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  • 客服

  • 成都 | 8年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    要求: 会做上海菜的特色师傅 负责地方特色菜明档的产品出品 薪资根据技术面议,月休4天,包吃包住 上班地点:成都市郫都区
  • 琼海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责铁板烧档口的日常运营与管理,确保出餐品质、效率及服务标准符合公司要求。 2. 根据客流情况合理排班,调配厨师及服务员工作,保证高峰期出品顺畅。 3. 制定并执行铁板烧食材采购计划,把控原材料成本,定期盘点库存,减少损耗。 4. 监督厨房卫生、设备维护及食品安全,严格执行餐饮行业卫生规范。 5. 负责新员工技能培训与考核,提升团队整体烹饪水平及服务意识。 6. 定期研发铁板烧新菜品,结合本地口味优化菜单,提升顾客满意度。 7. 处理顾客关于菜品或服务的投诉,及时反馈并改进流程。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历,年龄22至40周岁,身体健康,持有有效健康证。 2. 具备2年以上铁板烧烹饪及厨房管理经验,熟悉铁板烧全流程操作。 3. 精通各类铁板烧食材特性、调味技巧及火候控制,能独立完成高标准出品。 4. 具有较强的团队管理能力,能有效组织、激励员工,确保团队协作高效。 5. 成本意识强,能合理控制食材损耗及运营成本。 6. 责任心强,抗压能力好,能适应餐饮业高峰时段工作节奏。 7. 具备基础菜品研发创新意识,愿意根据市场需求调整出品。
  • 厨师

    4千-6千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    联系电话:杨经理15846466157,高经理17087974999 岗位职责: 1. 负责厨房的全面管理工作,统筹菜品研发与日常运营 2. 组织并指导厨师团队完成菜品制作,确保出品质量稳定 3. 制定和优化湘菜烹饪标准与流程,提升整体出餐效率 4. 监督食材选用与成本控制,保障菜品风味与经营效益 任职要求: 1. 具备湘菜烹饪相关工作经验,熟悉湘菜系技术特点 2. 具有厨房团队管理能力,能有效协调人员分工 3. 对菜品品质有较高追求,具备较强的创新意识 4. 能适应餐饮行业工作节奏,责任心强
  • 热厨厨师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜区域的日常菜品制作,确保出品质量和口感标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-30岁 2、1年以上热厨工作经验,熟悉常见菜系制作 3、掌握基本刀工和火候控制技巧 4、具备食品安全意识和卫生操作习惯 5、能适应餐饮行业工作节奏和排班安排 6、有西餐背景及炭火类餐厅工作经验优先考虑
  • 西餐厨师

    4千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 餐厅日常运营烹饪 2. 食材处理 3. 酱汁准备
  • 厨师

    7.4千-8.6千
    厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    作要求:三级以上厨师证,大锅烹饪经验和酒店二锅及以上经验及能力,主荤中上水平, 身体健康吃苦耐劳,具有强烈的责任心。 工作内容: 1.负责每日菜肴制作,加工烹调菜肴要精心操作,保证口味和质量,菜品要烧熟煮透; 2.负责烹饪工具的使用管理,保持清洁,定位存放并消毒; 3.注意个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒; 4.注意防火工作,安全使用燃气; 5.完成上级领导布置的任务; 工作时间:6:30-17:00(中午休息2小时),月休4天 工资福利:7430-8630元/月,包吃住,五险一金,能力优秀者薪资可谈。
  • 厨师

    8千-1万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    央厨厨师工作要求:35-45岁,大锅烹饪经验和酒店二锅及以上经验及能力,主荤中上水平, 身体健康吃苦耐劳,具有强烈的责任心。 工作内容: 1.负责每日菜肴制作,加工烹调菜肴要精心操作,保证口味和质量,菜品要烧熟煮透; 2.负责烹饪工具的使用管理,保持清洁,定位存放并消毒; 3.注意个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒; 4.注意防火工作,安全使用燃气; 5.完成上级领导布置的任务; 工作时间:6:30-17:00(中午休息2小时),月休4天 工资福利:7430-8630元/月,包吃住,五险一金,能力优秀者薪资可谈。
  • 厨师

    6千-8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作要求:有酒店后厨制作经验,有东南亚小吃或台湾小吃实操经验优先;会其中一类愿意学习另一类也可,熟悉酱料、汤底调配。 工作内容:特色档口小吃制作 工作时间:6.00-15.30,月休8天 工资福利:8000元/月起,包吃住
  • 粤菜通岗厨师

    5.5千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    后厨通岗 岗位职责 1. 负责后厨打杂,岗位轮岗,可配合砧板切配、打荷、后厨卫生清扫 2. 餐前备好各类配菜、调料、厨具,高峰期协助师傅备料、传递菜品、摆盘 3. 灶台帮手,清理灶台残渣、处理边角食材,做好食材分类存放,遵守生熟分开 4. 清洗垃圾桶、地面排水沟,定时打扫后厨、维持后厨整洁 5. 清点日常物料,及时上报原料短缺,节约食材,降低损耗 6. 服从厨师长调度,哪里人手紧缺便补位,配合后厨整套出餐流程 任职要求 1. 身体健康,持有有效健康证 2. 手脚勤快,肯吃苦,适应午晚市高峰期、轮班排班 3. 服从管理,性格踏实,具备团队意识,不偷懒拖沓 4. 讲究卫生,了解基础厨房食品安全规矩 薪资福利 包吃住、月休四天,
  • 炒锅

    1万-1.3万
    国外 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件: 1、年龄25-38周岁,身体健康; 2、有 5年以上厨房炒锅工作经验; 3、能吃苦耐劳,无不良嗜好。 薪资与福利: 1、薪资待遇:10000-13000RMB/月 ; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 厨师

    6千-8千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责食材预处理、菜品制作,严格执行标准化出餐。2、负责后厨区域、厨具设备清洁,保持后厨整洁规范。3、管控食材损耗,配合后厨日常备货、收尾工作。任职要求1、遵守食品安全规范,踏实肯干,服从后厨管理。2、有无经验均可,学徒、新手可带薪培训。3、吃苦耐劳,责任心强,具备良好团队协作意识。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、有西餐简餐、融合菜、清吧餐食从业经验,熟悉餐吧轻西餐出品优先,能独立全套操作后厨简餐岗位。 2、懂火候把控、摆盘审美,做出来的菜品精致、颜值高,适配网红餐吧风格,适配情侣套餐、精致简餐出品标准。 3、做事干净利落、执行力强,服从门店管理,守时守纪,无不良从业习惯。 4、熟悉食品安全卫生规范,注重个人卫生、后厨卫生,有责任心、稳定性高。 5、能配合晚班、周末及节假日营业,长期稳定工作优先。 额外优势(加分项) 1、会自主研发创意融合菜、更新菜品者优先; 2、熟悉餐吧套餐搭配,懂引流爆款简餐制作者优先; 3、擅长控成本、控损耗、懂标准化出餐者优先。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 后厨

    4千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    后厨工作,炉台,面炉,扒炉,小吃,色拉等 【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪标准 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪、装盘及出品,保证菜品质量和口感 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养,确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助厨师长进行库存管理,包括食材验收、存储及使用记录 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房5S管理制度 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病 2、具备基础刀工技能,能熟练使用厨房各类工具设备 3、有较强的责任心和团队协作意识,能适应餐饮行业工作节奏 4、能接受早晚班轮班制度,节假日高峰期需配合加班 5、有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    操作简单,易上手,面聊 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域,确保菜品出品质量与效率 2、完成菜品烹饪,把控火候、调味等关键环节 3、严格执行食品安全与卫生标准,维护厨房 【岗位要求】 1、具备扎实的炉灶操作功底,熟悉各类烹饪技法 2、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识 3、服从安排。
  • 绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 严格按照标准配方和工艺流程,制作优质的窑炉披萨及各类欧式面包。 2. 负责后厨备料、面团准备、发酵控制、窑炉烤制等全部环节。 3. 维护后厨工作区域的清洁卫生与安全,遵守食品安全法规。 4. 参与新产品的研发与测试,不断优化出品质量。 任职要求: 1. 热爱烘焙事业,有责任心,注重细节和卫生。 2. 有窑炉披萨制作经验或专业面包房工作经验者优先。 3. 能适应早起和站立工作,具备良好的团队合作精神。 4. 愿意学习并接受新知识,对出品有极高的自我要求。 我们提供: · 具有行业竞争力的薪资结构(底薪+绩效+奖金) · 完善的培训体系与清晰的晋升通道 · 舒适的工作环境与积极的团队氛围 · 法定节假日及员工福利
  • 西厨厨师

    4.8千-5.4千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    • 投递简历
    一、【岗位要求】 1、年满16周岁,有意向从事厨师行业,学历不限; 2、身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证; 3、形象良好,无不良嗜好。 二、【薪资结构】 1、综合薪资4800-5400元,包住宿,额外提供用餐补贴500元/月,月休4天; 三、【公司福利】 1、免费工作服,公司负责送洗; 2、购买社保; 3、带薪年假6天起,每2年递增,最高10天; 4、季度/年度员工活动 四、【晋升路径】 厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责江湖菜品的研发与创新,根据季节变化和顾客口味偏好,定期推出新菜品,保持菜单竞争力。 2、独立完成日常菜品烹饪,精通煎、炒、炸、炖、烧等江湖菜核心技法,确保出品色香味形符合标准。 3、严格把控食材质量,对原料进行验收、储存和合理使用,减少损耗,控制菜品成本。 4、负责厨房灶台及操作区域的卫生清洁,遵守食品安全规范,确保无食品安全隐患。 5、协助厨师长管理后厨团队,指导帮厨及学徒提升厨艺,维护良好的工作秩序。 6、参与菜品的摆盘设计,优化出餐流程,确保高峰时段出餐效率与口感稳定。 【岗位要求】 1、3年以上江湖菜烹饪经验,熟悉川、湘、赣等江湖菜系者优先,能独立完成整套菜品制作。 2、年龄23-45岁,学历不限,身体健康,持有有效健康证。 3、掌握食材特性与调味技巧,具备一定的菜品创新能力和成本控制意识。 4、工作责任心强,服从管理,能适应餐饮业高强度工作节奏及排班安排。 5、注重个人卫生与厨房整洁,遵守公司食品安全管理制度。 6、具有良好的团队协作精神,沟通能力佳,无不良嗜好。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 免费工作餐
    • 年度体检
    • 上五休二
    • 工会福利
    • 12%公积金
    • 员工旅游
    • 法定三薪
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助做好菜式的装盘和摆设,负责将所有装菜的器皿消毒和刷干水渍; 2. 准备开市前的一切物料,提取各类物品,保证所需货物充足; 3. 开市前将所需餐具、毛巾备齐,准备花草伴边的准备;。 任职条件: 1 中专及以上在读学生,中式烹饪专业,会粤菜基础烹饪方式; 2 可实习4个月以上,含春节。
  • 炒锅师傅

    6千-7千
    衡水 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    饭店厨师岗位职责: 1. 负责后厨菜品烹饪; 2. 出餐快,口味稳定。 任职要求: 具备3到5年厨师经验,有个体餐饮店经验者优先考虑。
  • 西餐厨师

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    任职要求 具备 2 年以上西餐厨房工作经验,熟悉地中海菜系基础菜品制作。 接受过专业技术训练,持有初级厨师证或相关烹饪培训证书,了解西餐厨房基础操作规范。 有丰富的实战经验,掌握基础食材知识,熟悉地中海常见原料的特性与处理方法。 懂得成本节省,食物原料及食品营养知识。 熟练执行标准化菜谱,精准完成切配、烹饪、装盘等基础操作,确保菜品符合餐厅出品标准。 能独立操作西餐常用设备,掌握基础设备清洁与维护方法。 工作细致耐心,具备较强的执行力和责任心,能严格遵守厨房卫生与安全规范。 适应高强度工作环境,能在快节奏下完成备餐及出餐任务。 愿意接受新菜品、新技法培训,快速掌握厨师长或主管布置的操作标准。 身体健康,精力充沛。 岗位职责 根据标准化菜谱和主管要求,完成食材预处理及烹饪操作。 严格把控烹饪时间、温度和调味,确保菜品口感与外观符合餐厅品质标准。 负责菜品装盘与装饰,执行摆盘规范,保证出品美观度。 使用后及时清洁保养个人负责的厨具、设备(如刀具、煎锅、烤箱),确保设备正常运转。 维护工作区域卫生,执行 “随手清洁” 原则,每日下班前完成区域消毒与整理。 领取食材时核对数量与质量,发现过期、变质或短缺问题及时上报主管。 执行 “先进先出” 原则,合理使用库存食材,减少浪费与损耗。 配合班组内其他厨师完成备餐、出餐任务,主动协助高峰期订单处理。 各类冷食的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷食原材料,合理用料,降低消耗成本; 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 按厨房标准配置各类菜品并对其负责; 参加厨房部门及公司安排的培训及会议; 上级安排的其他工作。
  • 厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 投递简历
    岗位职责:1. 独立完成门店招牌冷面、锅包肉、辣拌牛肉等延边特色菜品的全流程标准化制作,严格把控口味、品相,还原华天延吉餐厅传统招牌风味2. 负责冷面汤底、特色拌酱等核心物料的熬制与调配,做好食材存储管理,杜绝食材浪费,控制出品损耗3. 严格遵守华天集团食品安全与安全生产规范,每日做好操作区域清洁消杀,符合后厨5S管理标准4. 配合厨师长完成特色菜口味优化、新品研发相关工作,服从门店排班安排,保障高峰时段出餐效率【任职要求】1. 年龄55周岁以下,持有北京市有效餐饮行业健康证,无传染性疾病及餐饮从业禁忌病症2. 2年以上东北/延边风味菜后厨实操经验,有冷面、锅包肉、辣拌牛肉独立制作经验者优先录用3. 持有中式烹调师初级及以上职业资格证书,技能熟练者可放宽证书要求4. 无食品安全从业不良记录,符合华天集团国企用工背景审核标准5. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识,能适配餐饮门店弹性排班节奏
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    凉菜辣炒师傅 【岗位要求】 1、具备基础食材处理能力 3、有团队协作意识,服从安排
  • 初级厨师

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    Dásous | 欢迎加入我们 · 招聘COMMIS Dásous不仅仅是一家餐厅 更是一座可品尝的料理剧场 每一道菜品都是主厨与食客之间的对话与共鸣 我们正在寻找一位 对料理怀有敬畏之心的伙伴加入团队 与我们共同演绎一场 跨越山野、海洋与原野的味觉之旅 招聘职位:初级厨师 COMMIS 工作地点:深圳 南山 你将负责: 负责日常备料及出餐相关工作 学习餐厅烹饪标准及料理技法 听从安排及配合团队完成各项工作 我们期待的你: 有良好的个人卫生习惯 追求工作环境的整洁有序 具备谦逊学习的态度与创新精神 加分项: 拥有Fine Dining或板前料理工作经验 对餐饮有强烈兴趣且愿意在此行业长期发展 我们将提供: 具有竞争力的稳定薪资 住房补贴及其它员工福利 主厨团队亲授指导及定期培训 不设限的创意发挥空间及成长晋升路径
  • 水台

    7千-8千
    上海 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责各类高价海鲜、活鱼、家禽的宰杀、放血、清理、改刀处理,处理干净到位,减少食材损耗。 2. 按出品标准完成海鲜清洗、去鳞、去内脏等初加工,保证食材处理质量。 3. 日常做好水台区域、工具、水池清洁,落实食品安全、6S卫生规范。 4. 高峰期、人员休假空缺时,顶岗打荷、砧板岗位,协助摆盘、传菜、食材切配备料工作。 5. 每日核对活鲜库存,做好活鲜暂养维护,及时反馈海鲜状态。 6. 服从厨师长工作安排,配合各档口备料,保障饭市出餐节奏。 【任职要求】 1. 5年以上粤菜厨房水台实操经验,熟练处理各类高价海鲜、活鱼、家禽宰杀初加工。 2. 懂海鲜暂养,熟悉食材处理技巧,会控制加工损耗。 3. 具备打荷、砧板基础技能,忙时能够顶岗支援。 4. 不怕脏累,做事麻利,讲究岗位卫生,遵守食品安全操作。 5. 持有有效健康证;服从厨房管理,可适应餐饮轮班,具备良好团队协作能力。 6. 曾服务于高端粤菜餐厅或会所、五星级酒店背景者优先考虑。
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