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  • 客服

  • 大锅师傅

    6千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责大锅菜制作和出品 中锅师傅 负责中锅菜品制作和出品
  • 配菜

    6千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准及菜品制作要求; 2、根据厨师要求,准确、高效地完成各类菜品的配菜工作,保障出菜速度与质量; 3、协助厨师进行菜品摆盘及装饰,确保出品美观; 4、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺或浪费; 5、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全与操作规范; 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事后厨配菜工作; 2、基本功扎实,具备一定的刀工基础,能熟练处理常见蔬菜、肉类等食材; 3、身体健康,工作细致认真,责任心强; 4、具有良好的团队合作意识,服从工作安排。
  • 吧台

    5.5千-6.5千
    上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、上班前做好仪容仪表的检查,做到“客来有迎声、客走有送声”。 2、做好吧台卫生及每日物品的准备充分。 3、服从领导管理,熟悉各种器具操作和饮品的调配。 4、认真做好工作中所出现的问题并及时做好工作记录。 5、及时完成上级下达的工作指示。 6、发掘自己所长,根据市场及客人口味及时调整,推出各类饮品,并每周推出一款新品。 7、熟悉吧台原材料及进货渠道,品质识别。 8、检查杯具是否完好,严格执行报损制度,吧台内物品做好登记,每月月底盘点。 9、负责吧台报表填制,控制饮品成本,保证出品质量。 【岗位要求】 1、有从事酒吧工作1年以上经历; 2、熟练制作鸡尾酒、咖啡,懂红酒基础品; 3、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。
  • 后厨切配

    4.5千-6.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 根据菜单要求,精准完成食材的切片、丝、丁、块等初加工,确保规格统一。 2. 负责打荷工作,按出餐顺序将配菜及时传送给灶台厨师,并做好盘饰点缀。 3. 管理个人工作区域的食材存放,遵循先进先出原则,每日检查冰箱食材新鲜度。 4. 协助厨师长验收来货,对不合格食材有权拒收并上报。 【任职要求】 1. 年龄20-45岁,持有效健康证。 2. 具有2年以上切配经验,刀工熟练,能快速处理各类荤素食材。 3. 熟悉常见食材特性,懂得合理用料,避免边角料浪费。 4. 手脚麻利,卫生习惯良好,能适应快节奏后厨环境。
  • 主管

    5.8千-6.5千
    武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括前厅及后厨的协调工作,确保服务流程顺畅高效。 2、监督并指导员工执行标准化作业,把控出品质量、服务规范及环境卫生,提升顾客满意度。 3、负责门店员工排班、考勤及基础培训,调动团队积极性,处理突发客诉及现场问题。 4、协助店长进行食材、物料的库存管理及成本控制,落实每日盘点及损耗分析。 5、执行公司各项规章制度及安全规范,定期检查设备设施,防范安全事故。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄23-40周岁,身体健康,持有健康证。 2、具有2年以上餐饮行业基层管理经验(如领班、小组长),熟悉快餐或小吃店运营模式。 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,能有效处理现场突发状况。 4、责任心强,工作细致,能适应餐饮行业快节奏及轮班工作安排。 5、熟练使用基础办公软件及收银系统者优先考虑。
  • 切配

    5.5千-6.5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    要求会合理搭配菜品,勤劳,无不良嗜好,,
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    要求: 1、43岁以下,形象良好,不戴眼镜; 2、净身高:男165cm以上,女160cm以上; 3、无纹身、手部无疤痕、无犯罪记录; 4、有酒店、客房、vip区域保洁服务经验最佳。 主要负责:高层领导会议、用餐、合同签约或重点客户接待的区域的会议室、展厅、咖啡室、洗手间等区域的日常清洁、整理与维护,确保环境整洁、舒适、美观。 月休4天,每天8小时; 早班:7:30-18:00(中间休息2小时) 中班:11:00-21:00(中午休息2小时) 如果有接待一般会安排加班,日常加班费21.7元/小时,法定节假日43.4元/小时; 包住,买社保,综合税前4500-6500(多劳多得),第一个月4500,第二个月开始5500-6500(含客户奖金1000-1800及加班费),每月5号准时发工资。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    要求: 1、43岁以下,形象良好,不戴眼镜; 2、净身高:男165cm以上,女160cm以上; 3、无纹身、手部无疤痕、无犯罪记录; 4、有酒店、客房、vip区域保洁服务经验最佳。 主要负责:高层领导会议、用餐、合同签约或重点客户接待的区域的会议室、展厅、咖啡室、洗手间等区域的日常清洁、整理与维护,确保环境整洁、舒适、美观。 月休4天,每天8小时; 早班:7:30-18:00(中间休息2小时) 中班:11:00-21:00(中午休息2小时) 如果有接待一般会安排加班,日常加班费21.7元/小时,法定节假日43.4元/小时; 包住,买社保,综合税前4500-6500(多劳多得),第一个月4500,第二个月开始5500-6500(含客户奖金1000-1800及加班费),每月5号准时发工资。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作时间:8小时,月休4天 岗位职责: · 可独立完成法式甜品的制作与出品,根据季节搭配季节甜品 · 负责甜品间的日常备料、清洁与设备维护 · 可独立完成甜品sop编制 任职要求: · 对法式甜品有浓厚兴趣和研究,有自己的审美 · 细心、耐心,有基本的厨房操作意识,团队协作能力强 · 对克数和温度有敏感度 加分项: · 烘焙或西点专业背景(应届生亦可) · 有甜品店、咖啡厅后厨实习或工作经验 · 会基础法语甜品术语
  • 财务经理

    1万-1.5万
    三亚 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟悉核算标准,并能建立、优化并监督执行全国/区域统一的财务核算流程、标准与政策,确保所有门店账务处理的规范性与一致性形成操作指引; 2、能根据公司数据呈现,设置日常管理报表,完善日报表,月度报表的呈现; 3、具备很强的成本管控能力,能在日常的报销,费用支出、供应商款项等支出中及时洞察出异常并能快速的通过流程制度工作指引等方式优化及规避资金风险; 4、具有强有力的财务内控体系能力,包括但不限于现金管理、存货盘点、采购与付款、销售稽核等流程,定期进行内审或巡查,防范财务风险。 5、具备经营分析能力,通过经营分析积极反馈经营管理问题并给予调整方案参考; 6、熟练纳税申报与基础风险管理:与税务、银行、等相关政府部门及财务服务等相关中介机构建立并保持良好的关系;能独立或协助外部机构进行公司的税务筹划工作; 7、能合理管理资金安排; 8、具备培训能力,能完成财务部及跨部门财务知识、流程、制度的培训。 9、主导预算编辑能力。 任职要求: 1、本科统招及以上学历,财务及相关专业 2、税务师/注册会计师,有项目管理/审计经验优先。 3、从事连锁餐饮从业经历优先考虑。 4、熟悉使用财务系统,用友、金蝶等,熟悉使用供应链系统,并熟悉的设置逻辑及数据关系,结转系。 5、office软件可以熟练运用,根据逻辑运用公式和文件内容调整能独立正常操作,输出过相关逻辑性工具表的优先考虑;
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验 10 年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在 5 星级饭店工作不得少于 3 年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐厅总经理

    1.2万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求:: 1.至少三年的有中高端中餐、西餐管理经验管理经验。 2.有餐厅楼面+厨房全面管理经验。 3.有筹备新店经验。 4.其他:具备良好的职业道德和工作态度,有能力在快节奏环境中工作。 岗位职责 1.业务发展:制定和实施餐厅的营销策略,提升餐厅知名度和吸引顾客,增加营业额。 2.收入管理:负责餐厅的收入管理,确保营收目标的实现,并通过有效的策略提升利润率。 3.成本控制:监控并控制运营成本,包括食材采购、人力资源和日常开支,确保成本效益化。 4.客户服务:确保提供卓越的客户服务,增强客户满意度和忠诚度。 5.团队管理:管理楼面和厨房团队,包括招聘、培训、员工激励和绩效评估。 6.运营监督:管理日常楼面和厨房运营,确保服务质量和食品安全标准符合行业规定。 7.市场分析:定期分析市场趋势和竞争对手情况,调整营销策略和运营模式以应对市场变化。 8.合规与安全:确保餐厅遵守所有相关法规、健康和安全标准。
  • 咖啡师

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    一、 核心专业技能 1. 精湛的萃取与拉花技艺:熟练掌握意式半自动咖啡机的操作,精通各类经典咖啡(如Espresso、Cappuccino、Latte等)的萃取标准与温度控制;具备扎实的拉花功底,能稳定出品精美图案。 2. 丰富的特调与饮品研发能力:熟悉各类咖啡豆的风味特性,能够根据会所的高端定位与季节变化,独立研发具有创意和法式风情的特调咖啡、无咖啡因饮品及精致茶点搭配。 3. 设备维护与品控管理:熟悉各类专业咖啡设备(如磨豆机、净水系统等)的日常清洁、调试与基础维护;具备严格的食品安全意识,确保每一杯饮品的出品质量与卫生标准。 二、 高端服务与商务礼仪 1. 极高的客户服务意识:具备高端餐饮或星级酒店服务经验,懂得“隐形服务”与“情绪价值”的提供。能够敏锐察觉宾客需求,在保持恰当社交距离的同时,提供尊贵、贴心的专属服务。 2. 卓越的商务沟通能力:普通话标准,具备优秀的沟通表达能力与亲和力;若具备基础英语或法语沟通能力者优先,以便更好地为外籍或高端商务宾客提供流畅的服务体验。 3. 优雅的仪容仪表:形象气质佳,注重个人卫生与职业着装规范,言谈举止符合高端会所的优雅调性。 三、 综合素质与职业素养 1. 行业经验要求:拥有3年以上精品咖啡馆、五星级酒店行政酒廊或高端私人会所的咖啡师工作经验,有主理吧台或带领团队经验者优先。 2. 环境适应与审美契合:高度认同法式优雅、静谧的会所文化,具备一定的美学素养,能够配合会所的整体空间氛围进行吧台陈列与饮品视觉呈现。 3. 抗压能力与团队协作:具备良好的情绪管理能力,能够在商务宴请、下午茶高峰等高压时段保持冷静与高效;具备团队精神,能与前厅服务人员、厨师长等默契配合。 加分项 - 持有SCA(精品咖啡协会)或同等权威机构颁发的中高级认证。 - 在国内外知名咖啡赛事中获奖,或有个人成功的特调作品。 - 具备一定的葡萄酒、雪茄或法式甜点知识,能为宾客提供跨品类的品鉴建议。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 3年以上正规西餐厅后厨实操经验,精通牛排、意面、西式简餐、冷前菜、甜品出品,懂后厨标准化管控、食材成本管控 ; 2. 独立开菜单、把控菜品口味与摆盘,持有健康证,能统筹西餐后厨日常; 3. 星级西餐/连锁西餐厅出身优先。 福利:月休3天、包食宿、绩效奖金、全勤奖
  • 厨师

    1万-1.5万
    厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运作管理,包括食材验收、存储、加工及出品流程的全程把控,确保食品安全与卫生标准符合公司及监管部门要求。 2、根据餐厅菜单及顾客需求,独立完成菜肴的烹饪制作,保证口味、色泽、摆盘符合标准化出品规范,定期研发新菜品以丰富菜单结构。 3、合理控制食材成本与损耗,制定每日用料计划,优化采购清单,协同采购部门完成食材性价比评估。 4、管理后厨团队,分配工作任务,监督操作规范,组织技能培训,提升团队整体烹饪水平与工作效率。 5、维护厨房设备设施,定期检查厨具与燃气、电路安全,发现隐患及时报修,杜绝安全事故。 6、配合前厅部门处理顾客关于菜品质量、口味等反馈,及时调整出品细节,提升顾客满意度。 7、执行厨房卫生管理制度,落实每日清洁消毒、除虫灭害等环节,确保通过各级卫生检查。 【岗位要求】 1、学历不限,具备2年以上厨师工作经验,有餐饮连锁或中型餐厅后厨管理经验者优先。 2、精通闽菜、粤菜或家常菜系中至少一种烹饪技法,能独立完成切配、热菜、冷菜、汤羹等全流程操作。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生操作规范,持有健康证,无不良食品安全记录。 4、具备成本控制意识,能有效优化食材利用率,减少浪费,具备基础的食材成本核算能力。 5、沟通协调能力良好,能承受工作压力,适应餐饮行业节假日及周末轮班工作节奏。 6、注重团队协作,有带教新员工或带领小团队完成供餐任务的实际经验。 7、身体健康,吃苦耐劳,年龄25-45岁之间优先考虑。
  • 厨师

    1万-1.5万
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作,保证出品质量、口味稳定及出餐速度符合标准; 2、根据季节变化及顾客反馈,参与菜单研发与创新,定期推出新菜品; 3、严格执行食品安全与卫生规范,负责厨房设备、用具的日常清洁与维护; 4、合理控制食材成本,做好原料验收、储存及库存管理,减少损耗; 5、协助厨房主管进行团队协作,指导帮厨提升操作技能,确保厨房高效运作。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉川菜或渝菜烹饪技法,能独立完成热菜、凉菜制作; 2、熟悉厨房安全管理流程,持有有效健康证,注重个人及环境卫生; 3、工作积极主动,责任心强,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 4、具备良好的团队合作意识和沟通能力,服从工作安排; 5、学历、经验不限,有相关岗位经验或餐饮培训经历者优先考虑。
  • 保定 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮项目的日常运营管理,包括前厅服务、后厨生产、采购仓储等环节的统筹协调,确保项目高效运转。 2、制定并执行项目经营计划与预算,监控成本、营收及利润指标,达成公司设定的业绩目标。 3、组建、培训、考核、激励项目团队,优化人员排班与分工,提升团队执行力与凝聚力。 4、严格监督食品安全、卫生标准及服务质量,定期巡检并整改问题,保障顾客体验与品牌口碑。 5、处理客户投诉、突发状况及外部协调事宜,维护良好的客户关系与合作伙伴关系。 6、收集分析销售数据、顾客反馈及市场动态,提出菜品优化、营销活动及服务改进方案并推动落地。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,热爱餐饮行业,具备较强的学习意愿与适应能力。 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理潜质,能有效分配任务、调动员工积极性。 3、抗压能力强,能适应快节奏工作环境,接受项目驻场或短期出差安排。 4、有基础的数据分析能力,能熟练使用Office办公软件进行报表制作与数据整理。 5、责任心强,做事细致,有食品安全意识,持有餐饮类相关资质证书者优先。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    南宁 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌在新媒体平台(抖音、小红书、快手、微信视频号等)的日常运营与内容输出,包括选题策划、脚本撰写、拍摄剪辑及发布排期; 2、围绕餐厅菜品、用餐环境、企业文化及三亚本地饮食文化,制作具有吸引力的短视频和图文内容,提升品牌曝光度与用户互动; 3、跟踪热点话题和平台玩法,结合餐饮消费场景策划线上活动(如团购推广、直播预热、粉丝福利等),促进门店引流和转化; 4、管理各平台账号的粉丝评论与私信,维护用户关系,收集反馈并协助优化运营策略; 5、定期分析账号数据(播放量、点赞、评论、涨粉、转化等),输出简单数据报告,根据效果调整内容方向; 6、配合门店及公司其他部门完成拍摄场地协调、素材归档和活动宣传支持等工作。 【岗位要求】 1、欢迎应届生、跨行者和热爱新媒体运营的餐饮从业者; 2、熟悉抖音或小红书等主流平台的基础操作,有个人账号运营经验或短视频拍摄剪辑能力者优先; 3、具备一定的文案功底和网感,能结合餐饮场景产出有趣、接地气的内容; 4、能使用手机完成拍摄和剪辑,或愿意快速学习基本剪辑软件(如剪映、CapCut等); 5、工作态度认真,有责任心,对餐饮行业感兴趣,能适应弹性工作节奏; 6、具备团队协作意识,乐于沟通,可接受门店现场拍摄的客观条件。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年度体检
    • 五险
    • 包吃包住
    • 生日礼金
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 电话联系
    • 投递简历
    屿闽菜 | 寻·气质服务新秀,共呈八闽至味 关于我们 屿闽菜,以山海入馔,承八闽文化之精髓。精致空间,人文食韵,诚邀同样品味出众的你,成为餐厅的“品牌名片”。 招聘岗位 包间服务员 我们希望你 · 形象气质:五官端正,举止得体,具备良好审美与亲和力 · 身高要求: · 女性:165cm 及以上 · 男性:180cm 及以上 · 其他:大专及以上学历,有餐饮或高端服务经验者优先 待遇 · 薪资:月薪 6000~8000(可面谈) · 福利:包食宿、五险、月休4–6天、年假 · 发展:定期米其林/黑珍珠餐厅交流,内部晋升通道明确 应聘方式 · 简历请附 近期生活照或职业照 1–2张(确保真实) · 电询/微信:冯主管(工作日10:00–18:00) · 面试地址:深圳市南山区万象城二期4楼屿闽菜times table 屿闽菜·恭候佳仪
  • 厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 投递简历
    岗位职责:1. 独立完成门店招牌冷面、锅包肉、辣拌牛肉等延边特色菜品的全流程标准化制作,严格把控口味、品相,还原华天延吉餐厅传统招牌风味2. 负责冷面汤底、特色拌酱等核心物料的熬制与调配,做好食材存储管理,杜绝食材浪费,控制出品损耗3. 严格遵守华天集团食品安全与安全生产规范,每日做好操作区域清洁消杀,符合后厨5S管理标准4. 配合厨师长完成特色菜口味优化、新品研发相关工作,服从门店排班安排,保障高峰时段出餐效率【任职要求】1. 年龄55周岁以下,持有北京市有效餐饮行业健康证,无传染性疾病及餐饮从业禁忌病症2. 2年以上东北/延边风味菜后厨实操经验,有冷面、锅包肉、辣拌牛肉独立制作经验者优先录用3. 持有中式烹调师初级及以上职业资格证书,技能熟练者可放宽证书要求4. 无食品安全从业不良记录,符合华天集团国企用工背景审核标准5. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识,能适配餐饮门店弹性排班节奏
  • 中餐打荷

    7千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助厨师进行食材准备、切配及初加工工作 2、按要求完成菜品装盘、摆盘及出餐前的最后检查 3、维护工作区域卫生,确保符合食品安全标准 4、协助管理厨房用具的清洁与归位 5、及时补充所需食材和调料,保持工作站高效运转 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能,能熟练使用厨房工具 2、有较强的团队协作意识,能适应快节奏工作环境 3、对食材新鲜度及卫生标准有基本认知 4、身体健康,能承受长时间站立工作 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、前厅全盘管理 负责西餐厅日常营运管理,把控餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程,监督前厅卫生、摆台标准、出品衔接,保证门店高品质服务与营业秩序。 2、团队管理与带教 负责前厅人员排班、日常管理、岗前培训、服务标准落地;带领服务员、新人快速上手,规范礼仪、话术、服务细节,提升团队整体服务水平,降低人员流失。 3、现场控场与客情维护 高峰期统筹全场接待、分流、桌位管理,主动对接顾客需求,处理客诉、差评、突发情况;维护熟客资源,提升门店好评率与复购率。 4、品质与氛围把控 严格执行西餐标准化服务流程,把控门店环境、灯光、氛围、桌面细节;配合门店活动、节日布置、团购接待,保障门店整体质感与品牌调性。 5、库存与物料管理 负责前厅餐具、物料、耗材盘点、申领与节约管控,配合店长做好每日对账、卫生巡检、安全检查,落实门店各项规章制度。 6、配合门店经营目标 协助店长完成月度营收、服务评分、大众点评星级、顾客满意度等经营指标,积极落地营销活动。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有3年以上酒店自助早餐主厨工作经验,良好的炒菜基本功,擅长西式,同时具备围餐出品的能力; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、可以接受广东区域内的调动/支援。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐、员工餐。
  • 吧台主管

    6千-8千
    重庆 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    主要职责: 1、在餐厅经理的领导下,全面负责吧台的日常运营与管理; 2、负责吧员的日常工作安排、培训与管理,提升整体服务水平; 3、主导各类酒水、饮品的调制与出品,包括咖啡、饮料、果盘及鸡尾酒等,确保产品与品质标准; 4、负责吧台所有酒水、原料、设备与物资的库存管理、台账登记及基础维护保养; 5、积极配合前厅经理,参与并执行餐厅的各类营销推广活动。 岗位要求: 1、对餐饮服务业充满热情,具备高度的责任心与敬业精神; 2、拥有3年以上高星级酒店(或高端餐饮品牌)同岗位工作经验;或一年以上高星级酒店(高端餐饮品牌)大堂吧/酒水经理岗位工作经验; 3、熟悉葡萄酒、烈酒、鸡尾酒知识,熟练掌握经典与流行鸡尾酒的调制和咖啡、茶饮的制作及服务流程。
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