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    北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 01-25
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     牛排家,存在只为等待有梦想、有进取精神的你!高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你!在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验,在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升!在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展!福利待遇:包吃、包住、五险薪资:高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资假期:每月四天带薪休假+法定节假日增加休息+带薪年假十天+各种福利假期任职要求:性别:男年龄:30-35岁,身体健康身高:170cm以上为人品行正派,做事认真踏实需有十年以上餐饮管理经验,有星级酒店或高端餐饮管理经验者或英文沟通流利者优先!有兴趣欢迎咨询!
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    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 12:06
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    岗位职责:(1)协助上级制定、实施店内及本部门的各项计划,完成店长及总经理布置的各项任务。(2)餐前检查各区域准备和卫生工作,确保开餐后有序进行。召开餐厅班前会,布置任务, 完成上传下达工作。(3)督导员工遵守店内的各项规章制度和监管服务人员严格遵照服务规范服务。(4)在开餐期间,负责整个店内各项工作的督导、巡查工作,迎送重要客人并在服务中以特殊关注。(5)认真处理客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告;及时将客人对菜肴的建议和意见反馈给厨房;供厨房在研究制定菜单时作为参考。(6)建立物资管理制度,组织管好店内的各种物品,督导员工正确使用店内的各项设备和用品,做好清洁保养工作,控制餐具损耗。(7)负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。(8)负责对本部区域内消防安全设施、设备及物品、食品卫生等实行监督抽查,确保餐厅工作安全。 任职条件:(1)大专以上学历,有3年以上管理经验(2)具有工作责任心,有较强的组织领导,协调能力(3)具有熟练的服务技能和技巧(4)具有较好的语言沟通能力
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-25
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    职位描述: Job description:1.身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历, 具备熟练的英语对话能力,持有食品行业健康证;Good health, regular facial features, male or female, high school education or above, fluent English dialogue ability, holding the food industry health certificate;2.抗压能力强,沟通能力强,服务意识强;Strong ability to withstand pressure, strong communication skills, strong sense of service;3.有3年以上高档西餐厅领班工作经验/5年以上高档西餐管理服务工作经验;At least 3 years working experience as a leader in a high-end western restaurant /5 years working experience in high-end western food management service;4. 了解并负责检查部门内部所有员工每天的排班及到岗考勤情况、参加工作例会及员工仪容仪表、对客礼仪的检查及培训工作;To understand and be responsible for checking the daily work schedule and attendance of all staff in the department, attending work meetings and staff grooming, checking and training guest etiquette;5. 协助确保餐厅运作符合其餐厅策略,适当执行餐厅规章;To assist in ensuring that the operation of the restaurant complies with its restaurant strategy and proper implementation of restaurant regulations;6. 能够对餐饮及餐单具有良好的了解及知识,并在需要时为宾客做餐饮配对、介绍及推销;Have a good understanding and knowledge of catering and meal list, and provide catering matching, introduction and promotion for guests when necessary;7. 保证餐厅运营中的服务质量,并对员工给予有效的培训和指导;Ensure the service quality in the operation of the restaurant and provide effective training and guidance to the staff;8. 检查客人的用餐满意度, 及时了解客人的反馈并有效跟进;Check guest's meal satisfaction, understand guest's feedback and follow up effectively9. 协助餐厅经理控制酒水成本,防止浪费,减少损耗,严防失窃。Assist restaurant manager to control beverage cost, prevent waste, reduce wastage and prevent theft10.年龄:25~35岁。Age: 25-35 years old我们为每位员工提供:We provide each employee with:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;Provide staff accommodation to address your worries;健康美味的工作餐;A healthy and delicious working meal;公司定期组织培训;Company organizes training regularly;过节、生日福利;Holidays, birthday benefits;带薪年假;Paid annual leave;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);Irregular group activities (travel, dinner, etc.);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。Good promotion and development space, open working environment。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
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    VOL GROUP餐饮集团:1、Mr&Mrs Bund法国餐厅2、Bar Rouge酒吧3、UltraViolet米其林三星餐厅4、The Cut Steak & Fries美式牛排馆(上海/北京)5、璞本 Pu Ben粤菜馆6、POLUX By Paul Pairet法式餐厅岗位描述:1. 对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解To have complete knowledge on the food / beverage / service provided.2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction3. 贯彻餐厅的服务标准Follow all InfraRouge service standards4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工,并监督其实施Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied5. 确保营餐厅服务的平稳有序Insure the smoothness of the service6. 检查餐厅的残棋啊准备工作,确保标准始终如一Check restaurant mise en place and setup with standards at all time7. 传达经理的决定,并确保决定得到落实Relay management decisions and make sure they are applied8. 确保服务质量的持续性Maintain consistency in quality of service9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude10. 检查餐厅员工的工作态度Check floor staff's attitude11. 对经理汇报事件Relay information to management公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴,提供住宿(就近安排宿舍)Company will provide free lunch and dormitory.3. 做五休二,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.
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    (懂英语必备) 岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有公司的服务标准。 执行规范的工作指南,并进行展示,以确保给客人提供的餐品具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领班,在各自的岗位上使客人满意。 确保完成每天基本的工作,保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有万豪客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、 人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与微信与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的协作关系。 任职资格: 1、专科及以上学历,3年管理经验,身体健康,形象良好; 2、熟悉西餐厅服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、对配餐酒水有一定概念; 4、英语可沟通,点餐以及餐酒介绍; 5、星级酒店业经验佳。
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    1. 对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解To have complete knowledge on the food / beverage / service provided.2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction3. 贯彻餐厅的服务标准Follow all InfraRouge service standards4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工,并监督其实施Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied5. 确保营餐厅服务的平稳有序Insure the smoothness of the service6. 检查餐厅的残棋啊准备工作,确保标准始终如一Check restaurant mise en place and setup with standards at all time7. 传达经理的决定,并确保决定得到落实Relay management decisions and make sure they are applied8. 确保服务质量的持续性Maintain consistency in quality of service9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude10. 检查餐厅员工的工作态度Check floor staff's attitude11. 对经理汇报事件Relay information to management12. 提高销售Push Up sellings13. 调动员工的积极性和团队合作Enforce staff motivation and team building14. 设计培训课程Design training programs
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    岗位职责1. 对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解To have complete knowledge on the food / beverage / service provided.2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction3. 贯彻餐厅的服务标准Follow all service standards4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工,并监督其实施Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied5. 确保营餐厅服务的平稳有序Insure the smoothness of the service6. 检查餐厅的残棋啊准备工作,确保标准始终如一Check restaurant mise en place and setup with standards at all time7. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude8. 检查餐厅员工的工作态度Check floor staff's attitude9. 对经理汇报事件Relay information to management10. 提高销售Push Up sellings11. 调动员工的积极性和团队合作Enforce staff motivation and team building岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.英语口语良好,沟通能力强;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)    Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐,提供住宿(就近安排宿舍)    Company will provide free lunch and dormitory.3. 做五休二,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪     Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助    Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心    Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等    Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利    Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假    Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训    Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制    Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖    Company will provide Recommended award.12.試用期表现好的员工, 試用期结束后立即调薪    Adjustement of Salary once probation period successfully passed.13.每半年做一次员工绩效评估,对于表现优秀的员工会给予加薪或职位晋升    Half-annual staff's performance appraisal followed with promotion and/or salary adjustement accordingly.
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 11:09
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    岗位要求: -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  以身作则,帮助并带领员工 -  合理高效地安排员工工作,同时积极培养员工的质量意识 -  性格开朗,能从容应对压力 -  流利的英语口语及掌握相关餐饮英语技能Qualfications Requirement:- At least 2 year similar working experience -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Sets role-model for staff; guides and assists the staff -  Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -  Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -  Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -  Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -  Accepts to take shift work -  Proficiency in oral F&B English skill福利:购买五险一金,月休8天,带薪年假7天。工作地点:福田区香格里拉酒店内
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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 10:11
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    最佳雇主
    最佳雇主
    做好每个工作时段前的区域准备工作。这必须按照餐厅经理所制定的标准来做Section set up before every shift. This must be to the standard of the restaurant as requested by the manager确保每个工作时段前其他工作区域的准备工作,(开始前和结束后的)总是帮助其他领班检查和让他们来帮助你检查.这样如果你遗漏什么他们可以及时发现,正如你帮助他们的一样Ensure that the other sections set up is correctly achieved for each and ever shift (beginning and end of each shift included). Always check other Captains section for them and have them do it for yours. If you have missed something they will probably pick it up as you might for them.及时发出指示(跑菜和服务)Handle timing issues (food delivery and service). Flow of Service将点菜单输入电脑系统并且保证快捷的服务Processing of guests’ orders through the Micros system and follow up “to insure prompt service”在把帐单发给宾主(结帐者)之前,检查并确保帐单正确无误Checking all bills/checks prior to delivery to the host of each table to ensure that all bills/checks are correct and not absent of items or that the guest has not been over charged收集每天的服务报告,应包括任何客人的问题,意见和表扬.这必须在每个服务时段后汇报给餐厅经理Compile a daily report on service, any problems, comments and praise from customers should be included in this.This is to be passed to the Assistant manager at the end of each shift良好的团队合作精神,能够在压力下工作Good team player and able to work under pressure认真自信,积极主动,以客户为导向Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented有意从事服务行业Interested in F&B有相关工作经验者优先Relevant work experience preferred英语熟练者优先English speaking is preferred
  • 广州 | 3年以上 | 中专

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 11:55
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    岗位职责:1、制作以西餐为主、法餐为主的餐食(如:鹅肝酱,鱼子酱生蚝,低温熟成等);2、制作中严格按操作规程烹制,保证菜点质量,对需要提前加工的菜点,认真做好成品加工,按照操作规程和产品的标准执行,注意卫生、安全和节约;3、对客人有特殊要求的食品,根据客人点菜要求或忌口,采用特殊烹调,以达到客人满意;4、做好厨房、厨具、用具的准备工作和生产工具的卫生工作,保证烹制工作的顺利,并做好工具、设备的保养、存放;5、熟悉国际食品安全卫生操作准则。任职要求:1、具备制作以西餐为主、法餐为主的餐品技能;2、具有服从负责和团队协作的精神;3、有西餐厅、星际酒店西餐厅工作经验经历者3年以上优先。无相关经验勿扰
  • 合肥 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    日韩料理 | 50-99人
    发布于 09:08
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    岗位职责1.参加西餐厅例会,安排当日工作重点,及时传达上级指示;2.按工作程序做好与厨房、其它分部的关系;3.按月制订西餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行;4.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作;5.定期听取领班和服务员的述职,并对其做出工作评定;6.根据工作需要调配服务领班和服务员的工作岗位,报西餐厅经理批准执行;7.掌握西餐厅工作情况和有关数据;8.处理好客人关系,处理顾客投诉;9.定期向西餐厅经理述职,及时解决下级工作争议;10.关心西餐厅员工的工作和生活。岗位要求1.熟悉西餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;2.具备相关的管理经验和管理能力;3.能对西餐厅服务员进行培训;4.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04:12
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    • 投递简历
    1、参加西餐厅主管召开的工作例会,了解每日的预定、接待及入住情况,并召开班前例会,布置工作;2、合理安排员工的排班,保证各服务环节的衔接,并有序、顺利的开展客人就餐接待工作;3、每日营业前,向服务员布置任务,并督导服务员的服务工作,包括检查当班服务员的工作着装、个人仪态仪表等;4、每日停止营业后,全面检查所属营业区域的卫生清洁状况,做好各项班次物品、单据交接工作;5、及时填写工作日志、查看当日营业报表,做好销售服务统计工作和客史档案的建立工作;6、督促员工做好营业前的各项准备工作,检查餐厅摆台、清洁卫生、用具供应及设施设备的准备情况,使之达到所要求的规范和标准;7、督导服务员正确使用点菜系统,保证上菜与客人订单相符,及时按客人要求提供服务,并满足客人的特殊需要;8、全面掌握本区域内客人用餐情况,征询客人的意见、建议,及时处理客人的投诉及突发性事件;9、加强现场管理意识,随时注意餐厅动态,遇特殊客人、重要客人应亲自服务,为其推荐特色菜、回答客人问题,以确保服务高效;10、带领本班组员工积极完成各项接待任务,努力提高西餐厅的销售收入,按时向西餐厅主管汇报每日的经营接待情况。
  • 餐厅领班

    3.5千-4.5千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 08:50
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    1、参加工作例会,了解每日的预定、接待及入住情况,并召开班前例会,布置工作;2、合理安排员工的排班,保证各服务环节的衔接,并有序、顺利的开展客人就餐接待工作;3、每日营业前,向服务员布置任务,并督导服务员的服务工作,包括检查当班服务员的工作着装、个人仪态仪表等;4、每日停止营业后,全面检查所属营业区域的卫生清洁状况,做好各项班次物品、单据交接工作;5、及时填写工作日志、查看当日营业报表,做好销售服务统计工作和客史档案的建立工作;6、督促员工做好营业前的各项准备工作,检查餐厅摆台、清洁卫生、用具供应及设施设备的准备情况,使之达到所要求的规范和标准;7、督导服务员正确使用点菜系统,保证上菜与客人订单相符,及时按客人要求提供服务,并满足客人的特殊需要;8、全面掌握本区域内客人用餐情况,征询客人的意见、建议,及时处理客人的投诉及突发性事件;9、加强现场管理意识,随时注意餐厅动态,遇特殊客人、重要客人应亲自服务,为其推荐特色菜、回答客人问题,以确保服务高效;10、带领本班组员工积极完成各项接待任务,努力提高餐厅的销售收入,按时向上级汇报每日的经营接待情况.
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04:12
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有服务标准。 执行规范的指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 面包主管

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    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 01-22
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    岗位要求:1、熟悉烘焙类设备的使用与维护;2、熟悉西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用,能独立完成、制作,熟悉各类西点技术;3、负责制作、研发各类西点、蛋糕的产品,出品要求精美且保持口味的水准;任职要求:1、年龄在22周岁至45周岁之间;2、3年至5年西点工作经验;3、可接受外省市出差;4、勤奋上进,吃苦耐劳,沟通能力强,具备积极的心态;5、2年以上的西点管理工作经验,有星级酒店法师甜点制作及管理经验者优先。
  • 前厅主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责:1.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。2.每日班前检查服务员的仪容、仪表。3.负责西餐厅工作人员调配、班次安排,保证在规定的营业时刻内,各服务点上都有岗、有人、有服务。4.按照西餐服务规程合质量要求,负责西餐厅的治理工作,并与西厨保持紧密联系,协调工作。5.对下属职员进行定期业务培训,不断提高职员的业务素养和服务技巧。6.抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。7.做好工作日志,搞好交接班工作任职要求:1.男女均可,年龄23岁-35岁。2.高中以上学历。3.性格开朗,外貌形象气质佳,有高度的事业心和责任感4.英语口语熟练。 备注:提供食宿,不住宿有房补800元/月 
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    VOL集团旗下西餐厅:1、THE CUT Steak & Fries牛排薯条色拉2、THE CUT Rooftop露台餐吧3、THE CUTMeatery觅食小馆4、THE CUT Restaurant & Bar餐厅酒吧岗位描述:1. 对于The Cut Steak & Fries餐厅的食材/酒水/服务全面的了解To have complete knowledge on the food / beverage / service provided of The Cut Steak & Fries2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction3. 贯彻餐厅的服务标准Follow all InfraRouge service standards4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工,并监督其实施Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied5. 确保营餐厅服务的平稳有序Insure the smoothness of the service6. 检查餐厅的残棋啊准备工作,确保标准始终如一Check restaurant mise en place and setup with standards at all time7. 传达经理的决定,并确保决定得到落实Relay management decisions and make sure they are applied8. 确保服务质量的持续性Maintain consistency in quality of service9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude10. 检查餐厅员工的工作态度Check floor staff's attitude11. 对经理汇报事件Relay information to management12. 提高销售Push Up sellings13. 调动员工的积极性和团队合作Enforce staff motivation and team building14. 设计培训课程Design training programs任职资格qualifications:1. 具有团队合作精神Teamwork oriented2. 热情,有礼貌,愿意帮助同事及客人Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers3. 有酒店/餐饮行业从业经验Graduated in Hospitality industry4. 英文口语良好Good English speaking5. 3年同岗位西餐厅工作经历3 years experience at same position in western restaurant4. 熟悉使用Micros系统Micros system5. 良好的沟通能力及销售技巧Good communication & Sales Skills公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴,提供住宿(就近安排宿舍)Company will provide free lunch and dormitory.3. 综合工时制,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.
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    VOL集团旗下西餐厅:1、THE CUT Steak & Fries牛排薯条色拉2、THE CUT Rooftop露台餐吧3、THE CUTMeatery觅食小馆4、THE CUT Restaurant & Bar餐厅酒吧岗位描述:1. 对于The Cut Steak & Fries餐厅的食材/酒水/服务全面的了解To have complete knowledge on the food / beverage / service provided of The Cut Steak & Fries2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction3. 贯彻餐厅的服务标准Follow all InfraRouge service standards4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工,并监督其实施Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied5. 确保营餐厅服务的平稳有序Insure the smoothness of the service6. 检查餐厅的残棋啊准备工作,确保标准始终如一Check restaurant mise en place and setup with standards at all time7. 传达经理的决定,并确保决定得到落实Relay management decisions and make sure they are applied8. 确保服务质量的持续性Maintain consistency in quality of service9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude10. 检查餐厅员工的工作态度Check floor staff's attitude11. 对经理汇报事件Relay information to management12. 提高销售Push Up sellings13. 调动员工的积极性和团队合作Enforce staff motivation and team building14. 设计培训课程Design training programs任职资格qualifications:1. 具有团队合作精神Teamwork oriented2. 热情,有礼貌,愿意帮助同事及客人Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers3. 有酒店/餐饮行业从业经验Graduated in Hospitality industry4. 英文口语良好Good English speaking5. 3年同岗位西餐厅工作经历3 years experience at same position in western restaurant4. 熟悉使用Micros系统Micros system5. 良好的沟通能力及销售技巧Good communication & Sales Skills公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴,提供住宿(就近安排宿舍)Company will provide free lunch and dormitory.3. 综合工时制,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.
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    岗位职责1.根据排班准时上班,准备工作之前需已用毕餐,换好工装,一切就绪。2.必须熟知整个部门的工作计划,以及每个员工和点单员的工作,并为其分配其他工作。3.餐厅主管:必须熟知所有的菜单和酒水单内容/ 必须熟知餐厅的摆台标准/ 监督整个运营过程4.向值班主管汇报客人投诉。5.培训员工全面的餐饮知识和服务标准。6.协助布置摆台,保证运营顺畅。7.必须掌握餐厅服务流程,规章制度。8.员工必须掌握所有的收款和收入登记的职能。9.协调下属员工的工作维护现有工作标准和规范。10.负责与厨房有效沟通。11.引导员工关系,促进良好的工作氛围。12.规范员工仪容仪表遵纪守时。13.问候客人,处理客人意见和问题,推动销售达到预算额度。14.为客人点餐,并且能够为客人推荐酒水。15.同客人交谈,维持良好的关系,并增进接触。任职要求:1.具备全面的餐饮运营经验和现代管理理念。 2.有至少2-3年餐饮运营经验。 3.良好的仪容仪表 4.自我激励 5.能够与不同级别的员工沟通,监督激励员工。 6.优秀的英语口语和写作能力。
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    VOL集团旗下西餐厅:1、THE CUT Steak & Fries牛排薯条色拉2、THE CUT Rooftop露台餐吧3、THE CUTMeatery觅食小馆4、THE CUT Restaurant & Bar餐厅酒吧岗位描述:1. 厨房领班职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。2. 确保COMMIS 1/2 厨房帮工或实习生正在操作根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。3. 严格遵守本部门的标准及程序4. 保持高标准的个人卫生及形象。5. 尊重卫生程序和基本程序。6. 高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。7. 遵守餐馆所有的安全指导方针任职资格:1、至少有3年相关经验。2、深入了解西餐知识。3、必须在工作时间上灵活安排。4、理解基本英语公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴Company will provide free lunch3. 综合工时制,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.6. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.7. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.8. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.9. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.10. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.Company will organize activities/dine together routinely.6. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.7. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.8. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.9. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.10. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.
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    VOL集团旗下西餐厅:1、THE CUT Steak & Fries牛排薯条色拉2、THE CUT Rooftop露台餐吧3、THE CUTMeatery觅食小馆4、THE CUT Restaurant & Bar餐厅酒吧岗位描述:1. 对于THE CUT的食材/酒水/服务全面的了解    To have complete knowledge on the food / beverage / service provided by THE CUT2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈    Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction3. 贯彻THE CUT的服务标准    Follow all THE CUT service standards4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工,并监督其实施    Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied5. 确保营餐厅服务的平稳有序    Insure the smoothness of the service6. 检查餐厅的残棋啊准备工作,确保标准始终如一    Check restaurant mise en place and setup with standards at all time7. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象    Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude8. 检查餐厅员工的工作态度    Check floor staff's attitude9. 对经理汇报事件    Relay information to management10. 提高销售    Push Up sellings11. 调动员工的积极性和团队合作    Enforce staff motivation and team building任职资格:1. 团队合作精神Teamwork oriented2. 热情,有礼貌,愿意帮助同事及客人Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers3. 可以接受轮班制Be able to work for flexible hours4. 有酒店/餐饮行业从业经验Graduated in Hospitality industry5. 1年以上同岗位西餐厅工作经历Above 1 year experience at same position in western restaurant公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴,提供住宿(就近安排宿舍)Company will provide free lunch and dormitory.3. 综合工时制,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.
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  • 餐厅主管

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 01-15
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    岗位职责1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动,来寻求反馈。在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。2、人力资源通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 可以英语和中文的交流
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 正宗意大利菜
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-13
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    岗位职责:1. 保证每天按时上班,认真做好本职工作; 2. 熟悉餐厅所提供的服务及设施;协助主管或经理的餐前准备工作, 盘点, 订货等.3. 服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表,面带微笑,竭尽全力服务好每一位客人;4. 与客人建立友善的关系,合理的处理客人所有相关服务的要求;5. 餐后及时清台,整理餐桌卫生,保持餐厅的整洁和良好的环境;6. 良好的职业道德精神和职业道德操守,有强烈的凝聚力和事业心;7. 严格遵守餐厅规章制度,做一个有诚信的员工;有全队合作精神.岗位要求:1. 会基本的餐饮服务英语,能够基本的沟通交流;因为餐厅的管理层都是外国人,客户群体主要来自欧美各国及世界其他国家。2. 至少有2年以上的相关工作经验,西餐厅工作经验更佳;3. 能吃苦耐劳,积极进取,愿意学习新事物;4. 工作认真,态度端正 ,服从领导工作安排,有团队合作精神,为人谦和诚实。待遇:1. 包食宿,做五休二;2. 根据餐厅营业情况和个人表现有奖金;4. 缴纳上海社会保险;5. 加班费用另算;6 . 表现优异者可晋升;工作地点:1. 长乐路店 - 静安区长乐路946弄4号,近常熟路,地铁7号线常熟路站8号口出,10分钟内可到达;2. 南汇路店 - 静安区南汇路73号,近南京西路,地铁2号线南京西路站1号口出,5分钟内可到达;*有意者可致电:021-32301513 13774319817
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