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急聘

  • 餐饮服务员
    4千-5千
    镇江 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    镇江经济技术开发区悦园餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待与引导，提供热情周到的用餐服务，确保顾客满意度； 2、熟练掌握菜单内容及特色菜品，准确记录并传递顾客的点餐需求，及时与后厨沟通协调； 3、按照标准流程完成餐前摆台、餐具清洁、餐中巡台及餐后收台工作，保持用餐区域整洁卫生； 4、主动关注顾客需求，及时响应服务请求，处理简单投诉或意见反馈，维护餐厅良好形象； 5、协助完成每日盘点、物资补充及设备维护工作，配合团队完成餐厅运营任务； 6、严格执行食品安全与卫生规范，确保服务过程符合餐饮行业标准。 【岗位要求】 1、年龄20-45周岁，学历不限，身体健康，持有效健康证（或入职后能快速办理）； 2、具有1年以上餐饮服务工作经验，熟悉餐厅服务流程及基本礼仪； 3、工作态度积极，责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作精神； 4、能适应倒班及节假日加班安排，吃苦耐劳，服从管理安排； 5、有餐饮行业相关证书或培训经历者优先。

  • 服务员
    4千-6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    哈尔滨市道外区周氏红双老菜馆
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责接待顾客，引导入座，提供热情、周到的用餐服务。 2、准确记录顾客点单内容，及时传递至厨房，确保菜品准确无误。 3、负责上菜、分餐、酒水服务及餐中巡视，及时满足顾客需求。 4、维护负责区域卫生，保持餐桌、地面及周边环境整洁。 5、协助完成餐具摆放、撤台及餐后清洁整理工作。 6、配合团队完成店内日常运营及突发情况处理。 【岗位要求】 1、年龄18-55岁，学历、工作经验不限，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏。 2、普通话标准，具备良好的沟通能力和服务意识，态度热情、耐心。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理，具有团队合作精神。 4、无不良嗜好，需持有有效健康证（可入职后补办）。 5、能适应轮班制工作（含周末及节假日）。

  • 餐厅总厨
    2万-4万
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    青岛铭家尚品餐饮管理有限公司
    其他 | 500-999人
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    福利: 1、管吃管住，拎包入住，宿舍有暖气空调，居住环境适宜； 2、月休4天，每年13天法定假期 3、工龄奖金，生日福利、五险一金等； 岗位职责： 1、转化落地能力： 解读并转化落地战略意图； 2、思想同频： 站在公司的维度，高度思考问题，及输出经营方案； 3、拿结果能力： 负责菜单规划，制定科学定价策略并执行，掌握经营定价规则，持续优化菜品结构，以支撑业绩目标； 根据公司经营需求，转化并创新调整菜品结构，创造超出预期的菜品价值与用餐感动体验； 通过产品五要素（食材、味道、火候、呈现、变化）的经营解读，实现出品质量把控； 内容为王：将学习的东西做好做透，做出自己的内容； 4、激励团队能力： 负责门店的团队建设、培训管理及人才培养工作； 5、推动变革能力： 负责厨房的食材管理，通过计划管理、费用管控、流程改善、团队整合、产品创新等，最终在业绩、效率、成本、管理层面呈现好的结果 任职要求： 1、年龄：27-40周岁以内（优先考虑）体型匀称，身体健康，精力充沛； 2、教育背景：高中/中专及以上学历，具备同理心、理解力和较强的学习能力； 3、行业经验：热爱餐饮行业，擅长胶东菜系，5年以上岗位经验，近1-2份工作，在同等规模企业连续工作满2年及以上； 4、性格素质：教练型领导模式、大局意识、系统思维、处事冷静、转化落地能力。

  • 中餐厅经理
    1.5万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    遂院 | Sui Yuan · Haute Cantonese Sanctuary
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、菜品质量控制等 2、制定并执行餐厅营销策略，提升营业额和顾客满意度 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 4、控制餐厅运营成本，优化采购流程和库存管理 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 6、定期分析经营数据，制定改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备熟练的英语听说读写能力 2、具备中高端餐饮行业管理经验，熟悉粤菜餐厅运营者优先 3、精通餐饮成本控制及利润分析方法 4、具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力 5、优秀的沟通协调能力和危机处理能力 6、能适应高强度工作压力，具备较强的问题解决能力

  • Emmelyn前厅服务主管
    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包住
    广州天泓餐饮有限公司
    西式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上，能用一门英语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

  • 服务员
    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    成都华商新京熹餐饮有限公司
    火锅/烧烤 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务，确保顾客用餐体验 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和收尾工作 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容及促销活动，准确完成菜品推荐 5、遵守食品安全及服务标准操作流程 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，有餐饮经验者优先 2、普通话流利，具备基础沟通表达能力 3、工作细致主动，具有团队协作精神，服从工作安排。

  • 前台接待专员
    7千-8千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限
    庐飨（上海）餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    岗位职责 1、宾客接待与引领：负责餐厅入口处的宾客迎送，以热情、得体的仪态提供第一声问候与最后一声道别，并准确引领至预定席位或包间。 2、预订管理与信息处理：高效、准确地接听预订电话，处理各类线上预订平台的订单，熟练操作预订系统，确保信息无误并提前做好席位安排。 3、 现场协调与沟通：作为前厅运营的枢纽，与管理层及服务员保持流畅沟通，实时掌握席位状态，协调接待顺序，灵活处理等位宾客的安抚与安排。 4、客户关系维护：识别并熟记重要宾客（VIP）的姓氏、喜好，建立客户信息档案，参与客户关怀与日常关系维护。 5、 收银协助与物品保管：协助完成结账流程，确保准确、高效、私密；负责宾客贵重物品的临时寄存与保管。 任职要求 1、 形象气质：女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，相貌端正，体态匀称，举止优雅，具有亲和力。 2、 年龄范围：18-35岁 3、教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、航空服务等相关专业优先。 4、工作经验：1年以上高端酒店前台、高端餐厅接待或相关客户服务岗位经验。 5、核心能力： 卓越的沟通能力：普通话标准，语言表达清晰、得体，具备良好的英语或其它外语交流能力者优先。 出色的应变与服务意识：具备强烈的服务热忱，能从容、机智地处理各类突发状况与宾客咨询。 熟练的办公技能：熟练使用办公软件及预订管理系统。 6、个人特质：工作细致严谨，责任心强，具备优秀的团队合作精神和抗压能力。 薪资福利 1、薪资待遇：底薪7000 - 8000元，另加月度绩效奖金，具体面议。 2、福利体系：缴纳工伤保险&补充医疗保险，享受带薪年假、节日礼品、生日福利、年终奖金等。 3、发展机会：提供系统的服务礼仪、葡萄酒知识、沟通技巧等专业培训，拥有清晰的纵向（主管/经理）与横向（宾客关系、市场等）发展通道。 4、工作环境：在自然、雅致的环境中工作，提供工作餐 & 员工宿舍。 工作地点：上海市（具体门店地点面试时详谈） 应聘方式：请将附有近期职业照的简历发送至邮箱：happy_tinaguo@163.com，邮件主题请注明“应聘前台接待+姓名”。我们期待遇见专业的您，共同定义卓越的服务体验。

  • 餐饮前厅主管
    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    苏州工业园区江江鱼仔餐饮店
    东南亚菜系 | 1-49 人
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    岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上，能用普通话进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

  • 厨师
    5千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    深圳市绿保康餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    上班地址在龙岗区上李朗附近，机关单位食堂。 粤​菜​厨​师​、​北​方​菜​厨​师​ ​【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​日​常​餐​品​的​烹​饪​制​作​，​保​证​出​品​质​量​和​口​味​标​准​ ​ ​ ​2​、​按​照​标​准​流​程​处​理​食​材​，​合​理​控​制​原​料​使​用​和​损​耗​ ​ ​ ​3​、​维​护​厨​房​设​备​清​洁​及​正​常​运​转​，​确​保​操​作​安​全​ ​ ​ ​4​、​配​合​研​发​新​菜​品​，​优​化​现​有​菜​品​制​作​工​艺​ ​ ​ ​5​、​严​格​执​行​食​品​安​全​及​卫​生​管​理​制​度​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​掌​握​基​础​烹​饪​技​法​，​能​独​立​完​成​常​见​菜​式​制​作​ ​ ​ ​2​、​了​解​食​材​特​性​及​储​存​要​求​，​具​备​成​本​控​制​意​识​ ​ ​ ​3​、​身​体​健​康​，​持​有​有​效​健​康​证​明​ ​ ​ ​4​、​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​时​间​安​排​ ​ ​ ​5​、​具​有​团​队​协​作​精​神​，​工​作​认​真​负​责​ ​6​、​具​体​工​资​试​菜​后​面​议​。​

  • 餐饮主管
    6千-8千
    三亚 | 1年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    海南沛昌米社餐饮管理顾问有限公司
    其他 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面协助餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理； 2、督导员工执行标准化服务流程，确保食品安全、卫生及服务质量符合公司标准； 3、负责新员工带教培训，定期组织技能考核与团队建设活动，提升员工专业能力； 4、处理顾客投诉及意见反馈，维护客户关系，提升顾客满意度及复购率； 5、监督库存管理，控制食材损耗，协同采购部门优化成本。 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力，能有效协调前厅与后厨协作； 2、熟悉餐饮行业运营流程，对服务标准、食品安全法规有实操经验； 3、抗压能力强，适应早晚班及节假日高强度工作安排； 4、具备基础数据分析能力，能通过营业额、客流量等数据优化运营策略； 5、有成本管控意识，擅长通过流程优化降低损耗； 6、有连锁餐饮管理经验或储备干部经历者优先。

  • 炉端烧厨师（高端社餐）
    6千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    无锡市山水颂假日酒店
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责炉端烧菜品的制作，包括食材准备、腌制、烤制及装盘，确保出品质量与口感符合高端社餐标准； 2、根据菜单要求，熟练操作炉端烧设备，掌握火候与烤制时间，保证菜品风味一致； 3、每日检查食材新鲜度，合理控制库存，避免浪费； 4、保持工作区域清洁卫生，严格遵守食品安全与操作规范； 5、协助研发新菜品，参与菜单更新与优化； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，确保出餐效率。 【岗位要求】 1、具备炉端烧或日式烧烤相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 2、熟悉炉端烧工艺及食材特性，能独立完成烤制流程； 3、对食材品质有较高要求，注重细节与出品美观度； 4、具备较强的学习能力与团队协作意识，能适应快节奏工作环境； 5、身体健康，无不良嗜好，能接受排班制工作。

  • 厨师（刺身/海鲜）
    6千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    无锡市山水颂假日酒店
    中式餐饮 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责刺身及海鲜类菜品的制作与出品，确保食材新鲜、刀工精细、摆盘美观 2、根据季节变化研发新菜品，定期更新菜单 3、严格把控食品卫生安全，遵守厨房操作规范 4、管理刺身操作间的日常运营，包括食材储存、设备维护等 5、控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备刺身制作专业技能，熟悉各类海鲜食材特性 2、刀工精湛，能独立完成刺身拼盘制作 3、有较强的菜品创新能力 4、注重食品卫生，持有健康证 5、能适应餐饮行业工作节奏

  • 前台服务员人事
    6千-8千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    南宁市兴宁区雅鸿餐饮店（个体工商户）
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括顾客引导、咨询解答及电话接听2、协助处理顾客预订、点单及结账等基础服务3、维护前台区域整洁有序，确保服务环境符合标准 4、及时反馈顾客意见及需求，协助提升服务质量 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识 2、普通话流利，具备基础沟通表达能力 3、能适应早晚班轮换制，节假日高峰期需到岗 4、有团队协作精神，工作积极主动5、无经验可培训上岗，有餐饮服务经验者优先

  • 食堂运营经理/采购经理
    6千-8千
    芜湖 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    禾团餐饮
    团膳 | 1-49 人
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    食​堂​运​营​经​理​/​采​购​经​理​（​含​食​材​投​标​报​价​、​成​本​管​控​）​ ​ ​ ​ ​1​.​ ​全​面​负​责​食​堂​日​常​运​营​管​理​，​包​括​菜​品​质​量​、​卫​生​安​全​、​人​员​排​班​、​就​餐​秩​序​等​。​ ​​​ ​2​.​ ​负​责​食​材​市​场​询​价​、​比​价​，​建​立​供​应​商​报​价​台​账​，​定​期​更​新​食​材​价​格​体​系​。​ ​​​ ​3​.​ ​根​据​市​场​行​情​、​成​本​结​构​制​定​菜​品​售​价​、​套​餐​报​价​，​确​保​合​理​毛​利​。​ ​​​ ​4​.​ ​管​控​食​材​采​购​成​本​，​审​核​采​购​订​单​、​入​库​单​、​出​库​单​，​控​制​损​耗​与​浪​费​。​ ​​​ ​5​.​ ​对​接​供​应​商​，​进​行​价​格​谈​判​、​合​同​续​签​、​品​质​验​收​与​异​常​处​理​。​ ​​​ ​6​.​ ​编​制​每​日​/​每​月​成​本​报​表​、​营​收​报​表​，​分​析​毛​利​、​损​耗​、​人​均​成​本​等​数​据​。​ ​​​ ​7​.​ ​落​实​食​品​安​全​管​理​制​度​，​配​合​卫​生​、​消​防​等​检​查​。​ ​​​ ​8​.​ ​收​集​就​餐​人​员​意​见​，​优​化​菜​品​结​构​与​服​务​，​提​升​满​意​度​。​ ​ ​ ​任​职​要​求​ ​ ​ ​1​.​ ​1​年​以​上​食​堂​、​团​餐​、​餐​饮​后​厨​或​运​营​管​理​经​验​。​ ​​​ ​2​.​ ​熟​悉​常​见​食​材​价​格​、​市​场​行​情​，​能​独​立​完​成​询​价​、​比​价​、​报​价​工​作​。​ ​​​ ​3​.​ ​会​基​本​成​本​核​算​，​熟​练​使​用​E​x​c​e​l​做​台​账​、​报​表​。​ ​​​ ​4​.​ ​了​解​食​品​安​全​规​范​（​餐​饮​服​务​食​品​安​全​操​作​规​范​）​。​ ​​​ ​5​.​ ​责​任​心​强​，​细​心​严​谨​，​沟​通​协​调​能​力​好​，​能​抗​压​。​ ​​​ ​6​.​ ​有​学​校​/​工​厂​/​单​位​食​堂​经​验​者​优​先​。​ 我们希望志同道合的有为之士加入，共同开拓进取！

  • 主厨
    6千-8千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    圆通速递合肥集运中心食堂
    团膳 | 500-999人
    • 投递简历
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    1.根据中心提供的就餐人数，做好食材准备及加工； 2.负责食堂菜谱，每周完成菜谱计划及公示； 3.负责食材验收，严格按照采购需求进行验收并签字确认； 4.负责库存食材管理，定制定位摆放，做好出入库登记，做到先进先出，无过期食材； 5.负责现场卫生管理，就餐区、操作区、储藏间卫生定期清理，地面无积水、油污、杂物，设备干净整洁，组织完成卫生清理，一月至少一次大扫除； 6.负责菜品安全、操作安全，指导帮厨安全使用设备，不得违规操作，菜品不合格、过期食材严禁加工食用； 7.负责食品留样管理，留样柜干净整洁无杂物，按规范做好食品留样工作并做好留样台账登记； 8.负责现场管理，就餐员工必须凭打卡、餐券就餐，严禁打人情饭、违规就餐； 9.负责食品用具消毒，食品用具有专人保管，不乱用、混用，定期做好清洗、消毒工作； 10.负责用电、用气安全，严格按照操作规范使用，严禁违规操作；

  • 湘菜炒锅师傅
    6千-8千
    长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    长沙市壹双好手餐馆
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜品标准把控食材用量、火候及烹饪时间 3、负责后厨灶台区域的卫生清洁与设备维护 4、配合厨房团队完成每日备餐及出餐任务 5、严格执行食品安全操作规范 【岗位要求】 1、3年以上湘菜灶台工作经验，熟悉湘菜制作工艺 2、能独立操作，掌握爆炒、干锅等湘菜特色技法 3、具备较强的菜品成本控制意识 4、身体健康，持有有效健康证明 5、能适应餐饮行业工作时间安排 6、有团队协作精神，工作责任心强 月休3天，包吃住 13627420632微信电话同号。

  • 炒菜
    6千-8千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    清池武汉餐饮有限公司
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练完成切配、炒制、调味等烹饪流程； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持厨房操作区域的卫生整洁，遵守食品安全及卫生管理制度； 5、协助研发新菜品，优化现有菜品的口味与呈现方式； 6、配合团队完成每日备餐及高峰期出餐任务，确保出品效率。 【岗位要求】 1、年龄20-32岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、2年以上中餐炒锅工作经验，基本功扎，熟悉各类中式烹饪技法； 3、掌握常见食材特性及调味技巧，能独立完成多道经典菜品的制作； 4、做事麻利，具备较强的责任心和团队协作意识，工作细致认真，吃苦耐劳。

  • 厨师（双休 早8晚5）
    6千-8千
    沈阳 | 经验不限 | 中技
    沈阳满盛餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 500-999人
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    职位说明： 1、负责菜品研发工作。 2、负责对新菜品操作流程开展指导带教。 3、周末双休，早八晚五工作模式。 任职条件： 1、 烹饪及相关专业，有烹饪相关教育背景。 2、 定居沈阳，可接受出差、加班； 3、 5年以上相关工作经验； 4、 掌握川菜、湘菜、粤菜1种或以上菜系； 5、 具有独立制作菜品能力；

  • 餐饮全盘会计
    6千-8千
    海口 | 3年以上 | 本科
    海口美兰小香餐饮店
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    深刻了解金税四期，熟懂餐饮全盘会计、生鲜成本、外卖流水对账、农产品进项抵扣等

  • 西厨冷菜厨师
    6千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西安市长安区结庐荔枝台餐厅
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

  • 吧台主管
    6千-8千
    重庆 | 3年以上 | 大专
    重庆美丽厨喜粤庭餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    主要职责： 1、在餐厅经理的领导下，全面负责吧台的日常运营与管理； 2、负责吧员的日常工作安排、培训与管理，提升整体服务水平； 3、主导各类酒水、饮品的调制与出品，包括咖啡、饮料、果盘及鸡尾酒等，确保产品与品质标准； 4、负责吧台所有酒水、原料、设备与物资的库存管理、台账登记及基础维护保养； 5、积极配合前厅经理，参与并执行餐厅的各类营销推广活动。 岗位要求： 1、对餐饮服务业充满热情，具备高度的责任心与敬业精神； 2、拥有3年以上高星级酒店（或高端餐饮品牌）同岗位工作经验；或一年以上高星级酒店（高端餐饮品牌）大堂吧/酒水经理岗位工作经验； 3、熟悉葡萄酒、烈酒、鸡尾酒知识，熟练掌握经典与流行鸡尾酒的调制和咖啡、茶饮的制作及服务流程。

  • 高端餐厅前厅服务主管（会籍管理方向）
    7千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    上海雍福会餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 50-99人
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    一、会员会籍管理 1. 负责餐厅会员体系的日常运营与管理，包括会员招募、入会办理、会籍续费等工作； 2. 制定并优化会员权益方案及等级体系，提升会员满意度与忠诚度； 3. 策划并执行会员专属活动（如品鉴会、主题沙龙、节日回馈等），增强会员粘性； 4. 定期分析会员数据，输出运营报告，为经营决策提供数据支持； 5. 处理会员投诉与反馈，维护良好的会员关系。 二、餐厅服务管理 1. 协助管理餐厅日常服务工作，确保服务标准与流程的规范执行； 2. 参与员工排班、培训及考核，提升团队整体服务水平； 3. 监督餐厅服务环境、餐桌摆台、卫生质量，保障顾客用餐体验； 4. 协调前厅与后厨沟通，确保用餐秩序与服务顺畅； 5. 妥善处理顾客投诉及突发状况，维护餐厅品牌形象。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先； 2. 具备2年以上餐饮服务主管经验，有会员管理/CRM运营经验者优先； 3. 熟悉餐厅运营流程，具备扎实的服务礼仪与团队管理能力； 4. 具备良好的沟通表达能力、亲和力及客户服务意识； 5. 具备一定的数据分析和活动策划能力； 6. 形象气质佳，抗压能力强，能适应餐饮行业工作节奏。

  • 酒店前厅经理
    6千-8千
    周口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    周口仟禧城酒店管理有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    岗位职责： 1、负责酒店前厅部的整体运营管理，确保服务质量和客户满意度； 2、监督前台客户接待、住房预订、入住及退房流程，提升工作效率； 3、负责酒店客房收益，能够及时对房价做好合理调整； 4、处理客户投诉，维护酒店形象，确保良好的客户关系； 5、协调各部门工作，保证前台与酒店整体运营的顺畅衔接； 6、制定并实施前厅部的培训计划，提升员工专业技能和服务意识。 任职要求： 1、具备大型连锁酒店管理或相关专业，有前厅管理经验者优先； 2、熟悉酒店运营流程，对提升客户体验有独到见解； 3、具有良好的领导力和决策能力。

  • 前厅经理
    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 大专
    郫都区臻里八号餐饮店
    中式餐饮 | 50-99人
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    职位名称：前厅主管 岗位职责： 1.在前厅部经理的领导下，全面负责前厅的工作计划、组织、协调等管理工作，确保为顾客提供高质量的服务，完成部门下达的各项经营指标任务，努力为酒店树立良好的餐饮形象。 2.配合部门经理分析年度经营预算指标，明确本点的各项经营指标任务，分析市场需求，协助部门经理制定本部门的年度促销计划。 3.制定本点各岗位的日常工作程序及服务程序、规范。 4.制定本点检查考核措施，并督促属下员工严格遵守。 5.了解属下员工的特点，合理分配工作。 6.及时分析本点的培训需求，制定年度及阶段性的培训计划并组织实施。 7.全面负责本点的日常运转工作。 8.掌握本季度、本月、本周的工作安排及当日客情，统筹协调各环节工作，确保各点按时完成各项任务。 9.根据年度促销计划，及时组织落实各项促销活动。 10.及时了解餐饮发展新趋势，努力做好管理及服务的创新工作。 11.开餐时现场指挥、督导，负责重要宾客的接待工作。随时与客人保持良好的沟通，与销售和后厨保持联系，尽可能满足客人的要求，妥善处理好宾客投诉。 12.合理编制本点的各项申购计划，协助采购部进行物品质量、数量、价格等方面的控制。负责审批当日申领单，确保当日所需物品充足。 13.制定有效措施，督导属下员工认真做好餐具使用、维护、保养工作，最大限度地降低物品消耗。 14.制定本点卫生安全管理制度及有关的程序规范，督导属下保持好卫生、安全管理的高标准。 15.督导属下员工做好设备、设施的使用保养维护工作，节能降耗。 16.督导属下严格执行酒店及各部门的各项规章制度。 17.完成部门经理交给的其它工作。 上班时间： 无宴席情况，早上9点20到晚上8点 有宴席情况，早上8点30到晚上8点30 每周调休一天

  • 服务员，传菜员，经理，主管，厨师，等等，都招都招都招都招
    6千-8千
    大连 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    大连市金碧辉煌餐饮
    中式餐饮 | 100-499人
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