• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行前厅服务标准及操作规范,确保顾客用餐体验优质高效; 3、协调前厅与后厨的沟通协作,及时处理突发问题,保障餐厅运营顺畅; 4、负责前厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护情况,确保符合相关标准; 6、处理顾客投诉及意见反馈,维护客户关系,提升顾客满意度; 7、定期分析运营数据(如上座率、翻台率等),提出改进建议并落实优化措施; 8、协助制定营销活动方案,配合完成餐厅业绩目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业前厅服务或管理经验者优先,优秀应届生亦可考虑; 2、熟悉中餐厅服务流程及标准,具备较强的现场协调与应变能力; 3、良好的沟通表达能力和团队管理经验,能有效调动员工积极性; 4、工作细致负责,抗压能力强,能适应餐饮行业弹性工作时间; 5、具备基础数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出解决方案; 6、形象端正,举止得体,具备较强的客户服务意识。
  • 餐厅经理

    1.5万-2.5万
    天津 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 主导餐厅的日常运营管理,确保餐厅的高效运转; 2. 监督和管理前厅和厨房团队,确保食品安全和高效工作; 3. 制定并执行餐厅的服务标准和流程,监督员工服务质量,处理顾客反馈,确保问题及时解决。 【任职要求】 1. 专业不限,具备5年以上餐饮服务管理经验,具备高端餐厅、高端会所或者高端酒店管理经验优先; 2. 年龄39岁以下,具备良好的个人形象和气质,着装整洁,举止大方; 3. 强烈的责任心与领导力,能激励团队达成目标; 4. 优秀的沟通与协调能力,能有效处理客户需求和反馈; 【岗位福利】 五险一金、月休6-7天、节日福利、生日福利、员工免费体检、工作服、工作餐、慰问金、家属福利、司龄补贴
  • 天津 | 5年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 月度奖金
    • 年终奖金
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1.协助中餐厅经理,落实各个时期的工作任务。 2.协助制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求:5年及以上五星级酒店或高端品牌餐厅服务经理经验,熟练掌握服务流程,有一定的培训经验,形象素质好,身高1.63米以上,普通话标准,有英语基础者优先。
  • 天津-河西区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制,确保为客人提供优质的用餐体验。 2、制定并落实餐厅的销售计划及促销活动,提升餐厅营业额及市场竞争力。 3、监督餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保运营效率及利润目标达成。 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识。 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象及客户关系。 6、与其他部门(如厨房、前厅、市场部等)保持高效沟通,确保运营流程顺畅。 7、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验,熟悉中餐厅运营流程及服务标准。 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力。 3、较强的市场敏感度及销售策划能力,能够制定并执行有效的营销方案。 4、良好的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能够通过数据优化运营决策。 6、工作细致、责任心强,能够适应高强度工作及灵活排班。
  • 天津-南开区 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任经理的经验。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    3个班次,早班上6下15:30中间有休息,中班上9下9中间有休息,第三个班次上早晚两头班,中午回家。 岗位职责: 1. 负责酒店餐饮区域的日常运营管理,统筹人员安排、服务流程优化及标准执行,确保运营效率和服务质量。 2. 监督食品安全与卫生管理,严格执行食材储存和使用规范,保障用餐安全。 3. 组织开展员工培训与绩效考核,提升团队服务技能和整体协作水平。 4. 协调处理客户反馈与投诉,持续改进服务体验,维护酒店品牌形象。 5. 配合上级完成经营数据分析、成本控制及其他交办任务。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和团队管理意识,能有效协调团队工作。 2. 工作认真负责,有较强的服务意识和应变处理能力。 3. 能适应轮班工作安排,具备一定的抗压能力。 4. 有意愿在酒店餐饮管理领域长期发展,学习能力强。 5. 诚实守信,品行端正,无不良从业记录。
  • 天津-红桥区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量与经营目标的达成 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,符合相关法规要求 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 6、控制餐厅运营成本,优化物料采购及库存管理 7、策划并执行节假日营销活动,提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、2年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮服务全流程 3、具备优秀的团队管理能力与客户服务意识 4、熟悉食品安全法规及餐厅卫生管理标准 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、具备较强的成本控制意识与营销策划能力
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    招聘岗位:餐饮店长助理,店面在思明区嘉盛豪园,是自选称重模式的社区快餐店 (一)招聘人数:1人 注:初级要先轮岗收银,熟悉整体店面情况!! (二)岗位职责 (1)协助店长统筹门店日常运营,落实各项日常工作安排 (2)完成店长、总经理交办的其他工作 (三)任职要求 (1)学历要求:大专及以上学历 (2)工作经验:1-3 年相关工作经验,需有餐饮行业管理经验 (3)年龄要求:25-35周岁 (四)薪资待遇 基本工资6500元/月加绩效奖金提成,综合薪资6-9k (五)工作时间 上午8:45-14:30,下午16:30-20:45 (六)用工说明 (1)试岗期3天,试岗期薪资标准为100元/天 (2)试用期1个月,试用期薪资按岗位正常工资标准执行 (七)岗位福利 (1)全员配备意外险 (2)包工作餐,不提供住宿 (3)表现优秀者可晋升门店店长 (4)月度团建、生日福利、带薪年假、中秋博饼、年终尾牙福利
  • 中餐厅经理

    1万-1.2万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工餐厅
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 具备领导力,熟知高规格接待礼仪、礼节; 2. 能够根据市场变化和客人需求,及时调整经营策略; 3. 具备独立编制及执行部门预算(包括餐饮管理制度)的能力; 4. 有较强处理突发事件的应变能力及对客沟通能力,并且很好的执行; 5. 要求有成功、被认可的成绩,且具备良好的合作能力; 6. 为提高餐厅的运营/环境程序提供意见和建议。 岗位要求: 1. 具有高端餐饮/国际奢华酒店的中餐厅工作经验; 2. 精通高端接待会所/中餐厅的业务知识,以及KTV、掼蛋等服务礼节; 3. 具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4. 具备流利的粤语沟通能力优先考虑; 5. 有能力与各级客人和管理层沟通,同时处理多项任务。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 8、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 9、做好充足的准备应对市场经济。 【岗位要求】 1、具备本岗位1-2年经验,餐饮运营和管理原则。 2、持有商业的敏锐感。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好,积极主动和精力充沛。 5、具备良好的沟通能力和书写能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部经理和人力资源部。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 前厅经理

    6千-7千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行前厅服务标准与流程,监督员工服务规范 3、合理安排前厅人员排班,协调各岗位工作衔接 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验 2、熟悉餐厅前厅运营流程及服务标准 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能承受工作压力,适应倒班工作制 5、形象气质良好,服务意识强 6、具备基础的电脑操作能力
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Your future mission 岗位职责: · Responsible for assisting the manager to manage the operation of Chinese Operation Manager. 负责协助中餐运营经理部门运作。 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责心艺家的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · To prepare, along with his outlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis of the yearly business plan. 和各部门团队准备部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础。 · To ensure that an effective marketing approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 · To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 You are 岗位要求: · Minimum three (3) years relevant experience in a similar position at Luxury and Grand hotels. 具有奢华或高端酒店同类职位的工作经验3年以上。 · College degree or above, Hotel Restaurant Management graduate. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 · Good oral and written communication skills. 良好的口头及书面沟通能力。 · Must be well-presented and professionally grooming all times . 始终保持良好和专业的形象。 · Attention to detail and strong interpersonal skills. 注重细节,良好的人际交往能力。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 工会福利
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、为客人准备并服务食物。 2、协助做好食品原料的接收和储存 。 3、清洁并保持设备和餐厅内的卫生。 4、坚持遵守卫生标准要求及执行相应的操作程序,按照食品安全标准服务食物。 5、Great Room及会议室的各项工作及服务的准备。 6、向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的在相应标准温度下。 7、设备的清洁及分类摆放。 8、清洁并维护瓷器、玻璃器皿及餐具的卫生。 9、做好服务台准备工作。 10、准备好服务所需的设备和用品,提供自助餐服务,并根据需要添加食品。 11、准备餐台并做好清洁维护工作。 12、建立并保持高效的员工工作关系。 13、根据安排参加每日例会及其他相关会议。 14、按照要求参加各类业务培训。 15、接受其他分配的职责和培训,团队成员在工作中须周密思考、积极促成自我成为有价值的智选假日酒店成员。
  • 徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 10、保持并不断拓展与客人的良好关系。 11、和相关供应商订货以确保合理的库存。 12、制定每周工作排班。 13、能在经理不在时执行经理职责。 14、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 15、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 16、丰富的食品饮料服务知识。 17、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、具有同级酒店工作经验者优先; 2、有餐饮运营的相关工作经验;
  • 南通 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与品牌宣传,制定并执行有效的营销策略,提升餐饮品牌知名度及市场占有率; 2、策划和组织各类餐饮促销活动、节日主题推广及客户体验活动,吸引潜在客户并提升客户粘性; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交市场调研报告,为餐饮业务发展提供数据支持; 4、与市场部、销售部及餐饮团队紧密合作,确保推广活动与酒店整体营销策略一致; 5、维护并拓展与媒体、本地社区及合作伙伴的关系,提升餐饮业务的曝光度; 6、监控推广活动的执行效果,优化推广渠道及方式,确保投入产出比; 7、协助餐饮团队优化菜单设计、定价策略及客户服务流程,提升整体客户满意度。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,具备较强的市场敏感度和创新思维,美团相关经验优先; 2、优秀的沟通协调能力及团队合作精神,能够高效对接内外部资源; 3、具备活动策划及执行经验,能够独立完成推广方案的设计与落地; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT),具备基础的数据分析能力; 5、抗压能力强,能够适应快节奏的工作环境,灵活应对突发情况; 6、有酒店、餐饮或相关行业推广经验者优先,但无经验者亦可接受培训上岗。
  • 上饶 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调转
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,与现有客户保持良好关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、策划并组织中餐厅的促销活动、节日推广及宴会销售,提升餐厅营业额及品牌影响力; 4、收集市场信息及竞争对手动态,分析客户需求,提出销售策略调整建议; 5、协调中餐厅与其他部门的合作,确保销售活动的顺利开展; 6、处理客户投诉及反馈,及时解决问题,提升客户体验; 7、定期提交销售报表及市场分析报告,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及市场敏锐度,有酒店或餐饮行业销售经验者优先; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够独立开发客户并维护长期合作关系; 3、具备活动策划及执行能力,能够根据市场需求制定有效的推广方案; 4、责任心强,工作积极主动,能够承受一定的工作压力; 5、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 7、形象气质佳,具备良好的职业素养与服务意识。
  • 中餐厅经理

    7千-8.5千
    郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 女性优先,形象气质佳,沟通表达能力强。 全面的餐饮部运营知识,有丰富的政务及VIP接待经验。 8年相关的工作经验,5年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Motivate, discipline, direct and supervise the work of assistant managers while maintaining effective relationships. 激励,培养,指导和监督副经理的工作同时保持有效的关系。 · Adhere to company standards and service levels to increases sales and minimize costs, including food, beverage, supply, utility and labor costs . 遵循公司的标准和服务水平,提高销售额,降低成本,包括食品,酒水,物资,设施和人力成本。 · Ensure a safe working and guest environment to reduce the risk of injury and accidents. 确保一个安全的工作和客户环境,减少风险和意外事件的发生。 · Maintain and control inventory of outlet/restaurant equipment and ensure that inventory is kept clean and in good shape. 维护和控制餐厅设备的库存,确保库存保持整洁和状况良好。 · Ensure hygiene standards and relevant health and safety regulations are adhered to. 确保卫生标准和相关健康和安全政策的实施。 · Manage daily restaurant operations: talenting, scheduling, repair and maintenance, cleanliness, organization, service timing, quality product, etc. 管理餐厅的日常运作:人员,工作计划,维修,清洁,组织,服务时间,产品质量等。 · Regularly conduct inspections of assistant managers and supervisors, and carry out comprehensive audits of services and dishes. 定期对各线副经理及主管进行巡检,对服务、菜品进行全面稽核。 · Handle major customer complaints, manage online platform reviews, and enhance overall customer satisfaction. 处理重大客诉,管理线上平台评价,提升整体顾客满意度。
  • 中餐厅经理

    1.5万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、菜品质量控制等 2、制定并执行餐厅营销策略,提升营业额和顾客满意度 3、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、控制餐厅运营成本,优化采购流程和库存管理 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 6、定期分析经营数据,制定改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备熟练的英语听说读写能力 2、具备中高端餐饮行业管理经验,熟悉粤菜餐厅运营者优先 3、精通餐饮成本控制及利润分析方法 4、具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力 5、优秀的沟通协调能力和危机处理能力 6、能适应高强度工作压力,具备较强的问题解决能力
  • 中餐厅经理

    9千-1.2万
    承德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅的SOP,提升餐厅营业额及客户满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护工作,确保符合酒店及行业相关标准。 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工服务技能与职业素养。 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升品牌形象。 6、定期分析餐厅经营数据,提出改进建议并落实优化措施。 7、与厨房及其他部门保持高效沟通,确保菜品出品质量与服务水平的一致性。 【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力,熟悉中餐厅运营流程及服务标准。 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励员工并处理各类突发情况。 3、对餐饮市场趋势敏感,具备一定的营销策划与成本控制意识。 4、注重细节,责任心强,能够承受高强度工作压力。 5、有酒店或高端餐饮行业同岗位工作经验者优先。 6、此岗位单休,提供食宿。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区