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  • 客服

  • 天津-河西区 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    一、岗位描述 1、负责门店日常全面管理及运营; 2、负责人员的招聘、培养、激励,提升员工稳定性,提高人效; 3、推进门店服务、卫生、操作流程标准化; 4、重视服务细节与口碑维护,妥善处理客诉,持续提升顾客就餐体验; 5、重视设备、食品安全,满足顾客就餐体验同时合理管控成本; 6、负责门店营销、老顾客维护、线上平台评价管理; 二、任职要求 1、具备3年及以上餐饮行业管理经验,有知名/连锁烧烤店长履历者优先; 2、思路及表达能力清晰,善于与员工沟通,管理做到公平公正并以身作则; 3、做事仔细踏实,执行力强,遇事不隐瞒、不甩锅; 4、具备老板心态及创业思维,认同门店发展方向,未来愿转型为合伙人者优先; 三、薪资福利及工作时间 1、薪资:底薪7000+绩效1500+全勤300+月度奖金 2、基础福利:包吃+可提供宿舍(单间)+月度聚餐+生日蛋糕等 3、其他福利:司龄奖+年终奖+公费出差学习 4、工作时间:14:00-0:00 5、合伙人福利:利润分红 四、其他说明(重要) 1、上述薪资福利无任何水分,以上条件均满足的求职者,待遇可议; 2、彼此时间宝贵,我需要具备管理视角并且实干型的店长,“眼高手低”或“大服务员”类型的求职者勿扰; 3、本店目前生意较为稳定,但目前门店规模较小,计划今年搭建稳定团队后开拓新店,具备卓越门店管理能力且志同道合的行业精英请大胆联系;
  • 天津-滨海新区 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等环节的监督与指导 2、制定并执行餐饮服务标准流程,持续优化服务质量与顾客满意度 3、负责成本控制与预算管理,定期分析经营数据并提出改进方案 4、组织员工培训与技能考核,打造高效专业的服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备3年以上餐饮管理工作经验 2、熟悉餐饮行业运营模式及食品安全法规 3、具备优秀的团队管理能力与现场协调能力 4、能适应高强度工作压力,有较强的问题解决能力 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先
  • 天津-东丽区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    【岗位职责】 1、负责餐厅的迎宾接待工作,主动、热情地迎接客人,引导客人就座,并协助安排座位。 2、准确记录客人的点餐需求,及时将菜单信息传递给厨房,并确保菜品按时、准确上桌。 3、主动为客人提供餐中服务,包括倒水、换骨碟、解答疑问、处理简单投诉等。 4、保持餐厅环境整洁,及时清理桌面、地面,补充餐具、纸巾等用品。 5、协助完成餐后收尾工作,包括撤台、清洁、整理桌椅等。 6、配合团队完成其他临时性服务任务,确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限,零基础亦可,公司提供岗前培训。 2、身体健康,能适应餐饮行业快节奏的工作环境。 3、普通话流利,具备基本的沟通表达能力和服务意识。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,有团队合作精神。 5、无不良嗜好,品行端正,持有效健康证优先(无证可协助办理)。
  • 天津-河西区 | 经验不限 | 高中
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    学会制作韩式紫菜包饭,能主动找来客户销售包饭,有责任心 踏实 能干,灵活为人处事!
  • 天津 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 工会福利
    • 全球住房福利
    • 全球工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    带领当班员工为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 参加和参与计划好的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔。 完成上级主管安排的其他工作。 职位资格和技能 *Required Skills 技能要求 *Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 *Qualifications 学历 *No limit 不限 *Experience 经验 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience 1年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 联系我们: 酒店地址:天津市空港物流加工区中心大道55号 乘车路线:地铁站2号线空港经济区站下车,乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话:022-58678888—2158    联系人:张女士 邮件地址:talent@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。 加入我们的团队,做充满活力的自己!
  • 天津 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 工会福利
    • 全球住房福利
    • 全球工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    带领当班员工为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 参加和参与计划好的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔。 在餐厅经理不在的情况下, 代理其完成相关工作。 职位资格和技能 *Required Skills 技能要求 *Relevant Food & Beverage knowledge 相关的菜品及酒水知识 *Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 *Good oral English skills 良好的英文口语技能 *Qualifications 学历 *No limit 不限 *Experience 经验 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience 2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 联系我们: 酒店地址:天津市空港物流加工区中心大道55号 乘车路线:地铁站2号线空港经济区站下车,乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话:022-58678888—2156 联系人:张女士 邮件地址:talent@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。 加入我们的团队,做充满活力的自己!
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    1.管理重要客户或者重点区域。 2.开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 3.了解熟悉客户的背景。 4.确认客户的需求及目标,以及细分市场/客户的战略。 5.将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 6.通过有效的客户管理,提高客户忠诚度,餐厅及会议的产量。 7.通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。 8.获取市场情报:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 9.分配大部分的工作时间拜访客户。 10.向客户推销餐厅销售及服务所带来的价值。 11.努力达成个人及团队的目标(可测量)。 12.参加培训课程,提高销售业绩及技能。 13.带领客户参观酒店。 14.代表酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。 15.维持及增长餐厅客户产量。
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    天津-蓟州区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 三人间住宿
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度 5、管理餐饮团队,包括员工排班、培训及绩效考核 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的顺畅衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工 3、良好的沟通协调能力,能够处理客户关系及部门协作 4、具备成本控制意识及数据分析能力 5、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 6、具备创新思维,能够策划并执行餐饮营销活动
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责餐厅整体运营管理、团队建设、成本管控与包房接待等,对餐厅经营业绩与盈利结果负责。餐厅全盘运营管理 全面负责餐厅日常整体运营管理,统筹人员排班、物资采购、库存管控、现场调度,保障门店高效有序运转;监督维护门店环境、出品品质,保障门店各环节流程落地。 2、制定餐厅整体经营目标,制定商务餐拓客、增收执行方案,带领团队完成营收业绩;专项策划商务宴请营销活动:企业年会、商务洽谈宴、客户答谢宴、团建套餐等,设计差异化商务套餐、充值储值、长期合作协议等营销产品;主动挖掘周边企业、政企单位潜在商务客源,线下上门拓客、线上渠道联动推广,收集市场商务用餐需求与竞品信息,定期复盘商务销售数据,优化拓客策略; 3、负责商务客户全流程对接,对接政企、商务洽谈客户,建立完善商务客户档案,常态化维护高价值大客户关系;统筹高端商务包房全流程接待标准,定制商务宴请、洽谈、团建专属用餐方案,把控餐前布置、席间服务、餐后回访,提升商务客户复购与转介绍; 4、服务品质与客诉管理 搭建并落地餐厅服务标准与作业流程,严格把控服务质量,保障顾客用餐体验;妥善处理顾客投诉、反馈,维护客群关系,做好高价值客户维护。 5、成本财务与风险管控 掌握餐饮财务基础,负责门店预算编制、成本核算、利润分析,落实成本管控,提升门店盈利能力;管理门店资金、现金收付、账目核对、费用报销,保障门店财务安全;具备风险意识,评估、防范经营风险,遇到突发紧急事件快速决策处置,保障门店稳定运营。 6、团队搭建与人力管理 负责门店人员招聘、岗位配置、员工培训、工作指导、激励考核;搭建团队氛围,根据员工特长合理分配岗位,打造高凝聚力、高执行力的门店团队;有新店筹备、快速搭建门店团队能力优先。 7、对外协同与其他工作 维护门店对外合作关系,做好门店业务宣传;完成上级交办的其他经营管理相关工作。 任职要求 1.大专及以上学历,餐饮管理相关专业优先;25-40岁,形象气质佳,职业素养良好。 2.3年及以上会所/餐饮门店全盘管理经验,有餐饮经理实操经历,有完整门店经营管理成功案例,具备营销经验优先。 3.熟悉餐饮全流程运营;精通成本管控、数据分析,熟练使用办公软件;具备市场营销能力,优秀的沟通协调、突发事件处理、决策应变能力。 4.综合素养:责任心强,抗压能力强,工作积极主动;擅长团队搭建、员工培训与团队氛围建设;具备优秀风险意识,有较强结果导向思维。 经验要求:3年以上餐饮全盘管理经验 薪资范围:4.5K-7K 休假:月休6天,调休制 社保:购买五险 工作地点:武汉东西湖区乾能花园酒店1楼
  • 餐饮经理

    7千-8千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责1. 负责酒店餐饮部日常运营、团队管理、服务管控2. 维护客户关系,保障宾客用餐体验,完成经营指标3. 统筹各类宴会、VIP接待及餐饮服务流程优化4. 管控餐饮成本与出品质量任职要求1. 2-3年以上星级酒店餐饮管理同岗经验2. 熟悉高端餐饮服务与运营流程,抗压能力强3. 具备基础英文沟通能力,形象气质佳4. 擅长团队管理、客户维护与成本管控 薪资福利7k-8k+ 包食宿 + 带薪年假 + 节日福利 + 晋升空间
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理,制定并执行服务标准、操作流程及各项规章制度,确保部门高效、规范运行。 2、根据公司经营目标,制定餐饮部年度、季度及月度营收计划,并带领团队完成各项业绩指标。 3、负责菜单设计与调整,结合季节变化和客户需求,与厨师团队协作开发新菜品,控制菜品成本及毛利率。 4、监督食材采购、验收、仓储及盘点环节,确保食品安全与质量,降低损耗,合理控制运营成本。 5、组织并监督前厅及后厨团队的服务质量,处理客户投诉与建议,提升顾客满意度及品牌口碑。 6、定期开展员工培训(服务技能、食品安全、消防安全等),进行绩效考核与人才梯队建设,提升团队专业水平。 7、负责餐饮部设施设备的日常维护与安全管理,确保各项设备处于良好状态,杜绝安全隐患。 8、协调与公司其他部门(如市场、财务、采购等)的配合工作,参与公司重大活动及营销方案的策划与执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、年龄25-35岁,具有3年以上中高端餐饮或连锁餐饮行业同岗位工作经验。 3、熟悉餐饮行业运作流程,精通成本控制、菜品管理及食品安全法规。 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 5、具有较强的服务意识,能以身作则,带领团队提供高质量服务。 6、熟练使用办公软件及餐饮管理软件(如POS系统、进销存系统等)。 7、持有健康证,有餐饮职业经理人资格证书者优先考虑。
  • 南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    • 生日福利
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    早餐厅经理(兼管后厨|筹备期)岗位亮点 南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘餐厅经理1名。 酒店拥有177间客房,目前处于筹备阶段,与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区,项目由国企投资建设并长期自持,兼具希尔顿国际品牌体系、双品牌项目经历及国企平台稳定性。 酒店餐饮以早餐运营为主,不设常规中餐、晚餐经营。该岗位主要负责酒店早餐厅整体运营,并兼管后厨团队及早餐出品。我们希望候选人既具备餐厅运营和团队管理能力,也具备较扎实的烹饪专业基础,有厨师或厨房管理岗位成长经历者优先。 岗位职责一、早餐厅运营管理 全面负责酒店早餐厅日常运营管理,确保早餐服务符合希尔顿欢朋品牌标准。 根据酒店入住率、客源结构及经营情况,合理安排早餐厅人员、服务流程及现场运营。 负责早餐开餐前准备、营业中服务及收餐后的现场管理,确保餐厅环境、餐台、餐具及服务状态符合标准。 关注宾客早餐体验,及时处理宾客意见和现场问题,持续提升早餐满意度。 根据宾客反馈及经营数据,不断优化早餐服务流程、菜品结构及运营效率。 负责早餐厅员工日常培训、排班、绩效、服务标准及团队管理。 二、后厨及早餐出品管理 兼管早餐后厨整体工作,负责早餐菜品质量、出品标准、食品安全及厨房现场管理。 根据希尔顿欢朋早餐标准及酒店实际经营情况,合理规划早餐菜品结构、品种搭配及每日出品。 对热菜、面档、冷菜、点心及其他早餐产品进行质量检查,确保口味、温度、摆盘及补充及时。 指导厨师及厨房员工按照标准进行食品加工、储存、制作及出品,确保食品安全和产品稳定。 根据入住率及预估用餐人数,合理制定备货和生产计划,控制早餐原材料消耗及食品浪费。 负责后厨卫生、冰箱冰柜、食品储存、留样及相关食品安全管理工作。 定期检查厨房设施设备运行情况,发现问题及时协调工程等相关部门处理。 三、成本与品质管理 负责早餐原材料、餐饮用品及低值易耗品的合理使用和成本控制。 根据每日早餐人数、餐标及实际消耗情况,分析早餐成本并提出优化措施。 严格落实食品安全、卫生及操作规范,确保符合品牌及当地相关管理要求。 负责早餐餐厅及后厨日常质量检查,对发现的问题及时整改并持续跟进。 配合酒店质检、品牌检查及相关食品安全检查工作。 四、筹备期工作 深度参与酒店早餐厅及后厨筹备工作,包括运营流程梳理、人员编制、招聘及团队搭建。 参与厨房设备、餐饮设备、餐具、运营物资及相关用品的确认和验收。 参与早餐菜单、菜品标准、出品流程及服务流程的建立和测试。 负责餐厅及后厨团队开业前培训、实操练习、模拟运营及开业演练。 配合运营总监及相关部门完成早餐厅、明档、后厨等区域的开业前验收及整改工作。 任职要求 具备中高端酒店餐饮或厨房相关管理经验。 具备厨师或厨房岗位工作背景,懂烹饪、懂出品,同时具备餐厅运营管理能力。 有厨师长、厨房主管、餐厅经理或餐饮综合管理相关岗位经历者优先。 熟悉酒店自助早餐运营模式,能够独立管理早餐厅及早餐后厨工作。 熟悉早餐菜品制作、食品安全、原材料管理及成本控制。 具备较强的现场管理、团队带教、沟通协调和问题解决能力。 有国际品牌酒店或中高端酒店工作经验者优先,有新酒店筹备及开业经验者优先。 责任心强,执行力好,具备较强的食品安全意识、成本意识及服务意识。 加入我们的理由 国际品牌平台:希尔顿欢朋是希尔顿旗下中高端酒店品牌,拥有成熟的餐饮标准及运营体系。 筹开项目经历:参与177间客房国际品牌酒店从筹备、开业到稳定运营全过程。 双品牌项目背景:同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。 国企投资、自持物业:项目由国企投资建设并长期自持,平台稳定,注重长期经营。 规范福利保障:享受五险一金、双休及酒店相关员工福利。 岗位综合价值:既负责早餐厅运营,又负责后厨及早餐出品管理,能够全面发挥餐饮运营与烹饪专业能力。
  • 餐饮经理

    1.5万-2万
    孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    女性身高要求1.63米以上、男性1.73米以上,形象好,沟通表达能力强,学习能力强,责任心强,执行力强,从事过3年以上餐饮管理经验,有能力者工资面议。
  • 会所服务主管

    5.5千-6.5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 法定节假日
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责会所日常运营管理,制定并执行服务流程与标准,确保客户体验达到高端酒店品质。 2、统筹会所内接待、餐饮、会议、康乐等各项服务的协调与安排,处理客户投诉及突发事件。 3、管理会所服务团队,包括排班、培训、绩效考核,提升团队服务意识与专业能力。 4、定期检查会所设施设备及环境卫生,维护高端雅致的运营环境。 5、收集客户反馈,分析服务数据,持续优化服务流程与增值项目。 6、配合市场营销活动,协助完成会所会员拓展及重点客户维护工作。 【岗位要求】 1、具备出色的沟通协调能力与客户服务意识,能灵活应对各类服务场景。 2、熟悉高端会所或酒店服务标准,有团队管理经验或相关岗位实习经历者优先。 3、形象气质佳,亲和力强,具备良好的职业素养与抗压能力。 4、善于学习,能快速掌握新服务流程与设施操作。 5、年龄、学历、经验不限,但需具备责任心和主动解决问题的态度。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    北京-延庆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(北京世园悦沁酒店招)1. 日常运营管理:全面负责酒店餐饮部的整体运营工作,制定餐厅日常营业计划、服务流程及运营标准,统筹早餐、正餐、散客、团队接待等全场景服务工作,保障餐厅高效、有序运转。每日督导班前会、营业中服务管控、收班复盘工作,及时解决营业过程中出现的各类问题,确保服务零重大失误。2. 服务品质管控:建立并落地餐厅标准化服务体系,规范员工仪容仪表、服务礼仪、接待话术、上菜流程、客诉处理等各项服务细节。定期巡查餐厅环境卫生、餐桌摆放、设备设施状态、菜品出品呈现,严格把控服务质量,持续优化宾客用餐体验,提升客人满意度与复购率。3.团队人员管理:负责餐厅服务员、传菜员、领班等基层员工的招聘、培训、排班、绩效考核及日常管理工作。制定新人岗前培训、在岗技能提升培训计划,常态化开展服务技能、食品安全、礼仪规范培训,打造专业、高效、有凝聚力的服务团队。合理调配人力,优化排班机制,降低人力成本,同时做好员工沟通、情绪疏导及激励工作,降低人员流失率。4. 营收与成本管控:根据酒店年度、季度经营目标,制定餐厅月度营业指标、拓客及增收方案,积极配合酒店营销活动、婚宴、商务宴会、团建聚餐等定制化餐饮业务,全力完成营收任务。严格管控餐厅物料、餐具、耗材、食材损耗,做好物资出入库登记、盘点工作,严控运营成本,提升餐厅整体盈利水平。5. 客户关系与客诉处理:主动对接VIP客户、政企团队、合作商用餐接待工作,维护高端客群关系,积累优质客户资源。快速、妥善处理宾客用餐过程中的投诉、建议及突发问题,复盘问题原因并优化整改,避免同类问题重复发生,挽回客户口碑。6. 安全与合规管理:严格遵守食品安全法及酒店各项规章制度,督导员工做好食材储存、加工、餐具消毒、环境卫生等食品安全工作,杜绝食品安全隐患。负责餐厅消防安全、用电用气安全、设备安全管理,定期排查安全隐患,组织员工开展安全培训及应急演练,保障宾客及员工人身、财产安全。同时做好餐厅设备、设施的日常维护与报修工作。7. 数据复盘与工作汇报:每日、每周、每月统计餐厅营业数据、客流数据、成本损耗数据、客户评价数据,做好数据分析与复盘,总结经营问题并制定优化方案。定期向餐饮部总监或酒店管理层汇报餐厅运营情况、业绩完成情况、团队情况及工作计划。岗位要求1. 学历与年龄要求:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先;年龄30-45岁,形象气质良好,谈吐得体。2. 工作经验要求:拥有3年及以上星级酒店、高端连锁酒店餐厅管理经验,熟悉酒店餐厅全套运营流程、服务标准及宴会接待流程,有同岗位管理经验者优先;熟悉中餐、西餐日常运营,具备婚宴、商务宴会统筹经验者优先。3. 专业能力要求:熟练掌握餐饮服务标准、食品安全规范、成本管控、人员排班及绩效考核方法;具备优秀的现场统筹、应急处理及客诉处理能力,能快速应对用餐高峰期、突发接待问题;具备基础的数据分析能力,可通过营业数据优化运营策略。4. 综合素养要求:具备优秀的团队管理、沟通协调及执行力,责任心强、抗压能力强,能适应餐饮行业轮班、节假日在岗的工作特性;服务意识、品质意识、成本意识强烈,做事细致严谨、高效务实;具备良好的职业素养,服从酒店管理制度,认同企业文化。5. 其他加分项:持有食品安全管理员证、酒店管理相关证书优先;具备高端酒店服务礼仪、定制化宴会策划经验者优先;熟悉新媒体餐饮营销、会员维护者优先。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部的日常运营与管理,保障服务品质和运营效率; 2、监督餐饮服务各环节执行,持续优化服务流程与标准,提升顾客满意度; 3、协助进行餐饮成本管控,包括食材采购、库存管理与损耗控制,支持部门实现利润目标; 4、协助组织员工培训,提升团队的专业技能与服务意识,促进高效协作; 5、参与策划并执行餐饮促销活动,结合市场调整经营策略,助力部门业绩提升与品牌建设; 6、定期整理与分析运营数据,协助撰写运营报告,提出优化建议并推动落实; 7、协助确保餐饮部各项工作符合卫生、安全、环保及相关法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的餐饮管理经验,熟悉酒店或高端餐饮运营模式; 2、拥有良好的团队管理与沟通协调能力,能够有效沟通上下级; 3、熟悉成本控制、食品安全与服务质量相关管理要点,具备基本的数据分析与决策支持能力; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度工作环境; 5、具备市场意识和创新思维,能根据市场动态协助调整经营策略,拥有一定客源者优先; 6、持有餐饮管理、食品安全等相关职业资格证书者优先。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、制定餐饮板块年度营销战略,统筹策划节庆活动与推广方案并落地执行; 2、深度分析市场竞品动态,优化定价策略与套餐组合,提升餐饮综合收益; 3、拓展商务协议客户及宴会渠道,维护核心大客户资源,确保营收目标达成; 4、协同厨房等部门优化服务流程,监控营销活动效果并输出复盘报告; 5、管理线上新媒体矩阵运营,提升品牌曝光度与网络口碑评分。 【任职要求】 1、具备5年以上品牌餐饮营销经验; 2、精通餐饮产品策划与收益管理,拥有成熟的宴会销售或大客户开发成功案例; 3、熟练使用 Office 办公软件及数据分析工具,具备优秀的表达能力; 4、具备极强的抗压能力与跨部门沟通技巧,能适应节假日轮班。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 生活补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监全面负责餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验。 2、执行餐厅服务标准,监督员工仪容仪表、服务质量及卫生安全,符合酒店及行业规范。 3、管理餐厅人员排班、考勤及培训,提升团队专业技能与服务意识。 4、协助制定菜品及酒水推广策略,根据客流情况调整运营方案,提高营业额。 5、负责餐厅物资、餐具、设备的管理与维护,控制损耗,降低成本。 6、处理顾客投诉及突发情况,维护酒店品牌形象,提升客户满意度。 7、配合财务完成每日营收数据统计与核对,定期进行经营分析并汇报。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能有效带领团队完成工作任务。 2、服务意识强,注重细节,能灵活应对各类突发问题。 3、热爱餐饮行业,形象端正,亲和力佳,具备基础电脑操作能力。 4、具有责任心与执行力,能适应排班及节假日工作安排。 5、学历、年龄不限,有餐饮行业从业经验或酒店管理经验者优先。
  • 餐饮服务经理

    1.2万-1.4万
    珠海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程与标准操作规范,优化服务效率 3、监督食品卫生安全及后厨管理,确保符合国家相关法规要求 4、负责餐饮团队的人员培训、排班管理与绩效考核 5、分析经营数据,制定成本控制方案并推动落实 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、策划并执行季节性餐饮推广活动,提升营业收入 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专学历毕业
  • 厦门 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 行使餐饮部运营经理或市场推广专员的职能,确保所有餐厅和宴会遵循酒店标准成功运营并各自赢利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 最好拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历;至少两年担任大型机构的餐饮运营经理或资深餐厅经理的工作经验;必须具有良好的经营、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as F&B Operation Manager, or Senior Restaurant Manager in larger operation. Good operational, administrative and interpersonal skills are a must, and banqueting experience an asset.
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理,制定并执行部门工作计划与经营目标。 2、监督餐厅、厨房及宴会服务的服务质量,确保符合酒店标准与客户期望。 3、设计并优化菜单结构,控制食材成本与库存,提升部门盈利能力。 4、组织员工培训与考核,提升团队服务技能与工作效率。 5、协调与前厅、客房等部门的配合,确保宾客用餐体验连贯顺畅。 6、处理宾客投诉与意见反馈,及时改进服务流程与菜品质量。 7、执行食品安全与卫生管理制度,定期检查厨房及餐厅环境,杜绝安全隐患。 8、分析销售数据与市场动态,制定促销策略,提升餐饮收入。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮管理经验,熟悉餐运营流程,具备优秀的团队管理与成本控制能力 2、专业不限,学历不限,具备餐饮行业从业经验者优先。 3、熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全规范。 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力,能有效激励员工。 5、服务意识强,能够灵活应对突发情况并妥善处理客诉。 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统。 7、责任心强,工作严谨,能适应酒店行业弹性工作时间。
  • 泉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,确保宴会、会议、婚宴等各类活动的顺利开展。 2、制定并执行宴会厅服务流程与标准,监督员工服务质量,保障宾客满意度达到公司要求。 3、统筹宴会厅的场地布置、设备维护与物资管理,合理控制成本,减少损耗。 4、协调与厨房、销售、工程等部门的沟通协作,确保活动准备与执行环节无缝衔接。 5、负责宴会厅员工的招聘、培训、排班与绩效考核,提升团队整体业务水平与服务意识。 6、处理宾客投诉及突发事件,及时反馈问题并提出改进方案,维护酒店品牌形象。 7、定期分析宴会厅运营数据,参与制定营销策略,协助完成部门营收目标。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限,但需具备较强的组织协调能力与团队管理意识。 2、熟悉宴会、会议服务流程,有酒店或餐饮行业同岗位经验者优先考虑。 3、具备优秀的沟通表达能力与客户服务意识,能妥善处理各类突发状况。 4、责任心强,抗压能力佳,能适应灵活排班及高强度工作节奏。 5、熟练使用基础办公软件(如Word、Excel),具备基础的数据分析能力。
  • 北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理,确保餐厅、宴会及酒吧服务符合悦榕集团品牌标准。 2、制定并执行餐饮年度预算、营收目标及成本控制方案,监控食材、酒水及人力成本,提升部门盈利能力。 3、主导菜单设计、菜品研发与定价策略,结合本地特色与集团理念,定期更新餐饮产品。 4、统筹餐饮活动策划与执行,包括主题晚宴、商务宴请及婚宴等,协调厨房、宴会及服务团队无缝协作。 5、建立并维护客户关系,处理宾客投诉与反馈,持续提升服务品质与客户满意度。 6、负责餐饮团队的人员招聘、培训、排班及绩效评估,营造积极高效的工作氛围。 7、执行食品安全与卫生标准,配合质检及审计,确保符合法规及集团要求。 8、与销售、财务及工程等部门联动,推动餐厅翻新、设备维护及特色推广项目。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理经验,有酒店业或中高端餐饮运营背景者优先。 2、熟悉餐饮成本控制、供应链管理及菜单工程实操流程。 3、具备优秀的领导力、沟通协调能力及危机处理能力,能有效管理多元化团队。 4、对餐饮市场趋势敏感,能创新思维提升出品与服务体验。
  • 餐饮负责人

    1万-1.5万
    郑州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 各种宠你
    • 老板有钱
    • 专业团队
    • 宿舍或补贴
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1.负责制定年度经营计划,将整体指标合理拆解至各门店及月度节点,定期追踪营收、成本、客流等关键数据,针对异常指标提出具体调整方案并推动落地。 2.根据各门店实际运营需求,统筹协调跨店人员调配,确保高峰时段与特殊时期的人力保障;同时优化排班制度与协作流程,减少日常救火式管理,提升整体运营效率。 3.主导菜品/饮品的迭代升级工作,通过收集顾客反馈、分析外卖平台评价、监测社交媒体口碑等渠道,将市场端的真实需求转化为研发端可执行的产品改进方案。 4.建立并完善前场服务标准与培训体系,不仅涵盖基础操作规范,更包括品牌调性传达、顾客沟通技巧等软性能力培养,确保一线员工能够准确传递品牌价值。 5.负责处理顾客投诉及差评事件,在解决个案的基础上,系统梳理共性问题的制度性漏洞,推动服务流程的持续优化。 6.配合公司战略方向,参与新店筹开、私域运营、主题活动策划等跨部门项目,具备从运营端提供可行方案的能力。 1.本科及以上(条件优异者可适当放宽)。 2.5年以上餐饮、茶饮或咖啡行业从业经验,其中至少2年独立负责区域或多门店运营管理。 3.具备品牌化运营思维,熟悉年轻消费群体的行为特征与决策路径,对大众点评、小红书等主流平台的运营逻辑有实操认知。 4.必须有从0到1参与或主导品牌/门店筹建、转型或新区域拓展的实际经历,而非仅以协助身份参与。 5.能够熟练阅读损益表,理解毛利、人效、坪效等核心经营指标,并据此做出合理的业务判断。 6.具备较强的责任心与抗压能力,能在快节奏环境下保持清晰的决策逻辑,善于跨岗位沟通与协调,愿意主动承担边界模糊的工作内容。
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