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  • 客服

  • 地方菜厨师

    1.5万-2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、包厢精致私房菜及套餐菜品烧制,摆盘精美; 2、负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;负责每日接待菜点制作计划,负责根据会所用餐标准进行菜单制定; 3、组织厨房工作例会,负责对厨房各岗位人员培训; 4、了解厨房各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评各岗位的工作; 5、积极听取客户及管理人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量; 6、根据经营情况审核厨房申购及领用计划单。 任职要求: 1、身体健康、精力充沛,爱干净,五年以上厨师工作经验,至少有三年以上川湘菜经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单; 3、擅长川湘菜制作,拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费、厨房的设备知识拥有相当的基础; 5、简历要求真实可靠,诚实视为重要的品质,谢绝虚假简历内容; 6、沟通能力较好,团队合作配合力较强; 7、派驻刚果金,一旦录用,待遇优厚,公司包食宿,提供生活必需品。出国手续由公司办理,一年休假一个月。
  • 厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 投递简历
    岗位职责:1. 独立完成门店招牌冷面、锅包肉、辣拌牛肉等延边特色菜品的全流程标准化制作,严格把控口味、品相,还原华天延吉餐厅传统招牌风味2. 负责冷面汤底、特色拌酱等核心物料的熬制与调配,做好食材存储管理,杜绝食材浪费,控制出品损耗3. 严格遵守华天集团食品安全与安全生产规范,每日做好操作区域清洁消杀,符合后厨5S管理标准4. 配合厨师长完成特色菜口味优化、新品研发相关工作,服从门店排班安排,保障高峰时段出餐效率【任职要求】1. 年龄55周岁以下,持有北京市有效餐饮行业健康证,无传染性疾病及餐饮从业禁忌病症2. 2年以上东北/延边风味菜后厨实操经验,有冷面、锅包肉、辣拌牛肉独立制作经验者优先录用3. 持有中式烹调师初级及以上职业资格证书,技能熟练者可放宽证书要求4. 无食品安全从业不良记录,符合华天集团国企用工背景审核标准5. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识,能适配餐饮门店弹性排班节奏
  • 厨师

    6千-8千
    哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    饭小圈招聘 门店:哈尔滨饭小圈(盒饭堂食、学生小饭桌、包房、熏酱副食) 招聘岗位 厨师长1 人 厨师1人 洗菜改刀、收拾后厨、会东北家常菜,可做学生餐、熏酱熟食;持健康证。薪资 6000-8000 元,包餐,月休 4个半天。 联系方式 联系人:谢先生13030008478 张先生13624613666 地址:哈尔滨道里区群里第六大道4348号 入职需办理健康证,可到店面试。
  • 炒锅师傅

    5千-8千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位核心工作·主打水煮系列:水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉等经典水煮菜品的标准化出品。·特色菜制作:店里招牌特色菜的烹饪。.切配管理:刀工利落,负责原料切配加工,把控刀工标准及食材利用率。·新品研发:定期研发新水煮菜及特色口味,结合时令或热点更新菜单。
  • 柳州 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    负责:厨房煮螺蛳粉卤料、卤菜、切配等,包吃, 上班时间:9:00-18:00 薪资5000+,要求有后厨炒锅经验。 工作地点:柳州市柳北区中天城玉姐螺蛳粉店
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    要求:无传染病、身体健康、50岁以内,自己能够独立完成家常小炒。人品端正、不乱嚼舌根。 工作时间:10:30-14:00;18:00-22:30 工作环境舒适,氛围好,欢迎加入我们!
  • 天津-西青区 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    会翻大勺就行不会可以教 【岗位职责】 1、负责辣烧小海鲜的烹饪制作,确保菜品口味稳定、品质优良 2、根据每日营业情况准备所需食材,合理控制原料用量 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品,丰富菜单品种 5、协助后厨其他岗位工作,完成上级交办的其他任务 【岗位要求】 1、热爱烹饪工作,对辣味海鲜有独特见解 2、能适应餐饮行业工作时间安排 3、具备基本的刀工和火候掌握能力 4、有团队合作精神,工作认真负责 5、身体健康,持有有效健康证
  • 后厨

    4千-5千
    吉林 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责炒煎粉炸货外卖打包 【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等工作 2、按照标准操作流程完成菜品烹制 3、维护后厨设备清洁及基础保养 4、严格执行食品安全与卫生管理制度 5、协助进行库存盘点与原料管理 【岗位要求】 服从工作安排,具备团队协作意识
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    你​是​餐​桌​上​的​风​味​灵​魂​!​负​责​各​类​热​炒​、下酒​小​菜​的​出​品​,​用​锅​气​和​火​候​征​服​每​一​位​食​客​的​味​蕾​,​撑​起​店​里​的​硬​核​味​道​~​ ​我​们​需​要​你​:​有​扎​实​的​炒​菜​功​底​,​对​食​材​和​味​道​有​执​念​,​能​稳​定​出​品​,​创​意​和​经​验​我​们​都​欢​迎​!​
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工, 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 后厨炒煲

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    鸡公煲制作 【岗位职责】 1、负责后厨炒煲菜品的制作,确保出品质量和口感符合标准 2、按照菜单要求准备食材,保证食材新鲜度和卫生安全 3、维护后厨设备清洁及工作区域整洁,遵守食品安全规范 4、配合团队完成每日备餐任务,提高出餐效率 5、根据季节变化参与新菜品的研发与改良 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,有炒煲经验者优先 2、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 3、注重食品卫生安全,持有健康证 4、具备团队协作意识,服从工作安排
  • 炒锅师傅

    6千-7千
    衡水 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    饭店厨师岗位职责: 1. 负责后厨菜品烹饪; 2. 出餐快,口味稳定。 任职要求: 具备3到5年厨师经验,有个体餐饮店经验者优先考虑。
  • 厨师

    1万-1.5万
    厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运作管理,包括食材验收、存储、加工及出品流程的全程把控,确保食品安全与卫生标准符合公司及监管部门要求。 2、根据餐厅菜单及顾客需求,独立完成菜肴的烹饪制作,保证口味、色泽、摆盘符合标准化出品规范,定期研发新菜品以丰富菜单结构。 3、合理控制食材成本与损耗,制定每日用料计划,优化采购清单,协同采购部门完成食材性价比评估。 4、管理后厨团队,分配工作任务,监督操作规范,组织技能培训,提升团队整体烹饪水平与工作效率。 5、维护厨房设备设施,定期检查厨具与燃气、电路安全,发现隐患及时报修,杜绝安全事故。 6、配合前厅部门处理顾客关于菜品质量、口味等反馈,及时调整出品细节,提升顾客满意度。 7、执行厨房卫生管理制度,落实每日清洁消毒、除虫灭害等环节,确保通过各级卫生检查。 【岗位要求】 1、学历不限,具备2年以上厨师工作经验,有餐饮连锁或中型餐厅后厨管理经验者优先。 2、精通闽菜、粤菜或家常菜系中至少一种烹饪技法,能独立完成切配、热菜、冷菜、汤羹等全流程操作。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生操作规范,持有健康证,无不良食品安全记录。 4、具备成本控制意识,能有效优化食材利用率,减少浪费,具备基础的食材成本核算能力。 5、沟通协调能力良好,能承受工作压力,适应餐饮行业节假日及周末轮班工作节奏。 6、注重团队协作,有带教新员工或带领小团队完成供餐任务的实际经验。 7、身体健康,吃苦耐劳,年龄25-45岁之间优先考虑。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、炸炉、蒸锅岗密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    8千-1.2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    大排档厨师,一厨一配 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成菜品制作 2、有责任心,工作细致,注重食品安全与卫生 3、能适应餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从工作安排
  • 厨师

    7.4千-8.6千
    厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    作要求:三级以上厨师证,大锅烹饪经验和酒店二锅及以上经验及能力,主荤中上水平, 身体健康吃苦耐劳,具有强烈的责任心。 工作内容: 1.负责每日菜肴制作,加工烹调菜肴要精心操作,保证口味和质量,菜品要烧熟煮透; 2.负责烹饪工具的使用管理,保持清洁,定位存放并消毒; 3.注意个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒; 4.注意防火工作,安全使用燃气; 5.完成上级领导布置的任务; 工作时间:6:30-17:00(中午休息2小时),月休4天 工资福利:7430-8630元/月,包吃住,五险一金,能力优秀者薪资可谈。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 投递简历
    1、负责烤制各类肉食海鲜等食材; 2、烧烤调料研制,烧烤食材腌制; 3、负责深夜食堂炒菜拌菜等。 4、东北烧烤口味,成手能出菜单,会锡纸鸽子羊腿羊排会小龙虾辣炒。 主烤、副烤工资单谈。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式点心的制作与研发,包括但不限于蒸点、炸点、烤点等各类传统及创新点心 2、严格按照食品安全标准及操作规范进行食品加工,确保出品质量与卫生安全 3、根据需求调整点心品种与数量,配合宴会、自助餐等不同场景的出品安排 4、维护厨房设备与工具,保持工作区域整洁有序 5、协助厨房成本控制,合理利用食材,减少浪费 【岗位要求】 1、具备中式点心制作基础,熟悉各类点心工艺流程(如和面、包馅、成型、熟制等) 2、能适应早晚班工作制,具备较强的抗压能力与团队协作意识 3、持有有效的健康证明,严格遵守食品卫生安全规范 4、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先,无经验者可提供培训 5、对传统点心技艺有热情,愿意学习创新菜品研发者更佳
  • 夜宵厨师

    8千-1万
    南昌 | 3年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘夜宵厨师,上班时间下午4点半到凌晨4点,月休一天,下午5点以后打电话,或者加微信18070599641
  • 厨师

    8千-1万
    荆门 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【聘川湘菜师傅】

作息:只做中餐+晚餐,晚9点下班,绝不熬夜!
要求: 精通川菜和或湘菜,炒菜香,手脚麻利,干活踏实。半桶水请勿打扰
地点:团林镇
电话:13026654220 李
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    重庆江湖菜大厨 薪资:6-10K/月(能力强面议) 职位描述 3年以上江湖菜炒锅经验 工作内容 · 熟练掌握川渝麻辣味型 · 能独立设计菜单 · 熟悉宴席菜和零点菜 · 能带团队 · 吃苦耐劳,适应高强度工作 任职要求 • 18-35岁 • 吃苦耐劳 • 愿意长期在餐饮行业发展 • 有责任心 福利待遇 • 月薪:6000-10000元 • 免费专业培训 • 包吃包住 • 晋升渠道清晰 门店介绍 本店主营特色烤鱼、烧烤、海鲜夜宵,拥有稳定客源及成熟运营体系。团队氛围轻松,晋升机制完善,欢迎长期发展的伙伴加入。 门店地址:陕西省西安市国际港务区中粮奥体壹号DK1小区S1栋 10107、10108号 联系方式:17309235858
  • 广州 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1、精通正宗顺德菜烹饪,遵循清鲜本味、少油原味出品标准,能够独立完成煎焗、清蒸、一鱼多吃、双皮奶、酿三宝、毋米粥等顺德特色菜品制作,保证菜品口味稳定统一。 2、负责后厨灶台操作、自制酱料汤底调配、食材预处理,把控河鲜、水牛奶等特色食材加工标准。 3、管控食材用料,节约食材成本,做好灶台区域清洁消杀,严格遵守食品安全及后厨卫生规范。 4、服从公司管理,能协助中心大食堂相关工作。根据员工反馈微调菜品口味,维护菜品标准。 岗位要求: 1、45岁及以下; 2、高中、中专及以上学历,烹饪、餐饮管理或相关专业优先; 3、3年及以上正宗顺德菜馆灶台工作经验,熟悉顺德烹饪技法,不接受混搭改良粤菜厨师。 4、熟练处理淡水河鲜、精通顺德煎焗、炖汤、手工甜品核心技法,会调配顺德本土酱料。 5、厨艺基本功扎实,做事麻利,服从管理,稳定性强,具备基础食品安全意识。 6、优先录用:顺德本地厨师、有品牌顺德菜馆从业经验者。 7、入职需有厨师证、健康证和体检报告。 工作地点:圆通速递华南转运中心(广州市花都区花东镇778乡道与上丰庄北路交叉口东北240米) 工作时间:8:00~13:00,15:20~19:00 薪资:8000-10000元 其他:包吃包住,月休4天。 注:公司实行工作场所全面禁烟、工作时间严禁饮酒制度,入职后需严格遵守。
  • 厨师

    8千-1万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 以辣炒为主 根据顾客需求调整烤制火候和口味,提供个性化服务 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作强度和工作时间 2.辣炒手艺过关
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责菜品的烹饪与制作,确保出品质量稳定、口味统一; 2. 根据菜单和订单需求,完成食材的切配、烹调及装盘工作; 3. 保持厨房区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 4. 协助管理厨房物料使用,控制成本,避免浪费; 5. 配合团队完成日常运营任务,保障出餐效率与顾客满意度。 任职要求: 1. 具备云贵川菜烹饪相关工作经验,熟悉常见菜系制作流程; 2. 持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守; 3. 能适应餐饮行业工作节奏,服从安排,具有团队合作精神; 4. 有基本的菜品创新能力者优先考虑。
  • 厨师

    8.5千-9千
    廊坊 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    有后厨实操经验,主要炒东北菜/家常菜,干净卫生,做事勤快,服从安排,
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