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  • 客服

  • 商丘 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    无添寿司诚聘日料厨师 小白可免费培训 薪资有保障:底薪+全勤奖+奖励,综合薪资4-9千/月,每月准时发放工资! 免费学厨艺:提供温州总部培训7-15天,学习专业技能。吃住行全包,另有补贴100元/天。技术小白速变行业骨干! 晋升无上限:无添寿司为全国连锁品牌,优秀者可调岗、当主厨、管多店! 待遇有保障:高品质餐食免费吃+干净舒适工作环境+各种员工福利! 额外福利:通过总部培训且工作满三个月的员工,追加奖励1000元/人! 要求:18岁以上,会日料手艺者优先,爱学习爱餐饮的小白也可,男女不限!
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责砂锅粥的制作,确保出品质量稳定、口感地道2、根据订单需求,高效完成备料、烹制、装盘等工作 3、保持操作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助后厨其他岗位工作,确保整体出餐效率 5、定期维护保养厨房设备 【岗位要求】 1、手脚麻利,动作迅速,能适应快节奏工作环境 2、具备基本厨房操作技能,有砂锅粥制作经验者优先 3、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间安排 4、注重团队协作,服从工作安排 5、无需相关学历要求,愿意学习者可培训上岗
  • 漯河 | 经验不限 | 学历不限
    后厨炒锅厨师,精通川菜,河南本地菜 用心负责
  • 后厨主管

    5千-6千
    南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    •负责简餐、轻食、饮品等餐品的制作与出品; •严格执行食品安全标准,保持后厨卫生整洁; •协助食材验收、库存管理及设备日常维护; •配合团队完成出餐高峰期的协作任务。
  • 打荷帮厨

    4千-5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本,不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 岗位要求 1、对工作有责任心; 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厨师

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    任职要求 具备 2 年以上西餐厨房工作经验,熟悉地中海菜系基础菜品制作。 接受过专业技术训练,持有初级厨师证或相关烹饪培训证书,了解西餐厨房基础操作规范。 有丰富的实战经验,掌握基础食材知识,熟悉地中海常见原料的特性与处理方法。 懂得成本节省,食物原料及食品营养知识。 熟练执行标准化菜谱,精准完成切配、烹饪、装盘等基础操作,确保菜品符合餐厅出品标准。 能独立操作西餐常用设备,掌握基础设备清洁与维护方法。 工作细致耐心,具备较强的执行力和责任心,能严格遵守厨房卫生与安全规范。 适应高强度工作环境,能在快节奏下完成备餐及出餐任务。 愿意接受新菜品、新技法培训,快速掌握厨师长或主管布置的操作标准。 身体健康,精力充沛。 岗位职责 根据标准化菜谱和主管要求,完成食材预处理及烹饪操作。 严格把控烹饪时间、温度和调味,确保菜品口感与外观符合餐厅品质标准。 负责菜品装盘与装饰,执行摆盘规范,保证出品美观度。 使用后及时清洁保养个人负责的厨具、设备(如刀具、煎锅、烤箱),确保设备正常运转。 维护工作区域卫生,执行 “随手清洁” 原则,每日下班前完成区域消毒与整理。 领取食材时核对数量与质量,发现过期、变质或短缺问题及时上报主管。 执行 “先进先出” 原则,合理使用库存食材,减少浪费与损耗。 配合班组内其他厨师完成备餐、出餐任务,主动协助高峰期订单处理。 各类冷食的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷食原材料,合理用料,降低消耗成本; 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 按厨房标准配置各类菜品并对其负责; 参加厨房部门及公司安排的培训及会议; 上级安排的其他工作。
  • 副主厨

    1.5万-3万
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    西餐厅副主厨的职责 西餐厅副主厨的职责主要包括: 1.菜品研发与制作。定期推出新品,确保食品质量,了解公司要求和目标,提出新品建议和主厨商量决定。 2.厨房卫生与安全。严格执行国家卫生法,保持厨具整洁,确保饮食安全,监督所有食品制作过程符合法律法规和食品安全卫生标准。 3.食品成本控制。对厨房出品的质量、食品成本负责,合理控制食材成本,监督厨房各方面的配置及工作,维护厨房设备。 4.员工培训与管理。负责员工培训,做好下属厨师的管理,确保他们能够独立完成餐期任务。 5.厨房制度与流程执行。制定并执行厨房制度和流程,规范管理食品安全检查,关注客人要求,维护良好的员工关系。 5.协助主厨。在主厨休假或外出期间,全面负责厨房管理工作及日常行政工作。 6.副主厨还需要具备相关厨师资格证和健康证,熟悉西餐厨房操作流程和食品材料知识,具有良好的沟通能力和执行能力。 7.需要有法国专业烹饪学校的学习经验或者法国有西餐相关的工作经验。
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串及烤制工作,确保出品质量 2、根据营业需求准备每日所需烧烤食材,合理控制原料损耗 3、维护烧烤区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准 4、定期研发新菜品,丰富烧烤品类 5、正确使用和维护烧烤设备,及时报修故障 【岗位要求】 1、熟悉各类烧烤技法,掌握火候控制与调味技巧 2、能适应晚班工作节奏(通常16:00-24:00) 3、具备基础食材鉴别能力,了解食品储存规范 4、有团队协作意识,配合前场服务需求 5、持健康证上岗,无传染性疾病
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理管理厨房日常运营,把控出餐速度与品质标准 2、带领厨师团队完成每日餐品制作,负责排班调度与现场工作指导 3、独立执行融合菜菜单研发,确保菜品具备标准化量产能力 4、监控食材损耗与库存周转,优化备货方案与成本控制 5、维护厨房设备操作规范,监督食品安全与卫生标准执行 【岗位要求】 1、2年以上西餐/融合菜厨房主管经验,有3-8人团队管理实绩 2、精通扒类/意面/烩饭制作,掌握基础亚洲风味酱汁调配技法 3、能适应高强度工作节奏,具备社会餐饮翻台压力应对经验 4、持有食品安全管理员证书或健康证(可入职后补办) 5、有菜单成本核算经验者优先,擅长中西融合创新者优先
  • 日料厨师

    3.5千-9千
    商丘 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    无添寿司品牌店诚聘日料厨师~学习+赚钱+晋升,一站式解决! 薪资有保障:底薪+全勤奖+奖励,综合薪资4-9千/月,每月准时发放工资! 免费学厨艺:提供温州总部培训7-15天,学习专业技能。吃住行全包,另有补贴80元/天。技术小白速变行业骨干! 晋升无上限:无添寿司为全国连锁品牌,优秀者可调岗、当主厨、管多店! 待遇有保障:高品质餐食免费吃+干净舒适工作环境+各种员工福利! 额外福利:通过总部培训且工作满三个月的员工,追加奖励1000元/人! 要求:18岁以上,会日料手艺者优先,爱学习爱餐饮的小白也可,男女不限! 联系方式:17838817677 15539759199(微信/短信 发送应聘岗位及个人简介) 工作地址:商丘市睢阳万达广场三楼
  • 岳阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责特色菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味独特、品质稳定 2、根据季节和市场变化,定期更新菜单,推出创新菜品 3、严格把控食材选用、加工流程及烹饪标准,保证食品安全与卫生 4、协助厨房日常管理,包括设备维护、成本控制及团队协作 5、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、热爱烹饪,对特色菜品有独到见解,具备创新能力 2、熟悉各类烹饪技法,能独立完成菜品制作 3、注重细节,对食材品质和菜品呈现有较高要求 4、具备良好的团队合作精神,能适应快节奏工作环境 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 岳阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,监督菜品出品质量与食品安全标准 2、研发新菜品并制定标准化操作流程,定期更新菜单 3、控制食材成本,优化厨房库存管理及采购计划 4、培训指导厨房团队,提升员工专业技能与工作效率 5、维护厨房设备,确保工作环境符合卫生安全规范 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,熟悉湘菜系者优先 2、三年以上厨房管理经验,能独立统筹后厨运作 3、掌握食品成本核算及厨房6S管理方法 4、具备团队管理能力与突发事件处理经验 5、持有健康证及相关职业资格认证
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘岗位:铁板岗、炸台、煮台、寿司 岗位职责: 1. 负责日料后厨的食材处理与菜品制作,确保出品质量与效率; 2. 协助团队完成日常备餐、清洁及设备维护工作,保持厨房环境整洁有序。 3.能通岗铁板、炸台、煮台、寿司,能独立完成任一岗位菜品 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,有相关后厨工作经验者优先; 2. 能吃苦耐劳,具备良好的卫生意识和责任心; 3. 服从安排,能与团队成员高效配合,适应快节奏工作环境。 4.1-3年日料经验
  • 夜班后厨

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    夜班后厨岗4500-5000包吃夜班12点到24点,12个小时,外卖店后厨岗
  • 厨师

    5千-6千
    临沂 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、协助开发新菜品,优化现有菜品的制作流程 5、维护厨房设备,及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具备1年以上厨师工作经验,熟悉常见中式菜品制作 2、掌握基本刀工和烹饪技巧,能独立完成菜品烹制 3、了解食品安全知识,持有健康证4、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 5、具备团队合作精神,服从工作安排
  • 厨工

    3.2千-3.8千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    近邻老太原饸饹面招聘启事 厨工1名,工资3600-4500左右,年龄18-45之间; ✅以上岗位要求有经验优先,手快干净利索!一个月休息4天,20号准时发工资; ✅工作地址: 太原小店区恒大绿洲西区东门 太原市小店区康宁大厦西侧 太原市小店区许坦东街 ☎️如有意者请联系电话:18406590268(微信同号)
  • 中餐厨师

    6千-8千
    开封 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川菜/湘菜菜品的烹饪制作,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、参与新菜品的研发和改良,提出创新性建议 5、按时完成每日备餐工作,确保出餐效率 6、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障 7、配合团队完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能,常见菜系及川菜/湘菜制作方法 2、了解食材特性及储存要求,掌握刀工技巧 3、能够适应餐饮行业的工作节奏和强度 4、具有良好的卫生意识和食品安全知识 5、工作认真负责,具备团队合作精神 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训 7、身体健康,持有有效健康证明
  • 面点

    4千-5千
    临沂 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面点制作,包括但不限于包子、馒头、饺子等传统中式面点的加工与制作 2、确保面点出品质量稳定,符合卫生标准与口感要求 3、按时完成每日面点生产任务,配合厨房其他岗位工作 4、维护面点操作区域的清洁卫生,执行食品安全规范5、协助开发新式面点品种,优化现有产品工艺 【岗位要求】 1、具备1年以上面点制作经验,熟悉发酵、成型等工艺流程 2、能独立操作和面机、压面机等厨房设备 3、身体健康,持有有效健康证明4、工作细致认真,能适应餐饮行业工作时间安排 5、有创新意识者优先,擅长地方特色面点者优先
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨甜品部门的日常运营管理,确保甜品出品质量稳定、符合标准; 2、根据菜单需求,设计、研发和创新甜品产品,提升顾客体验; 3、监督甜品制作流程,确保操作规范、卫生标准及食品安全; 4、负责甜品原材料的采购、库存管理及成本控制,避免浪费; 5、培训并指导团队成员,提升其专业技能和工作效率; 6、协调与其他部门的工作配合,确保甜品供应及时、顺畅; 7、定期检查设备维护情况,确保工作环境安全、设备运转正常。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西点、烘焙或相关专业优先; 2、5年以上西厨甜品工作经验,其中至少2年以上管理岗位经验; 3、精通各类西式甜品的制作工艺,具备创新能力和审美能力; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准; 5、具备良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 6、工作细致、责任心强,能承受高强度工作压力; 7、具备较强的成本控制意识和问题解决能力。 本职位植庭集团旗下西餐: NOTTI•静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 出单机为纯英语 现招职位为意大利餐厅饼房主管 本职位需要饼房/冷房一起做 需要熟练掌握意法甜品的制作及按主厨要求研发新品,同时本岗位需要兼顾冷房的出品和管理(但无硬性要求冷房工作经验),不能接受者勿投。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。
  • 上海-青浦区 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责圆桌菜制作,菜单的制作、荤菜的切配; 2、精通小锅菜烧制,负责粤菜、本帮菜的烧制与出品品质把控,可独立完成圆桌接待; 3、负责厨房内食材、炊具的卫生,并放置有序,确保厨房干净整洁; 4、对厨房的出品、质量和食品成本品质意识; 5、对食品原料的管理,符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 6、执行领导安排的各项关于餐食制作的任务指示; 任职要求: 1、擅长本帮菜、粤菜、江浙沪菜系、海鲜烧制; 2、有会所、酒店经验,根据餐标,能独立开菜单; 3、专业性强,具有强烈的责任心; 4、身体健康、持有健康证、作风正派、无不良嗜好。
  • 湘菜炒锅

    6千-7千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    湘菜馆招聘 本店因店面发展需要,特招聘以下岗位人员,期待您的加入! 经理5500/6000 主管4500/5000 炒锅师傅6000/7000 切配师傅4000/5000 服务员3800/4000 要求 1. 身体健康、责任心强、服从管理,前厅限女士,年龄18/40岁。 (三)、薪资福利 1. 提供一天三餐 2. 宿舍离店很近 3. 每月15号准时发放工资。 4·每个月三天休假 5.24小时热水 6.宿舍有空调 7,有奖金 联系电话 15389185206 (微信同号)感谢转发[抱拳][抱拳][抱拳]
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    无国界海鲜料理 · 厨师招聘6,5k-8.5k 我们专注高品质海鲜料理,坚持食材本味与无国界创意融合,现寻找稳定靠谱、有西餐基础的厨师加入,共同打造优质用餐体验。 【薪资福利】 • 最终薪资根据个人经验与能力核定 • 入职缴纳五险一金 • 完善的岗位培训与晋升空间 • 工作時間做五休二 西餐厨房主管 岗位职责 1. 统筹西餐厨房日常运营,协调各档口工作,合理排班、调配人力,保障后厨高效运转。 2. 把控西餐全品类出品质量,严格执行菜品标准化流程,监督烹饪工艺、分量与摆盘,处理菜品客诉并整改。 3. 负责后厨团队管理、技能带教与日常考核,规范操作纪律,提升团队协作效率。 4. 管控食材采购、库存盘点与成本核算,减少食材损耗,降低运营成本。 5. 落实厨房食品安全与卫生规范,监督设备维护、环境卫生,杜绝安全隐患。 6. 配合研发新品、优化菜品,对接前厅及其他部门,保障餐品供应与服务衔接。 任职要求 1. 2-3年以上西餐厨房实操“管理”经验,精通西餐烹饪及出品标准。 2. 熟悉餐饮食品安全规范,具备成本管控、团队管理能力。 3. 责任心强,能适应餐饮工作节奏,抗压能力、沟通协调能力良好。 4. 有连锁西餐厅、高端西餐后厨管理经验者优先。
  • 川菜厨师

    8千-1万
    临沂 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.了解川渝蒸烧拌模式,基础传统川菜制作功底,有小炒、凉拌、蒸菜、卤菜经验。 2.把控后厨菜品出品、卫生。 3.带徒。 岗位福利: 1.月休4-5天,工资发放及时。 2.带徒出师给予额外奖金。 3.住宿单间、一日两餐。 4.来回路费协商报销。 任职要求: 1.人品第一。 2.有团队精神,认真出品。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    根据订单快速准确的将对应的餐品完美加工制作,并传达到顾客手中!厨房的备餐,抓菜,凉菜,按照SOP标准化的制作
  • 厨师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的准备、清洗、切配及初加工工作 2、按照标准食谱完成菜品烹制,确保出品质量稳定 3、维护厨房设备及工具清洁,严格执行食品安全规范 4、协助进行库存管理,做好食材验收与存储工作 5、配合团队完成高峰时段出餐任务 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏,接受排班制工作 2、具备基础刀工技能,有餐饮后厨经验者优先 3、持有健康证,熟悉食品安全操作规范 4、工作细致认真,具备团队协作意识 5、身体健康,能适应高温环境及长时间站立工作
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