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  • 客服

  • 延边 | 1年以上 | 学历不限
    餐饮储备店长,负责门店独立运营,认真负责,晋升空间大,明年70家门店
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品出品、厨务流程、人员排班及卫生安全管理,确保后厨高效有序运转; 2、主导菜品研发与菜单更新,结合滇菜、菌菇类特色及本地口味进行创新,定期推出新菜,把控菜品质量、口感及出餐标准; 3、严格管控食材采购、验收、储存及使用环节,合理控制成本,杜绝浪费,确保食材新鲜安全,符合食品安全法规及企业规范; 4、负责厨房团队管理,包括厨师技能培训、工作分配、绩效考核及纪律监督,提升团队整体业务水平与协作效率; 5、统筹厨房设备设施的日常维护与保养,及时报修异常设备,确保安全生产,防范各类安全事故; 6、配合门店完成各项经营指标,协调与前厅的沟通对接,处理顾客对菜品的反馈及投诉,持续优化出品与服务。 【岗位要求】 1、年龄25至45岁,学历不限,须有3年以上厨师长或厨师岗位工作经验,有滇菜、菌菇类或中餐后厨管理经验者优先; 2、精通各类烹饪技法,熟悉云南特色食材(尤其菌菇)的处理与搭配,具备扎实的刀工、火候掌控及调味能力; 3、具备较强的厨房管理能力,能独立完成团队排班、成本核算、菜单设计及食品安全管理; 4、熟悉餐饮行业相关法规,持有有效健康证,注重卫生安全,有强烈的责任心和食品安全意识; 5、工作踏实勤恳,抗压能力强,能适应餐饮行业工作节奏,服从公司统一管理与调配; 6、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能以身作则带领团队完成每日出餐任务。
  • 店长

    8千-1万
    佛山 | 2年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店的日常运营管理,统筹前厅、后厨及后勤人员的工作安排,确保各项流程规范、高效运转; 2、制定并执行门店年度、季度及月度经营目标,分解任务指标,定期分析营收、成本、毛利等数据,及时调整经营策略以达成业绩目标; 3、监督并优化顾客用餐体验,包括就餐环境、服务标准、菜品质量及出品速度,妥善处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象; 4、负责门店人员团队建设,包括招聘面试、入职培训、技能提升、绩效考核及排班管理,营造积极向上的工作氛围,降低员工流失率; 5、严格执行食品安全、消防安全及卫生管理相关法规和公司制度,定期组织自查与整改,杜绝安全隐患,确保合规经营; 6、管理门店物资与设备,审核采购计划、控制库存及损耗,合理管控日常运营成本,提升经营利润; 7、执行公司各项营销活动方案,结合本地市场特点主动提出推广建议,拓展周边客源,提升门店知名度与复购率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先; 2、具有3年以上餐饮行业门店管理经验,有火锅、菌汤、粤菜或连锁餐饮管理经验者优先考虑; 3、熟悉餐饮门店全流程运营,具备较强的成本管控意识、数据分析能力及现场问题解决能力; 4、具备出色的团队领导力与沟通协调能力,能有效激励员工,妥善处理对内对外关系; 5、持有食品安全管理人员相关证书或健康证,熟知餐饮行业相关法律法规及卫生标准; 6、具有强烈的服务意识和责任心,抗压能力强,能适应餐饮业工作时间安排; 7、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统(如POS、ERP等)。
  • 店长

    8千-1万
    长沙 | 3年以上 | 高中
    中式餐饮 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位名称:中餐厅店长 招聘要求:女性,具备中餐门店独立全盘店长管理经验,熟悉中餐前厅运营、人员管理、成本管控 门店概况:300㎡以内小型湘菜馆,管理扁平化,无复杂总部工作 薪酬福利:底薪 7000 元 + 绩效 + 门店超额奖励,综合薪资 8K+,薪资按时发放;月休 3 天,春节值班享有双倍加班费,节后安排调休 岗位职责:负责门店日常运营管理、员工排班、客诉接待、物料管控、每日对账 其他:录用前需至南门口门店实习 3 天,双方互相考察适配度。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 电话联系
    • 投递简历
    有员工餐~无宿舍!!! 岗位职责: 1. 协助进行门店日常运营管理,保障服务流程顺畅。 2. 负责前厅服务人员的工作协调及任务分配。 3. 监督菜品出品与服务标准,确保贵州菜特色体验达标。 4. 处理现场突发情况,维护门店秩序与环境卫生。 5. 配合完成新员工培训及储备干部培养工作。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和团队协作意识; 2. 有较强的服务意识和责任心,能适应餐饮行业轮班节奏; 3. 能够独立应对并解决现场客诉及突发问题; 4. 具备基本的抗压能力,服从工作安排; 5. 拥有餐饮服务或基层管理三年以上工作经验。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 电话联系
    • 投递简历
    有员工餐~无宿舍!!! 岗位职责: 1. 负责餐厅顾客的接待、点单及用餐服务工作 2. 保持餐区环境整洁,协助完成开餐和收尾工作 3. 配合厨房出餐,确保服务流程顺畅高效 4. 解答顾客基本咨询,处理用餐过程中的常规需求 任职要求: 1. 具备良好的服务意识,工作认真负责 2. 能适应餐饮行业的工作节奏 3. 有团队协作能力,服从工作安排 4. 具备基础沟通能力,能与顾客和同事有效交流 5. 一年以上餐饮服务经验,会饮品、咖啡制作优先
  • 中餐切配

    4千-5千
    重庆-铜梁区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【唯有李豆花 招后厨墩子】 工作地点:重庆铜梁 招聘人数:2名 薪资:4500-5000元,手艺好可面议,每月 10号准时发工资,绝不拖欠 福利:包工作餐;后厨氛围简单,老板耿直, 没有复杂内耗 自岗位职责 1.食材清洗、改刀切配、备料,按菜单标准准备菜品原料 2.做好食材分类存放,节约食材,减少浪费 3.负责墩子区域的日常清洁,保持厨房卫生,遵守食品安全规范 4.配合主厨,完成后厨其他相关工作 任职要求 1.有中餐墩子/切配实操经验,刀 工扎实,干活麻利 2.身体健康,能办理健康证,服从安排 3.做事踏实有责任心,希望找长期稳定工作,短期临时工勿扰 上班时间:早上8:10-14:00;下午16:40-21:00中间有休息时段个 有意向可以直接投递简历,或者线上联系预约到店试工!
  • 中餐厨师

    6千-8千
    潍坊 | 3年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中餐菜品的制作,确保出品质量、口味及外观符合酒店标准; 2、根据菜单及客人需求,合理搭配食材,完成烹饪、装盘及出餐工作; 3、严格执行食品安全及卫生操作规范,做好食材储存、加工及厨具清洁消毒; 4、协助厨师长进行菜品研发与创新,定期推出特色菜或季节限定菜; 5、合理控制食材损耗,节约用料,协助做好成本管控及库存盘点; 6、维护厨房设备及工作区域整洁,确保操作安全,发现隐患及时上报; 7、配合团队完成商务接待、散客用餐等高峰期出餐任务,保障准时高效供餐; 8、完成厨师长交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,热爱餐饮行业,对中式烹饪有浓厚兴趣; 2、3-5年融合餐厅中餐厨师经验者优先考虑; 3、熟悉基本刀工、火候、调味技巧,掌握各大菜系或特色菜系的基础烹饪方法; 4、具备良好的食品安全意识,了解餐饮卫生规范及厨房安全操作流程; 5、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应快节奏工作环境及弹性排班; 6、具备较强的学习能力和团队协作精神,服从管理,愿意接受技能培训; 7、身体健康,持有有效健康证; 8、有创新意识,愿意尝试新菜品开发,对提升出品品质有主动性。
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    有责任心,团队意识强。善于沟通,做事踏实积极。有西餐管理经验。
  • 前厅经理

    8千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、粤菜服务五年以上经验或者有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉西餐厅前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 17、有管理责任心有创新菜式上进心有职业道德以人为本! 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、有管理责任心有创新菜式上进心有职业道德以人为本!
  • 店长

    6千-8千
    焦作 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,统筹前厅后厨协调配合,确保出品质量、服务标准及卫生安全符合公司要求。 2、制定并执行门店经营计划,分解业绩目标,通过有效的成本控制(食材、人力、能耗等)提升门店利润。 3、负责门店人员管理,包括排班考勤、培训指导、绩效评估及团队建设,营造积极高效的工作氛围。 4、监督执行食品安全与消防安全制度,定期开展自查自纠,及时处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象。 5、负责门店物资采购与库存管理,审核进货渠道及价格,控制损耗,确保物资供应及时且账实相符。 6、分析经营数据(客流量、客单价、菜品销量等),针对性调整营销策略、优化菜品结构,提升顾客满意度与复购率。 7、执行公司各项规章制度及工作流程,完成上级交办的其他管理任务。 【岗位要求】 1、学历不限,具有2年以上餐饮行业门店管理经验,熟悉中餐/炒菜类门店运营流程者优先。 2、具备较强的成本管控意识,能独立完成排班、订货、盘点及营收报表等日常管理工作。 3、拥有良好的沟通协调与团队领导能力,能有效激励员工,妥善处理客诉及突发状况。 4、熟悉食品安全、消防及卫生相关法规,责任心强,注重细节,能以身作则执行标准。 5、吃苦耐劳,抗压能力强,能适应餐饮业工作节奏及轮班安排。
  • 店长

    4千-5千
    焦作 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,统筹前厅与后厨工作,确保各项流程规范高效; 2、制定并执行门店经营计划,完成营业额与利润目标,定期分析经营数据并优化调整; 3、监督食品安全、消防安全及卫生标准,严格执行餐饮行业相关法规与公司制度; 4、负责门店人员管理,包括排班考勤、培训指导、绩效考核及团队建设,提升员工稳定性与服务意识; 5、把控食材采购、库存管理及成本核算,合理控制损耗,提升门店利润空间; 6、妥善处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,提升顾客满意度与复购率; 7、执行公司营销活动方案,结合本地市场特点提出推广建议,提升门店知名度; 8、负责门店设备设施的日常维护与报修,保障经营正常运转; 9、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有餐饮行业或门店管理经验者优先考虑; 2、热爱餐饮行业,具备强烈的责任心和敬业精神,愿意与门店共同成长; 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,能够有效调动员工积极性; 4、具备基础的数据分析能力,能简单使用收银系统及办公软件者更佳; 5、抗压能力强,能适应餐饮业工作节奏,接受轮班及节假日值班安排; 6、为人正直诚信,做事踏实认真,具备良好的服务意识和应变能力; 7、年龄不限,身体健康,持有健康证(或入职后按规定办理)。
  • 人事主管

    7千-9千
    上海-闵行区 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责完善招聘流程,独立完成从岗位分析、渠道开拓、简历筛选、面试评估到录用沟通的全流程招聘工作; 2、搭建并优化员工培训体系,组织新员工入职培训及在岗技能提升培训,跟踪培训效果并持续改进; 3、处理员工关系,包括日常沟通、投诉建议、劳动纠纷预防与协调,维护和谐稳定的劳动关系; 4、负责薪酬考勤核算,确保工资数据准确及时,并协助完善薪酬激励制度; 5、推动企业文化建设,策划组织员工团建、节日福利等活动,提升员工满意度与归属感; 6、配合上级完成其他人力资源相关管理工作,并监督执行公司各项行政人事规章制度。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,学历不限,人力资源、管理学、心理学等相关专业背景优先; 2、工作经验不限,有餐饮行业或连锁企业人事管理经验者优先考虑; 3、熟悉劳动法律法规及人力资源六大模块基础知识,具备实际动手操作能力; 4、具备良好的沟通协调能力、执行力与抗压性,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的服务意识和团队合作精神; 6、能熟练使用Office办公软件,擅长Excel数据处理者优先。
  • 调酒师

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责吧台日常运营,独立完成各类经典及创意鸡尾酒的调制,确保出品品质与速度符合标准; 2、根据季节与客户偏好,定期研发新饮品,更新酒单,保持产品竞争力; 3、管理吧台酒水、物料及器具的库存,及时补货并做好成本控制与盘点记录; 4、维护吧台区域卫生与设备整洁,严格执行食品安全与操作安全规范; 5、根据客户需求提供专业酒水推荐与侍酒服务,主动沟通,提升顾客体验; 6、协助配合门店活动或主题派对的特调饮品支持,完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄20至30周岁,身体健康,形象整洁大方; 2、3年以上调酒师工作经验,具备扎实的调酒技能与丰富的酒水知识,有知名酒吧或餐饮品牌经验者优先; 3、熟悉各类基酒、利口酒特性及调配手法,掌握经典鸡尾酒标准,有创新开发能力; 4、具备良好的服务意识与沟通表达能力,能适应快节奏工作环境,有团队协作精神; 5、持有调酒师相关资格证书或食品安全培训证明者优先考虑; 6、工作认真细致,责任心强,能接受排班制工作时间。
  • 厨师

    6千-8千
    聊城 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    特色菜,内部招待,具体面议 【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据季节变化和顾客需求,参与新菜品研发与菜单更新 3、严格遵守食品安全规范,做好厨房设备维护及卫生管理 4、合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、3年以上中餐烹饪经验,擅长鲁菜或北方菜系者优先 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力,能独立完成各类热菜、冷盘 3、持有健康证,熟悉食品安全相关法规 4、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间安排 5、有团队协作意识,工作责任心强
  • 天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.维持仪态整洁,确保个人及环境卫生。 2.积极参与团队会议,理解并执行服务流程。 3.严格遵守服务标准,提供高质量的客户服务。 4.推介餐厅特色菜品,确保客人满意。 5.及时处理客户投诉,确保问题迅速解决。 任职要求: 1.具备优秀的服务意识和团队合作精神。 2.能够准确理解并执行工作指令。 3.对工作有热情,能提供周到满意的服务。 4.善于观察和应变,能够及时解决客户问题。 5.有责任心,能保持工作区的整洁和卫生
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    我们是现代与古法泰国菜料理结合的餐厅 主张在现有泰国菜基础上与其他菜系碰撞出创新菜式。 岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 p>1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,经验丰富。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 服务员

    3千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职位: 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 餐饮主管

    5.5千-6.5千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、协助店长负责门店日常管理,统筹前厅与后厨的协作; 2、监督并执行服务标准,把控出品质量、上菜速度,助烤规范及顾客体验,及时处理现场突发问题与客诉; 3、负责当班员工的工作安排、考勤纪律与绩效考评,协助店长组织班前会及技能培训,提升团队执行力; 4、执行门店盘点、采购验收及成本控制,合理降低损耗并做好台账记录; 5、落实门店安全与卫生制度,定期检查消防、燃气、用电等设施,杜绝安全隐患; 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄18-35周岁,3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年以上担任领班或主管职位; 2、熟悉餐饮门店前厅或后厨运作流程,具备连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先; 3、责任心强,能承受工作压力,具备良好的现场协调、沟通表达及突发事件处理能力; 4、掌握基础办公软件操作,能完成排班、盘点、报表等日常工作; 5、身体健康,持有效健康证,热爱餐饮行业,服从公司区域调配。
  • 会员部经理

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 负责高尔夫会籍及宴会(年会、婚宴、包场等)销售目标;同时负责市场渠道拓展、高端会员精细化维护,执行会员赛事活动的策划与落地。 任职要求 大专及以上学历,5年以上高端高尔夫球会/会所/星级酒店经验,熟悉高尔夫行业,熟悉会籍、宴会销售及赛事活动,具备大客户开发、商务谈判、活动统筹能力,客户服务意识强、抗压善应变,自带本地高净值、企业资源优先。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及结账等全流程服务; 2、熟悉西餐菜品及酒水知识,能够为顾客提供专业的推荐与介绍; 3、保持餐桌及用餐区域的整洁,确保服务环境符合餐厅标准; 4、处理顾客的合理需求及投诉,提供优质的客户体验; 5、协助餐厅经理完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,注重细节; 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 3、形象端正,沟通表达能力强; 4、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先; 5、能适应倒班及周末、节假日工作安排。
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责拉面汤底、卤料等日常准备工作,确保食材新鲜、配料齐全; 2、按照标准流程进行拉面制作,掌握煮面时间、火候及出品摆盘,保证面条口感与外观合格; 3、协助处理各类食材的清洗、切配、分装,做好冷藏冷冻分类存放,杜绝交叉污染; 4、负责后厨灶台、操作台、地面、厨具餐具的清洁与消毒,保持工作区域整洁卫生; 5、配合前厅出餐节奏,及时补充面碗、小菜、调料等物料,高峰期高效协作; 6、每日检查食材库存,及时上报短缺或临期物品,协助控制成本损耗; 7、严格执行食品安全卫生规范,穿戴整洁工服口罩手套,做好个人卫生与防火防烫安全; 8、服从厨师长或店长安排,完成其他后厨临时性协助工作。 【岗位要求】 1、初中学历及以上,年龄18至30周岁,身体健康,持有有效健康证; 2、具有1年以上餐饮后厨工作经验,有拉面店或面食类门店从业经历者优先; 3、熟悉基本刀工与食材处理方法,了解食品安全常识及后厨操作流程; 4、手脚麻利,能适应快节奏工作,具备较强的抗压能力和团队协作意识; 5、做事认真负责,注重细节,讲卫生,无不良嗜好; 6、热爱餐饮行业,愿意学习拉面制作技术,服从排班及岗位调配; 7、能适应餐饮业工时特点,包括周末、节假日轮班安排。
  • 前厅部经理

    1.5万-2万
    上海-长宁区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 优秀员工奖
    • 投递简历
    我们希望招聘一位重视职场多元包容的经理,以带领团队营造平等、尊重的工作环境。 1. 职业素养:具备极强的责任心、执行力与细节把控力,热爱高端餐饮行业,认同东方素食美学与品牌理念,抗压能力强。 2. 语言能力:熟练掌握英语口语及书面沟通,可无障碍对接外籍宾客;有侍酒经验的或者掌握其他小语种者优先。 3. 专业加分:具备茶文化、高端酒水品鉴基础知识,懂茶酒搭配、宴席茶酒礼仪者优先录用。 4. 从业经验:3年以上高端餐饮、米其林/黑珍珠、高端私宴餐厅前厅管理经验。 5. 综合能力:善于统筹协调、沟通共情,审美在线,懂高端雅致服务礼仪,擅长精细化门店管理与团队带教。
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    统筹私房菜后厨全部运营,菜品开发、出品工作;精通上海本帮菜,江浙海鲜,其它融合菜和少量安徽、湖北土菜。
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