服务意识。

薪资: 1万-2.5万 经验:10年以上 企业类型:其他
地区:上海

职位描述:Job description:身体健康,五官端正,男女不限,本科以上学历,具备熟练的英语对话能力;持有食品行业健康证;Good health, regular facial features, male or female, bachelor degree or above, with good English dialogue ability;Holding health certificate of food industry;有10年以上高档西餐餐饮服务管理工作经验;At least 10 years experience in management of high-end western food service;抗压能力强,沟通协调能力强,服务意识强;Strong ability to work under pressure, strong communication and coordination skills, strong sense of service;保证门店食物的品质与标准;Ensure the quality and standard of the food in the store;负责门店通过各种管理方法达成公司业绩目标及利润指标;Responsible for achieving the company's performance goals and profit targets through various management methods in stores;做好员工的激励和培训,为客人提供优质服务;Motivate and train the staff, and provide excellent service to the guests;负责做好公司的品牌宣传工作;Responsible for the company's brand publicity;有国外工作、学习、生活经历优先考虑;Working, studying and living experience abroad is preferred;熟练掌握office等办公软件;有带领团队工作的经验;Proficient in office and other office software;Experience in leading a team;年龄:30~40岁。Age: 30~40 years old。我们为每位员工提供:We provide each employee with:健康美味的工作餐;A healthy and delicious working meal;公司定期组织培训;Company organizes training regularly;过节、生日福利;Holidays, birthday benefits;带薪年假;Paid annual leave;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);Irregular group activities (travel, dinner, etc.);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。Good promotion and development space, open working environment。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:上海

做好每个工作时段前的区域准备工作。这必须按照餐厅经理所制定的标准来做Section set up before every shift. This must be to the standard of the restaurant as requested by the manager确保每个工作时段前其他工作区域的准备工作,(开始前和结束后的)总是帮助其他领班检查和让他们来帮助你检查.这样如果你遗漏什么他们可以及时发现,正如你帮助他们的一样Ensure that the other sections set up is correctly achieved for each and ever shift (beginning and end of each shift included). Always check other Captains section for them and have them do it for yours. If you have missed something they will probably pick it up as you might for them.及时发出指示(跑菜和服务)Handle timing issues (food delivery and service). Flow of Service将点菜单输入电脑系统并且保证快捷的服务Processing of guests’ orders through the Micros system and follow up “to insure prompt service”在把帐单发给宾主(结帐者)之前,检查并确保帐单正确无误Checking all bills/checks prior to delivery to the host of each table to ensure that all bills/checks are correct and not absent of items or that the guest has not been over charged收集每天的服务报告,应包括任何客人的问题,意见和表扬.这必须在每个服务时段后汇报给餐厅经理Compile a daily report on service, any problems, comments and praise from customers should be included in this.This is to be passed to the Assistant manager at the end of each shift良好的团队合作精神,能够在压力下工作Good team player and able to work under pressure认真自信,积极主动,以客户为导向Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented有意从事服务行业Interested in F&B有相关工作经验者优先Relevant work experience preferred英语熟练者优先English speaking is preferred

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州

做好每个工作时段前的区域准备工作。Section set up before every shift. 确保每个工作时段前其他工作区域的准备工作,(开始前和结束后的),Ensure that the other sections set up is correctly achieved for each and ever shift (beginning and end of each shift included). 及时发出指示(跑菜和服务)Handle timing issues (food delivery and service). Flow of Service将点菜单输入电脑系统并且保证快捷的服务  Processing of guests’ orders through the Micros system and follow up “to insure prompt service”在把帐单发给宾主(结帐者)之前,检查并确保帐单正确无误Checking all bills/checks prior to delivery to the host of each table to ensure that all bills/checks are correct and not absent of items or that the guest has not been over charged收集每天的服务报告,应包括任何客人的问题,意见和表扬.这必须在每个服务时段后汇报给餐厅经理Compile a daily report on service, any problems, comments and praise from customers should be included in this.This is to be passed to the Assistant manager at the end of each shift我们提供具有竞争力的福利:1、每周2天休息+国家法定节假日(如安排工作按实际工资支付3倍加班费)2、免费工作餐3、 免费员工宿舍4、享有五险一金5、 带薪年假6、 提供岗位晋升机会7、 季度/年度员工活动8、 多样化培训(西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会)

薪资: 8千-1万 经验:8年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供吃

职位描述:Job description身体健康,五官端正,男女不限,大专以上学历,具备熟练的英语对话能力;持有食品行业健康证;Good health, regular facial features, male or female, college degree or above, proficient in English dialogue;Health certificate in food industry;有8年以上高档西餐厅管理服务工作经验;At least 8 years working experience in management service of high-end western restaurant;抗压能力强,沟通协调能力强,服务意识强;Strong ability to work under pressure, strong communication and coordination skills, strong sense of service;保证门店食物的品质与标准;Ensure the quality and standard of food in store;协助门店经理通过各种管理方法达成公司业绩目标及利润指标;Assist store manager to achieve company performance target and profit target through various management methods;协助经理做好员工的激励和培训,为客人提供优质服务;Assist manager in staff motivation and training, and provide excellent service to guests;协助经理做好公司的品牌宣传工作;Assist the manager in brand promotion;有国外工作、学习、生活经历优先考虑;Overseas working, studying and living experience is preferred;年龄:25~35岁。Age: 25~35 years old.我们为每位员工提供:We provide each employee with:健康美味的工作餐;A healthy and delicious working meal;公司定期组织培训;Company organizes training regularly;过节、生日福利;Holidays, birthday benefits;带薪年假;Paid annual leave;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);Irregular group activities (travel, dinner, etc.);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。Good promotion and development space, open working environment。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 RESPONSIBILITIES AND MEANS 责任和方法Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions.指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜Performs duties common to all captains or waiters and other duties as may be assigned.完成好本职工作及完成上级布置的其它工作。    ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES行政职责Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies.确保有足够的用品,并申请所需采购的物品。Ensure employees properly carry out side duties.确保员工完成好临时性的工作。TECHNICAL RESPONSIBILITIES 技术职责Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation.参加每天的晨会和每月的交流会议,总结并讨论服务及工作的准备情况。Monitors and supervises service flow in the restaurant.监督并指导餐厅员工的服务情况。Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition.确保所有设备和家俱处于良好的工作状态。Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.确保餐厅的干净、整洁。Follows correct sequence of service outlined in the Service Training Manual.根据服务培训大纲来完成服务工作。COMMERCIAL RESPONSIBILITIES商业职责Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services关注客人对服务及饭菜的投拆,要求及需求。    HUMAN RESPONSIBILITIES人事职责Trains personnel according to established procedures, Conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff.尽快使所有新员工熟悉餐厅,并对员工进行餐厅的规章制度培训。Ensure grooming and general appearance of staff conforms to standards确保员工保持良好的仪容仪表。Makes frequent suggestions to Management in reference to restaurant general operation and F&B promotion.向领导提出建议,以提高工作效率、增加销售额。Establishes effective employee relations and maintain the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all restaurant guests, clients, heads of department and employees.建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给餐厅的客人、客户、部门经理及员工以专业化及热情服务的美好印象。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责:有西餐工作经验。工作时间:10:00-13:30   16:00-21:30  月休4天

薪资: 1.5万-2.5万 经验:10年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

 牛排家,存在只为等待有梦想、有进取精神的你!高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你!在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验,在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升!在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展!福利待遇:包吃、包住、五险薪资:高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资假期:每月四天带薪休假+法定节假日增加休息+带薪年假十天+各种福利假期任职要求:性别:男年龄:30-35岁,身体健康身高:170cm以上为人品行正派,做事认真踏实需有十年以上餐饮管理经验,有星级酒店或高端餐饮管理经验者或英文沟通流利者优先!有兴趣欢迎咨询!

薪资: 8千-1.5万 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

 牛排家,存在只为等待有梦想、有进取精神的你!高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你!在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验,在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升!在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展!福利待遇:包吃、包住、五险薪资:高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资假期:每月四天带薪休假+法定节假日增加休息+带薪年假十天+各种福利假期任职要求:性别:男女不限年龄:22-35岁,身体健康身高:男170cm以上,女160cm以上为人品行正派,做事认真踏实需有三年以上餐饮管理经验,有星级酒店或高端餐饮管理经验者或英文沟通流利者优先!有兴趣欢迎咨询!

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供吃

职位描述: Job description:1.身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历, 具备熟练的英语对话能力,持有食品行业健康证;Good health, regular facial features, male or female, high school education or above, fluent English dialogue ability, holding the food industry health certificate;2.抗压能力强,沟通能力强,服务意识强;Strong ability to withstand pressure, strong communication skills, strong sense of service;3.有3年以上高档西餐厅领班工作经验/5年以上高档西餐管理服务工作经验;At least 3 years working experience as a leader in a high-end western restaurant /5 years working experience in high-end western food management service;4. 了解并负责检查部门内部所有员工每天的排班及到岗考勤情况、参加工作例会及员工仪容仪表、对客礼仪的检查及培训工作;To understand and be responsible for checking the daily work schedule and attendance of all staff in the department, attending work meetings and staff grooming, checking and training guest etiquette;5. 协助确保餐厅运作符合其餐厅策略,适当执行餐厅规章;To assist in ensuring that the operation of the restaurant complies with its restaurant strategy and proper implementation of restaurant regulations;6. 能够对餐饮及餐单具有良好的了解及知识,并在需要时为宾客做餐饮配对、介绍及推销;Have a good understanding and knowledge of catering and meal list, and provide catering matching, introduction and promotion for guests when necessary;7. 保证餐厅运营中的服务质量,并对员工给予有效的培训和指导;Ensure the service quality in the operation of the restaurant and provide effective training and guidance to the staff;8. 检查客人的用餐满意度, 及时了解客人的反馈并有效跟进;Check guest's meal satisfaction, understand guest's feedback and follow up effectively9. 协助餐厅经理控制酒水成本,防止浪费,减少损耗,严防失窃。Assist restaurant manager to control beverage cost, prevent waste, reduce wastage and prevent theft10.年龄:25~35岁。Age: 25-35 years old我们为每位员工提供:We provide each employee with:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;Provide staff accommodation to address your worries;健康美味的工作餐;A healthy and delicious working meal;公司定期组织培训;Company organizes training regularly;过节、生日福利;Holidays, birthday benefits;带薪年假;Paid annual leave;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);Irregular group activities (travel, dinner, etc.);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。Good promotion and development space, open working environment。

薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供住

 岗位职责1、负责为店内客人提供优质的餐饮服务;2、负责协助上级跟进餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核工作;3、按照餐厅服务规程和质量要求,协助上级负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作;4、熟练掌握餐厅点餐系统的操作,在规定时间内为客人结完账;5、接收并处理电话、微信商城等平台销售的订单;6、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作;7、负责安排并监督会员卡推广,线上蛋糕订购、客服微信、会员关系维护等;8、负责餐厅工作人员服务质素培训及监督;9、核收餐厅服务员开出的点菜单,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;10、负责库房的领用及监管;11、负责每日销售报表及各类明细报表的统计及汇报工作;12、负责客诉及餐厅其他突发事件的处理,并及时向上级汇报;13、完成领导交办的其他工作。协助上级不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施;任职要求1、高中以上文化程度,形象气质佳,有一定的外语水平;2、3年以上相关工作经验,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、熟练掌握餐厅的收银等业务流程以及有一定酒水知识;4、有较高的独立处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:西式快餐
地区:上海 食宿:不提供食宿

技能要求:餐饮服务,前厅,领班,值班,服务员,实习快速清晰的发展路径:1、晋升路径:助理经理—资深助理经理—副经理—餐厅经理;2、我们有一对一的专业带训师,专业的培训体系及课程,其中包含产品制作、人员配置管理、排班管理、订货管理、管理/领导力课程及设备维护等等;3、专业的培训体系及培训课程,入职即安排培训餐厅进行专业技能管理及管理技能培训。你可以享受的福利待遇:1、底薪+绩效奖金+分红;2、加班工资、中班/夜班补助、带薪年假;3、入职即可享有完整的社会保险等相关福利。你的工作职责:1、 了解品牌理念以及执行标准餐厅服务流程;2、 协助餐厅经理开展日常营运管理工作;3、 给顾客提供优质的产品及服务。如果你…1、热爱美食,对工作认真负责,人际沟通、协调能力强、善于与人沟通;2、能从客户角度出发,服务于客户,对连锁餐饮行业有持续的热情;3、对自己的职业发展有期许。欢迎加入我们!

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:西式快餐
地区:上海 食宿:不提供食宿

技能要求:餐饮管理,成本控制,门店管理,前厅管理,快餐店领班,饮品店领班快速清晰的发展路径:1、晋升路径:餐厅经理—区经理—营运经理;2、我们有一对一的专业带训师,专业的培训体系及课程,其中包含产品制作、餐厅盈利管理、各项成本控制管理。3、专业的培训体系及培训课程,入职即安排培训餐厅进行专业技能管理及管理技能培训。你可以享受的福利待遇:1、底薪+绩效奖金+分红;2、带薪年假;3、入职即可享有完整的社会保险等相关福利;你的工作职责:1、 负责餐厅日常管理,组织实施餐厅营销计划和各类促销活动;2、 负责餐厅食品安全及餐厅卫生,不断提高产品和服务质量;3、 不断提升顾客满意度,做好潜在顾客的发展及现有顾客的保留;4、 制定和实施门店招募计划,通过上岗引导、持续反馈,制定和实施绩效目标,有效推进在职人员的保留及发展;5、 管理门店盈亏、优化管理收益、控制各项成本及其他可控制费用。6、 与业主及周边商圈商户等相关部门保持良好关系。如果你…1、热爱美食,对工作认真负责,人际沟通、协调能力强、善于与人沟通;2、能从客户角度出发,服务于客户,对连锁餐饮行业有持续的热情;3、对自己的职业发展有期许。欢迎加入我们!

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:西式快餐
地区:上海 食宿:提供住

我们是CFB Group,专注于快时尚至休闲餐饮的阵地。大家耳熟能详的DQ和棒约翰是我们旗下的两大品牌,另外悦璞食堂、满足食光、遇见小面也是集团下属品牌。现在有个青春靓丽的机会,年轻活力的小伙伴不要错过!2019年CFB Group推出管培生项目,又称C位出道项目。为遴选有潜质的管理培训生,培育餐厅营运的管理人才和公司各职能方向的管理人才,目标成为CFB未来领袖,或者在CFB的扶持下成为集团餐厅的拥有者和经营者。我们将提供:1. 完善的单品牌的营运管理方向的培训体系与跨品牌的发展机会2. 推进的人性化的职业发展方向,总有一款模式对你的口味3. 伙伴施展自我的平台(有机会参加业内的专业比赛)4. 另外参加为期限一年的管培生计划公司提供免费的住宿福利So,如果你是2020届毕业的应届生,对职业发展有期许,有耐心、责任心、有朝气,有志于加入连锁餐饮领域,给你自己一个机会便能搭上C位人才直通车。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责:Job Responsibilities:            1.身体健康,五官端正,男女不限,英语口语佳者优先;Good health, regular facial features, both male and female, oral English is preferred;2.抗压能力强,沟通协调能力强,服务意识强;Strong ability to work under pressure, strong communication and coordination skills, strong sense of service3.有1年以上高档西餐厅领班工作经验/3年以上高档西餐管理服务工作经验;At least 1 year working experience as a leader in a high-end western restaurant/at least 3 years working experience in high-end western food management service;4.做好上班后的餐厅准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;Do a good job in the preparation of the restaurant after work, actively check whether the spare tableware is complete, table utensils and supplies are neat and complete;5.工作时做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态,需求,为顾客提供服务;Work to be diligent in mouth, eyes, hands and feet, and timely understand the mentality of guests, needs, to provide services for customers;6.要有牢固的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份食物酒水用餐规律;Must have solid business operation knowledge, master and understand the guest needs of each food and beverage meal rules;7.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;To receive customers should be active, warm, polite, patient, thoughtful, so that customers feel at home;                          8.善于向顾客介绍和推销本餐厅酒水及特色菜点;Good at introducing and promoting the restaurant drinks and special dishes to customers;   9.有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力;Have a strong sense of responsibility, have the ability to deal with things independently;10.配合经理工作,服从经理或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;Cooperate with the manager, obey the command of the manager or above, unite and be good at helping colleagues;11.完成上级布置的其他任务;    Complete other tasks assigned by superiors12.年龄:20~30岁Age: 20-30 years old我们为每位员工提供:We provide each employee with:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;Provide staff accommodation to address your worries;健康美味的工作餐;A healthy and delicious working meal;公司定期组织培训;Company organizes training regularly;过节、生日福利;Holidays, birthday benefits;带薪年假;Paid annual leave;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);Irregular group activities (travel, dinner, etc.);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。Good promotion and development space, open working environment。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:山东-烟台 食宿:面议

岗位职责: 1、 负责制定公司产品质量安全方针、政策、制度和程序,并审核品质控制文件; 2、 贯彻落实公司质量标准,策划、组织公司质量管理体系和食品安全管理体系的运行维护、内部审核和绩效改善; 3、 负责生产企业的原辅料、包材、半成品、成品的全面品质管理;4、 负责公司经营店营运的控制;5、 建立公司品质监督和检查记录数据库,负责公司现场产品品质的改善推进;6、 负责各种质量责任事故调查处理,各种品质异常的仲裁处理;7、 负责与政府主管部门等的外联和沟通。任职要求:1、 专科及以上学历,食品、生物、检测相关专业;2、 10年以上食品行业质量管理经验,其中5年以上知名大型食品或大型餐饮连锁企业高层质量管理工作经验;3、 熟悉食品生产品质管理流程;4、 道德品格良好,有较强的沟通力、执行力和原则性,有较强的心理素质,抗压能力强。5、能适应出差;6、有肯德基、麦当劳、必胜客等知名连锁餐饮企业工作经验者优先

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:山东-烟台 食宿:提供食宿

山东鼎膳餐饮管理有限公司(旗下品牌“我家牛排”自助西餐厅)现招募外派店长十名 驻山东区域、河南区域、河北区域、江苏区域岗位职责:1、全面主持加盟店面的管理工作;2、执行总部下达的各项任务;3、做好门店各岗位的分工管理工作;4、监督门店出品质量和服务质量管理等工作;5、监督门店货物损耗管理,把握损耗尺度;6、掌握门店各种设备的维护保养知识;7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等工作管理;8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;9、负责对员工的培训教育。任职资格:1、大专及以上学历,专业不限;2、1-3年及以上餐饮管理工作经验优先,具有较强的店务管理经验;精通团队管理、客户管理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;3、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;4、年龄40岁以下;有肯德基、麦当劳、必胜客系统管理经验者优先录用;5、需要长期外派山东、河南、河北、江苏各区域,能长期外派或定居河南、河北、江苏三省;一经招聘,待遇优厚!有意者可直接电联

薪资: 4.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-苏州 食宿:面议

申请条件- 具有2年以上西餐厅或宴会厅工作经验- 掌握基本的餐饮知识- 具有一定的英语口语沟通能力- 具有服务热忱与团队协作精神  工作职责- 遵守餐厅的各项标准和规章制度- 确保个人仪表和行为符合餐厅标准- 掌握餐厅与食品/酒水/服务/制作方法和时间相关的知识- 确保服务符合餐厅的基本标准和程序。- 为客人提供服务之前,事先检查质量(外观、食品温度等)。- 在运营当中征求客人的反馈意见,确保令客人喜出望外。- 任何客人的投诉都要向上级汇报。- 协助经理完成其它工作任务。

薪资: 5千-8千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准2、督导员工认真做好服务工作,3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指导改正4、及时对餐台上菜速度、情况了解5、及时整理好后厨食品摆放,保持后厨的整洁和环境良好任职资格:1、能熟悉各种西餐餐饮的做法;2、有较高的餐饮管理和服务方面知识3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力

薪资: 4.5千-5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责:1、熟练掌握中英文菜单,为客人用餐提供专业服务;2、全面掌握本餐厅客人用餐状况,及时征询宾客意见、建议;3、每日检查菜单变更,VIP客人信息,服务要求简述等;4、不定时培训新同事以不断提高团队服务质量; 5、完成上级交办的其他临时性工作。 任职要求:1、 形象气质佳,品德端正,工作认真负责,有较强的语言表达能力;2、 具备1年以上酒店或者餐饮服务工作经验,优秀毕业生也可。;3、 具备基本的英语口语表达能力;4、 优秀的识人辨人能力,良好的服务意识。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

PRIMEOBJECTIVEs 主要任务Responsible for assisting in the supervision of      all aspects and functions of the Restaurant area in accordance with the      standards. Directs, implements and maintains a service and management      philosophy, which serves as a guide to respective staff.负责协助监督餐厅各方面功能按照标准执行。指导、实施和维护服务管理理念,并对员工进行指导;Supervising Associates - Supervising and managing      associates. Managing all day-to-day operations. Understanding associate      positions well enough to perform duties in associates' absence.监督员工 - 监督管理员工的日常工作:管理日常运作,熟悉了解各岗位工作内容,在员工缺席的情况下履行其职责;Managing Daily Operations of the Area or      Department - Managing day-to-day operations, ensuring the quality,      standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.部门日常运作的管理 - 确保日常运作、质量、标准及满足客户的期望值;Guiding, Directing, and Motivating Subordinates -      Providing guidance and direction to subordinates, including setting      performance standards and monitoring performance.引导、指导和激励下属 - 对下属提供指导和方向,包括设定绩效标准和监控机制; Assign and ensure work tasks are completed on      time and that they meet appropriate quality standards分配及确保工作任务按时完成,同时符合相应的质量标准;Designpromotional material which is aimed at increasing revenue, covers and profitfor the Bar with the approval of restaurant manager在餐厅经理的同意下,设计促销的材料,目的在于增加收益和利润 Main   duties   and   responsibilities:工作内容和责任Effectivelymanage the Bar & Lounge  by ensuringthe following:有效的管理餐厅,确保以下几方面:Oversee the Implementation of standards as detailed inthe departmental standards and procedures manual根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况Adhere to opening and closing procedures遵循开门和关门的程序Adhere to bill paying procedures 遵循帐单支付的程序Conduct effective shift briefings ensuring all staffare aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up sellingcertain products; etc组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品Endeavor toresolve all complaints during shift and logs all complaints in log book forfurther follow up努力解决所有的投诉以及投诉后的追踪处理Supervisecash handling and banking procedures监督收银的操作处理程序Preparedaily banking and cash flow reports准备每日现金流动报告Establishand instruct staff in cash security procedures建立并教导员工安全处理现金的程序

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

1.根据公司政策及工作流程要求,管理门店内的日常经营,使经营活动能流畅、高效地进行;2.协助部门经理对员工进行培训、监督、指导及管理;3.积极主动地保持及提高店内的客流量及营业额;4.向经理及总部提供有关收入、经营情况、活动及员工情况的报告;5.在店内营造一个与公司远景及价值观相符的工作环境;6.为客人提供杰出的服务,并通过提高自己的产品知识、工作效率及服务质量,不断努力超越客人的期望。任职要求:1.熟悉西餐礼仪,酒水知识;2.有良好的英语基础;3.有高端西餐厅,酒吧管理工作经验;4.能适应倒班。

薪资: 6千-7.5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

VOL GROUP餐饮集团:1、Mr&Mrs Bund法国餐厅2、Bar Rouge酒吧3、UltraViolet米其林三星餐厅4、The Cut Steak & Fries美式牛排馆(上海/北京)5、璞本 Pu Ben粤菜馆6、POLUX By Paul Pairet法式餐厅岗位描述:1. 对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解To have complete knowledge on the food / beverage / service provided.2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction3. 贯彻餐厅的服务标准Follow all InfraRouge service standards4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工,并监督其实施Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied5. 确保营餐厅服务的平稳有序Insure the smoothness of the service6. 检查餐厅的残棋啊准备工作,确保标准始终如一Check restaurant mise en place and setup with standards at all time7. 传达经理的决定,并确保决定得到落实Relay management decisions and make sure they are applied8. 确保服务质量的持续性Maintain consistency in quality of service9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude10. 检查餐厅员工的工作态度Check floor staff's attitude11. 对经理汇报事件Relay information to management公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴,提供住宿(就近安排宿舍)Company will provide free lunch and dormitory.3. 做五休二,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

薪资: 6千-1万 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

1、全面负责门店日常运营、管理工作,宣布与执行公司下达的各项指令,确保公司下达的指令落实到位2、负责团队建设和人员培训、执行公司各项KPI考核制度3、配合公司进行公关推广活动,制定、协调和实施各种市场营销活动计划4、制定本店人员编制,做好人员定岗、定编工作,降低人工成本5、负责与公司其他部门保持良好的协作和沟通6、做好对内外协调工作,确保门店日常营运有序进行7、完成上级领导交待的其他任务。岗位要求:1、大专及以上学历,2年以上店长经验,英语熟练;2、对人员管理、成本控制、业绩增收、现场服务等方面都具备专业知识;3、具有良好的组织、计划、协调、监督能力;4、能熟练运用办公自动化设备和软件、能承受较强的工作压力,性格外向,沉稳开朗。5、西餐厅工作经验优先。

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