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  • 客服

  • 西餐厨工

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    西餐厨工(杭州拱墅店) 我们是一家名叫“Barmu"的休闲吧,我们致力于提供优雅的环境,良好的服务,为客人提供各类休闲饮品的品鉴之所。 工作时间:下午17:00-2:00,一周休一天。 薪酬:底薪4500+全勤500+包住+包吃。 岗位职责 1、协助主厨完成西餐菜品的备料、切配、腌制等前期准备工作; 2、按照标准菜谱和操作规范进行菜品烹制,保证出品质量与出餐速度; 3、负责所辖工作区域的清洁卫生,保持厨房环境整洁,符合食品安全规范; 4、完成主厨交办的其他厨房相关工作。 任职要求 1、熟悉西餐基本烹饪技法者优先; 2、了解西餐食材特性、刀工基础及厨房操作流程; 3、工作认真负责,能吃苦耐劳,适应夜班及节假日工作。 工作地址:杭州市拱墅区教场路2-11号梅鹤堂林界
  • 清吧店长

    3万-5万
    杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供住
    • 电话联系
    • 投递简历
    门店位于杭州拱墅区,名字"Barmu",主打精致氛围清吧,注重品质体验与品牌调性,现诚邀资深门店管理者加入,共同经营打造具有高级质感的休闲社交空间。 岗位职责: 1、全面统筹门店日常运营管理,对门店营收业绩、利润指标全权负责。 2、贯彻落实总部经营战略,结合门店实际制定落地执行方案,保障各项经营目标顺利达成。 3、统筹全店管理,涵盖现场运营、环境管控、物资库存、成本管控、日常流程规范,维持门店常态化有序经营。 4、搭建并管理门店团队,负责员工招聘、岗前及在岗培训、绩效考核、激励机制落地,打造稳定、高效、持续成长的运营团队。 5、建立标准化服务体系,严控服务品质,维护门店品牌形象、口碑与消费体验。 6、挖掘客源渠道,主动开展新客拓展、老客维护及深度客情运营,持续提升顾客粘性与整体满意度。 任职要求: 1、大专及以上学历,拥有 5 年相关行业从业经历,必须得有月度业绩200万以上的清吧/高端会所等全盘管理经验。 2、有高端餐酒吧完整运营管理经验,具备高端休闲业态审美,理解高品质线下消费场景打造逻辑。 3、具备成熟的门店全盘运营思维与实战能力,精通目标管理、预算管控、成本管理、营销策划、绩效考核、标准化店务运营等全套管理工作。 4、具备优秀服务意识与沟通社交能力,擅长客群维护与市场拓客,拥有可落地的实操经验与成功运营案例。 5、具备较强抗压能力、目标感、统筹能力与问题解决能力,自律性强,认同高端清吧经营理念,能够长期稳定发展。 门店地址:杭州市拱墅区教场路2-11号梅鹤堂林界
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 电话联系
    • 投递简历
    我们是一家名叫“Barmu"的休闲吧,我们致力于提供优雅的环境,良好的服务,为客人提供各类饮品的休闲、品鉴之所。 门店地址:杭州市拱墅区教场路2-11号梅鶴堂林界 工作时间:19:00-凌晨03:00,轮班制,一周休1天 工作职责: 1.负责营业前的各项准备工作,确保门店正常营业. 2.负责接待、引领客人进店,安排入座; 3. 协助客人点单,做好点单相关服务; 4. 配合门店完成日常门店服务工作。 任职要求: 性格外向,有良好的沟通能力。 薪资福利:底薪4000元 + 全勤奖500元+餐补350元/月+包住。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供住
    • 投递简历
    前厅服务经理(杭州拱墅店) 我们是一家名叫“Barmu"的休闲吧,我们致力于提供优雅的环境,良好的服务,为客人提供饮品休闲品鉴之所。高端吧,客群优质,人均消费近1000元。客户素质高,工作环境高端舒适,团队氛围轻松。 岗位职责 统筹外场整体运营:合理排班、分配岗位,保障高峰时段服务有序、出品流畅; 管理外场服务团队:负责外场基础人员的考核与日常管理,提升团队服务标准; 顾客体验管理:接待重点顾客、处理客诉与突发事件,维护现场秩序和品牌形象; 配合营销活动:落实主题活动、演出等现场执行,协助完成营业额目标; 营业数据分析:记录并分析翻台、客单价、酒水销售结构等数据,提出改进建议; 物料与损耗管理:监督外场物资、酒水损耗,控制运营成本。 任职要求 2年以上清吧/餐饮等外场管理经验,有团队管理经历者优先; 形象气质佳,沟通能力强,具备处理客诉和突发状况的能力; 能适应夜班与节假日排班,抗压能力强,责任心重; 有活动策划、资源导入能力者加分。 薪资福利:前2个月无责底薪8000元+绩效提成+包住+餐补,2个月后视工作及营业情况进行调整。 工作时间与地点:下午 17:00–凌晨 02:00左右,月休4天(排班制); 门店地址:杭州市拱墅区教场路2-11号梅鹤堂林界
  • 服务员

    3千-4千
    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘小饭店服务员,要求勤快点,别老玩手机,在客户群里发发菜品的图片文字
  • 前厅经理

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位要求: 1、熟练掌握门店各部门岗位工作流程; 2、熟悉员工和基层管理的培训; 3、熟练运用电脑; 4、有处理餐厅突发事件和客诉的能力。 岗位职责 1、服从店长的工作安排,协助店长完成相关工作。 2、负责纪律监管、日常事务人员安排 3、带动、配合员工做好每日的各项工作及备物情况。 4、传达对餐厅所确定的各项工作措施要求,及时落实到位并做好登记。 5、每日餐前例会时检查家人的仪容仪表,协助员工按照规范标准做好餐前准备,物品补充等卫生工作 6、监督值台人员按照服务流程要求做好对客服务。 7、配合店长监督摆台标准、礼节礼貌、推销技能等各项业务技能培训工作。 8、坚持服务现场走动式的管理,及时调配人员确保安全、优质高效的服务。 9、餐中巡台,收集顾客意见,及时汇报 10、妥善处理对服务中发生的各类问题和客人投诉,主动征求客人意见,第一时间把事情处理到位并做好记录 11、客人就餐完毕需要提醒、关注收银员将账单交与客人时结账及时,防止漏单、跑单。 12、做好员工的思想工作,调动员工的工作积极性、高效率高质量的完成每日安排的 各项工作。 13、和厨房建立良好的合作关系,客诉处理严格按照规章制度执行,实事求是;
  • 餐饮迎宾

    4千-5千
    合肥 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责在餐厅门口迎接顾客,主动问候、引导顾客入座,传递热情友好的第一印象; 2、掌握餐厅当日座位分布及预订情况,合理安排顾客就座,及时做好等位登记与安抚工作; 3、接听来电或通过线上渠道处理顾客预订、咨询与变更请求,准确记录预订信息并同步给服务团队; 4、协助顾客存放随身物品,提供基本问询指引服务,如洗手间、包间位置及餐厅特色活动解答; 5、关注候餐区域顾客需求,及时递送茶水、菜单或提供小食,维护候餐秩序与环境整洁; 6、配合前厅团队协调翻台节奏,与服务员、收银员保持高效沟通,确保顾客动线顺畅; 7、收集并反馈顾客关于等位、接待环节的意见,协助处理简单投诉或特殊需求,提升顾客满意度; 8、完成前厅主管交办的其他临时性接待支持工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,专业不限,经验不限,欢迎应届毕业生及实习生投递; 2、年龄17至22周岁,形象气质佳,五官端正,亲和力强,具备良好的服务意识; 3、普通话标准,表达清晰,沟通自然,能主动与陌生人进行友善交流; 4、具备较强的责任心与团队协作精神,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 5、性格开朗,情绪稳定,面对高峰时段或顾客等位情况仍能保持耐心与微笑; 6、熟练掌握基本礼貌用语及接待礼仪,具备一定应变能力者优先考虑; 7、身体健康,可办理健康证,能接受轮班制工作安排。
  • 餐饮组长/领班

    4.5千-4.8千
    合肥 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所在区域日常运营管理,统筹安排员工排班、考勤及工作分配,确保服务流程规范高效; 2、督导前厅/后厨员工执行标准作业程序,检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的完成质量; 3、协助店长完成营业额目标,跟进每日销售数据,及时反馈异常情况并提出改进建议; 4、处理顾客投诉及突发状况,维护用餐秩序,提升顾客满意度与复购率; 5、负责新员工带教与在岗培训,传达公司制度及服务理念,营造积极团队氛围; 6、严格执行食品安全与消防安全规范,定期检查设备设施及物料损耗,控制运营成本。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮、酒店管理等相关专业优先; 2、年龄19-24周岁,具备1年以上餐饮行业工作经验,有领班或组长岗位经历者优先; 3、熟悉餐饮门店日常运营流程,具备基础的数据统计与排班管理能力; 4、沟通协调能力强,能妥善处理员工关系及顾客投诉,具备一定的突发事件应变能力; 5、工作责任心强,吃苦耐劳,能适应餐饮行业排班制及快节奏工作环境。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供住
    • 投递简历
    我们是一家名叫“Barmu"的休闲吧,会所类型,我们致力于提供优雅的环境,良好的服务,为客人提供各类饮品的休闲、品鉴之所。 工作时间:19:00-凌晨03:00,轮班制,一周休1天 职位描述: 1、认真仔细做好订桌记录(包括日期、姓名、电话、桌号等)。 2、认真记录和确认客人到达信息,及时做好桌位记录,接待客人,为客人指位。 3、熟悉门店的服务设施(经营风格及价格等情况)礼貌耐心的解答顾客的询问。 4、熟记常客姓名、电话等信息,以便更快捷更周到的为顾客服务。 5、负责合理安排桌位,营业时随时了解空桌位信息。 6、搞好迎宾处的清洁工作,做好当天的订桌统计。 任职要求: 形象好气质佳,身高160以上,性格热情外向,有良好的沟通能力。 薪资福利:底薪5500元+全勤奖500元+餐补350元/月+包住; 门店地址:杭州市拱墅区教场路2-11号梅鹤堂林界
  • 销售

    1万-1.5万
    渭南 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1. 接待到店客户,介绍宴会厅、宴席套餐,带客户看场地,洽谈宴席订单; ​ 2. 接听咨询电话、线上客户跟进,挖掘客户需求,邀约到店,促成签单; ​ 3. 跟进意向客户,记录客户档期、预算、需求,定期回访维护; ​ 4. 签订宴会合同,核对订单信息、桌数、套餐及客户特殊要求,收取定金; ​ 5. 订单前期对接前厅、后厨等内部团队,同步客户需求,保障宴会顺利落地; ​ 6. 开发客户资源,维护老客户,做好售后回访,挖掘转介绍; ​ 7. 完成个人销售目标,做好客户台账登记,按时上报销售数据。 任职要求 1. 沟通表达流畅,亲和力强,有销售意识,目标感强; ​ 2. 有无宴会销售经验均可,有酒店、婚庆销售经验优先; ​ 3. 会基础电脑录入,做事细心,能承受业绩压力; ​ 4. 宴会旺季能配合加班,团队协作好。
  • 服务员

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,善于向顾客介绍和推销本餐厅特色菜品及饮品; 4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 5、积极参加培训,不断提高服务技能和服务质量; 6、负责用餐区域及餐桌的清洁整理,及时撤换餐具,保持环境整洁有序; 7、正确使用并维护餐厅各类服务设施及用品,发现损坏及时报修或上报。 【岗位要求】 1、身体健康,品行端正,能吃苦耐劳,热爱餐饮服务行业; 2、具备良好的沟通能力和服务意识,普通话流利; 3、工作认真细致,有责任心,具备团队协作精神; 4、有餐饮服务经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训; 5、能适应餐厅排班制工作节奏,包括周末及节假日轮班; 6、具备基本的食品卫生与安全意识,遵守餐厅各项规章制度。
  • 服务员

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,向客人主动介绍和推荐本店特色菜品及饮品。 4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 5、积极参加培训,不断提高服务技能和服务质量。 6、负责点餐、上菜、撤台、结账引导等日常服务工作,保持餐厅环境整洁有序。 7、留意客人用餐过程中的需求,及时添加茶水、更换骨碟,处理简单客诉并上报。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能办理健康证。 2、品行端正,吃苦耐劳,有良好的服务意识和团队合作精神。 3、普通话流利,表达清晰,具备基本的沟通能力和应变能力。 4、工作认真细致,有责任心,能适应餐饮行业的工作节奏和排班安排。 5、有餐饮服务经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    负责门店抖音、视频号、大众点评、美团等线上账号日常运营,内容策划、拍摄、剪辑与发布; 拍摄菜品、环境、宴席活动素材,撰写宣传文案,打造领潮府潮州菜门店短视频; 线上团购套餐上架维护,策划节日、新店营销活动,协助直播; 及时回复平台评论、私信,维护客户线上咨询; 跟踪账号播放、到店转化等数据,优化推广方案,提升门店线上客源。
  • 迎宾员

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责在餐厅门口迎接顾客,以热情、礼貌、专业的态度向顾客问好,并引导顾客入座; 2、协助顾客进行预订登记,接听预订电话,准确记录顾客信息及用餐需求,并及时传达至相关部门; 3、根据餐厅客流情况,合理协调安排座位,妥善处理顾客等位、换桌需求,维持候餐区秩序; 4、熟悉餐厅菜品特色、促销活动及营业时间,主动向顾客提供咨询与推荐,提升顾客用餐体验; 5、辅助服务员为顾客提供必要的指引服务,如介绍洗手间位置、包间布局等,并及时响应顾客临时需求; 6、负责迎宾区域的环境卫生与整洁,确保宣传物料、菜单等摆放有序,维护餐厅品牌形象; 7、每日营业结束后,整理当日顾客信息和预订记录,配合前厅主管完成相关数据统计与交接工作; 8、在客流高峰或突发状况下,协助前厅团队做好顾客安抚、分流疏导等工作,确保餐厅营运顺畅。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄18至32周岁,男女不限,形象气质佳,亲和力强; 2、具备1年以上餐饮、酒店或服务业迎宾、前台接待相关工作经验,熟悉餐饮服务流程者优先; 3、普通话标准流利,具备良好的语言表达能力、沟通协调能力及临场应变能力; 4、服务意识强,性格开朗,热情有耐心,能始终以微笑面对顾客,具备较强的责任心; 5、具备团队协作精神,服从上级工作安排,能适应餐饮行业排班制及节假日工作节奏; 6、具备基本的电脑操作能力,会使用收银系统或预订管理软件者优先考虑; 7、注重个人仪容仪表,能按要求统一着装,保持职业化服务形象,无不良嗜好。
  • 水吧吧员

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    工作内容:四季茶饮、果盘切配、区域卫生、各种鲜榨果汁。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    【公司介绍】 佛山宴为民成立于2017年,8年的发展历程,取得了众多耀眼成绩,企业正稳步向上快速发展。佛山宴为民是一家大型现代餐饮集团,旗下拥有多家直营“丰生水喜” 湛江鸡海鲜主题餐厅,菜系主打品质粤菜与生猛海鲜,秉承热情、活力、贴心服务,新鲜、健康、美味出品,已成为佛山地标美食品牌,备受广大食客追捧。 【岗位职责】 ①对楼面总监负责 ②负责服务部人员考勤、排班、排岗工作 ③日常督导完成门店服务部餐前、餐中、餐后工作(质量+效率),签巡台卡跟进顾客问题 ④妥善处理投诉,总结问题提出解决方法 ⑤组织开市、收市检查,并与其他部门做好沟通工作 ⑥根据经营需求,负责服务部的人员调配、排班工作 ⑦培训服务部人员,一带一带新人(服务主管),挑选重点培养对象,强化团队建设 ⑧关注员工满意度,多沟通 【任职要求】 ①25-40岁、中专以上学历 ②2-3年及以上服务工作经验,3年以上团队管理经验 ③具备较强的应变能力,有担当 ④熟练使用PPT、excel等办公软件 【上班时间】 上班时间: 早班:8:30-13:30 17:00-20:00 晚班:11:00-16:00 18:30-22:30 期间收市休息及用餐休息,月休4天,国家法定节假日。 【薪酬水平】 7k-9k,包食。 【公司福利】 1、带薪年假; 2、享有公司学习成长基金福利; 3、购买社保,保障个人权益; 4、免费内部课程学习,提升个人思维和开拓视野; 5、不定时精心下午茶、节假日礼品、工费团建、员工生日会、日常各种现金奖励等; 【晋升空间】 经理→总监→总经理→公司合伙人
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    负责上海本帮传统面点、小吃制作:小笼汤包、生煎、锅贴、糕团、馄饨、粢饭糕等沪式点心;完成和面、制皮、调馅、成型、蒸 / 煎 / 炸出品; 把控点心口味、品相、成本及点心间食品安全卫生,参与本帮点心新品研发。
  • 服务员

    4千-6.3千
    南昌 | 1年以上 | 初中
    • 投递简历
    要求:年龄18-40岁左右,吃苦耐劳,身体健康,服务态度好,能接受轮班,节假日上班 时间:白班:9:30-14:00 16:30-21:30 夜班:16:30-02:00 半月轮换一次 中午10:00员工餐 下午16:00员工餐 夜宵22:30员工餐 待遇:过年节假日不放假,在岗补休,月休四天,工龄奖200封顶,夜班补贴,全勤奖,提成,加班,满一年有年假5天,年终奖金,节日发员工福利,季度生日会,社保,提供食宿,望有餐饮经验者优先
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    岗位职责: 1.客人服务 - 直接参与餐厅日常服务,亲自为客人进行酒款推荐、开瓶、醒酒、倒酒等。 - 确保服务细节符合餐厅标准,为VIP与高端客人提供定制化体验。 - 与服务团队协作,确保餐酒搭配顺畅并提升整体体验。 2.酒单与酒窖管理 - 制定和更新酒单,保持与餐厅菜品和定位的一致性。 - 负责酒水采购、库存与动销管理,确保结构合理、周转高效。 - 与供应商保持紧密合作,甄选优质酒款,控制成本。 3.团队管理与培训 - 带领并培训侍酒师团队,提升整体服务和销售水平。 - 监督和指导初级侍酒师在实际服务中的表现,提供及时反馈。 - 进行绩效评估和发展规划。 4.活动与品牌建设 - 策划并执行酒会、配餐晚宴及品牌合作活动。 - 协助市场与公关团队,强化餐厅在酒水领域的专业形象。 【任职要求】 - 具备 WSET Level 3 或CMS AS 国际认证。 - 至少 6年以上高端餐饮或酒店侍酒经验,其中含 2年以上管理经验。 - 既有丰富酒水知识,又愿意并习惯亲自参与服务。 - 具备卓越的沟通技巧、销售能力及客人关系管理能力。 - 英语与中文流利,可专业地与国际客人交流。
  • 餐饮运营

    8千-9千
    广州 | 3年以上 | 大专
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮门店的日常运营管理工作,确保服务流程标准化执行; 2、监督餐厅服务质量、食品出品质量及顾客满意度,持续优化营运标准; 3、组织并开展营运培训与团队协作,提升一线员工的服务意识与执行能力; 4、分析营运数据,制定改进措施,推动门店效率与客户体验双提升; 5、协调内外部资源,保障门店运营顺畅,应对突发运营问题。 任职要求: 1、具备3年以上餐饮行业营运管理经验,熟悉连锁餐饮运营模式; 2、良好的沟通协调能力与团队管理能力,能有效推动跨岗位协作; 3、结果导向,具备较强的数据分析能力和问题解决能力; 4、抗压能力强,适应门店巡检与多任务并行的工作节奏。
  • 打荷

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1、餐前备好餐具、盘饰花草、酱汁,做好摆盘准备; 2、接收点单,按顺序跟单,传递菜单给炒锅师傅,把控出餐顺序,杜绝漏单、错单; 3、菜品出锅后装盘、点缀,做好出品外观,上菜前核对桌号与菜品; 4、配合灶台师傅,传递餐盘、辅料,保障高峰期出餐速度; 5、负责荷台区域清洁,餐后清理台面、调料、地面,脏餐具及时送至洗碗间; 6、盘饰物料、小料保管,发现物料不足及时上报,控制损耗; 7、遵守厨房食品安全规范,服从厨师长 / 荷王安排,配合后厨其他岗位工作。 任职要求 1、有中餐打荷经验优先,无经验踏实肯干也可培养; 2、手脚麻利,能适应餐饮高峰期、轮班; 3、身体健康,持有有效健康证; 4、讲究卫生,责任心强,有团队意识; 5、服从管理,遵守后厨各项规章制度。
  • 吧台主管

    1万-1.2万
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    岗位职责:职位描述 1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台。 2、负责吧台常用的酒水及物品的申领、补充工作。 3、负责吧台区域日常清洁卫生工作,保持良好的工作环境。 4、负责店内日常酒水的盘点工作,核对酒水数量。 5、熟悉掌握酒吧各种工具,器皿的使用方法。 6、了解、掌握一定的酒水知识,正确调制各款鸡尾酒。 7、按照标准和服务程序为客人提供酒水服务。 任职要求:2年以上调酒经验 *熟悉鸡尾酒、烈酒、葡萄酒 *注重卫生及品质,能适应高峰工作 *英语交流能力优先
  • 跑菜

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。 3、了解结帐方式,保管好通知单,以便查核。 4、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 5、协助厨师长把好菜肴质量关。 6、协助盯台服务员,沟通前后台信息。 【岗位要求】 自然条件:男女不限,身体健康,五官端正,口齿清楚。
  • 打杂

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅后厨的日常清洁工作,确保符合卫生标准; 2、协助厨师完成食材的初步处理,如蔬菜清洗、去皮、切配,肉类解冻、分拣等,保证食材新鲜、干净、无杂物; 3、负责餐具、厨具、容器的回收、清洗、消毒及归位存放,确保餐具无油渍、无水渍、无破损; 4、协助搬运、整理厨房所需原材料、调味品及日常物资,码放整齐并做好标识,确保存取方便、不过期、不积压; 5、配合厨师及前厅人员完成紧急加菜、临时调配等工作,保障高峰时段出餐顺畅; 6、严格执行食品安全操作规范,遵守个人卫生要求(如佩戴口罩、手套、发网等),确保操作过程安全卫生; 9、协助完成前厅公共区域(如走廊、洗手间周边)的简单保洁工作,保持整体用餐环境整洁; 10、完成上级临时交办的其他杂务工作,服从工作安排,积极配合团队协作。 【岗位要求】 1、学历不限,有无工作经验均可,能吃苦耐劳者优先; 2、年龄不限,身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),无传染性疾病; 3、工作认真负责,手脚麻利,注重细节,有良好的卫生习惯; 4、服从管理,有团队合作精神,能与后厨及前厅同事顺畅沟通; 5、能适应餐饮行业的工作节奏,包括节假日、周末及用餐高峰时段的工作安排; 6、对餐饮行业有热情,愿意长期稳定发展者优先考虑。
  • 配菜

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责配菜区的日常准备工作,根据菜单要求完成食材的清洗、去皮、改刀、分切,确保形状、规格统一,符合出品标准。 2、协助主厨做好各类荤素食材的初加工,包括腌制、上浆、码味等基础处理,并按照菜品需求进行合理搭配与摆盘。 3、负责配菜台、砧板、刀具、盛具等工具设备的清洁与维护,保持工作区域卫生整洁,符合食品安全操作规范。 4、根据当日订单和库存情况,及时补充配菜原料,避免出现缺货或积压,并协助盘点每日食材使用量。 5、与炉灶师傅、后厨其他岗位保持高效配合,确保出菜顺序正确、速度达标,高峰期时能有序应对多桌订单。 6、严格执行食品卫生管理制度,检查食材新鲜度,发现变质或不合格原料及时上报处理,杜绝食品安全隐患。 7、服从厨师长的工作安排,完成其他临时性后厨支持任务,积极参与后厨技能培训与流程优化。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有餐饮后厨经验者优先考虑,无经验可提供岗前培训。 2、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),无传染性疾病,能适应餐饮行业作息时间。 3、工作认真踏实,手脚麻利,具备较强的责任心和食品安全意识。 4、能吃苦耐劳,适应后厨较为忙碌的工作节奏,具备良好的抗压能力和团队协作精神。 5、刀工基础薄弱者需愿意学习,服从带教安排,有主动提升技能的意愿。 6、遵守公司各项规章制度,注重个人卫生,着装规范,无不良嗜好。
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