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客服

餐饮总监（团膳餐饮）

1.5万-3万

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 社保齐全
- 人性化管理
广州中味餐饮服务有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 04-10
- 收藏
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如果你在星级酒店行业遇到发展的瓶颈；希望寻找新的餐饮平台长期的发展；这里有崭新的餐饮模式《团膳餐饮》，期待您的加入；岗位职责： 1、定期拜访客户确保公司正确执行客户方的要服务质量标准； 2、培训和管理项目经理；提高本区域管理团队的工作能力，完成财务指标、客情维护、卫生安全、人员管理等运营工作； 3、协助并指导各项目经理及分店经理做好餐厅人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等工作； 4、推进分店出品创新提升，关注客户关系，确保客户满意度与受重视度； 5、定期巡店检查，发现问题并提出整改意见，监督分店落实情况；任职条件： 1、年龄30-40岁，具有星级酒店餐饮总监或连锁餐饮管理3年以上工作经验； 2、出色的总结理解分析、沟通、谈判、协调、社交能力，具有敏锐的市场洞察力； 3、责任心、执行力强，具有问题解决能力，对各类突发事件能快速反应跟踪处理。
餐饮总监/经理

1.5万-2.5万

拉萨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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西藏铿锵实业有限公司

其他 | 50-99人
发布于 04-10
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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
营运总监

8千-1万

沈阳 | 5年以上 | 大专

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辽宁欧罗巴食品有限公司

西式餐饮 | 500-999人
发布于 03-18
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岗位职责和任务 1、修订及执行公司战略规划及日常营运工作相关的制度体系，业务流程。 2、策划推进及组织协调公司重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整。 3、建立规范高效的运营管理体系并优化完善。 4、制定公司运营标准并监督实施。 5、制定公司运营指标、年度发展计划、推动并确保营业指标的顺利完成。 6、制定运营中各部门的战略发展各业务计划协调各部门的工作，建议和发展优秀的运营队伍。 7、负责公司整体战略工作的制定及全面实施。任职要求教育背景：管理类专业本科以上学历。培训经历：受过战略管理、组织变革管理、人力资源管理、项目管理、市场营销、财务管理等方面的培训。经验：8年以上企业行政管理工作经验，5年以上高级管理工作经验。技能技巧：在企业战略规划领域有深厚的理论，功底和丰富的运作经验。精通项目管理，并有独立实施项目管理操作的成功经验。熟悉行业动态及运营发展趋势。态度：正直、坦诚、成熟、豁达、自信。优秀的领导沟通协调、调度、指挥、组织、开拓能力。高度的工作热情，良好的团队合作精神。性别：男女不限。年龄：35岁以上。
连锁中餐酒楼项目运营总监

1.5万-2万

咸宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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咸宁市御湾酒店管理有限责任公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-15
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负责连锁中餐门店、酒楼的运营管理工作，对公司分管总经理负责。要求具备连锁中餐项目运营管理经验，熟悉社会餐饮营运模式，熟悉商超类中式餐饮连锁门店的筹备运作。有湖北大型连锁餐饮企业运营管理经验者优先。
团膳项目运营总监

1万-1.5万

咸宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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咸宁市御湾酒店管理有限责任公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-15
- 收藏
- 投递简历
代表公司对学校、企事业单位食堂托管项目进行运营管理，招投标等工作，拓展机关单位、学校、企事业单位团膳管理项目。要求具备团膳项目管理经验，熟悉团膳项目运作。
餐饮总监

2万-3万

北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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- 年底双薪
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华府会-缦合宴

其他 | 50-99人
发布于 03-13
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岗位职责： 1.制定并实施餐饮业务的发展战略，确保业务目标与组织整体目标相一致。 2.分析市场动态和竞争态势，以满足客户需求和提升竞争力，保证经营目标完成。 3. 建立维护良好的客户关系，处理客户投诉，提升客户满意度和忠诚度。 4. .制定并执行市场营销策略，包括促销活动、品牌推广等，吸引新客户并提升客户粘性。 5. 与媒体和合作伙伴建立良好关系，提升餐厅的品牌知名度和影响力。 6.确保餐厅业务遵守相关法律法规和行业规范，如食品安全法、消费者权益保护法等。 7.餐厅日常管理，组建并管理高效的餐饮团队，确保团队协同工作，提升团队专业技能，提供优质服务。 8. 菜品研发与质量控制研发新菜品，优化菜单结构，确保菜品质量和口感达到高标准。 9. 执行餐饮业务的财务预算和成本控制计划，确保利润盈利。岗位要求： 1.具备5年以上餐饮管理经验，年龄25-40。 2.专科以上学历，具有有4星级以上酒店餐饮或高端米其林餐厅经验优先。 3.有海外工作及学习经历优先。