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  • 客服

  • 天津-河西区 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    一、岗位描述 1、负责门店日常全面管理及运营; 2、负责人员的招聘、培养、激励,提升员工稳定性,提高人效; 3、推进门店服务、卫生、操作流程标准化; 4、重视服务细节与口碑维护,妥善处理客诉,持续提升顾客就餐体验; 5、重视设备、食品安全,满足顾客就餐体验同时合理管控成本; 6、负责门店营销、老顾客维护、线上平台评价管理; 二、任职要求 1、具备3年及以上餐饮行业管理经验,有知名/连锁烧烤店长履历者优先; 2、思路及表达能力清晰,善于与员工沟通,管理做到公平公正并以身作则; 3、做事仔细踏实,执行力强,遇事不隐瞒、不甩锅; 4、具备老板心态及创业思维,认同门店发展方向,未来愿转型为合伙人者优先; 三、薪资福利及工作时间 1、薪资:底薪7000+绩效1500+全勤300+月度奖金 2、基础福利:包吃+可提供宿舍(单间)+月度聚餐+生日蛋糕等 3、其他福利:司龄奖+年终奖+公费出差学习 4、工作时间:14:00-0:00 5、合伙人福利:利润分红 四、其他说明(重要) 1、上述薪资福利无任何水分,以上条件均满足的求职者,待遇可议; 2、彼此时间宝贵,我需要具备管理视角并且实干型的店长,“眼高手低”或“大服务员”类型的求职者勿扰; 3、本店目前生意较为稳定,但目前门店规模较小,计划今年搭建稳定团队后开拓新店,具备卓越门店管理能力且志同道合的行业精英请大胆联系;
  • 天津-滨海新区 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等环节的监督与指导 2、制定并执行餐饮服务标准流程,持续优化服务质量与顾客满意度 3、负责成本控制与预算管理,定期分析经营数据并提出改进方案 4、组织员工培训与技能考核,打造高效专业的服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备3年以上餐饮管理工作经验 2、熟悉餐饮行业运营模式及食品安全法规 3、具备优秀的团队管理能力与现场协调能力 4、能适应高强度工作压力,有较强的问题解决能力 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先
  • 餐厅经理

    1万-1.5万
    天津 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的运营管理,包括餐厅、宴会及客房送餐服务,确保高品质的餐饮体验和卓越的宾客满意度,实现经营目标; 2、监督日常餐饮运营,确保服务标准、食品安全及成本控制; 3、制定年度预算、营收计划及营销策略,提升盈利能力; 4、负责管理团队,优化人员配置与绩效; 5、处理宾客反馈,维护VIP客户关系,提升品牌口碑; 6、甄选优质供应商,管控采购成本与库存; 7、设计季节性菜单、主题宴会及特色活动。 【岗位要求】 1、酒店管理或相关专业本科以上学历; 2、8年以上高端酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位经历; 3、精通餐饮运营、成本控制及市场趋势,熟练使用酒店管理系统; 4、卓越的领导力、沟通能力及抗压能力,英语流利。
  • 天津 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 工会福利
    • 全球住房福利
    • 全球工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    带领当班员工为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 参加和参与计划好的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔。 在餐厅经理不在的情况下, 代理其完成相关工作。 职位资格和技能 *Required Skills 技能要求 *Relevant Food & Beverage knowledge 相关的菜品及酒水知识 *Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 *Good oral English skills 良好的英文口语技能 *Qualifications 学历 *No limit 不限 *Experience 经验 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience 2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 联系我们: 酒店地址:天津市空港物流加工区中心大道55号 乘车路线:地铁站2号线空港经济区站下车,乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话:022-58678888—2156 联系人:张女士 邮件地址:talent@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。 加入我们的团队,做充满活力的自己!
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    天津-蓟州区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 三人间住宿
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度 5、管理餐饮团队,包括员工排班、培训及绩效考核 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的顺畅衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工 3、良好的沟通协调能力,能够处理客户关系及部门协作 4、具备成本控制意识及数据分析能力 5、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 6、具备创新思维,能够策划并执行餐饮营销活动
  • 天津-河东区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 凯悦关爱
    • 管理规范
    • 培训发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 生日礼物
    • 多彩活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责监督餐饮部各餐厅服务区域的日常运营和人员管理, 带领团队为客人提供难忘的用餐体验并超越宾客的期待与需求。通过激励、帮教、培训的方式,不断的完善并保持团队高水准的服务。我们会优先考虑拥有五星级奢华酒店工作背景,具备熟练的英语书面和口语表达能力的人选。
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    1.管理重要客户或者重点区域。 2.开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 3.了解熟悉客户的背景。 4.确认客户的需求及目标,以及细分市场/客户的战略。 5.将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 6.通过有效的客户管理,提高客户忠诚度,餐厅及会议的产量。 7.通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。 8.获取市场情报:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 9.分配大部分的工作时间拜访客户。 10.向客户推销餐厅销售及服务所带来的价值。 11.努力达成个人及团队的目标(可测量)。 12.参加培训课程,提高销售业绩及技能。 13.带领客户参观酒店。 14.代表酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。 15.维持及增长餐厅客户产量。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店餐饮区域的日常运营管理,统筹人员安排、服务流程优化及标准执行,确保运营效率和服务质量。 2. 监督食品安全与卫生管理,严格执行食材储存和使用规范,保障用餐安全。 3. 组织开展员工培训与绩效考核,提升团队服务技能和整体协作水平。 4. 协调处理客户反馈与投诉,持续改进服务体验,维护酒店品牌形象。 5. 配合上级完成经营数据分析、成本控制及其他交办任务。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和团队管理意识,能有效协调团队工作。 2. 工作认真负责,有较强的服务意识和应变处理能力。 3. 能适应轮班工作安排,具备一定的抗压能力。 4. 有意愿在酒店餐饮管理领域长期发展,学习能力强。 5. 诚实守信,品行端正,无不良从业记录。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    天津-红桥区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌要求 3、监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据,制定销售策略及促销方案以提升营业收入 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 6、负责餐饮团队建设,包括员工培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店/社会餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力,能有效激励员工 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系 5、具备创新思维,能根据市场变化调整经营策略 6、能适应高强度工作压力,具备灵活应变能力
  • 淄博 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等环节的监督与指导 2、制定并执行餐饮服务标准流程,优化服务品质,提升顾客满意度 3、负责餐饮部人员排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、控制餐饮成本,监督食材采购、库存管理及损耗控制 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、具备成本控制意识及财务管理基础知识 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理各类突发情况 5、工作责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮部运营经理(销售&运营)主要base昆明 cover 2店 管理 一、岗位职责 1.统筹管理早餐厅、中餐包房、茶室、大堂吧、宴会厅等各餐饮区域的日常运营,监督餐前餐中餐后全流程,确保服务品质符合本酒店品牌标准 2. 负责制定餐饮部年度、季度及月度经营计划与销售目标,组织实施各类餐饮推广活动,确保完成部门营业收入指标和利润指标。 3. 寻找和开发有潜力的餐饮消费客户,维护协议客户及重要客源关系,通过有效的销售技巧和交叉销售策略持续提升餐饮销售额与利润率。 4. 监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理、人力成本优化及各项费用管控,审核部门采购申请及费用报销,确保成本控制在合理范围内。 5. 与厨师长紧密配合,共同筹划和设计菜单,开发符合市场需求的餐饮产品,确保菜品质量与出餐效率。 6. 负责餐饮部员工的招聘面试、培训带教、绩效考核及日常管理工作,组织每日班前例会及服务培训,激励员工士气,培养骨干人才。 7. 亲自跟进重要宾客(VIP)的接待及用餐安排,处理客户投诉及突发事件,定期分析客户反馈及线上评价,持续提升客户满意度和忠诚度。 8. 与其他各部门保持良好沟通,协同完成宴会、团队用餐等接待任务;落实食品安全、消防安全及设备安全制度,确保符合卫生监管标准。 二、任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。5年以上高星级酒店或高端餐饮运营管理经验,其中3年以上餐饮管理岗位经验。 2. 有私宴、高端酒楼或会所餐饮管理工作经历者优先考虑。具备丰富的销售经验。 3. 精通酒店餐饮运营全流程,熟悉前厅服务规范与后厨出品标准,具备优秀的成本控制、预算管理及数据分析能力。 4. 出色的团队领导与人员管理能力,优秀的沟通协调与跨部门协作能力,具备处理突发事件及客户投诉的应变能力。 5. 敏锐的商业意识与市场洞察力,擅长销售策略制定与营收增长,责任心强,能适应餐饮运营的弹性工作。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    1.门店运营与营收管理 统筹景区餐饮门店的日常营运工作,制定并分解营收目标,管控出餐效率、客单价与翻台率,配合商业营运部完成餐饮板块年度经营指标;定期复盘门店运营数据,优化营运流程,提升门店坪效。 2.人员管理与团队建设 负责餐饮板块一线员工(服务员、厨工)的排班、培训、考核与日常管理;制定并落地服务标准、操作规范与岗位流程,定期开展岗位技能培训,提升团队服务能力与执行力;打造稳定、高效的服务团队。 3.餐品品质与食品安全管控 监督餐品制作流程与出品标准,把控食材验收、存储、加工全流程管理,落实 “生熟分开、先进先出” 等食品安全规范;定期开展食品安全检查,排查后厨、前厅卫生隐患,杜绝食品安全事故;管控食材损耗,优化成本结构。 4.服务质量与客诉处理 统筹门店服务质量监督,规范前厅服务流程,提升游客用餐体验;负责处理游客用餐投诉与突发服务问题,快速响应并妥善解决游客诉求,收集游客反馈并推动服务流程优化。 5.服物料与成本管控 负责餐饮门店食材、耗材的盘点、申领与库存管理,建立库存台账,定期开展库存盘点,管控物料损耗与运营成本;分析门店物料消耗数据,提出成本优化建议,配合财务部门完成对账与结算工作。 6.卫生与安全管理 监督门店后厨、前厅、外摆区的日常清洁与消毒工作,落实消防安全、食品安全相关法规与景区管理要求;定期开展安全隐患排查,组织一线员工开展安全培训,确保门店运营安全合规。 7.其他工作 完成上级交办的其他临时任务,配合部门开展餐饮板块标准化建设、营销活动落地、运营数据复盘、新店筹备等相关工作。
  • 餐饮经理

    6千-9千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐饮服务流程优化方案,提升顾客满意度 3、监督食品卫生安全及成本控制,确保符合希尔顿品牌标准 4、定期分析经营数据,制定销售策略及促销方案 5、负责员工专业技能培训及团队建设
  • 威海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面协助餐饮经理管理餐厅日常运营,包括人员安排、服务督导及质量控制 2、监督餐厅服务流程执行,确保符合希尔顿品牌服务标准及操作规范 3、负责新员工岗位培训及在岗员工技能提升,定期组织服务技能考核 4、每日检查餐厅设备运行状况、环境卫生及食品安全管理情况 5、及时处理宾客投诉及突发事件,分析问题原因并制定预防措施 6、协助制定餐厅排班计划,合理控制人力成本,优化人员配置 7、定期分析餐厅经营数据,参与制定并执行营收提升方案 8、做好厨房管理及与采购等部门的协作关系,确保出品质量与效率 【岗位要求】 1、熟悉高端餐饮服务流程及管理规范,具备星级酒店工作经验者优先 2、具备较强的服务意识与宾客关系处理能力,英语沟通能力良好 3、掌握食品安全法规及HACCP管理体系相关知识 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 5、具备成本控制意识及基础财务分析能力
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities 1.协助餐饮总监管理各餐厅、茶廊、宴会现场服务团队等,把控服务品质。 Assist F&B Director to supervise outlet & banquet service team and control service quality. 2.制定一线服务标准,组织员工技能培训、日常仪容礼仪督导。 Formulate service standards, organize staff training and supervise grooming & etiquette. 3.管控餐具、酒水、布草耗材,定期盘点,降低餐饮损耗。 Manage tableware, wine and linen, conduct regular inventory to reduce waste. 4.现场跟进用餐宾客需求,及时处理客诉,联动厨房优化出品服务配合。 Follow up guest dining experience, resolve complaints and coordinate with kitchen. 5.筹备开业职责:编制各餐厅服务 SOP,统筹开业摆台、试餐、全员实操培训。 Pre-opening duties: Compile outlet SOP, arrange table setting, food tasting and staff training. 岗位要求 Job Requirements 1.至少 8 年奢华酒店餐饮服务管理经验。 Minimum 8 years luxury hotel F&B service management experience. 2.熟悉中西餐、宴会、等全套服务流程,擅长现场人员管控。 Familiar with Chinese & Western restaurant, banquet , good at on-site team control. 3.英语沟通良好,抗压能力强,可配合晚市、节假日值班。 Good English communication, high pressure resistance, available for evening & holiday shift. 4.有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。 Pre-opening experience in luxury hotel is preferred.
  • 餐饮运营经理

    1.5万-1.6万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To be responsible for the management of all aspects of the restaurant, room service & lounge functions: operations and administration, in accordance with hotel standards. To ensure guest service levels according to food and beverage brand standards. To direct, implement and maintain a service and leadership philosophy which serves as a guide to respective staff. To maintain the cleanliness and organization of the entire restaurant area including storage area, guest area, entrance area as well as all other front and back of house areas.
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 全面负责餐厅及宴会厅日常运营,对客服务及营业收入; 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; 关注客人用餐体验,与客人保持良好的沟通; 熟知VIP接待服务标准,并能培训员工做好高规格接待; 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 [任职资格】 全面的餐厅运营知识和技能; 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; 领导才能、培训技巧、组织能力、销售技巧 具备商业的敏锐感; 良好的沟通能力和问题解决能力; 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工。
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 6%公积金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1.协助餐饮部经理全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作。 2.监督并指导餐饮服务团队,确保服务流程标准化,提升顾客用餐体验。 3.负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益。 4.制定并执行餐饮促销活动方案,配合酒店整体营销策略,提升营收。 5.定期组织员工培训,强化服务技能与产品知识,提高团队专业水平。 6.处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度。 7.检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况,确保符合行业标准及酒店要求。 [任职要求】 1.具备餐饮服务行业相关工作经验,有星级酒店从业经历者优先。 2.熟悉餐饮运营流程,包括服务标准、成本控制及卫生安全管理。 3.较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作。 4.良好的沟通表达与应变能力,擅长处理客户关系。 5.工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏。
  • 吕梁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责会所餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标,提升客户满意度 3、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家相关法规要求 4、负责员工培训与团队建设,优化服务流程与操作规范 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉高端会所运营模式者优先 2、出色的组织协调能力,能有效管理20人以上团队 3、精通餐饮成本控制及库存管理,具备数据分析能力 4、持有健康证及相关餐饮管理资质证书 5、可适应弹性工作时间,具备较强抗压能力
  • 餐饮部经理

    9千-1.2万
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 集团内部调动
    • 五险
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐饮部各岗位的工作执行情况,包括前厅服务、后厨操作、卫生安全等,确保高效、规范的运营; 3、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理、人力调配等,优化运营效率并提升利润率; 4、策划并执行餐饮促销活动,结合市场趋势和客户需求,提升餐厅营业额及品牌影响力; 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程,维护酒店声誉; 6、定期对员工进行培训与考核,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮团队; 7、与其他部门(如市场部、财务部等)保持良好沟通,协调资源以支持餐饮业务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店或高端餐饮行业的运营模式及服务流程; 2、优秀的团队领导与协调能力,能够有效激励员工并推动团队目标的达成; 3、敏锐的市场洞察力,能够根据行业动态调整经营策略,提升餐饮竞争力; 4、良好的成本控制意识,具备数据分析能力以优化采购、库存及人力成本; 5、出色的沟通与应变能力,能够妥善处理客户关系及突发事件; 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解,确保合规运营; 7、具备创新思维,能够策划并执行吸引顾客的餐饮活动及服务升级方案。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    维护所有完整和附属的酒店销售协议书、合同和报价书的归档。 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the Hotel. 2.建立有效的档案跟踪系统,确保所有预订完全地被跟踪处理。 Establishes an efficient Trace File to ensure that all business booked is properly tracked. 3. 按时向餐饮部办公室上交销售报表。 Submits Sales report to F&B in a timely manner. 为餐厅经理协理提供每月生意报告所需的确切相关信息 4.Provides accurate reporting of business booked to the Outlet Manager for monthly consolidation.
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监及经理全面负责餐厅、宴会等餐饮服务区域的日常运营管理工作 2、监督并指导餐饮服务团队执行标准化服务流程,确保服务质量符合品牌标准 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购监督、库存管理及损耗控制 4、制定并实施员工培训计划,提升服务人员专业技能与职业素养 5、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店服务声誉 6、参与制定餐饮促销活动方案并推动执行 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实优化措施 8、负责班次排班及人员调配,确保各时段人力配置合理 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全管理规范 3、具备优秀的服务意识和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、具备基础的财务知识和成本控制意识 7、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准 8、对酒店行业有热情,具备创新思维和市场敏感度
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